Green Orange

同朋友上環收工諗住book間西餐放鬆食餐好，呢到樓上餐廳環境清幽，裝潢至餐具都高級型格🍴黃昏坐窗邊可以望到上環夜景炸魚三色薯條前菜揀左Fish & Chilps，好特別用薯條、蕃薯條、紫薯條多種味道做Chips，出面比較少見到用紫薯做薯條，食落比較甜更健康炸魚炸得外皮香脆，加少許香草調味夠哂味道香煎鵝肝伴紅酒燴梨鵝肝煎得外脆內軟，熱辣辣好香口食完鵝肝比較重味既再食紅酒燴梨，用水果同酒既酸甜味中和返香煎鱸魚鱸魚煎得脆口，魚味非常襯檸檬忌廉汁，加埋豐富配菜：炸蓮藕、燒香菇、麻醬秋葵、冷盤青瓜、黑椒露筍，整個dish無論賣相、口感、味道都大飽口福慢煮12小時牛肋骨絕對係食過最好吃既慢煮牛🐮廚師每一件牛肉質非常嫩滑，牛肋骨油脂分布均勻，食落肥瘦適中，嫩滑得嚟有口感，反而冇和牛咁膩嘆埋甜品Apple Crumble同New York Cheese Cake 🍰 成餐無論環境、服務、食物都高級高水準👍🏻

平時都好少係上環食飯，今次去左Green orange，環境感覺幾清幽，幾岩靜靜地係度食飯～當日同朋友都比較肚餓，同朋友點左個deluxe dinner set～首先送上餐包，有醋同橄欖油俾大家自行決定倒幾多，麵包一個麥味重，另一個就芝麻味重～麵包都有翻熱，比較鬆軟～意式火腿拼盤 配 哈密瓜無花果哈密瓜同無花果味道較甜，容易入口，配埋幾款咸食既火腿就味道中和番～墨西哥蟹肉餅墨西哥餅好薄好脆，蟹肉份量好多～底部亦有牛油果醬，帶有少少辣味，幾醒胃👍🏻海鮮濃湯味道濃郁👍🏻10安士美國頂級西冷牛扒牛扒叫左medium rare，上台後個人覺得比預期熟，牛扒份量都大，肉質嫩滑，有啲粟米仔、茄子同蕃茄伴碟，側邊仲有個類似炸過既包，所以都幾飽肚～煙燻蟹肉明太子忌廉汁闊條麵呢個主菜既醬汁都幾多，而且都幾濃味，每啖都充滿蟹肉同明太子既味道～不過有啲意外上台時唔係闊條麵，而係意粉～啤梨蘋果金寶蘋果肉煮得好淋同熱辣辣，伴隨住啲燕麥，加上凍冰冰既雲尼拿雪糕，整體crumble口感同溫度都好多層次～伯爵茶法式燉蛋用伯爵茶比較特別，比起平時既焦糖燉蛋感覺無咁甜👍🏻

今晚同老婆去上環諗住食呢間餐廳出名嘅蟹肉意大利飯，去到餐廳佢哋話冇訂所以冇呢個飯，跟住我老婆叫咗一個煙燻蟹肉明太子闊麵條，我嗌咗個黑松露意大利粉，先來兩個麵包 ，問咗兩個侍應攞牛油15分鐘還未到，跟住再問佢話唔記得咗😣 麵包凍了吧！等了半個鐘頭意粉闊面還未到，追問侍應佢話整緊，黎到面前闊面變了意大利粉，詢問之下侍應回應沒有闊麵意大利粉吃不吃，為何沒有事前不知會一聲。假設我必食嗎？最後埋單侍應經理都假裝忙碌，我便到前台直接碌卡吧！我企在經理旁佢完全當我透明，跟着我開始有點不耐煩說我趕時間。他旁邊的侍應說不好意思我幫你碌⋯對這間餐廳非常失望，一定不會再幫襯

原本諗住同男朋友慶祝生日，就預先同餐廳講要準備寫生日牌，點知當晚去到首先啲嘢食好耐先嚟，等左9個字先上個虎蝦湯，然後再等半個鐘至9個字先上埋其他，見到其他客人都有追單，其間發現到餐廳服務生嘅氣氛好緊張，疑似餐廳經理經常鬧個侍應，餐廳細，聲浪好明顯，喺d客面前又鬧，影響食慾同心情，最重要既係，預早通知餐廳既生日牌並冇準備，只係就咁上左個甜品，感到非常失望之前呢間已經食過4，5次，所有水準都高 唔知係咪轉左手定點，對今餐感到十分失望😔😔😔，希望我出左個食評，俾人鬧個侍應唔好俾人炒，反而大家溝通一下，點樣改善

