HOW Food Factory (已結業)

這家餐廳在離我公司不遠的工廠大廈內來過兩次第一次是朋友和我吃晚餐慶祝生日這裡半家店是賣家品傢俬 半家是餐廳有點無印良品的感覺環境很適合朋友們靜靜的聊天晚餐的選擇比較少 但貴精不貴多和朋友分別點了意大利香草醬大蝦燴扁意粉和牛肝菌露筍野菌炒意大利麵Dinner set附甘筍忌廉湯/薯仔沙律+餐牌上任何冷熱飲品+甜品所以以晚餐的價錢還感覺值回票價的薯仔沙律的薯仔切得太大塊 吃得多有點滯朋友笑說我食到一半樣子有樣呆滯餐湯和兩款意粉味道剛好不膩甜品是咖啡味雪糕配紅豆白玉最喜歡吃甜品的我吃得好滋味第二次是來吃午餐我點了香煎挪威三文魚扒配洋蔥檸檬汁·檸檬牛油汁燴薯仔以午餐時間來說上餐速度有點慢三文魚扒弄得有點老 薯仔也有點乾最好吃的竟然是沙律菜而且價錢竟然和晚餐差不多就有點不值另外值得一提的是它設戶外位如果是清涼的天氣我一定選擇會選擇在室外曬一下陽光

和友人路過，特別上來3樓看看，坐下喝杯咖啡倾談，但咖啡價格不比其它 cafe 便宜，還要加一服務費，當咖啡拿來時，什麼也没有，没有糖，匙，或餐紙，要我走去服務台問才有。至於咖啡的味道，我個人覺得比較淡，咖啡味道不足，不知是否牛奶加得太多，而且我要求嘅脱脂女奶也没有提供，看來，都是名過其實。另外，人流也不太多，有其它輕食，如芝士疍糕，意大利麵，沙律等等。週末好像有最低消費，每人$90, 我猜，平日多是附近寫字樓的員工來消費多。

是日, 同事請我食lunch.. 佢簡左一間文青氣息感覺好勁既一家餐廳一出門口,.. 我已經被花既擺設吸引住所有乾花都可以出售一踏入餐廳發現原來呢度除咗餐廳之外零一邊其實係一個小型嘅有唔同嘅精品、傢俬同服飾售賣設計獨特 HOW 仲有一個outdoor嘅地方如果天氣冇咁熱揀戶外飲番杯確實不錯最特別嘅地方其中一個角落竟然係一個辦公室個個人都知道佢地員工係到做緊咩每個SET 係包一個湯或沙律主菜及飲品黑松露雜菌意大利粉份量好大, 雜菌亦好多黑松露味道濃.. 但味道淡左小小成個意粉好CREAMY 一個人食會好"溜" 2個人食岩岩好日式照燒汁烤雞扒配流心蛋飯雞扒大大塊 而照燒醬汁幾惹味但流心蛋係無味道.. 連蛋味都無但反而配菜係成個飯中最好食唔係白烚... 炒過..幾香口..  撈埋流心飯蛋一齊食就味道好好~跟餐餐飲係玫瑰荔枝茶味道清新..唔會太甜不錯HOW.. 食品味道我覺得普普通通但環境的確一流店中還播放住令人放鬆既音樂坐到我地唔想走如果同人傾野... 或想係咁繁忙城市中搵個地方休息一下呢到係一個好既選擇

🍴西班牙黑毛豬扒．薯蓉．燒蕃茄．蘋果蓉🍴另加一$138入到去個感覺好Chill 成層都係好濶落😍每張餐枱隔得幾遠好舒服, 入面仲有唔少簡約家品睇🤓香港少有環境好既Café叫左黑毛豬扒 豬扒肉汁幾多🐷 但可能食唔正肥位 肉身比較瘦👉🏻👈🏻食完成個餐都幾肥 但食埋個青蘋果蓉幫手中和番個濃味😙地址：HOW觀塘觀塘巧明街99號巧明工廠大廈3樓AB座幸福指數：7/10

