Green Orange

見到咁多好評，就帶女朋友去試下食過生日聖誕大餐去到沒有選擇，只能叫聖誕set ，餐牌上其他意大利粉也說沒有。食物就是全部都普普通通，可能是看到太多人說好吃才期望過高，沒有一道讓人留下印象~而且事前有知會是生日，店員也有打來詢問生日的人姓名本來以為會送小蛋糕之類， 結果什麼都沒有表示，可能是太忙漏了。不過可以稱讚的是服務員態度很好~

本來見到食評好多人讚好，所以趁女朋友生日帶佢尼慶祝下，結果係人生第一次選擇轉場食其他野。首先職員嘅服務態度唔錯，亦好有禮貌。前菜散叫左香草雞翼同埋巴馬火腿，味道尚可，性價比一般。湯係虎蝦濃湯，湯同蝦都相當唔錯，但係粒帶子係凍嘅，好似岩岩係雪櫃拎出尼解完凍咁，破壞左成個湯。主菜叫左豬架，豬架本身算嫩亦有肉汁，但係佢個傳說中嘅布丁炸到得番個皮，切開裡面莫講話流心，根本連內容物都無，成塊仲要好大陣燶味。最後上嘅係蟹肉蟹膏意大利飯，個source還好，但係啲飯係半生熟偏生，食左兩啖已經放低碟埋單走。失望嘅一餐

小小的上環區，總是會被人遺忘🫣其實呢區有好多小店美食‼️早2年嚟過呢間食西餐，環境令我印象深刻🤩估唔到呢度都有間浪漫西餐廳～～所以weekend就帶男朋友嚟食浪漫晚餐❤️環境同之前並沒有改變😃先嚟餐前麵包，質感比較實在，唔會太空氣感～～有兩款的，一款有提子，另一款係燕麥👍🏻⭐️Parma Ham Salad⭐️Daily Soup: 椰菜花忌廉湯口感比較creamy，餘韻味會帶出淡淡的椰菜花香😍⭐️Starters: 白酒忌廉青口呢個選用左baby blue，鍾意食青口的一定好鍾意食呢款🤩青口嘅鮮甜味滲透在白酒忌廉汁，勁好食❤️⭐️Main: 法式豬鞍豬鞍好食之處係肉質特別鬆化👍🏻用烤焗嘅方式更能鎖住肉汁😋師傅烤到有啲焦香，令味道更香，配菜有yorkshire pudding & 酸椰菜，食晒成份豬鞍都唔怕膩，有酸椰菜中和一下😃⭐️Main: 蒜片炒意大利粉意粉做到Al Dente，不過味道就偏咸左啲，有點失色😔⭐️Dessert: 啤梨蘋果金寶 & 伯爵茶法式燉蛋

今日🐻熊寶話想帶我遊歷佢兒時嘅上環區，沿途佢腦海出現好多回憶頓時整個情景變得好浪漫，令我好想去食ғɪɴᴇ ᴅɪɴɪɴɢ呢間位於商業大廈內嘅隱世西餐廳，燈光柔和有情調，一步入餐廳已經好有feel❤️我哋叫左ᴅɪɴɴᴇʀ sᴇᴛ ғᴏʀ ᴛᴡᴏ👩🏼‍🤝‍👨🏻「巴馬火腿沙律」呢個沙律用左果醋做ᴅʀᴇssɪɴɢ，火腿味道岩哂我，質感軟薄，唔會太咸「白酒忌廉青口」ʙᴀʙʏ ʙʟᴜᴇ嘅青口特別鮮嫩不過個人不太喜好忌廉汁🙈忌廉嘅味道實在太突出了，覆蓋哂其他味道‼️「主菜：法式豬架」豬架非常厚肉，但出奇地肉質好軟嫩❤️一啲都唔鞋，近骨架嘅脂肪，充分滲透到肉質，令食嘅時候有ᴊᴜɪᴄʏ嘅感覺伴菜有ʏᴏʀᴋsʜɪʀᴇ ᴘᴜᴅᴅɪɴɢ😍呢款ᴘᴀsᴛʀʏ係英國嘅文化，口感似牛角包，酥脆鬆軟❤️傳統係配上肉汁一齊食，不過我就鍾意就咁食「蒜片炒意粉」食呢個意粉，最重要係夠蒜香「甜品：伯爵茶法式燉蛋」面頭嘅焦糖脆配上滑溜溜嘅燉蛋，令口感好有層次有伯爵茶嘅味道反而令燉蛋冇咁甜，不過就蛋香欠奉，我個人幾鍾意呢個伯爵茶口味，唔太甜嘅甜品先岩我

