Harlan's

營業中

休息中

當日臨時20:00pm係Openrice book位, 好彩仲有位! 係Remark到寫咗會係慶祝週年記念, 到甜品嘅時候佢會幫你寫返祝福語！Gillardeau Oyster 2PC ($120)Ancelin Oyster 2PC ($120)佢地分別一隻Cream啲一隻重海水味多啲, 個人中意海水味重啲果隻, 好清甜又夠凍, 食落好爽!牛扒 ($698) 5成熟，但個人覺得好普通，無乜口感。推薦推薦👑呢個甜品真係好好食😍但我唔記得影底叫咩名😭係朱古力+Ice cream ($148), 類似心太軟但又唔係~推薦指數: 7/10抵食指數: 5/10食物好食，環境好好開揚景觀，樓底夠高令人感覺好舒服!🌟 服務員好用心, 會推介菜式，等我地食完又會幫手換碟😇價錢係偏貴, 平均都要$800-$1100/1人, 建議特別日子/生日先嚟 哈哈🥳真心呢間嘅食物質素都幾高質，服務都非常之好，侍應都好貼心主動，重點係有個海景好靚啱晒打卡慶祝節日，真心推薦俾大家！雖然個價錢係貴咗啲但都值得嘅！

約左朋友係The One睇戲， 朋友話吃完飯落7/F 睇戲方便啲， 一入到19/F餐廳發現原來坐近窗邊有維港靚景，心情即時靚晒。首先出場係一籃子麵包，除左biscuit sticks 外，意外地都幾多款式，仲可以添加~ 2個人standard都係叫左個set dinner~Hokkaido scallop新鮮魚子襯帶子味道出奇地夾，再點左杯意大利香檳，一啖海鮮一啖香檳，真心正~意粉賣相亦不俗，但味道一般， 唔算特出。 主菜係紅酒汁燉牛面脥呢隻菜真係比較少見，起初以為同豬頸肉一樣彈牙，兼且肉質爽脆，但點知反而係似煲湯肉咁，反而有D失望~甜品係 Lychee raspberry rose dome，個玫瑰花香好重，唔錯~分別用兩種生果甜醬點綴rose dome，好夾，食落不太甜，有新鮮感。一餐晚飯，有齊靚景、美食、打卡、吹下水， 開心就係咁簡單。

約咗好朋友嚟個 fine dining ladies' nite, 未出發先興奮! 一入到嚟，環境寬敞，有醉人美景，心情都靚哂。我哋揀 a la carte menu 內的 dishes + a bottle of red 開心 shared. 點完菜，waiter 比了一籃麵包我哋，裡面有好多種類，不過除咗 biscuit sticks 外，其他每款只有一個，bread are softy and warmy, yummy傾下食下，伊比利亞火腿(頭盤)送來了，都冇留意係30定36個月，只知油潤度剛好，配哈蜜瓜一流。main courses 點了 黑鱈魚 同 肉眼扒 加配菠菜，waiter 好細心問我哋想2個 main 一齊定分開上，我哋揀咗分開上，佢又好細心 follow up 問菠菜跟邊個 main。 龍蝦泡沫+鱈魚，味道唔錯呀，如果一人獨享就好啱份量，不過我哋主要都係好朋友聚聚，所以冇所謂啦! 我哋點了medium的肉眼扒，肉質好juicy，菠菜有少少oily，反而我超欣賞個焗蒜頭，入口即溶。之後再點了熱情果+柚子雪葩，同一份 tiramisu，2個雪葩原來獨立上，每個都有大量脆

