GALBI TOWN

營業中

休息中

早排經過尖沙咀見到呢一間新開嘅韓國料理，環境好舒適，職員服務態度好好，而且好細心，仲會全程代燒，為食又嘅小伙伴又可以多一個選擇！餐廳選用嘅韓牛全部經過韓國韓牛協會認證，而且仲有證書認證。掃一掃QR code就可以睇到隻牛嘅產地同埋屠宰期～ 喺香港呢個價錢就食到咁嘅質素真係值得一試！嗌完餐之後，職員隨即送上接近10款前菜，包括泡菜、魚乾仔、醃製娃娃菜等。最驚喜係辣醬醃蟹，肉味鮮甜，辣醬亦唔會蓋過蟹本身嘅鮮味。1++韓牛板腱肉 （$380）肉味濃郁，肉質軟腍鬆化，入口即溶！油花飽滿但唔會滿口油膩感1++韓牛肉眼扒 （$340）對比板腱肉，牛味更濃厚，而且肉質較為堅實，值得一題嘅加分位係，店員會將煮熟咗嘅牛放喺另外一個架上，令肉質唔會過熟，相當體貼！特選牛肋骨（$320） 以水果同埋醬油醃製而成，咬落充滿嚼勁，帶有醃製醬油同洋蔥香，亦散發帶甜嘅甘香。水冷麵（$118）麵質Q彈爽口，而且夠曬冰凍！可以按自己喜好隨意加入醋同埋芥末～

想食高質韓牛？小編有好介紹!最近發現尖沙咀格蘭中心新開了一間韓國料理店，空間感十足，環境大約8000尺，以白色為主色，走簡潔風。餐廳的牛肉是直接由韓國入口，掃QR code就可以看到詳細資料。點餐機用法方便，亦有多種語言。點餐後店員隨即數碟前菜，分別有銀魚仔、蓮藕、泡菜等，種類是小編吃過的韓式餐廳中最多，而且同樣可以refill。令人驚喜的是前菜有提供辣醬油蟹，味道香辣，沒有腥味，現在真是不同到韓國都可以吃到道地的辣醬油蟹呢。<特選牛肋骨> $320<豬肋肉> $198<包肉蔬菜>$40我們先點了兩款肉類燒肉，分別是牛肋骨和豬肋骨，牛肉同豬肉分別預先醃製入味，由店員幫忙烤熟。牛肋骨肉質惹味滑嫩，豬肋骨同樣香口美味，一定要加點由青瓜條、生菜及紫蘇葉等蔬菜組成的包肉蔬菜，蔬菜包裹燒肉正好解膩。<韓式炒粉絲> $188韓式炒粉絲色彩繽紛，有彩椒、洋蔥、紅蘿蔔、木耳等材料，味道偏甜，口感q彈，份量足夠2-3人分享。<嫩豆腐湯> $118熱食我們點了豆腐湯，除了主角豆腐、蔬菜有翠玉瓜、紅蘿蔔，辣度應該有調整過不算很辣

細佬公司附近新開張的韓牛燒烤店，通風系統做得好，完全沒有燒烤味，地方又闊落有8000尺空間，幾個獨立房間可以私人小聚。【韓牛肉眼扒】有QR code可以睇到韓牛的產地和屠宰日期，信心大增，肉的味道濃郁店員會幫手剪開一嚿嚿燒烤，配上新鮮生菜或者紫蘇葉都很夾。【調味牛肋骨肉】本身醃製的時候有醬汁，令到燒烤過後更加香口，剪成一片片，近骨的部位很入味。【五花肉】豬肉的味道濃郁油脂又多，配上生菜吃就可以中和一下油膩。【牛肋骨湯】熱辣辣的湯又有牛展肉片，喝下去胃部都暖笠笠。【包肉蔬菜】當然要包着烤肉吃。【辣醬凍蟹】和【冰泡菜】是點韓牛附送的，兩款都是開胃菜，品嚐到泡菜的香味。另有多款可以無限添食，配飯吃真的很開胃。

