Holiday Cafe (已結業)

#meloin @hkholidaycafe🌺墨西哥脆片配自家製肉醬脆片再加上自家製肉醬非常濃郁🌹脆炸雞翼配玫瑰花蜜雞翼炸得酥脆，玫瑰花蜜香味濃郁🥩炭烤澳洲草飼西冷牛扒配時令蔬菜及燒汁牛扒五成熟，肉質粉嫩，軟身易入口🍔照燒汁野菌安格斯牛肉漢堡配脆炸薯條及田園沙律蘑菇炒得香口，配上七成熟的安格斯牛肉，肉味濃郁，肉汁爆曬出嚟，薯條新鮮即炸，脆身好味🍫朱古力奶昔終極邪惡朱古力奶昔，飲落去非常之順滑，仲加上忌廉🍹凍檸茶

Cafe竟然有歌聽？這家身處上水的cafe，每晚都有駐場歌手，不會像外面的酒吧那麼吵耳，選的歌都是香港90年代的老歌，每一首都10分柔和悅耳環境就Cafe的樣子，感覺舒適服務頗貼心，不錯出品晚餐凱撒沙律 🥗巴馬臣芝士跟多士齊備，入口爽脆是日廚師沙律 🥗 胡麻醬雞肉沙律，入口肉量不少， 相當清新👍香煎紅菜頭漬三文魚配奶油薯蓉三文魚煮至七成熟，入口相當嫩滑，配奶油薯蓉吃非常creamy，cafe難得的質素香煎慢煮西班牙栗飼豬鞍以栗子飼養的豬鞍， 入口沒有那陣羶味，半肥半瘦口味不俗，早已切開的豬鞍容易入口，很不錯玫瑰🌹花茶+$15口味不錯，清淡而令人神經放鬆甜品甘筍蛋糕奶油味很重的甘筍蛋糕🍰古色古香的美式西餐味道

上水是飲食沙漠。泰菜。日菜。韓燒。中菜。雞煲相比之下泰菜和雞煲比較偏多但稍為有情調的咖啡店都不普遍。想找間有些情調的咖啡店放空腦袋。兩個字「好難」。係上水更要用四個字形容「難上加難」。今日行過這間cafe 典型代表。我幫襯過幾次都克盡其份。它們型做出來氣氛。行入去已經感受到那種浪漫人生。南非辣醬烤法國🇫🇷春雞配脆炸薯條。法式春雞一般配搭都是香草焗。但用南非辣醬去配製。有另一番新感覺。雞肉入口鮮嫩。配上獨特醬，更令主菜突出風味。朱古力旦榚。一件不太甜的cake 。入口鬆而不實既口感。最重要那份朱古力🍫味道由牙齒隙縫慢慢湧入喉嚨深處更來得實在/回味。

Holiday Cafe (上水)上水新祥街21號地舖呢間餐廳氣氛好好🥰感覺好chill，有人唱歌咁樣食嘢好有feel~服務亦都幾好，服務員好有禮貌😗餐廳嘅菜式都好好味，前菜有南瓜湯、兩個法包~水牛芝士羅勒沙律🥗香草味道fresh😚同埋揀咗玫瑰雞翼玫瑰獎甜甜地都幾好食，而且炸得好香好脆🥰1.西冷牛扒($238)叫左牛扒五成熟😗煎得剛剛好，點埋個鹽同汁幾好食😍海鹽🧂吊起個牛味再出啲幾juicy~ 另外配菜方面就有南瓜、西蘭花🥦整體好豐富嘅一個set💥評分：8/102.龍蝦汁扁意粉 ($178)龍蝦扁意粉甜甜地幾多汁😋而且龍蝦肉都幾彈牙🥰仲有兩粒大帶子，好多蕃茄仔同菇😋💥評分：7.5/10💥總性價比：8/10👍🏻幾高質嘅一間西餐😗估唔到上水都會有間環境咁chill嘅餐廳，嚟開上水可以試吓👍🏻

