Honbo (已結業)

自從南豐鈔廠翻新左之後，就成為左打卡熱點呀。咁啱係荃灣行街就一於去睇下啦。其實都幾文青架。亦都有好多小店，我就趕係六點前仲可以堂食嘅時候，就試左呢間Burger啦。招牌漢堡 $88呢個漢堡比起其他係特別少少，就係有兩塊肉啦。食起上嚟會更加多層次！滿口都係肉！配埋洋蔥同酸瓜都好夾，個自家醫汁有少少似千島醬，但係無咁漏。食完成個包，罪惡感都唔係好大！！哈哈！芝士漢堡 $88呢個就有一塊4安士嘅肉扒，煎到大概七成熟，所以仲有唔少肉汁架，食落唔會好乾。仲有唔少生菜添，即刻fresh左！轉套餐會有薯條同汽水！仲有其他選擇！薯條份量超多！即炸薯條熱辣辣又夠香脆，點埋茄汁就完美啦。枱上面有大大枝茄汁同芥末，好方便！

Honbo 打入Bloomberg「全球最佳漢堡2020」嘅名單, 仲要係香港唯一嘅代表! 💖 當然要去朝聖一下, 順便去南豐紗廠打卡! 🤩🍔Double cheese burger $146嘩！好巨型嘅漢堡呀，非常吸引! 😍即叫即整，新鮮熱辣！兩塊好厚身嘅漢堡扒，內裡保持粉嫩, 而且非常JUICY! 💕漢堡扒嘅牛肉味好濃郁, 加上大量肉汁爆發出黎, 真係不得了! 😋再配合兩大片車打芝士, 超邪惡呀!😈 推介!👍🏻🍔Honbo $88Honbo相比起Double cheese burger就會略為遜色! 兩者材料最大分別係漢堡扒, Honbo嘅漢堡扒較為薄身, 肉汁相對無咁豐富! 但味道都唔錯嘅! 😆🍟Fries + soft drink $25薯條係粗身嘅, 份量都唔少! 👅利申: 用餐日期為新限聚令生效前😆🌟疫症期間, 大家一定要帶口罩😷 勤洗手🙌🏻 注意個人衛生✅想發掘更多美食，請follow💛 @yauyeemoyung

漢堡包唔係剩係得麥當勞架！😼 今日特登去朝聖，去試下呢間被票選為「亞洲50間最佳漢堡店」 HONBO餐廳搵荃灣南豐紗廠，食飽仲可以去周圍行吓打下卡添😽我試咗佢個招牌漢堡 $88，熱辣辣香噴噴上枱，聞到都流晒口水😻😻雙層牛肉好豐富，雖然外表好似煎到好燶咁，但其實內裏好juicy，肉質仲好嫩滑😻😻 牛肉嘅味道好香濃，有少少油脂，一啖咬落去超有厚實感半溶既芝士加埋佢自家製嘅醬汁，比mustard再淡少少，反而突出左牛肉嘅味道，超match麵包烘得好軟熟，有啲似豬仔包，一啲都唔dry，原來餐廳嘅麵包同醬汁以至酸瓜都係homemade架，好有heart既小店😼另一款芝士漢堡就多咗生菜，同埋牛扒係一層過4oz，洋蔥都好似比較厚切，其他整體味道都差唔多😽 牛肉keep到水準一樣咁juicy，人手整都唔會有參差。薯條好幼，亦都好有薯仔味，份量十足呀😻

這間漢堡店想試很久了！不過好食的漢堡店好像大多都在港島區一帶，難得在荃灣開了分店，那當然要來嚐嚐！店員推介下，跟友人點了signature Honbo 及Fried Oyster Burger，加配薯條。Honbo 漢堡上餐速度快，熱辣辣。漢堡size比一般美式的細小（女生吃一個剛好）牛肉漢堡煎得剛好，肉質不鞋口，芝士跟醬汁的配搭亦剛好，不會過咸/吃到滿手都是醬汁，很好吃啊！！Fried Oyster Burger一個包裡有3隻日本蠔，蠔炸得剛好，裡面還帶點水份，他他醬汁配炸蠔很夾，難怪這包也很多人點。薯條是幼身的，亦十分香脆可口。整頓漢堡餐吃得很滿足，會再來試試其他口味的，哈哈。

