i kitchen (已結業)

觀塘呢邊有間西餐廳叫I KITCHEN，餐廳裝修時尚別致，食物質素高，好朋友今日生日，我請佢去食飯慶祝。🎂生日當然要豪D！🦐今晚既西班牙海鮮辣肉腸雞肉燉飯就最出色，店員介紹這個西班牙海鮮飯全部用高級海鮮去燉🐠，飯粒吸收了所有海鮮的精華，所以吃得出飯有濃鬱的蝦香，還有番茄醬等香料在內，令人食指大動。蝦肉、青口結實新鮮，而且非常爽口，肉質鮮甜，扇貝完全無沙，鮮味無比。還有黑松露牛肝菌義大利飯，但整個飯的亮點是飯底，真是鮮甜可口，同黑松露好夾。🦑小食系香脆魷魚圈同埋香煎美式蟹肉餅半香梨田園沙律，各有特色，分量十足。總結：高質新鮮的食材，有技巧的煮法，創新的思維，用心去經營的餐廳👍，值得我們繼續支持。

今次來到了觀塘站搵食。來到巧明街，走到中段冠力工業大廈2樓就會揾到呢間叫I kitchen 既西餐廳。餐廳佈置簡單，餐廳中間有張BAR檯，環境優靜，可以靜靜地傾下計。🦞期待已久既西班牙海鮮辣肉腸雞肉燉飯，海鮮飯盛載於鐵鍋內，熱辣辣，飯粒軟而有濃厚的蕃茄味。🐠海鮮飯主要的配料為鮮蝦，青口，扇貝、雞肉再配以辣肉腸做點綴，加上紅紅的飯粒。顏色鮮艷吸引。海鮮新鮮，而且份量多。仲叫左幾個小食，韓式炸雞球 芝士醬既雞肉外脆內軟，配芝士醬好惹味，香脆魷魚圈同黑松露炸薯條都好出色😊，配特製醬汁味道更豐富。今次呢間餐廳佈置主題我非常中意，食物質素又高💯，相信我會再黎！

去apm行街過咗嚟隔離工業大廈食Lunch 呢度有好幾款lunch set選擇 包前菜主菜同埋餐飲 前菜可以選擇湯或者沙律我哋叫咗一個配餐湯 一個配田園沙律餐湯係松茸菇湯 食到一粒粒打碎左幼細菇菌 好濃沃沙律菜亦新鮮 配上沙律醋 酸酸甜甜 好適合夏天開胃食而主菜就叫咗一個意粉 一個牛扒米蘭式海鮮意粉裏面有大蝦 原隻墨魚同埋青口 都幾足料 個意粉幾有咬口 底汁用上番茄汁酸酸甜甜香煎紐西蘭肉眼 可以跟飯或者蔬菜我哋叫咗五成熟跟蔬菜 肉眼都幾有肉汁亦算軟淋 個伴碟仲好可愛添 跟餐嘅蔬菜裏面有西蘭花翠玉瓜雲耳等等 如果可以跟薯條或者薯菜就更加好啦最後餐茶我哋叫咗凍檸茶 店員都好細心 見到我哋差唔多食完主菜 佢就會自己送上餐茶

餐廳位於apm後街的工廈，位置幾方便。中午有set lunch，有湯或沙律、主菜及飲品。是日餐湯南瓜湯不算太稠，鹹味適中。輕煎北海道刺身帶子黑松露意粉 | $98黑松露醬汁夠多而且黑松露味濃，醬汁稠度適中，意粉掛滿了醬汁又不會太黏口。帶子輕輕煎過，仍然爽口。香煎紐西蘭肉眼, 燒汁 | $138可選擇跟飯或蔬菜，由於不肯定是什麼蔬菜所以選了飯。七成熟的肉眼扒煎得比較生，再熟一點會更好。肉味不算太濃，肉質軟腍。凍檸檬茶、熱檸檬蜜 | 跟餐冷熱+$0跟餐還有伯爵茶、洋甘菊等熱飲選擇。