#joyfood_上水Holiday Cafe 📍上水新祥街21號地舖━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━上水的人流越來越多 也發現原來有很多寶藏餐廳呢~ 這間cafe在星期五和六晚上7點更加會有live表演 一邊吃飯一邊聽歌應該很愜意吧🎵餐點選擇挺豐富的 我們晚餐時間到訪 點了兩個dinner set 性價比頗高! 套餐也很豐富🤩━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🫕 是日餐湯配香脆蒜蓉多士 (套餐)▶︎ 餐湯為蘑菇湯 略帶顆粒感 不會很膩口~ 而蒜蓉多士口感像硬脆餅乾 蒜香很是濃郁! 好味指數:●●●◐◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🧀 炸拉絲芝士條配他他醬 (套餐)▶︎ 芝士的確非常拉絲 芝士控must try😙好味指數:●●●◐◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🐔 燒烤汁脆炸雞翼 (套餐)▶︎ 炸雞翼很大個 外殼不會很厚而且頗脆的🫶🏻▶︎ 燒烤汁神似BBQ豬肋骨那款醬🤣 醬汁分量超足!好味指數:●●●●◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🍝 香煎帶子龍蝦汁扁意粉 $178

今日去上水探朋友，佢帶咗我去一間晚上有得聽歌既西餐廳。 但因為時間還早，沒有得聽歌。要聽歌就要逢星期五、六日，晚上七點至十點先有。 就算飲一杯飲品都可以進入餐廳享受聽歌，無最低消費。套餐可以選擇餐湯或沙律、蘑菇湯蘑菇味夠香夠濃，沙律十分之爽口。 用少少橄欖油和專用嘅醋落做成拌菜嘅沙律汁，非常好味。肉眼牛扒，七成熟可以見到血水少少、肉眼邊邊煎到好香口，肉質鮮嫩。夾餅十分之好食, 一共有兩件：細件是鷄柳多汁，另一件裏面有牛油果腰豆磨菇、十分之好味👍小食叫了雞翼，我嗌了水牛城汁是比較辣但好好吃，仲有兩款汁可供選擇！芝士條十分好味，可以食到好脆外皮及芝士拉斯出嚟好長不斷。小食洋蔥卷炸得鬆脆，又有洋蔥味。餐飲叫了凍檸檬茶和凍咖啡，可調配糖漿。

雖然上水café真係比較少，但呢間真係做得出色! 今日放假遲左起身，就黎食個brunch set。可以跟湯或者沙律，咁就同朋友各一啦。蘑菇湯好濃郁，但唔會做到好膩，都食得出好足料既感覺。叫左個All day breakfast，都幾大份!有薯餅，炒蛋，蕃茄，茄汁豆，煙肉，黑松露炒蘑菇同香葉腸，仲有個包! 黑松露炒蘑菇好香! 炒蛋係真係做到好滑。食完其實都好飽! 仲可以半價跟其他野飲，叫左rose tea，好清香既味道，而且擺碟都好有誠意。朋友就叫左個安格斯和牛burger ，個包食落好juicy，塊扒都幾厚，啖啖肉。仲配粗薯條tim!

朋友帶我搵食 走入上水一間Cafe 晚上有Live Band 🎤🎼🪕 幾有情調❣️晚巿套餐包括餐湯｜多士｜小食｜主菜｜甜品｜飲品 ✨非常豐富餐湯 ｜香脆蒜香多士蘑菇湯 多士香脆可口 陣陣蒜蓉香😮‍💨🫧小食8選1 🫧凱撒沙律｜白酒忌廉汁煮藍青口(+$38）沙律新鮮爽脆 藍青口份量足 蘸上忌廉汁不錯👍🏿🫧主菜8選1 🫧香煎香辣原隻魷魚墨魚忌廉汁意大利飯原隻魷魚有驚喜🦑 柔韌彈牙 小小辣度🔥令人食指大動😋墨魚汁意大利粉食完個嘴卒卒😆南非辣醬烤法國春雞配脆炸薯條及田園沙律法國春雞啖啖肉 薯條脆卜卜 美式朱古力蛋糕蛋糕鬆軟 朱古力味香濃+$15配花茶玫瑰花茶 ｜洋甘菊茶玫瑰花茶清香撲鼻 😮‍💨

