Garden Lounge

營業中

休息中

要選擇兩段時間入席、便一早選16:30-18:00，這餐廳平曰已經滿座、幸好一早booking ,先講service ～餐廳內穿西裝男士應該上司，一般態度service (我有觀察他）remind 左又無下文⋯我一早order 的生曰牌，最後連下屬女服務生有講sorry 等⋯起碼禮貌好過她的上司，仲有另外兩位女服務生也算有禮。high tea 價錢$768兩位，各款甜點口感生菓等新鮮,飲品方面也是一般，但沒有好深刻。希望下次好d啦

Throwback 返之前 The Murray Staycation 嘅半自助早餐🥞🍳 真心係我食過最好味嘅酒店早餐🤤 佢哋嘅早餐係採用semi buffet形式，即係有部分食物例如前菜、沙拉、麵包、果汁等係出面自助自己攞，其他主菜就可以坐定定睇menu落單。Menu菜式種類都幾豐富，西式早晨、中式點心甚至台式牛肉麵都有😃 就算係自助區域，食物質素都非常高水準，連蔬菜🥬同水果🍉都睇得出係精挑細選過👍🏻 Pastry種類繁多望落非常吸引，味道亦唔錯🥐-主菜方面，我就揀咗西式嘅 Egg Benedict 🍳同Pancake🥞 Egg Benedict 暖暖地有流心效果，荷蘭汁都整得唔錯👍🏻 Pancake就新鮮整起熱辣辣，配埋獨立包裝嘅罐裝蜜糖🍯一齊食好夾-環境方面，餐廳景觀開揚嘅落地玻璃設計令日光透入餐廳，座位間距亦唔會好迫，整體感覺好寫意好chill☀️🍃

由英國現代主義建築師 Ron Phillips 設計，曾為香港政府一些重要決策局及部門總部的美利大廈，經活化工程後變成現在走簡約奢華風的美利酒店(The Murray)，近日閑適時就和女朋友去裡面的Garden Lounge用餐。由於提前預約及平日的原故，客人並不多，所以就安排在靠窗的座位。聖約翰主教座堂、HSBC和渣打銀行總行大廈的景觀隨落地玻璃映入眼簾，餐廳裝潢瀰漫著時尚優雅的氛圍，這次就點了聞名遐邇的下午茶☕️。據Menu的簡介說他們下午茶靈感源於酒店獨有的建築特色，因此茶點呈現出酒店拱門、大廈外牆的方形窗戶等形狀，甜點有草莓番茄餅乾、開心果蛋糕、抹茶蛋糕🍰等，甜度恰到好處，鹹點就有煙三文魚、青瓜片三明治等，味道清新另外這裡的其中一個特色就是現場沖泡的茶飲，酒店選用英國頂級茗茶JING Tea沖泡，個人覺得特調烏龍茶不錯喝，而且服務員態度友善專業，總的來說用餐🍴體驗非常好😬

最上面係Osmanthus Almond Arch中間係Chocolate Charcoal Shortbread Ring舖上咗朱古力碎脆脆口感下面係scone 仲係暖暖哋唔錯SAVOURIESLobster 🦞 salad 配小法包最得我心其他都麻麻🙈🙈JING TEAHERBAL Lemongrass and Ginger, Chamomile, Lemon Verbena 🍵 matcha SWEETS全部中規中矩 所以一試無妨