急急腳咁走去荃灣同睇醫生，見仲有時間就行下餐南豐紗廠！食美式漢堡包嘅餐廳！門口望入去裝修好特別，好似喺車廂裏面咁餐廳裏面放咗番茄醬同芥末醬，枱月台之間都供應比客人選取！ 連餐廳嘅佈置都係漢堡包餐廳漢堡包嘅選擇都幾多，唔想食牛既嘅話可以選擇炸生蠔🦪漢堡包我咁鍾意食嘅話梗係食Honbo!第一次食梗係食返個最經典㗎啦！再加埋薯條同汽水，咁就啱啱好！嘩！薯條咁大份😍啱晒我呢啲一個薯仔控！薯條係新鮮炸嘅特別香脆！漢堡包用牛油塗上，夾住熱辣辣既牛肉漢堡扒！非常之多汁，肉質仲好嫩！正

Honbo🍔🍟-西式-漢堡1️⃣招牌漢堡 HKD$88 味道分(tastefulness)：⭐️⭐️⭐️⭐️打卡分(photogenicity)：⭐️⭐️⭐️份量分(Size)：⭐️⭐️⭐️總分(overall)：⭐️⭐️⭐️👍🏻 牛肉大約有七成熟，味道香濃多汁又入味。旁邊有自家醬汁，再配上芝士、酸瓜和洋蔥，令人食落去口感非常豐富🔥💙➡️中環康樂廣場1號怡和大廈B1樓1號舖BaseHall➡️荃灣白田壩街45號南豐紗廠3樓303號舖

Honbo $88 + soft drinks $262x2 oz beef patty, cheese, pickles, onion, house sauce個人比較推薦honbo呢個多過cheese burger, 佢自家醬係辣辣地，口味獨特，非常過穩，加上2x2oz嘅牛肉牛味濃郁，相對較出色。.Cheese burger $88 + fries + soft drinks $254oz beef patty, cheese, pickles, onion, lettuce, house sauce牛肉相對遜色，雖然很厚一塊，而且肉汁很豐滿，未食已經有紅汁流哂出黎，但牛味淡，而且味道較為普通，兩者材料試最大出入都係舊牛，同cheese burger多左舊生菜🙊同樣價錢我會選擇honbo.餐廳人手有限，等候時間較長，當日等了半小時以上。餐廳裝修都幾好，期間可以先喝喝飲料，拍拍照，感受文青氣息。

今日要開OT，就喺附近揀一間嘢食，呢間漢堡包店望落裝修都幾新淨，所以就入咗去試吓。由於疫情關係，店裏面唔多人，我就嗌左一個cheese Burger，加$25有薯條同汽水。個牛肉煎得好入味，熱辣辣咁加埋洋蔥同芝士好好味。值得一試！

經過呢間幾次決定試一試水，原因之前礙於冇位、已關門、價錢。其實menu個價真係唔吸引，都頗貴，同fiveguys差不多，但希望質素好。叫了兩個cheese burger, 一個跟薯條一個跟炸雞。首先個burger, 塊牛大約八成熟，唔乾，質感都好，係肉咪食落口時可以再濃啲咁囉。包內的配料就一般啦，都係果啲。薯條就幾出色，夠粗，如果佢可以有鹽加就好啲，枱面得茄汁同芥末。炸雞炸得唔錯，質感很高分，又有肉汁，又鬆軟，但.....就唔太夠味，少少淡，如果可以有椒鹽或者華鹽就好了.....飲品就只有汽水，冇得揀。整體性價比一般，如果叫double cheese/雙層之類就會貴很多。期待個炸雞有進步🥴

honbo+美國菜+漢堡包🏠環境:+ 美式風格裝修 打卡幾好+ 南豐紗廠 係寵物friendly 商場 可以帶埋狗狗 貓貓‼️招牌漢堡 $ 88好食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️打卡指數：⭐️⭐️⭐️⭐️大份指數：⭐️⭐️⭐️抵食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️✅ 個包好鬆脆 內裡鬆軟✅ 塊牛肉係手剁 有咬口✅ 招牌漢堡有牛肉、芝士、酸瓜同自家醬汁❌ 包size 細咗少少 唔夠食........‼️ cheese burger $88好食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️打卡指數：⭐️⭐️⭐️⭐️大份指數：⭐️⭐️⭐️⭐️抵食指數：⭐️⭐️⭐️⭐️✅ 芝士+ 肉汁 好juicy好正❌ 包size 細咗少少 唔夠食........📍荃灣白田壩街45號南豐紗廠3樓303號舖Shop 303, 3/F, The Mills, 45 Pak Tin Par Street, Tsuen Wan⏰星期一12:00 - 16:00星期二全日休息星期三至日12:00 - 20:00☎️ 電話號碼25678616📩喜歡我的文章，可以關注我及讚好以作鼓勵