午餐點選了香煎大蝦馬賽魚忌廉汁意大利飯， 因為不知馬賽魚是什麼，所以試吓，但原來不是馬賽魚柳 ，也不只是忌廉汁，而是馬賽魚湯煮的忌廉汁😄😄 我真是想多了😅😅 。整體味道ok，有4隻蝦，$98沒加一，價錢合理，包湯或沙律，及飲品。我選了沙律，菜好似有2款定3款，忘了影相，酱汁夠味，但只有半粒車厘茄就太少了，有待改善！ 還有門口位比較熱。

🌟餐廳：Holiday Cafe📍地址：上水新祥街21號地舖💰價位：～$200- $400⏰營業時間：星期一至日 12:00 - 15:00 / 18:00 - 23:00📱電話：2638 3489上水區最近開左一間具特色既餐廳「Holiday Cafe」，主打各種西式美食，set lunch/dinner，weekend仲會安排live Band獻唱各首流行曲，環境氛圍夠哂寫意~今晚我就同媽媽黎左呢度chill 下，每人叫左份set dinner，有齊餐湯、餐包、頭盤、前菜、主菜、甜品及飲品，超豐富!!———————————————————🌟是日精選餐湯 及 香脆蒜蓉多士🌟🔹 磨菇忌廉濃湯- 夠哂足料，以多種蘑菇打成蓉再加入忌廉煮成，每一啖都食到蘑菇蓉，菇味好濃郁~🔹 香脆蒜蓉多士- 多士夠香脆，蒜味突出，岩哂用黎伴餐湯一齊食~———————————————————🌟頭盤前菜🌟🔹自家制凱撒沙律- 份量十足，沙律菜新鮮爽脆，上層仲加入香煎大蝦，食落彈牙，好出色~🔹墨西哥脆片配自家制肉醬- 墨西哥脆片香脆可口，加埋自家制既蕃茄肉醬，微微酸辣，好惹味~———————————————————

難得去北區 見有唔少人推介呢間就試下 點知 比預期中驚喜好多!!😳無論環境、服務、食物質素同分量都想比滿分🥹 香煎帶子貝貝南瓜忌廉意大利飯🎃$148 (另加一)南瓜控必嗌!!!!!十級推薦!!!😍😍首先賣相已經係超級吸引🎃而且分量好多帶子厚身 外面焦香有牛油香 裡面嫩滑😍意大利飯好煙韌 唔會過硬過軟醬汁香甜 包住每一粒飯 而唔會太厚重所以即使分量好多 食完我都係繼續想食😭❤️ 貝貝南瓜裡面仲有南瓜肉可以刮出嚟食 南瓜蓋嘅肉好綿好甜😍 南瓜身嘅肉相對硬啲 不過都係用匙羹刮到嘅 如果可以焗耐啲令佢軟綿啲嘅話 我會俾呢個菜式100分🥹 Dinner set $178 (另加一)• 蘑菇忌廉湯 配蒜蓉法包蘑菇味>忌廉味 唔會太heavy😋 •時蘿白酒忌廉汁煮藍青口 (+$38，另加一)個汁係偏薄身嘅忌廉 白酒味唔覺 不過有海鮮嘅味 好襯青口 想要幾塊包沾個汁🤣 • 香煎帶子龍蝦忌廉汁扁意粉 帶子質素同上👍龍蝦汁雖然唔係超級濃嘅龍蝦味 但係味道自然 唔會有好假好cheap嘅感覺醬汁厚薄度+意粉口感 都係啱啱好 好掛汁🤤 • 是日蛋糕 配餐飲蛋糕好濃朱古力😚 自家製提拉米蘇☕ $58 (另加