上環樓上西餐廳不少，朋友說這間食物不錯，傾偈聚會的好地方。我們叫了一個二人餐，菜式也頗豐富。餐湯濃香，巴拿馬火腿沙律菜fresh fresh, 火腿少少鹹夠惹味但不太膩，是一道清新的開胃菜青口隻隻入味，食落白酒和濃濃的忌廉汁混在一起，好滋味😇美國頂級牛柳名符其實，頂級貨，廚師掌握Medium 的程度到家, 鎖住肉汁, 令牛柳嫩滑而表面香口👍🏻蒜蒜片炒意大利麵，簡單組合但效果不錯，蒜片香到不得了，牛油意大利麵加上旋片原來那麼好吃伯爵茶法式燉蛋少甜，但香濃的茶加上燉蛋和焦糖，幾好味朋友無介紹錯🥰靜靜地嘆了一個美味的西餐

今日終於有時間去浪漫一下，搵左呢間意大利菜，環境清幽，好好享受一餐。叫左Deluxe Dinner係for 2人。意式火腿拼盤配哈蜜瓜無花果，有4款ham，配有新鮮哈蜜瓜。墨西哥蟹肉餅，starter都算幾豐富，面頭係芝士，配冇絲絲蟹肉，仲有我最愛牛油果醬，cut開連餅底一齊食，好好味。海鮮濃湯，個湯非常濃稠，好重海鮮味。美國頂級西冷牛扒，有10安士，肉質好嫩，有淡淡牛味，仲有york pudding配埋一齊食，好滿足。帶子蘆筍米蘭燉意大利飯，肥大肉厚嘅帶子，仲有粒粒飯都好煙韌有咬勁。啤梨蘋果金寶，一啖雪糕冰凍嘅口感，一啖暖笠笠嘅蘋果脆脆，交叉著有層次嘅味道。伯爵茶法式燉蛋，焦糖化呢燉蛋，外脆內軟，濃厚伯爵茶味。

呢間西餐廳真係好適合過黎談心， 慶祝紀念日等。環境舒適浪漫，最緊要係食物都高質。同閨蜜先點兩杯酒，慢慢談下心先荔枝Martini 荔枝酒清甜Ba La Bloom 有玫瑰同櫻桃味，杯邊仲有玫瑰花瓣做裝飾，少女心即刻爆發今晚就黎過2人套餐先意式火腿拼盤哈密瓜經過醃製，火腿片上還有黑松露。 好難忘的開胃頭盤墨西哥蟹肉餅入口先食到鹹香味芝士碎，底下是滿滿的鮮甜蟹肉及滑溜牛油果，最後吃到脆片。海鮮濃湯色彩鮮豔，龍蝦味濃郁到不得了連附送餐包味道都好味，滿滿的芝麻香味10安士頂級美國西冷牛扒牛扒外層煎到焦香，內裏肉質色澤紅潤，夠軟淋，肉汁多，牛味重。旁邊配上york pudding及燒汁，酥皮又香又脆。真心推薦。帶子蘆筍米蘭燉意大利飯新鮮帶子煎香到焦糖化， 燉飯奶油味香，口感濕潤，飯粒軟硬度適中。啤梨蘋果金寶啤梨蘋果焗到又軟又甜，配合牛油味餅乾碎，再加凍冰冰雪糕，食得好滋味。伯爵茶法式燉蛋伯爵茶味濃

很久未去過上環用膳，朋友推介去姐西餐廳試一試！我們叫了一個二人餐😇巴馬火腿沙律沙律菜幾新鮮巴拿馬火腿味道適中不會過鹹是一道不錯的頭盤白酒忌廉青口青口新鮮，配以白酒和濃濃的忌廉汁、完全入味美國頂級牛柳裙邊牛柳要整得好不是太易，幸好這間餐廳做得好。我們要了Medium, 真的做到半熟, 能鎖住肉汁, 煎得香, 顯出廚師的功夫蒜片炒意大利麵旋片10分香用來炒意大利麵的配搭不錯令到意大利麵有很香的蒜味伯爵茶法式燉蛋燉蛋食得多，未食過用伯爵茶做的，這個甜品不會過甜，有特色，用茶來燉蛋加上焦糖今晚和朋友相聚，在這間靜靜的餐廳享受一頓西餐，能暫時輕鬆一下🥰