喺門口已經覺得好靚感覺有少少似同區嘅O_D_ _ H 入到去都有啲似嘅但呢間就空間感更強烈唔算多位 不過有室外同室內位揀我哋係下午茶時間去 去到都滿晒好在等咗5分鐘左右就有人離開坐低咗職員都好有禮貌抹枱執嘢同畀餐牌我哋睇亦都無催我哋落單知道女仔細食啲就介紹我哋出去睇下啲cake啱唔啱心水只可惜當日嘅blueberry cheesecake都賣晒所以就無叫到cake食之後就叫咗一個沙律餐、一個茄汁大啡菇意粉同一個燒汁牛扒餐4杯飲品 有Americano、兩杯Green tea latte同一杯熱情果果汁/果茶朋友話熱情果好好飲 我諗都應該係 因為果汁果茶好似要加少少錢我同一個朋友就飲green tea latte 都覺得麻麻地好重奶味 但綠茶味比較淡另一個朋友就話Americano正正常常咁大啡菇好好食 個茄汁酸甜酸甜好開胃而且有牛油果加分對面係牛扒餐朋友唔太鍾意食生嘅 就叫咗7成但食落真係比較老 所以大家都係叫返3-5成比較好薯仔係烚薯咁嘅 而我哋expect係焗薯不過都幾好食嘅環境一流 又唔會食完就畀人催我哋走星期日嚟食返個tea 吹下水的確係唔錯嘅選擇而且喺呢到影相都幾靚 啱晒相機

第三次黎到呢度丫，因為我覺得呢度好大空間，感覺好舒服～因為個menu 同上一次一樣，個時我幾個fd食，款款都試曬，所以今次想食番蜜糖芥茉醬烤雞扒包，同香辣蕃茄乾配大虾炒扁意粉⋯ 有餐湯有餐飲.食物維持水準...呢度真係好適合坐低食野，談下心⋯

+ H + O + W +很好奇為什麼改了 HOW這名字估唔到會咁旺場，假日中午想來吃個悠閑的午飯，沒有book枱，幸好剛好有一張枱這價錢尚可接受Berry soda + peach sodaSalad & Soup湯係忌廉雜菌湯，味道挺濃郁，帶點松露香味日式炸雞翼：雞肉很大隻，可沒什麼味道，但它的source挺開胃的Pasta, 又幾惹味喎，配上很多乾番茄大蝦又很爽口黑毛豬肉碎蛋三文治麵包用牛油烘了，又脆又可口，豬肉配上煎蛋也是絕配喔～旁邊有薯角和沙拉菜最後以new york cheese cake 作結束想說一下這cafe 融入了日本風味，不止是餐廳，也有賣日本進口的傢具，多以木製品，還有salon 添！

由於雞翼工作嘅關係，知道咗呢間Cafe嘅存在，所以襯住放假，一於帶栗子黎試吓。一入門口，第一個感覺係：嘩⋯好大呀！主要分成2部份，一邊係餐廳，而另一邊係售賣家品。而我哋去到係大約下午3點左右，雖然唔洗等位，但都好Full了。落單嘅時候，Waiter哥哥同我哋講限時食個半鐘。如果係想放慢節奏同朋友傾吓計食餐飯的話要注意呢一點啊！我哋點咗2個午餐當日既是日餐湯係忌廉磨菇湯幾香濃而且有切碎磨菇粒增加咬口感，不過如果加小小橄欖油應該會更香。CC評分：3.4/5主菜分別點咗肉眼扒配紅酒乾蔥燒汁（＄168）同埋香芒忌廉汁燴帶子螺絲粉（＄118）肉眼扒點咗5成熟，但一切開睇就知這好明顯係超過7成，好韌⋯韌到好似7成熟咁⋯⋯配埋啲汁，好似平時茶餐廳嘅味道咁，失望。CC評分：2.6/5而個Pasta呢，香芒忌廉汁食落好Fresh，酸酸甜甜好醒胃。帶子煎得幾好，Keep到本身Juicy嘅質感，但好可惜，成碟嘢唔夠熱，只係暖，所以呢到要扣分。CC評分：3.3/5餐飲喺唔洗額外再加錢嘅情況下，就可以有好多款選擇喇！我哋點咗Hot Mocha 同埋 Hot Green Tea Latte，Mocha比較重朱古力

位於觀塘巧明工廠大廈入面嘅HOW係一半地方賣家品精品一半地方做餐廳地方非常大同寛敞星期日下午黎到叫左兩份lunch set香辣蕃茄乾配大蝦炒扁意粉 $108日式照燒汁烤雞扒配流心蛋飯 $118定價以lunch黎講 其實有點貴不過味道我覺得係唔錯嘅香辣蕃茄乾配大蝦炒扁意粉真係有點微辣意粉係乾身D 而味道亦淡左少少蕃茄乾幾特別 味道會比新鮮蕃茄淡味點日式照燒汁烤雞扒配流心蛋飯一上枱已經好香木魚味雞扒好大塊 個照燒醬汁幾惹味流心蛋真係流心 餸飯一流玫瑰荔枝梳打幾好飲微微玫瑰荔枝味唔會好甜Lunch Set附有嘅餐湯或沙律餐湯係菇湯 幾濃郁嘅蘑菇味 唔稀可惜依度如果繁忙時間係有限時90分鐘而且亦都有每人最底消費環境氣氛： ★★★★☆食物質素： ★★★★☆服務態度： ★★★☆☆