日日喺屋企食飯有時真係都唔知食乜好 每星期總要搵一兩日同老婆出街食飯 我哋最鍾意食嘢 最鍾意周圍去發掘美食公司附近有一間口碑唔錯的格調西餐廳 慶祝特別節日 或者放工一班同事過嚟飲杯嘢食下嘢都唔錯嘅選擇同老婆叫咗個dinner set for two $648 個餐可以加錢轉free flow house wine 其實幾抵 不過一陣間去睇戲所以就冇加 淨係叫咗兩杯cocktail Long Island Ice Tea和Lychee Martini 幾靚 味道亦都真係唔錯Salad係刺身甜蝦沙律 個source幾好味 刺身蝦亦都夠鮮甜Starter 有四款可以自選一款揀咗墨西哥蟹餅 滿滿嘅蟹肉 餅底超香脆Daily Soup 南瓜湯調教得啱啱好 唔會太稀又唔會過濃 南瓜甜甜的 😋😋😋Main 選了 美國頂級牛柳裙邊 廚師廚藝非常了得 牛扒外面香內裏嫩滑 唔會有血水 食材質素亦很高有很香牛味2nd Main蒜片炒意大利 材料看似簡單 其實正正考驗廚師的真功夫 蒜香味深入每條意大利麵 而每一啖都加上蒜片 麵質拿捏非常好 這個我最滿意最後還可以選兩款甜品 啤梨蘋果金寶和義式奶凍 兩款都好好食

第一次食依間，見食評唔錯，價錢二百幾蚊，就一行六個人去食lunch.上到去環境一般，細細間，依個舖已轉左幾次唔同餐廳開，唔知咩原因，人聲好似焗住左甘，好嘈，同朋友講野要好大聲。坐落左叫野食，叫完要等好耐先有主菜，😥，個似經理嘅人話因為佢早一日打俾我，問我地會唔會叫定食乜先，因為我地無早一日訂餐，所以耐。。。。但叫左個意粉就等左半個鐘😕。態度好差，好似係我唔岩甘！上環，二百幾蚊個lunch,你唔係俾d甘嘅服務我呀。。。。。。。咖啡又係咖啡水甘。。想點？我唔明點解甘多人話好食😰

老公接放工 月尾last一日當然要慰勞下自己辛勞嘅一個月工作啦😛😛見到公司附近這間green orange 格調不錯一於拍下拖先🥰啱曬我哋 dinner set for two $648 仲可以 加一百蚊左右享用free flow紅白酒, 不過揸咗車每人一杯cocktail啦😛😛Long Island Ice Tea 好易入口，加上檸檬fresh 🥳Lychee Martini非常適合女士飲 打卡 呃like話咁易😏墨西哥蟹餅 辣辣地😋刺身甜蝦沙律🥗夏天特別喜歡食沙律新鮮爽脆加埋甜🦐不失高貴南瓜湯好甜呀 creamy 😋 餐包熱辣辣脆卜卜 點南瓜湯 正！Main course揀咗美國頂級牛柳裙邊這個部位牛味特別濃郁，外表煎到焦脆，內裏嫩、有口感 而且火候控制得剛剛好 配埋 時令蔬菜解膩👍👍蒜片炒意大利粉一上臺蒜香撲鼻，意粉彈牙，蒜香濃郁啤梨蘋果金寶 傳統嘅製作方法 熱辣辣啤梨蘋果 ice cream 口感層次出曬嚟意式奶凍 酸甜夾雜 好特別呀真心不錯👍服務非常好好專業，環境仲好靚添😌

來到這間位於上環港鐵站附近的歐陸式餐廳，地點方便；餐廳裡有著高樓底的優勢，格調優雅，環境清靜，感覺舒適自在；是約會聚餐的好去處。先生點了二人套餐：刺身帶子沙律～新鮮沙律菜蕃茄仔清爽，配了帶子刺身更有口感；炸魚薯條～魚炸得香脆嫩滑，薯條香口；時令餐湯～奉上忌廉南瓜湯，南瓜清甜忌廉又滑配麵包一起食👍法式豬架～ 油脂分佈均勻 肉味香濃，肉質軟嫩又無筋，啖啖肉，有嚼勁；蒜片炒意大利麵～ 蒜片有著濃烈的香氣咬落卻沒有蒜辣味，意大利麵爽口彈牙，配襯簡單卻美味；意式奶凍～與牛奶布甸相比較下意式奶凍有口感，厚實棉密；最後來個熱檸檬水來消化，這頓觸光晚餐就是如此輕鬆的結束了！