很久沒有與男友食一頓像樣的飯，即使是老夫老妻，久不久也是要點情趣的。特意再訪以前常去的GREEN ORANGE，重拾熱戀的感覺。點了杯Sangria，這款酒有紅酒版本，但我個人更喜愛白酒，喝起來有水果香更突出，亦更清新。點了一個二人餐，附餐的甜蝦沙律生菜爽脆，甜蝦鮮甜，配上黑醋同吃，甚是開胃！炸魚三色薯條魚肉外表炸得金黃，肉質保持嫩滑，配上三色薯條，紫薯與黃薯尤其香甜，女士必愛！紅菜頭蕃茄湯蕃茄加入紅菜頭，是比較少見的做法，味道比一般蕃茄湯溫和，不會太酸，值得一讚！黑松露意大利飯Green Orange很出名的菜式，濃濃的黑松露呼，醬汁包覆著每一顆飯粒，中心仍保留輕微硬度，入口細滑而濃郁。美國頂級牛柳裙邊牛柳點了5成熟，牛味香濃郁，肉質結實，side dish尤其精緻，烤蕃茄、玉米、烤流心布丁，出色!伯爵茶法式燉蛋伯爵茶口味的法式燉蛋，頂層焦糖很厚，味道香甜濃郁。啤梨蘋果金寶十分香脆的金寶，配上雲喱拿雪糕，香甜可口！吃飽飽，手牽手回家，熱戀過後，是細水長流。

今日要浪漫一下，同另一半食返個燭光晚餐！呢間Greenorange環境唔錯，燈光柔和，餐具擺設都幾精美。餐前麵包有兩款，一款黑黑地好似芝麻咁樣，相對另一個冇咁甜，但兩款都好夠軟，幾好。咁好氣氛令人都想飲返杯酒，我要左杯甜酒，個樣有Ｄ似紅酒但甜度都幾高，好易入口；另一半就唔飲酒，要左杯玫瑰花茶，都係甜甜地但係又不失花香味。沙津我地點左燒北海道帶子藜麥沙律伴柚子橙香醋汁，柚子同橙肉切片擺得好靚，上面舖好左藜麥，中間就有Ｄ無花果同帶子，下面就有生菜同紫椰菜。柚子同橙都好新鮮好甜；將帶子連埋有微香既藜麥同無花果食感覺都好有層次，加上蔬菜都好新鮮，整體都唔錯。前菜要左香煎鵝肝伴砵酒燴梨。充滿油香既鵝肝放係細細塊多士上面食，非常之夾；個砵酒燴梨都係一大重點，酸甜既果肉之間又透出陣陣酒香，十分特別。再黎一個虎蝦海鮮濃湯。呢個湯真係好夠濃，而且配料都唔馬虎，除左虎蝦仲有車厘茄同青口，真係足料既海鮮湯！最後主菜分別要左慢煮美國頂級牛柳裙邊配青草醬以及柚子蜜燒春雞。牛柳已經砌好左，燒得香得黎又夠嫩，青草醬提升到嫩肉既感覺，而且唔係好濃，唔會搶哂牛柳既味道。牛柳旁邊其中一個配菜好特別，好似一個泡芙咁樣，但入

星期二下班後和老公去上環吃一頓浪漫西餐。環境很好，服服優質。餐前麵包吃得出來是黑糖包和黑芝麻包，兩種都很鬆軟，我更喜歡前者這種甜甜的包。香煎鵝肝伴砵酒燴梨鵝肝肥美可口，砵酒燴梨甜甜的，配上草莓，整個擺盤令我以為這道菜是甜品。香煎北海道帶子藜麥沙律伴柚子橙香醋汁帶子軟嫩且彈牙，煎得很香，柚子和橙又甜又多汁，沙律也很新鮮爽脆，而且很大一盤。虎蝦海鮮濃湯味道非常濃郁，虎蝦很好吃，還有青口和帶子。慢煮美國頂級牛柳裙邊配青草醬牛柳外脆內軟，充滿牛味，除了有蔬菜之外，還有Dutch baby pancake，很特別。柚子蜜燒春雞這是新菜色，雞皮很薄，甜甜地，雞肉燒得剛剛好，不會很柴。甜酒和玫瑰花茶都是甜甜地。

