Flames (海濱匯)

營業中

休息中

我哋之前去過flames 食午餐🍴好鐘意佢哋嘅食物同環境😆今次試埋佢嘅晚餐🍹都好食又有驚喜🥰😋🍞香草蒜蓉包口感好鬆脆😋香草同牛油融合埋一齊👍🏻面包烘到黃金✌🏻邊位好脆😙小朋友都好鐘意食😋😋🍗避風塘雞翼滿滿嘅脆蒜包滿晒雞翼🧄上枱真係勁香😋雞翼皮很脆✅咬開肉嫩多汁❣️超juicy 🥰😋🥗慢煮雞胸凱撒沙律呢個沙律份量好足🤗沙律菜新鮮好爽🥬慢煮雞胸一啲都唔鞋😉配埋煙肉🥓面包粒🍞沙律醬😌好好味🤤😋🍟炸魚薯條配他他醬巨大size 嘅炸魚🐠粉漿唔會過厚✅切開啖啖魚肉😆仲有粗身薯條🍟配他他醬🥳😋🍕海鮮香草薄餅呢度手工薄餅一向出名👍🏻今次試海鮮💁🏻‍♀️有齊大蝦🦐魷魚🦑大大塊三文魚🐟中間搽滿蕃茄醬🥫芝士同忌廉🧁超豐富🙌🏻😋🍹lychee splash 清新荔枝汁加埋果茶🍎解膩一流💦仲有大大粒荔枝肉😋🍹coconut dreams 椰汁加菠蘿汁🥥🍍椰香味濃郁✅鍾意椰子嘅朋友一定要試😌

觀塘海濱匯一到中午就好多附近來自附近寫字樓的客人，有幾間唔錯的西餐，我特別喜愛Flames! 因為所有食物都好有水準，而且服務員都是外籍人士，服務態度超好，深受顧客歡迎。 所以我同朋友晚上聚餐都揀咗flames , 放工時段都唔算多人，坐得又舒服，服務又好，會推薦！🔸 Crab Meat Penne 意粉啖啖都蟹肉，意粉的質感煮得剛好，煙靭的意粉，加上意粉汁勁creamy，真係好好食🤤。🔸slow cook beef cheek 慢煮牛臉肉的肉質好嫩滑，經過煮製的牛臉肉，肉汁很濃郁，配搭烤菜同薯蓉，超好食！🔸Flames Lemonade這杯Mocktail 清爽、酸甜的口味，有啲似雪碧混合了柠檬的酸味，加上檸檬同水果粒，超清新開胃，加上了果粒的口感👍🏻不錯。

We have a group of 9 and were seated at 1800, the waiter/waitress came constantly to us asking for our orders and after we did order, they just kept on urging us to order drinks/disserts. And, after knowing that we didn't intend to order dissert, he collected most of our utensils and brought us the bill without us asking for it. Another waitress came again later explaining that there is another booking and asked us to leave.We ordered 10+ dishes and the bill was well over a thousand, and they di

是日回到舊公司樓下約同事交收，所以直接去了以前食開的Flames約見。原想避開人潮，但估唔到星期六日Brunch time咁熱鬧。Brunch menu選擇幾豐富，有14款之多，包括了意粉、扒類和pizza，跟餐包汔水。Aloha Pizza這裹的pizza是我最愛，Aloha 有以前食開，難得返黎，當然要點！菠蘿、火腿、mozzarella 芝士作主打，配料簡單，但味道一流！因為用的是鮮菠蘿，香甜又juicy！批底厚薄適中，餅皮香脆，食幾多次都覺得好食。而且份量夠大，2個人share一定飽。炸魚薯條長長一條炸魚，外皮炸得香脆，入面的魚肉仍嫩滑多汁。薯條又粗，炸得夠香口，無論配番汁或他他醬都係咁好味。餐湯是加$15的，是日餐湯係周打忌廉湯，係我鍾意的奶味感，食到粒粒蔬菜和蜆肉。甜品是烏龍朱古力蛋糕，入口茶味不算突出，但朱古力味好濃，好食！可惜落雨坐唔到戶外，否則更chill！