之前黎過食lunch，印象不是太好。因為上次個意粉很乾很淡味，而三文治的肉又乾又鞋口。今晚朋友因為餐廳的佈置及風格選擇了，我就決定再給一次機會。我們叫左二個餐(分別可試哂湯及沙律)，外加薯角。餐湯-忌廉菇湯: 很濃郁很creamy很足料，每一啖都有菇碎。誠意十足!沙律: 中規中矩，醬可以多給一點。薯角配黑松露醬: 一上菜是有點嚇一跳，因為十分的大一兜，跟意粉碟差不多大的大湯碗而且新鮮炸起，熱辣辣配上黑松露醬，正!主菜-香辣蕃茄扁意粉: 本身以為是橙色，滿口蕃茄的樣貌。點知原來不是蕃茄汁，而是配上蕃茄乾的意粉。顧名思義意粉是帶辣(個人認為是中辣不是少辣，不能食辣者慎點)，加上蕃茄的酸，味道是意外地夾。黑毛豬: 很大一塊很厚身(約2cm)，本身驚會好heavy好難切，但一切出乎意料地易切，咬起上來亦軟，口感不錯。甜品-栗子慕絲: 有點可惜，有點酸味道不是太好，而且質感偏硬。食左二啖就無食了整體來說，比起上次的經驗，今次食物有質素，而且份量很大，是可以推翻之前的印象。只是最後的甜品有點失望，希望能改善令客人有個好的結尾。

品質不錯，甜品有驚喜。原來以為有咁ge 環境，食物品質應該一般，估唔到都有驚喜。番茄乾意粉，辛得黎香。牛排5成熟剛好，多汁。雞排，，，食唔出有雪味。。。我最愛的coffee,, 香。

去觀塘搵野食一向都會去工廠大廈到搵，環境大啲，坐位闊啲，而且每間都有獨特的風格，今次慶祝朋友生日，就揀左間大家都無食過的餐廳一試。餐牌上面的種類唔多，每款主食都會配沙津/湯，一杯飲品同甜品。由於我地都幾大食，所以就每人叫一個set dinner。食物的味道唔錯，份量岩岩好，唔會話太少，食完一個set一定夠飽。我叫的係煎三文魚扒，最鐘意無骨啖啖肉的感覺，個汁同塊扒都好夾。另一個朋友叫的係咖哩羊肉，餐牌上都寫住係辣的，但朋友就覺得辣味唔重，反而覺得太咸。而生日果位就叫左黑毛豬，夠厚夠大份，抵食！呢間餐廳周圍都放滿家俬，亦有售賣精品、衣服，環境舒服，一啲都唔逼，唯一美中不足的係呢啲餐廳本應係sell service，但竟然要收加一。

Very spacious, walked by once with a coworker but they had full booking. Finally managed to book a table was looking forward to lunch here cause smelled so nice.Sat down but seats were really uncomfortable... Ordered a pasta with a cream soup. The cream soup they added flour... why add flour? tasted somewhat awful :/ I feel like I had to write a review cause I expected something better than canned soup.. Cream pasta was jam packed! Good if you have a big appetite. The pasta was like a tip tau r

Me and my friend went to "HOW" today , we didn't know we have to make a reservation therefore we didn't get a seat till 1:45pm. Anyway, the place is very modern and comfortable. You can actually shop there as well because there are lots of handmade products for sell. Potato wedges with black truffles cream sauce:I was craving for something salty and oily so I ordered the potato wedges to share. These wedges were big and chunky. Each bites was full of potato. The black truffles cream sauce was yu

一入門口已經被佢寬敞環境吸引住, 裝修係簡約路線, 主要用木色陳設, 感覺好舒適, 我一秒愛上。最重要係餐枱都係好大張，食得好自在好有空間感。老實食物我覺得一般般, 但比起一般上樓cafe 算係咁, lunch set 平均100 蚊，唔洗加一, 呢個環境呢個價錢合。