見到尖沙咀格蘭中心新開咗一間地方超大嘅正宗韓國燒烤店 Galbitown, 朝鮮燒烤、韓式烤肉，是朝鮮族的一種傳統烤肉方式，食材多以醃肉海鮮為主，有時佐以醃漬醬料與蔬菜湯汁一起烤！😋作為韓迷嘅我即刻同老婆過嚟朝聖一下🥳🥳地方超級大佔地9000尺，喺香港真係唔多，地方闊落有空間感，服務超贊👍👍平板電腦落單，菜式選擇雖然唔算太多，而烤肉為主點咗韓牛肉眼扒 附有QR code，店員提示我哋可以睇吓裏面嘅內容，嘩！一聲有名有姓有出生日期有產地，真真正正嘅韓牛😍😍店員還會幫忙燒烤 ，牛味超級濃郁，牛脂脂肪非常均勻，紋理好靚，入口入去真係有別於一般食開嘅燒牛🤩🤩配自家洋蔥醬汁 海鹽 剛剛好，下是入口即溶嘅口感，但完全唔會韌，恰到好處，最突出係牛味，真不愧為韓牛😍😍凡點燒牛 會送辣醬生醃蟹😍😍真係超優惠，非常新鮮，份量仲好多添，非常鮮甜辣拌飯舔舔脷😉另外再送水冷菜 比較淡味嘅kimchi，口感超級爽脆，冰冰涼涼 好特別🥰🥰其他韓國🇰🇷前菜 有成10款非常精美，辣魷魚都有，仲要無限refill  韓國嘅味道👅另外點了調味牛肋骨肉口感淋軟非常惹味 呢個部位怎能不好吃呢🤣🤣同樣店員幫忙燒👍👍配啤酒酒就一流

K11附近新開的韓燒店，以從韓國直送的新鮮韓牛為賣點，成為不少在港韓國人的聚餐點。餐廳空間感十足，與傳統韓燒店不同，以白色為主調，好有高級時尚的感覺。每桌都有Tablet提供不同語言的Menu作自助點菜，也有送菜機械人在餐廳遊走，不少店員是韓國人，熱心又勤快，主動為客人燒肉、聊天，服務非常加分！前菜差不多有10款精緻高質的前菜，除了基本款泡菜外，也有很多第一次嘗試傳統韓國小食。例如，完全不辣、味道清爽、Refreshing的水泡菜，還有一吃就愛上的辣醬醃蟹，沒想到未開餐先被誠意滿滿的前菜驚喜連連！特選牛肋骨肉 Wang Galbi $320店員推介必點Item，使用蜂蜜調味，厚身的牛肋骨連住大骨，只看賣相已很吸引食慾。店員熟練地幫忙燒烤，從密密麻麻的刀口仔細剪開一小塊，淡淡清香的甜味和牛肉味天合之作，非常幸福。特別喜歡骨頭邊的肉邊，份外有咬口。韓牛肉眼扒 Hanwoo Rib Eye $340 從韓國直送的新鮮韓牛，還有QR Code可以查看韓國官方發出的牛肉出世紙，包括級別證書、出生日期、屠宰日期等，給人滿滿的信心！這個1++ Grade的韓牛Rib Eye在首爾旅遊時吃過後一直念念

尖沙咀區一間大型韓國餐廳註進.  Galbitown 由韓國人主理.  位於格蘭中心一樓, 乘地鐵尖沙咀  A2出口, 只行一分鐘, 交通極方便.  我們最愛韓國燒烤, 真係開心. 餐廳好光猛,  面積大, 有 8,000 尺.   堂座方桌, 座位闊落, 整齊清潔,   有氣派. VIP房 有多間,   方便團體, 家庭聚餐.每張檯設有平板電腦, 可以向左右方搖擺.   包裝餐具 , 枝裝水及紙杯,  非常衛生.平板電腦有三種語文:   中, 英, 韓, 自由選擇自助落單, 十分方便.準備食燒肉, 先叫啤酒.  涼冰冰.落單約 10分鐘,  智能機械人會依檯號送上食物.  既乾淨又省力.韓籍店員上前把前菜轉上枱面. 有傳統的泡菜, 蓮藕, 小魚乾, 辣椒, 西蘭花, 酸蘿蔔....等!   可以無限任添.我們點了烤肉, 前菜多加了醬油蟹及冰泡菜.  醬油蟹自家醃製, 味道鮮而濃厚. 還有酸洋蔥絲, 釀冬菇. 我們叫了包肉蔬菜,  生菜新鮮翠綠, 還有韓國紅葉生菜, 蘇子葉, 並配有紅蘿蔔, 青瓜條.很有效率, 我們訂單 的食物, 一一排列上檯, 好豐富啊. 韓牛肉眼扒, 空運到港,

朋友仔生日自己搵咗呢間開咗無耐嘅韓燒店。可能因為太新，平日7點幾都無乜人。本來對啲新鋪都無乜期望，但一入到去就見到有兩三檯韓國人幫襯， 個心即刻定啲。點完菜好快就上咗一大堆小菜，起碼有7-8款，樣樣都好好味，最愛佢個魷魚同鵪鶉蛋😋😋朋友點咗個醬油蟹，可能因為當時無乜客啦，個staff仲幫手拆埋蟹撈埋飯，勁正！！！我哋又點埋佢個韓牛set， 油花靚但食落唔似日本和牛咁油膩，又濃肉味！必點五花腩， 勁jucie！如果再多啲肥膏就無得輸豆腐鍋都好飲，唔會太過濃味可能之前喺韓國食過一個最好味嘅生伴牛肉太過驚艷，相比之下佢呢個略顯失色。但都推薦一試，牛肉無乜筋都嫩滑。如果肉類部位嘅選擇再多少少就perfect!呢間值得encore