觀塘有唔少高質食店🍽️，呢間隱世西餐位置雖然唔起眼，但又地鐵站去只係幾分鐘路程，十分方便。入面微暗嘅燈光充滿氣氛，裝修幾有特色，加上店員服務很好，感覺好舒適👍🏻三文魚子墨魚野菌墨魚汁意粉好出色，三文魚子好新鮮，咬落去D魚子系口中爆汁，口感好豐富，墨魚食落爽口彈牙，🦑D意粉仲淋滿曬墨魚汁，同墨魚汁融為一體，好特別！輕煎北海道帶子紅甜椒義大利飯就夠曬正宗，帶子有海水味而且煎到岩岩熟，保留左鮮味，配上甜甜地脆脆地既紅甜椒，一唔小心就食曬成個飯。🍚最後仲有黑松露炸薯條🍟，黑松露味同微微既鹽味配合，增加左薯條既味覺層次，食到停唔到口。😎總括而言，今次體驗唔錯，見餐牌仲有好多其他美食，下次約埋朋友再黎食其他食物先！

👩🏼‍❤️‍👩🏼今日day off 約左姊妹一齊食飯，特登選擇左呢間位於觀塘既i kitchen，見佢網上評價幾高，所以就去試下。😍入到餐廳就見到一張擺滿各式各樣酒既bar 台，望落成個環境都裝修到好有情調，地方都算闊絡，岩曬我地姊妹談心！我就叫左韓式炸雞球配芝士醬，雞球炸得啱啱好，外脆內軟，有落啲鹽調味，配埋芝士醬增加成個set既層次感，唔錯。  姊妹就叫香脆魷魚圈，魷魚好新鮮，咬落去好爽脆，配埋個醬汁非常解膩，仲有D沙律伴碟，左成個餐都幾正😋另外，我地叫左個德國腸拼盤，好大份好足料，肉質彈牙，豬肉味濃。🍽️今次呢間餐廳既環境我地都好鐘意，而且食物質素高，呢個價錢黎講絕對超值！

行完apm，發現左呢間隱世西餐廳，見網上評價唔錯，於是入去試試。我地叫左包括：🍝三文魚子墨魚野菌墨魚汁意粉，賣相都好吸引，色香味俱全，意粉食入口聞到好香嘅墨魚汁味，咬落有口感。仲有輕煎北海道帶子 紅甜椒義大利飯，輕煎帶子有淡淡海水味，D紅甜椒都幾爽脆，成個配搭十分之惹味!.👅德國腸拼盤同埋黑松露炸薯條好大份，腸仔肉味濃，薯條十分之香脆又有口感.😊還要一提呢間店舖裝修環境都唔錯，地方都算好寬鬆，坐落感覺都好有氣氛，整體來講CP值好高！👍

最近同朋友約左係觀塘食飯，就隨意係OpenRice 上揀左間唔少好評嘅餐廳。I Kitchen 位於工廈內，主要都係以西式食物為主。✨白酒牛油煮青口（$98）廚師用左藍青口，食落味道都算鮮甜。比起白酒味，牛油香更為突出，整體而言都唔錯。✨酥皮焗鵝肝醬羊扒（$228）幾有驚喜嘅一道主菜，外層係剛剛焗起嘅酥皮，入面係大概七成熟嘅羊架，肉類鮮嫩，配埋特調嘅醬汁味道更佳。✨芝士煙肉蛋黃醬意粉（$118）其實亦即卡邦尼意粉，味道中規中矩，意粉撈左忌廉汁，同平時係屋企煮嘅卡邦尼味道差唔多。✨自家製焦糖蘋果批（$68）少少失望嘅蘋果批，份量比想像中少，但食落味道都正常。