👩🏻‍🍳Holiday Cafe🧑🏻‍🍳呢間cafe，居然有live band，都幾令人有深刻的印象👣值得科勞指數：🏃🏻‍♂️🏃🏻🏃🏻‍♂️🏃🏻‍♀️🍽️黑松露蘑菇湯 配 蒜蓉包質感非常綿密，口感豐富，黑松露的香氣濃郁，蒜蓉包搭配湯的濃稠，絕對是一個完美的開胃菜。🍽️炸拉絲芝士條 配 哈哈醬🍽️白酒忌廉汁煮藍青口藍青口鮮甜口感和忌廉汁的濃郁口感完美結合🍽️炭烤澳洲草飼西蘭牛扒濃郁的炭烤香氣，牛肉口感嫩滑多汁🍽️照燒汁野菌安格斯牛肉漢堡 配 薯條🍽️朱古力蛋糕📍地點：上水新祥街21號地舖#HolidayCafe #上水探店 #上水美食 #hk #hkfood #hkfoodie #yummy #drinks #hongkong @Holiday_cafe2022

最近天氣炎熱行兩步都想搵地方抖抖，發現上水都有間好chill既cafe，咁岩仲有Brunch set真係岩晒我心意🤣 聽講呢間餐廳夜晚仲會有歌手唱歌，幾有氣氛！煙三文魚班尼迪蛋配田園沙律 $88Brunch點少得有班尼迪蛋，成個組合口感非常豐富，除咗煙三文魚同蛋之外，中間仲夾左層洋蔥🧅慢煮雞胸牛油果墨西哥夾餅配脆炸薯條 $98雞胸經過慢煮，保留了肉汁的鮮味唔會鞋口，加埋牛油果係一個好清新既配搭脆炸雞翼 +$28雞翼熱辣辣新鮮炸出，餐廳有三款口味選擇，我地揀選咗玫瑰花蜜，甜甜地幾好食炸洋蔥圈配蜜糖芥末醬 +$23HOT LATTE +$19咖啡沖得唔錯，溫度及泡量適中，奶同啡mix得幾均衡亦冇乜苦味，豆味屬於偏淡及輕身

Holiday cafe 身為住咗喺北區幾年嘅人，一向都比較少喺北區食嘢。之前路過見到holiday cafe 裝修幾特別，比較有一啲懷舊復古嘅西式餐廳感覺，所以就入咗去。舖頭嘅裝修感覺都比較特別，會有一啲吊天花大風扇，亦都掛咗好多嘅酒杯，同時亦都有一個位置係for樂隊唱歌，有晒咪stand同譜架。其實都幾適合情侶同埋一啲三五知己嚟食飯。食物方面其實都好多元化，有意粉、排類、burger、risotto等。基本上你想食嘅都有。而飲品方面同樣都係茶類又有，果汁又有，咖啡又有。今次叫咗兩個晚餐，一個係龍蝦意粉，另一個係豬鞍。龍蝦龍粉有濃厚嘅龍蝦味，份量亦唔少，加上啲蝦同蕃茄，味道唔錯。而豬鞍亦都好大份，調味亦唔錯。每份套餐都包一款小食、餐湯、飲品。所以以一份套餐大概$160-180嘅價錢嚟講，真係好抵。而最重要真係個環境好舒服，啲staff唔會趕你走，可以慢慢享受晚餐♥️💙💚

連續三日Public holiday❤️❤️梗係要同老公去嘆吓Cafe🍽️🍽️香港人就係要捐窿捐罅去搵食啦😜😜🔸慢煮雞胸牛油果墨西哥夾餅配脆炸薯條($98)🔸墨西哥夾餅🌮🌮入面有好多牛油果🥑🥑同雞胸肉🐓🐓一啲都唔肥😝😝好好味👍🏻👍🏻食完一啖又一啖，停唔到口🤤🤤🔸香煎大蝦馬賽魚忌廉汁意大利飯($98)🔸大蝦好多肉，好多飯汁配飯一流🍚🍚飯嘅質感煙煙韌韌，好有咬口😏😏🔸炸洋蔥圈配蜜糖芥末醬($23)🔸平時就好少食煎炸嘢💛💛假期梗係要俾自己relax下🫣🫣食咗先算🤤🤤🔸脆炸雞翼配燒烤汁($28)🔸有老公最愛食嘅雞翼🐔🐔梗係要帶返件🫣🫣一齊開心啦🤤🤤🔸凍檸茶(+$2)🔸香港人必備😝😝📍上水新祥街21號地下