以往lunch time偶爾也會來Green Orange，後來一位難求，就很久沒來了。今天想吃西餐，突然想起品質不錯的它，便再次到訪。桌上放了小燭台，很有情調。餐具印有餐廳名稱，喜歡這種細節。點了杯Sangria，白酒版本更為清爽，喝吃來有濃濃的水果香，一向不喝酒的男友一口氣喝了半杯，結果未上主菜已經醉了。餐包烘得暖暖的，可與油醋同吃，鬆軟開胃。甜蝦沙律沙律菜鮮綠爽脆，配上黑醋，清爽開胃！Fish and Chips魚肉炸得金黃香脆，魚肉嫩滑。下面是三色薯條，分別有紫薯、馬鈴薯、黃薯，紫薯黃薯香甜可口，看著漂亮，炸得亦香脆！紅菜頭蕃茄湯蕃茄湯大多都是偏酸的，Green Orange則加入了紅菜頭，用天然的甜味中和了蕃茄的酸，味道更加溫和。美國頂級牛柳裙邊點了5成熟，擺盤精緻如畫。肉味濃郁，肉質結實而有彈性，愈嚼愈香。配菜很用心，尤其最右手邊的布丁。外型像是個鬆餅，切開流出龍蝦湯，中心的餅皮吸收了湯汁，如布丁質感，令人難忘！黑松露意大利飯一上桌就有濃濃的黑松露香，飯粒外表軟滑但中心仍保留些微硬度，甚為出色！啤梨蘋果金寶用啤梨蘋果基底，上面是香脆的金寶，配上雲喱拿雪糕，水果煮過後仍十分爽

今晚終於都約了一位很久沒有見的朋友食晚飯，選擇的是一間在中環內街的樓上鋪，燈光都頗有氣氛，隔離枱有客人生日，更會有個音樂盒播放生日歌，令整個氛圍都很窩心。今晚我們要的是二人餐，先上了熱辣辣的麵包，可以配黑醋和橄欖油，再來很棉密香滑的湯。沙律都幾開胃，而墨西哥餅是脆口的，上面有滿滿的芝士和蟹肉碎，有少少辣。牛柳裙邊熟成度剛好，肉味好夠，配有脆口麵包和菇菌等。黑松露意大利飯香氣十足，配有不同的菌類。啤梨蘋果金寶上面有清涼雪糕，下面有口感十足的果肉和穀麥。紅杯配美食，度過很輕鬆的一晚。

地點位置很方便，上環地鐵站出口步行過來只需要1分鐘。下班後，朋友或同事聚會的好地方。炸魚三色薯條炸粉厚度適中，外脆內軟，魚肉很嫩滑，表面灑上調味粉，味道更香。三色薯條指的是由薯仔、蕃薯和紫薯炸的薯條，各種薯條的甜度不一，是伴酒的好選擇。鵝肝非常肥厚，伴上兩款醬汁，相當出色。燒鱸魚魚肉鮮甜，表面煎到金黃香脆，配上檸檬忌廉汁，味道更豐富。12小時慢煮牛肋骨牛肉很嫩滑，有淡淡香料味，但不會蓋過牛味。牛肉的肥瘦分佈適中，口感剛好。甜品 - Apple crumble和New York Cheese Cake，兩個都不會太甜，第一次食Apple crumble, 很有新鮮感。

餐廳環境舒適/ 用燈較暗而有氣氛/ 擺設有格調，好適合情侶或者bff撐下枱腳Starter – Bread Set兩款不同味道 – Whole Wheat & Black Sesame/ 稍有烘焙，有外脆內軟效果/ Black Sesame有驚喜，無論味道或者白味都散發重重黑芝麻香，仲食到芝麻粒Starter – Prosciutto Plater with Fresh Melon & Fig蜜瓜同無花果都好甜但絕不是死甜感覺/ 驚喜位係有三款HAMS，可以試唔同combinations，一甜一咸Starter – Mexican Crab Meat TacoTaco烘得好脆，盛住海量Avocado & Cheese，份量媲美一份main😂/ 如果Crab同Avocado嘅份量平均啲配上鹹香芝士會更好Soup - Seafood Bisque蝦嘅鮮味十足，澎湃咁充斥着口腔/ 飲得出應上不少蝦頭煮成，亦有blend到以增加鮮味Main - Sirloin Steak🥩 上枱時已衝擊視覺 - 份量超大，應有兩隻手掌大/ 配有不同side dishes，增加不同組合/ 有牛味惟熟度可加留意M