男朋友大壽，作女朋友嘅，出盡奶力都要為佢預備最好😘一早book定檯，與維港共餐🙂勁方便🧡Openrice 訂座時寫明係生日慶祝，想要窗口位；餐廳會致電confirm booking，，並詢問壽星稱呼，為驚喜做足準備👍（餐廳來電需用英語對答）Set dinner $888/person 包指定starter, pasta, dessert，只有個main係二選一。由於我地嘅豐富午餐仲未落隔，我地只叫了一個set，跟set追加左生蠔兩隻🦪另加一份pasta一碗湯🤓Starter: Hokkaido scallop- 將帶子切絲入模，面頭配有魚子醬，圍住有兩種醬汁，分別係passionfruit同beetroot。魚子醬雖然唔太咸，但香味十足，完全蓋過帶子嘅鮮甜，但勝在口感爽口。passionfruit醬略厭太多甜，同成個dish都唔襯。但beetroot醬係出奇地夾，正😈Lobster soup- 因為我地兩個share一碗，職員好好咁提議可分兩碗上👍上到黎都幾大碗！龍蝦味超濃，但太咸喇😵無餐包真係搞唔掂😕Obsiblue prawns linguine pasta·aglio e oli

朋友生日，她選的餐廳，說是之前試過不錯。再次證明人和人的口味完全不相通。然後她和我說這裡風景好，well，why didnt u pick caprice or ritz then?。我到現在還沒搞明白，為啥會在這裡吃頓人均2K的午餐（單點）。特別是那隻龍蝦，沒熟，肉還黏著殼，白白浪費了。因為這個，餐廳給了9折。然後叫了牛肉，which 又是個浪費，因為朋友要well done。早知道去Lobster Bar吃，我會開心很多。但別人生日，ARGH！

雖然呢間餐廳真係有啲貴🫠但係堅係高質🔥蒜蓉牛油焗龍蝦味配珍寶帶子好好食😋龍蝦非常之爽口彈牙 好香牛油蒜頭味🧄🧈🦞帶子夠嫩滑 兩款都好鮮甜❤️配埋濃郁嘅車打芝士蛋黃醬 超級惹味 出奇地好夾🧀

in Tsim Sha TsuiEuropean Fine Dining Food: 💛💛💛💛🤍Décor: 💛💛💛💛💛Service:💛💛🤍🤍🤍Price Value: 💛💛💛💛🤍Price Range:💰 $400-$1,200Favourite: 💖 Pan-seared seabass fillet ------------------------------- High food quality with the good selection of wine & cocktails- All dining tables have a spectacular window view of the best scene of the city- Reasonable price- Recommend for romantic & private dining- Can’t wait to return and wouldn’t hesitate to recommend to anyone looking for somewhere to eat in Fine dining

尖沙咀The One有間高級西餐，同朋友誤打誤撞嚟咗食🤣一上到去見到有海景，勁靚，就知應該走高檔路線，見到dinner set八百幾蚊一位，都係單點試吓穩陣啲(窮)🤣但整體質素都好好食嘅同埋服務真係好好👍🏻🍴餐包 (7/10)有四種麵包，再加一個餅乾，麵包係熱熱地，每個都比較煙靭有口感，正宗西式嘅麵包，加埋牛油真係幾OK！🍴 黑松露牛肝菌意大利飯 $298 (7/10) 另收加一份量係正常，意大利飯濕度同硬度都啱啱好，唔會太多水份亦都唔會太硬太淋，牛肝菌嘅味道好香濃好出，都有好多雜菌，黑松露味反而比較淡唔係好食得到，呢個價錢會期望佢再好食啲，所以呢個係正常，未去到好驚喜。🍴 蒜蓉牛油焗龍蝦尾配珍寶帶子 $498 (9/10)另收加一呢個真係有驚喜，有兩隻龍蝦味兩個珍寶帶子，再加啲薯仔，再配過車打芝士蛋黃造嘅醬汁，龍蝦同帶子都好新鮮，真係食得出鮮味，龍蝦好彈牙爽口，好濃龍蝦嘅味道，帶子都係好鮮甜同埋嫩滑，薯仔嘅質感比較硬身少少🤏🏻但個芝士蛋黃醬係幾好食嘅，芝士好出幾香但未去到好濃cover咗食材嘅鮮味！雖然係貴d，但都有一定份量，真心好食！🍴 Cocktail $138 (8/10) 另