今日我同老公都去觀塘i kitchen慶祝結婚周年。餐廳環境很靚，很溫馨，有好多隻熊公仔擺設🐻，仲有不同的綠色植物裝飾🌿，很別緻而且甚有情調！店員好親切殷勤有禮，店員細心為客人下單及不時收拾碗碟。🐂澳洲穀料牛肉眼 黑松露燒汁食起來肉味較濃鬱，口感都唔韌，最鍾意係個陣煙燻香味，表面嘅焦簡直係精華嚟，口感唔錯。西班牙海鮮辣肉腸雞肉燉飯擺盤精美，份量十足！🦐海鮮有好多種，雞肉肉香嫩，外皮呈淡淡焦香，帶濃的燒汁味，配搭豐富，非常惹味❗最后系黃金香脆的黑松露炸薯條，真才實料❗所有菜式都很精美，餐廳侍應也很貼心💓很適合情侶紀念日來慶祝！

果日系觀塘附近上完瑜伽堂，就順便系附近揾間餐廳醫肚。餐廳位於地址巧明街冠力工業大廈，面積不算大，但裝修都算精緻舒適。侍應殷勤有禮，主多國菜及海鮮🦞，食材夠新鮮，味道好。菜單有好多選擇，前菜我地選擇左義大利火腿伴溫室皺皮瓜$98，火腿切得好薄，鹹香鹹香，溫室皺皮瓜香甜解膩；☺️香煎厚切鵝肝牛肝菌義大利飯$168，煎過嘅鵝肝外脆內軟，入口滿滿油脂，入口即化帶油香；黑松露牛肝菌義大利飯$128，黑松露味同菇味好出色，炒飯粒粒分明夾埋一齊提升鮮味，非常美味！👅最後飲品係Ice cappuccino $32☕，咖啡味和奶味超香濃，算系滿意嘅結尾，今餐食物環境質素都系一流！💯

今日同朋友去咗依間工廈西餐廳食飯。餐廳門口都比較隱蔽，花咗d時間揾。前菜白酒牛油加仁里煮紐西蘭半殼青口 ($98）係比較特別嘅煮法，平時比較多係食開忌廉汁，個汁都幾清，反而唔會遮咗青口嘅鮮味。青口有8隻左右，煮得幾嫩口。 Pasta類巴馬臣芝士煙肉蛋黃醬意粉（$118）幾特別嘅上擺碟方法，連半隻蛋殼上比你體驗自己淋上去嘅感覺。入面嘅有蘑菇、煙肉、洋蔥同蒜片等，整得幾惹味。蛋醬淋落去，足夠令意粉夠濕可以掛汁。意粉軟硬度啱啱好。Main course酥皮焗釀鵝肝醬羊扒 （$228）睇到個菜名已經成功被吸引眼球，個賣相幾得意。羊扒由酥皮包住，入面好似威靈頓牛咁有包Parma ham, 不過鵝肝醬唔算好特出。羊扒七成熟左右，肥瘦均勻，咬落仲好moist，幾好食。甜品自家製焦糖蘋果批伴雲呢嗱雪糕（$68）蘋果批外層有少少薄脆焦糖嘅口感，入面食到粒粒蘋果蓉。雪糕份量可以再多d, 有d唔夠喉呢。

機緣巧合下得知觀塘嘅工業大廈裏面有一間小店，啲食物嘅味道優質，款式又豐富，所以趁出開觀塘做嘢，就同朋友去支持一下👍🏻首先我哋叫咗「米蘭海鮮湯$68」，海鮮湯用咗好多海鮮煲煮而成，所以湯好濃，而且飲完一啲都唔口渴，真材實料。之後有「香煎美式蟹肉餅半香梨田園沙律$88」，鍾意佢個蟹餅肉質夠結實，沙律菜好新鮮，整體好清新。「德國腸拼盤$158」拼盤由三種唔同嘅香腸組成，伴碟仲有啲醃製過嘅酸菜，抵食！最後加多個「輕煎北海道帶子 紅甜椒意大利飯$148」帶子肉質鮮甜，入邊仲仍然好有水份，唔會煎到乾爭爭👍🏻👍🏻小店環境企理，店員亦都好殷勤咁樣招待每一位客人，食物整體高質而且份量足夠，大家多啲去支持啦！✨✨