食友推介這樓上西餐館的二人套餐，店内環境雅緻，食物性價比頗高，正值黃雨窗外雨景好浪漫👏點菜前先來飲品:可樂一杯跟飲品同上了脆熱的麵包配油醋炸魚薯條是餐前小食，魚塊外脆内熱，薯條熱辣辣，佐酒佳選😋刺身帶子沙律作頭盤，爽嫩的菜蔬，酸咪咪的沙律汁，好醒胃😋忌廉南瓜湯，熱度足又香氣散溢，入口綿滑南瓜味重😋法式豬架，烤香的大塊厚切豬扒，入味又爽嫩，入口咀嚼好有質感😋蒜片炒意大利麵，欖油炒蒜香味濃，意粉軟硬度適中有咬感😋餐後甜品，蘋果金寶，冰凍雪糕混合暖暖的蘋果肉，味蕾好有感覺😋一頓夠斤兩的二人套餐在享用熱檸檬水後完结了👏

最近由於工作上的壓力,個人帶著了不少疑惑，今日一於放鬆心情，享受一下美好的人生..這個前菜的沙律十分之開胃配上自家製的醬汁，為這一餐作出一個美好的開頭.第一個蟹餅十分之香脆，加上用料十足，淡淡充滿了蟹肉.這個餐湯十分之細滑濃口，配上熱辣辣的麵包簡直是最美好的配搭.這個牛柳廚師控制的火候十分之好，也配上美味的配菜.黑松露意大利飯粒粒分明，令人感受到廚師的功力.最後這個蘋果金寶十分之香脆，感受到廚師的用心.

同事介紹依間西餐廳就喺上環地鐵站附近，性價比相當高因為氣氛、環境同食物水準唔錯。我哋今晚嚟到仲發現餐廳提供Dinner Set for two，$六百幾起的價錢在中上環一帶真係買少見少。甜蝦刺身沙律沙律菜夠新鮮，橄欖油好香好滑，沙律醋汁帶少少酸先打開胃口😋粟米忌廉湯加入粟米、忌廉即打即熱，質地柔滑，粟米香甜味道濃郁。麵包籃🥖：麵包鬆軟，微微暖，簡單美味，蘸橄欖油或意大利醋可增添風味😋頭盤選擇唔少：可以選:炸魚薯條/ 墨西哥蟹餅 /雞肝醬拼盤/白酒忌廉青口唔怕邪惡嘅可以揀雞肝醬拼盤，平時比較少食。雞肝醬估唔到咁滑身幼細，有少少酒香，完全冇內臟嘅羶，味道好濃郁充斥着着口腔，放在烤到脆卜卜嘅多士着實美味😋旁邊有黑松露醬芝士，柔軟鹹香。沙樂美腸對我來説比較油膩，還好有酸青瓜中和返～法國玫瑰洛神花茶味道清新，反而玫瑰花🌹香味道較突出。第一份主菜我哋揀咗「10安士美國頂級西冷牛扒」，order 了7成熟，切開見到粉嫩的肉質顏色，煎得啱啱好，外皮有少少焦香，肉味濃，入口柔軟鬆化並有肉汁伴隨，近筋位部份更充滿牛油香氣，西冷牛扒實在處理得好出色！🥩配菜賣相一般但味道不俗，有一個類似酥皮窩夫盛滿龍蝦濃湯。

今天妹妹帶我來到上環吃大餐，要好好享受這個 fine dining，西餐廳《Orange Green》 給人一個好好的印象。 餐廳擺設好有格調，燈光好有氣氛，好適合情侶撐枱腳。【Dinner Set for Two】Sashimi Shrimp Salad刺身甜蝦沙律~沙律菜好fresh，刺身甜蝦都好新鮮。Starter- Chicken Liver Plater雞肝醬拼盤~雞肝醬味道非常香濃，放上脆卜卜法包脆片，一塊接著一塊，這個前菜亦包括沙樂美腸、酸青瓜及芝士，加入少少黑松露醬，多重味覺享受。Daily Soup餐湯~粟米忌廉湯，味道香濃，又香又滑。香軟麵包配橄欖油及黑醋~Main- 10oz Prime Sirloin Steak美國頂級西冷牛扒~上菜時賣相已經好吸引，七成熟剛剛好，切開見到可愛嘅粉紅色，肉質鮮嫩，牛味香濃，正！豐富配菜包括牛油蘑菇、甜薯、粟米、茄子，仲有一個質地似窩夫嘅包，淋上龍蝦醬汁，非常可口。2nd Main- Sautee Garlic Pasta·蒜片炒意大利麵~惹味蒜片及辣椒，橄欖油炒香意大利粉，好爽口，非常美味。DessertEarlGrey Cre