服務和食物都很好，加上餐廳view很好，令今次體驗非常快樂滿意，生日週年紀念日都十分適合，如果當天沒有下雨會更好，可以打開大扇窗，或可在outdoor座位上，不過都已經很不錯

今日同朋友訂咗兩位午餐慶祝生日，一去到環境非常好不過冇諗過咁多人，服務員態度親切有禮，為一係自己忘記訂窗口位，訂咗時候你講清楚有朋友生日，所以餐廳在甜品碟上有寫上祝福字句，前菜點咗吞拿魚配火腿味道及賣相都不錯。要讚一讚餐包好味溫度有夠，主菜點了鱸魚煮得相當不錯魚皮煎得鬆化，非常喜歡，餐飲點了咖啡賣相亦不錯，甜品係Opera配雪巴，味道很配，期待下次試吓晚餐，應該相當不錯。總結價錢合理，惜才新鮮，賣相精緻。

預計第五波四月底解放，早兩星期訂了枱，希望可安排到窗邊位置，果然願望成真。初時預期最少七成入座，怎料一半也沒有。我們訂了一個set dinner, Sea bass 和A la carte的羊架，並加了wind pairing。 先來了prosecco, 非常fresh, 微微fruity, 有lemon and mint, 為完成一整天辛苦工作畫上句號，亦為今天晚上有個甜美的開始。趁著戶外無敵夜景座空無一人，立即在璀璨夜景下打咭，未享用晚餐已值回一半票價。四款精緻的麵包非常鬆軟，微温襯著烘香，再配上咸鮮的龍蝦湯，非常合襯。接著驚喜是Hokkaido scallop, 魚子襯帶子配合非常特色的醬，材料新鮮，入口即溶，配合New Zealand 白酒，以柑橘及適合的微酸，突出海鮮的鮮味，真是不得了。接著蝦意粉則較一般，蝦未夠新鮮，味道可以。主菜sea bass雖然滑，但沒有太大驚喜，反而羊架真是不錯，本人不太喜歡太羶味，生熟程度適中，配上澳洲紅酒，full body and spicy, 非常襯托羊肉。最後，甜品Lychee raspberry rose dome為整個晚餐畫龍點晴，ro

又係同朋友慶祝生日之選😜餐廳喺3月31號完成新裝修🙈裝修後有270度落地玻璃 而且有內外座位 🌅🌃都靚😜😜今次同朋友試3-course Lunch Menu🙈每個course選擇唔算多 但係食物都算唔錯😋▾▾
🥗🥐𝓐𝓹𝓹𝓮𝓽𝓲𝔃𝓮𝓻🍣▸𝙿𝚊𝚗-𝚂𝚎𝚊𝚛𝚎𝚍 𝙹𝚊𝚙𝚊𝚗𝚎𝚜𝚎 𝚃𝚞𝚗𝚊 & 𝙿𝚊𝚛𝚖𝚊 𝙷𝚊𝚖 幾有心思既前菜😛唔會太鹹既tuna & parma ham 甜甜地既蘿蔔 再配酸酸既黑醋汁 食落好開胃😚▸👍🏻🎃𝙱𝚞𝚝𝚝𝚎𝚛𝚗𝚞𝚝 𝚂𝚚𝚞𝚊𝚜𝚑 𝚂𝚘𝚞𝚙最難忘既🎃湯😍😍😍每啖湯都覺得好香濃滑口😍而且南瓜超鮮甜‼️‼️個人覺得呢個係全餐既highlight😂🍝𝓜𝓪𝓲𝓷 𝓒𝓸𝓾𝓻𝓼𝓮▸🍝𝚂𝚙𝚊𝚐𝚑𝚎𝚝𝚝𝚒 𝙿𝚞𝚝𝚝𝚊𝚗𝚎𝚜𝚌𝚊 $𝟐𝟑𝟖來自 🇮🇹 Naples既一個傳統意粉食譜😍只係用簡單既食材（蕃茄|黑橄欖|鯷魚|刺山柑）再加芝士 已經好好食🙈平時唔食🫒都完全唔會抗拒😝😝▸🐟𝙿𝚊𝚗 𝚂𝚎𝚊𝚛𝚎𝚍 𝚂𝚎𝚊𝚋𝚛𝚎𝚊𝚖 $𝟐𝟓𝟖比較失望既🐟🥺食落比較乾身同鞋口😚😚好彩有d配菜搭救 整體未至於太單調🥹▸👍🏻🐮𝚂𝚕𝚘𝚠-𝙱𝚛𝚊𝚒𝚜𝚎𝚍 𝙱𝚎𝚎𝚏 𝙲𝚑𝚎𝚎𝚔 $𝟐𝟗𝟖最好食既主菜😝 🐮以紅酒汁