放工想同朋友舒舒服服咁坐低食晚餐，咁啱俾我搵到呢間喺觀塘地鐵站行過去5分鐘就到嘅工廈餐廳，唔知佢哋嘅食物質素係點呢？餐牌嘅選擇都幾多，無論前菜、小食、主菜、甜品同特色飲品都一應俱全，心思思想每樣都叫啲，所以最後叫咗一個沙律、小食、仲有兩碟main course 🤤《香煎美式蟹肉餅伴香梨田園沙律$88》首先叫返個沙律refresh一下，呢個沙律好特別，加入咗香梨，食落更加清爽🍐蟹餅入面超多蟹肉，仲有啲香草同埋洋蔥，味道好融洽，食得出蟹肉嘅鮮甜味🦀《香脆魷魚圈$68》魷魚圈即叫即炸，口感特別香脆可口，最欣賞佢嘅魷魚圈一啲都唔韌， keep到魷魚彈牙嘅口感，令人一個接一個咁食，話咁快就K.O.晒成碟😋《黑松露牛肝菌意大利飯$128》黑松露控嘅我一定要試吓呢個意大利飯，意大利飯粒粒分明，而且黑松露嘅香氣撲鼻，食得出大廚花咗好多心機同時間烹調呢個意大利飯，抵讚！👍🏻👍🏻《三文魚子墨魚野菌墨魚汁意粉$148》意粉口感適中帶點嚼勁，墨魚汁好濃好惹味，仲有墨魚同野菌提升咗成碟意粉嘅口感，誠意十足😍雖然只係試咗我以上嘅食物，但已經食得出餐廳非常用心去設計同烹調食物，重點係如此高質素但價錢十分合理，絕對會

香港的夜晚已經不一樣,到了9點好多店舖已經關門,8點半到這店也差不多是last order了。忌廉薯仔湯,湯頭濃得來,不會漿口,意式脆麵條是我喜歡的,放入湯內會變外軟內脆。油封法國鴨肶伴煙肉煮白豆,白豆甜甜的,而且軟熟,另外洋蔥的甜味也充分發揮了,除了煙肉,還有蒜頭的香味,油封鴨髀,鹹鮮味出色,肉有咬口,鴨皮不會油膩之外還會在口內溶化,味道不錯。香煎美國黑豚豬肉眼配意大利黑醋醬,肉味濃厚,肉質地較堅實,配上酸酸甜甜的黑醋十分配合。自家製朱古力心太軟配雲呢拿雪糕,朱古力心太軟沒有太甜是我喜歡的類型。再來一杯即磨咖啡。味道: 值得一試環境: 舒適企理衛生: 整潔服務: 尚可價錢: 合理

觀塘區工廠大廈非常之多，近年非常多餐廳都係工廠大廈開業，今日就去其中一間評價都唔錯嘅西餐廳i kitchen試吓🤗🤗首先叫咗一客小食，炸薯條🍟，松露醬，薯條炸得非常之脆，松露醬係餐廳自己混合調配，甜甜地，都食到有松露味，按個人喜好，加埋茄汁食又得🥫主菜就叫咗醬燒美國豬仔肋骨🐷，一共有四條肋骨，燒醬汁完全滲入左豬仔肋骨入面，燒完之後非常惹味，豬仔肉都煮得好淋😌飲品就叫咗洋甘菊紅茶，非常熱嘅水加落茶包，茶香立即散發出嚟☕️今次叫嘅食物都唔錯，喺觀塘工廠區又多一間有好嘢食嘅餐廳😇