行過尖沙咀格蘭中心睇到開左間新既韓國燒肉 當然要去試下呢到既設計好現代化空間感好大每枱都有ipad用黎落單 睇下餐牌 最吸引我既就係韓牛 連1++ grade 既都有 而且價錢仲要唔貴 所以叫左個牛里脊一黎就見到個韓牛插住個牌 Scan 黎睇下 原來會睇到韓牛既出生日期、屠宰日期、牛肉等級等等既信息確保韓牛既來源同質素 呢樣野好深刻黎到店員好好咁幫手燒 坐係到就有得食既感覺好好呀燒完出黎既韓牛勁juicy 牛味好濃 又帶有嚼口鐘意佢食落唔油膩真材實料 我地食親韓國燒肉一定會叫埋蔬菜 包住食真係冇得彈除左韓牛 最鐘意你韓國野貪佢多小菜 又唔洗錢 呢到都係 但佢既前菜都好精緻 首先用個木盆裝起既四小碟係泡菜 蓮藕 魚干堅果 同蔬菜 未完嫁 仲有卷蛋 水泡菜 醃紫蘇葉 重頭戲黎啦 估唔到醬蟹都有 好癲呀 食落仲好多肉 有甜味嫁 同店員講好好味 點知佢仲俾多一碟我 好正呀救命五花肉都係韓燒必點 一份兩條 其實都好多又係店員幫手 五花肉油花比較多 燒完出黎特別香口邊邊仲有少少脆同泡菜一齊吃 冇咁油膩之餘仲提升左味道既層次最後叫埋豬肋肉呢個係有用醃製過既 燒完出黎 食落甜甜地肉質仲好juicy

尖沙咀上月開了一間佔地八千呎的韓國燒肉店，又是探店的時候裝潢有別於傳統韓國餐廳，環境乾淨明亮，小清新裝修時尚，簡約雅緻，座位寬闊，空間感十足設有多家大小不同的私人房間，適合聚會及商務飯局主打韓牛燒烤，全部牛肉由韓國政府認證直接從韓國空運到港，亦有韓國傳統食品韓牛刺身為內側後腿肉，獲韓牛協會認證的1++ 8～9 Grade最高等級韓牛，非急凍牛肉！掃描二維碼更可看到韓牛的出生日期、屠宰日期及牛肉等級牛腰肉肉眼扒肉質細嫩且油脂分佈平均，韓燒一流醬油蟹配合獨家秘製醬汁，味道咸淡適中，鮮甜甘香冰鎮的蕎麥水冷麵有著清爽的湯頭，麵身彈牙爽滑初飲初樂原味燒酒，一口燒肉、一口燒酒的享受值得一讚的是前菜種類甚多，每一款的味道都恰到好處，有酸有辣挺開胃

尖沙咀又有新韓國料理店面世啦❤️餐廳佔地約8000呎！空間感十足又光亮時尚！仲有送餐機械人添😎另外店員亦極友好親切！以I pad柯打後隨即送上一支濟州島支裝水＆平時食韓國菜必備嘅前菜幾碟之外😍😍店員更指凡惠顧燒肉類別會附送✨辣醬醃蟹 及 ✨冷白菜🥬不得不讚揚碟醬蟹非常好味道🦀食到Be停唔到口！！. ✨特選牛肋骨肉 $320大推薦！！使用左櫻花蜂蜜醃製嘅特選牛肋骨肉！每件燒得焦香惹味又軟嫩💯💯以生菜夾埋附有嘅蒜頭, 洋蔥, 韓醬料等等！放入囗真係幸福到爆‼️‼️. ✨特級韓牛肉眼扒 $340呢個價位食到直接由韓國入口嘅1＋＋韓牛係幾高CP🇰🇷附有韓牛證書QR code👉🏻一scan睇到產地等資料有哂保證！牛味重兼肉質上乘😃厚度十足嘅韓牛肉眼被經驗店員烤得近乎完美嘅熟成度！肉汁滿溢口腔！.✨包肉蔬菜 $40好多種類又新鮮🥕🥒有生菜, 辣椒, 紫蘇葉, 青瓜條, 甘筍條……包住烤肉同食正宗韓滋味啦！. ✨牛肋骨湯 $128@呢個係Be食親韓料理都幾乎必點嘅湯品🥄是晚為咗唔使爭飲！每人一個就夠哂滿足🤭湯內牛肋骨軟腍易咬！仲有埋白蘿蔔同韓式粉絲！湯頭更係牛味濃郁🐮每個湯仲有附白飯🍚非常抵食！！. ✨可