今日放工同朋友去咗上環嘅西餐廳 Green Orange 食晚餐，由於係樓上餐廳，所以相對比較寧靜，亦都坐得舒服啲。我哋叫咗個二人晚餐，首先有刺身帶子沙律，鮮甜嘅帶子刺身上面有啲三文魚子，仲有少少青瓜粒同芥末，清新得嚟又開胃。前菜我哋揀咗極盡邪惡嘅雞肝醬拼盤，除咗有又滑又香濃嘅雞肝醬，仲有配咗黑松露嘅芝士同salami，配烘過嘅餐包一流，雞肝醬上面有一層雞油，非常香滑而且雞味濃郁。拼盤仲有酸瓜，食完之後可以幫助去油膩感。餐湯有甜甜地嘅忌廉南瓜湯。主菜我哋揀咗美國頂級牛柳裙邊，medium 嘅牛柳燒到啱啱好，外面有焦香味，入面仍然粉嫩。上面鋪咗Parsley，食落有淡淡的香草味同黑醋調味。第二度主菜係黑松露意大利飯，黑松露香氣撲鼻，意大利飯入面夾雜住雜菇，食落爽口 juicy。甜品我揀咗意式奶凍，熱情果醬同生果酸酸甜甜，好配合奶凍。朋友叫咗啤梨蘋果金寶，crumble 夠脆，同雲呢拿雪糕好夾，仲食到啤梨嘅果肉。飲品就揀咗prosecco，夠消暑味道又唔會太搶。

今日特事特辦, 特選了一間質素較好的西餐廳跟友人食餐好既開心吓, 好幾年冇黎上環站的 Green Orange 食好西了, 今晚再次到訪特別高興, 所以一定盡興吃喝!很有格調又帶點復古的西餐廳裝潢, 燈光及木餐桌嘅配合令人置身復古的味道, 座位舒服, 和朋友閒談家常, 享受一頓美食, 一樂也。今晚選了這個二人餐,  dinner set for two,  $620 FULL SET, 真的很吸引。Sparkling wine (+$58)開餐前先來一杯Sparkling wine relax 一吓, 閒談家常,  呢杯Sparkling wine入口清涼帶點果香, 微微的甜酸, 易入口, 最啱作為餐前酒, 好酒的可加$88~128 free flow。刺身帶子沙律刺身級帶子甜美, 清爽沙律菜淋上醋汁, 清酸醒胃。小食 : 墨西哥蟹餅墨西哥脆片做底, 上面放滿大量牛油果、蟹肉撈的墨西哥醬, 上層撒上芝士粉, 墨西哥脆片脆卜卜的, 牛油果醬卻香滑兼香辣, 墨西哥醬香辣醬太搶, 只食到蟹肉嘅爽, 但就完全食唔到蟹肉嘅甜。餐湯 : 南瓜忌廉湯南瓜忌廉湯夠smooth, 南瓜清甜, 啖湯仲有煙

Fine Dinning 的吸引，就是享受優美環境，美味美食，再配上美酒，但有一定收費。Green Orange，也能享有Fine Dinning 美食美酒，但價錢更優惠，怎會不吸引人前來。******************************Green Orange 位置近這上環地鐵站出口，前來都非常方便。從電梯而出，就只有Green Orange 一間餐廳。餐廳晚上有2人set，也可散點，和朋友想傾計為主，簡簡單單地選2人set HKD620/set，已經有沙律、餐包、Starter、餐湯、主菜、甜品和飲品，飲品還可加錢享用美酒，有1杯或任飲選擇，享受美食，又怎會少得享受美酒。點完選菜就即點選美酒，可以選紅酒白酒，最後還是選了法國Sparkling Wine HKD58，甜甜的有氣酒，容易入口，都幾合女仕飲用。餐包，有芝麻包和香草包，清新香草味，麵包口感又軟綿，簡單點了點黑醋而吃，已經回味。刺身帶子沙律，芥末醬汁為沙律醬，甜甜地醬汁配帶子夠甜味，沙律菜又新鮮爽脆，開胃又美味。Starter，墨西哥蟹肉餅，用上薄脆餅底，加上墨西哥醬、蟹肉絲、芝士絲等，有著墨西哥風味的辣度，又有