🐟🦀頭盤魚子煙三文魚卷蟹肉碎Appetizer Set Salmon & crab～煙三文魚實實地卷住蟹肉碎，三文魚有光澤✨加埋魚子點綴，三文魚嘅魚鮮再配搭蟹肉碎蟹鮮真係鮮味盡出，好味到難以形容😍😋🥩肉眼扒配蘆筍 $338～Main到主菜肉眼扒✨口感好嫩冇血水，冇根，3成熟，岩岩好，露筍上面個醬甜甜地，但我中意芥末醬多d ，可以帶出肉味，好味到難以形容，一定要再試🍝青口意粉 $288✨Main青口好鮮味，意粉軟硬適中，還有小棠菜伴碟，不過用小棠菜好似黯然失色了點，雖然用了忌廉汁但不算太膩，正體唔錯🐟香煎鱸魚 $288✨Main鱸魚外脆內軟滑，唔會太鹹，還有汁配魚肉唔會太淡味，亦唔會太飽，女士食啱啱好，因為要留肚食甜品😆🍰🍨☕️套餐包甜品餐茶～Dessert 蛋糕有生果、雪葩伴碟✨味道唔會太甜🍮🍨心太軟配雲呢拿雪糕$48✨心太軟有少許流心朱古力，唔太甜，加埋雪糕正呀🖼環境舒適，望住咁靚嘅景觀食嘢心情都靚靚，服務員態度和藹

昨天是情人節車媽媽在此祝天下有情人幸福美滿，正日車爸爸因要工作的關係早兩天我們已經預早吃了一場午餐預祝情人節，選了人不多Late Lunch時間來吃得放心點！選了The One商場19樓的Harlan's可惜這日天色十分迷朦未能讓眼睛盡情欣賞美景。本來慶祝情人節應該飲酒較為有氣氛，可惜我倆前一天剛打了第二針安全計還是飲Mocktail好了！題外話這兩杯雞尾酒因少許事情所以餐廳最後贈送了給我們，確實令我有點意外驚喜亦感覺到他們的體貼招侍。今年已是我們一起過的第25個的情人節，希望我們能夠繼續相親相愛到白頭Cheers。服務員先送上熱暖的麵包籃給我們，內裏分別有四款不同口味的麵包，全部都非常好味我倆將之吃光光呢！如果不夠的話其實可以Refill但我倆決定留肚吃接下來的豐富美食。我們點了兩份午餐分別是三道菜的Set Lunch及豐富的四道菜Business Lunch，這一客是Set Lunch的頭盤Smoke Salmon & Crab Cannelloni。綴以魚子醬的油潤煙三文魚包裹著鮮甜蟹肉，配上以香橙調製的啫喱醬汁吃下味道既清新又鮮甜。緊接着的是Business Lunch Men

估唔到boxing day 來，無咩人來食，超清靜。餐廳環境暗暗的，很有情調。 最適合情侶來慶祝節日及調情。聖誕節大餐$8xx per person, 節日來說。 收費不算太貴。Main course 牛排5成熟超juice, 魚柳煎到外脆內軟。 有點失色是意粉🍝，多左水、有點不入味。最讚係聖誕特定的dessert。超靚、好colourful，好有創意。 仲要全部都食得！ 打卡一流！ 餐前餐包如果熱同有黑醋提供就perfect.