多年前在首爾的美食之旅記憶猶新，一試難忘的就是「韓牛」，始終在香港找不回那味道！得知尖沙咀格蘭中心有家 Galbi Town 剛啟業，韓國團隊兼帶來有證書的韓牛，只選用1++8～9 grade，貨真價實，我當然坐言起行。韓國直送，竟然有追溯系統！每份韓牛碟上皆備以QR code，客人可以即時追溯到出產證書，唔只可以核實1++質素，牛牛幾時出世、幾時被屠等履歷皆備。其實看色澤都看到新鮮豐腴，見到已經垂涎欲滴！我們二人點了四款：特選牛肋骨肉 $320韓牛肉眼扒 $340韓牛里脊 $380大醬湯 $118正如一般韓國菜，免費前菜豐富墟冚，最特別是有 water kimchi 水泡菜，我係第一次食，原來係冇咁辣嘅。而且有，係生嘅，唔算辣，咬落肉汁爆出，完全是吃醬油蟹的口感，分別在沒有膏；我唔肯定這個是不是新開才送，否則真慷慨！除了團隊是韓國人之外，發覺其他客人都是韓國人為主，可能是剛開張不到兩星期有關，見到其他人是自己燒的，但員工有來幫忙我們，可能是我們太笨手笨腳了！韓牛肉質優勝之處在於豐腴的同時帶濃郁的牛味。眾所周知，日本和牛脂肪豐富，優點在入口即溶；美國牛勝在牛肉味濃且有咬口；澳洲和牛兩者

今日同朋友收工，喺尖沙咀搵嘢食，見到新開咗一間韓國燒烤，諗都唔諗就試吓，餐廳環境裝修好光猛，枱亦都好闊落，仲有幾間VIP房，好啱一大班人過嚟食飯，而且見到好多用膳嘅都係韓國人，跟住地道人搵食一定冇錯呢間餐廳主打食韓牛，我哋當然唔可以放過啦，點完菜之後，就嚟咗韓國嘅前菜，有10碟咁多，其中一個最驚喜嘅就係有辣醬醃蟹，呢款前菜超矜貴，記得喺韓國食韓牛嘅時候，前菜都有辣醬醃蟹，呢一種味道同韓國嘅一樣，佢個辣醬都唔會蓋過本身蟹肉嘅鮮甜味，肉質好新鮮其他前菜都好豐富，分別有蓮藕，西蘭花🥦，銀魚仔，泡菜，紫蘇葉，洋蔥等等，同埋燒肉一齊食最正✨韓牛板腱肉1++grade $3801++grade 係韓牛嘅最高級別，睇牛肉嘅大理石花纹，就知道係高質素嘅牛肉，油脂甘香且充滿肉香，口感相嫩滑多汁，同和牛相比一想係入口即溶的口感，但卻同樣牛肉味更濃，所以好值得一試✨特選牛肋骨肉$320係餐廳推介必選，一條骨黐住大大塊肉，非常震撼，餐廳職員仲會過嚟幫手燒肉，牛肋骨肉口感嫩，帶有豐富的油脂，又能吃到骨邊濃郁的牛肉鮮味，而且經過秘製醬汁同埋蜜糖調味，更帶顯肉味嘅香濃醬油蟹$270真係唔多香港餐廳可以食到，最新鮮最

位於尖沙咀的中心位置 佔地8000呎 有多間巨型房間 用韓國直送冷藏韓牛 獲韓牛協會認證的"1++8~9 Grade"的最高等級 將韓牛空運到港 非常新鮮🐃韓牛綜合套餐 $898-里脊肉 板腱肉 肉眼扒 前胸口肉 以神秘木盒盛裝着 將寶箱打開 乾冰所釋出嘅雲煙慢慢係空氣中消散 -店員先以油份最高嘅牛胸肉開始 將油份滲滿燒盆 牛胸肉非常香 帶微爽口感-肉眼扒好大塊 煎香兩邊再鎖住肉汁 然後剪成細小塊 肉質相當腍嫩 肉味香濃-里脊肉 板腱肉 兩款嘅肉味都非常重 放入口會有種小驚嘆之感覺◻️嫩豆腐湯 $118-韓式大醬再加入辣醬煮成濃湯 主要材料有大量豆腐 洋蔥 雜菜 湯底個味調得鹹甜剛好 十分惹味🇰🇷特色韓國小菜-小菜都唔惹少 有鹹魚仔 冬菇 青瓜 泡菜 蟹刺身 等 擺到成枱都滿😂 鹹 甜 酸 辣 清新 款款齊 可以解吓牛肉嘅油脂感 亦都可以開開胃總括嚟講，鍾意食牛嘅一定要試試👍🏻