行到3樓有啲餓，見到呢間漢堡店，好似好懷舊咁，所以就去試下。🍴炸蠔漢堡入面有日式炸蠔、椰菜絲，炸蠔嘅吉列皮超脆，入面好軟有微微的腥味，可以接受，配上明太子他他醬，感覺清新。最值得一讚嘅係包皮，好軟好煙靭，微溫，回彈力又高。🍴素肉漢堡呢個漢堡有自製XO醬，所以會有啲辣，素肉扒質感完全唔似素，都好似真肉，另外有酸瓜、洋蔥、生菜，感覺更健康。🍴拉絲芝士條芝士條外層炸粉唔會太厚，食落拉絲，不過可能因為肥A攤凍先黎食，拉絲效果無好誇張。邪惡嘅食物係最好食。雖然疫情放緩，但餐廳嘅防疫衞生都做到好足，店員都以禮相待，感覺舒服放鬆

呢間漢堡包🍔🍔🍔之前喺灣仔食過覺得唔錯，而家開咗喺荃灣南豐紗廠。餐廳唔算好大，有少量座位。所以一般都要等一陣位。😗點餐後，等一陣，店員整好就會拎食物過嚟。😎叫咗個牛肉漢堡包🍔，唔算好大個，但係牛肉同芝士嘅味道都幾好食。牛肉唔會老。薯條份量都幾多。炸得香脆幾好食，可以自己加茄汁。🍟另外叫咗炸蠔漢堡，新鮮炸起，金黃夠脆。有少少菜，感覺冇咁熱氣。每人一罐汽水。🥤價錢唔算貴，簡單快食。😉

上一次試咗日街嘅Honbo今次嚟到南豐紗廠呢間分店試下中間我已經試咗幾間黃店覺得南豐紗廠真係好好行😄上次已經食咗最貴嘅Honbo同埋黃金標準真係畀到好好嘅印像我非常之好食🤩🤩🤩今次食番啲入門嘢 由淺入深.💟經典漢堡 $78酸瓜+洋蔥+生菜+獨門醬汁+自製牛扒呢個包真係性價比高👍先講牛扒 唔係搞到爛曬好似m記咁而係一粒粒入面有少少洋蔥味青瓜洋蔥生菜 一律都好新鮮仲脆卜卜78蚊已經食到佢個獨門醬汁🤩味道簡單得嚟 唔會感覺到單一帶出咗牛扒嘅香味 好juicy性價比高🙈🙈🙈💟芝士漢堡 $88同上面一樣 只係畀佢多咗芝士芝士用咗喺塊牛扒上面 愛芝士嘅你可以試下唔知佢揀咗係咩芝士同佢嘅自製牛扒非常之襯配合得好好做到拉絲嘅效果💟自家製薯條 $25+Drink加25蚊嘅套餐可以食佢招牌薯條幼身夠脆少油香薯味 已經搵唔到缺點！💟脆芝士條條 $35+Drink分量好多 都做到拉絲嘅效果好邪惡 一條條試試再點埋茄醬真係停唔到口佢知做得好好唔會太過鹹或者濃味加上炸到脆卜卜真係好香口.環境舒適有啲80年代嘅美國風座位大以吧檯為主門口有兩張大啲嘅枱望住出面個公園仔睇人玩狗仔 好開心😋😋😋.🎀Honbo🎀荃灣白田壩

係香港都食過幾間唔同既美式漢堡，今次黎到荃灣呢個區域就發現左一間隱世漢堡店。午飯時段去到都幾多人，都有唔少外國人係到食緊，我同朋友一人叫左一份餐，都等左都半個鐘先有得食，可能太多人落單。見到薯條咁多都嚇一跳，個包就唔算好大個，對女仔黎講岩岩好，不過相比差唔多價錢既漢堡佢係偏細既。薯條就非常脆，就算食到尾擺左一陣都唔會好似連鎖店既薯條淋晒，keep住好脆，欣賞！ 至於友人個芝士條就非常一般，芝士味唔夠濃，而且冇拉絲效果，唯一一個原因就應該係放左一段時間。飲品方面個人認為可以加番幾款果汁選擇。都睇得出用心經營一間美式漢堡！

原來在活化後的南豐紗廠，可以找到一間具有特色的漢堡包店。聽過灣仔的Honbo很有名，在南豐紗廠找到，一定要試。Menu 簡單清晰易明，好多選擇。叫了最普通的Honbo和cheeseburger 再加套餐。Honbo 好正，漢堡夠肉汁配上芝士，啖啖濃味，juicy。包又夠脆口！side dish 叫左mozzarella sticks，外脆內軟，咬一啖有拉絲芝士，加上有少少鹹，好食。另外cheeseburger同樣有水準，加上蕃茄，生菜，肉汁加上新鮮蔬菜，不會好膩，加上微酸的醬汁，正。side dish 叫了tater tots，薯寶是細粒的薯餅，點茄汁，mustard一流！裝修好有美國風，近期無得去旅行，算係一個小的getaway啦。