於1969年落成，前身為政府辦公大樓美利大廈(Murray Building)，由當時英國名建築師設計獲獎甚多， 政府辦公樓搬後2013年底招標改為酒店，花了4年多時間只可作外部裝修活化，由馬可孛羅酒店集團經營的The Murray, Hong Kong, a Niccolo Hotel（中文名稱香港美利酒店）2018年1月開始全新內貌與廣大知音人服務。酒店大堂及 lounge 採用黑和白色雲石，並以古銅金色金屬條襯托，簡潔加微復古感，亦不失典雅， 特高樓底空間感十足。Garden lounge正門入口，位於二樓。門口擺放｛專用｝沖茶車，突顯｛專業｝。 只可惜我唔係｛專家｝。『戶外下著毛毛細雨，襯托宏偉摩天大廈，更能特顯身在繁華CBD內，可享受恬靜翠綠的一份矜貴。』方形嘅Scones配U型cookies樣夠特別，但味道就....唔夠個景好😉 （cotton cream 直情雪到以為係牛油咁）下層咸點 & 上層甜點 & 外面景點鹹點份量不少， 鵪鶉蛋半個半個都幾別緻。不過五款鹹點，三款都有這種酥皮，略嫌變化少啲， 不過仲好過整幾款三文治🤭我冇講文華呀！😜Opera cake是用綠茶蛋糕

I booked for afternoon tea 2 days beforehand for Sunday 4pm and they called back confirming my booking right away. However just 2 hours before my actual booking, they called me saying due to social distancing regulations and that they had to prioritize customers who are staying in the hotel, they had to move my original booking to 45 mins later and that they would close at 6. Such poor customer service and bad arrangement, what’s the point of confirming my booking if you had to reschedule it aft

請留意帳單16 May 2020 (Sat) 見OpenRice訂座享有7折優惠，決定同朋友去試，收到email通知，每人需要先支付deposit HKD100，已經即時繳付，餐廳confirm 已收到deposit。7 June 2020 (Sun) 點了Botanical Afternoon Tea Set，另外再叫多杯Golden Garden Iced Tea。當天Tea Set 的食物質素不過不失，個人同朋友認為，4款甜品比預期失望，scones反而keep 都水準，Golden Garden Iced Tea味道好夾我個人口味，有肉桂味，有敏感ge人可以留意一下。員工積極同服務態度亦好好。之後發覺已繳付共HKD200的 deposit，沒有從賬單內扣除， 已即時致電餐廳電話及email查詢。經過連日多番致電，終於到18 June 2020 (Thu) 收到email。對話中，我再三強調，清楚明白退款過程需時，由始至終，只想收取一封email 作回覆，起碼基本可以比客人得知，已有人跟進，再有問題亦方便聯絡。等一封令顧客安心的email回覆，退款過程需時幾耐並不重要。回覆效率有

Staycation 最後一擊同小狗high Tea. 環境：對住打咭斜路，可以狂影相，唔洗好似其他打咭嘅人，等嘅時候會怪怪的。周邊九成人都係帶住小狗，全部都係愛狗嘅人，感覺好relax. 配套：基本上每枱都有個大風扇，夏天好重要。食物：個tea set 其實唔係太好食，不過朝早食完個hotel breakfast 其實都好full. 冇咩所謂～服務：staff 有standard 酒店五星質素，對住毛小孩都好親切，感覺好舒服。不過可以主動offer 水比小狗會好啲，始終天氣好熱。

Staycation的套票包含兩位免費早餐（原價每位$325）及$1200在Popinjays或其他餐廳的優惠（請查閱我之前的食評），套票的性價比不錯。如果單獨來食早餐的話，可能有點貴。今天的早餐選擇不算多，但菜式與質素比一般高級酒店都高。除了自助自取的部分外，還包括任點的餐牌，包括西式各式煮蛋、煎餅、吐司與中式腸粉、湯麵。當日天氣不錯，我們選擇坐在戶外，休閒地看著藍天白雲與草地。餐廳服務質素與整體酒店的高水平相符。

Was here for a staycation which included breakfast. OMG delicious, was so amazed by the spread. At first I just thought it was going to just a buffet alone and so started stacking up the plate, until I sat down and realised that it was a semi-buffet which included free flow dishes off the menu! Omg, The whole stay was about food so really couldnt order more than one because I was so full already. The french toast was out of this world, was so fluffy and tasty and rounded up the whole meal nicely

Booked through an app to receive a discount off food. Food was so nice and yummy, not sure why I chose to go to a 5 star hotel and order fish and chips, but i was not disappointed, the fish was so tender, soft, juicy and flavourful. Was so nice and chill and peaceful to sit there at the window. Service was awesome and when he forgot to give me a discount he apologised profusely and gave me an extra discount on top of that. Highly impressed at recovery, left feeling really good.

洲際是我經常去飲下午茶的地方，並不是說它的afternoon tea有多美味，而是就算沒訂枱wall in也多數有位，落地開揚大玻璃，陽光照射下來舒適休閒，聽著live band與三五知己暢談至日落，可惜現已結業。所以嘗試找新地方,The Murray的Garden Lounge，高樓底令人感覺開揚，服務周到，食物質素別談了，因為還未吃過令人印象深刻的afternoon tea😂 朋友點的桃茶是挺香，還有芒果奶凍挺好吃。雖然食物不太吸引，但也會想revisit The Murray, 打卡位很多而且建築物好宏偉！P.S突然想起Green的scone 曾經surprise 過我☺️OPENRICE: THREE STOMACHSIG: Three.Stomachs

網上見到呢間酒店環境同食物都好吸引，便提早3星期預約定。有打卡位下單到出餐時間10分鐘內就到，快過茶餐廳出餐，實物照同網上看圖有差別，食物質數比想象中有出入。滿心期待食熱騰騰既scones ,可惜係凍，味道麻麻；鹹點同甜點味道普通而飲品ice-latte 就吾錯，夠咖啡味。由於慶祝朋友生日，預約前餐廳回覆過可以跟一塊朱古力生日牌。見整套餐送黎時無跟生日牌，以為餐廳忘記左。後來食到一半忍不問左位侍應哥哥，原來餐廳很貼心，一早係預備好，但為左客人拍照美觀，所以想我地食晒先拎出黎。呢位侍應哥哥好識做，特地企左朋友後面，見我有示意先幫我放件生日cake落枱 ，好窩心，比到朋友一個surprise 。另外又叫左第位侍應哥哥幫我地影左一張合照，佢影時都盡量幫我們避免影到人群，好貼心。整體食物麻麻，服務ok，環境開頭就有點嘈，後來少左人就寧靜返d，有位可以影相。甘岩遇著Openrice booking有優惠，$698，7折，不過覺得這家試一次夠了。

平日去食afternoon tea都係第一次，仲諗住應該無乜人，點知多人到全院滿座😂原來香港咁多有錢人唔使返工！提早約一個鐘到，因為友人話要去「打卡」，意想不到都要排隊影🙄去到餐廳，被安排坐門口第一張，之後話唔夠櫈連放手袋果張都要收走，menu又話得一份，好趕咁要落order😑點解資源咁缺乏？當日介紹有另一款以botanical為題嘅tea set，話比較好食咁我哋就決定哩款。先送黎有scone同酒店自製曲奇，哩樣反而比其他餐廳送黎成籃scone好，有多d款式。之後就上主體，職員會講解食嘅次序，由鹹到甜、清到濃，哩個係細心位。因為叫左botanical，所以每一樣都會有一款可食用植物味道，本人就麻麻哋哩d味配合食物，所以對哩set食物評價唔高可能揀返平時提供果款tea set會比較適合，哩個係唯一小小建議。

又到左港女afternoon tea 時間。今次去咗中環嘅The Murray 入面嘅 Garden Lounge。 我哋選擇咗限時推出嘅Hide and Seek 下午茶。依款下午茶係Garden Lounge同本地時裝設計品牌112 mountainyam合作推出，靈感取自品牌之最新系列「Hide and Seek」朝氣勃勃的精髓。下午茶比較特別嘅地方係外觀主要用左黃色同橙色，聽講話係特登揀野生動物嘅色彩，以合乎Hide and Seek 嘅主題。另外，Garden Lounge用左非洲嘅特色食材，目的亦都係襯返主題。 味道方面，鹹甜適中，有夏天清爽的感覺。