Flames店的外面設有雅座，有個小草地，大人食嘢而小朋友在旁邊草地玩玩，都幾寫意。燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉燒大蝦有鮮甜的味道和彈牙，而三文魚籽的鹹味和豐富的口感。兩種食材結合帶來層次感。至於扁意粉，這種麵條通常能更好地吸附醬汁，將扁意粉與燒大蝦、三文魚籽和龍蝦汁結合，每一口帶來豐富的口感。巴馬火腿火箭菜薄餅巴馬火腿味道帶鹹香和煙燻，車厘茄和聖馬札諾番茄的自然甜味和酸度有鮮明的對比。火箭菜帶來清新的苦味和脆脆的口感。MARGARITA lychee荔枝的甜味和瑪格麗特的酸味相互平衡，果香讓人感到清爽，內裡亦有果粒，如火龍果、梨、橙、檸檬。FLAMES LEMONADE第一口飲落已感到濃烈的檸檬味同清新的口感，再飲就感到帶有酸度和柑橘嘅味，係消暑和解渴的飲料。

呢間西餐觀塘有兩間分店，一間喺鴻圖道，一間喺海濱，約朋友時記得小心，唔好去錯🙉🔸Carbonara Pizza $168芝士控好滿意佢呢款pizza 首先pizza 係拿坡里餅底每一塊都有流心蛋鵪鶉蛋&煙肉😍Parmesan + Mozzarella + Ricotta 三重芝士拎起仲有拉絲表示十分滿足☺️🔸Salad of the day +$15.0經典凱撒沙律係岩岩好一人份量好岩中和返啲芝士自我感覺良好😛🔸Crab Meat Penne $138蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉食落每淡都有蟹肉mix 忌廉汁☺️要讚芝士份量處理得啱啱好凍咗都唔會令意粉變得一pat🫡長通粉軟硬度適中🔸House Made Cake +$35是日甜品係紅梅烏龍慕絲蛋糕上面白色嗰層係烏龍味食落唔甜有淡淡茶香配紅梅醬有fresh 嘅味道☺️餐廳出面有露天座椅 天氣好時坐出面係幾chill 的🍃 岩曬weekend同朋友吹水又唔洗去megabox 同人迫😜味道：🤤🤤🤤🤤環境：⭐️⭐️⭐️⭐️地址：觀塘海濱道77號海濱匯1樓2號舖

呢度嘅裝飾好捥 環境都好開揚 樓底又高✨✨坐落都夠闊落 好舒服 仲有露天座位一邊吹住海風 一邊食嘢真係好享受好chill 😉呢間係一間高質西餐廳 牛扒類型都唔錯 份量都好足夠 menu來講算簡單 有中英對照!慢煮雞胸車厘茄香草醬扁意粉$128佢嘅慢煮雞胸番茄香草醬扁意粉 賣相好正意粉彈牙 香草醬同松子仁配埋雞胸 好豐富呀🤩青醬入味 好濃郁好好味 意粉同雞胸一齊食 好高質！10安士肉眼扒配忌廉薯蓉$268 10安士肉眼扒配忌廉薯蓉 盤仔擺得好精緻牛扒煎得剛剛好 肉眼口感軟熟 肉味鮮嫩忌廉薯蓉好Creamy 味道唔會太甜整體都不錯 份量剛好兩個人食 好好味燒汁配著食 無得頂！朋友對配菜讚不絕口😜Side: 牛油烤蔬菜$58牛油烤蔬菜食材新鮮 精心挑選有薯仔 西蘭花 椰菜花 同紅蘿蔔食落唔會太重味 只有淡淡牛油香 幾健康總括嚟講 呢間餐廳嘅食物賣相靚之餘又好味實在令人回味 😋 會再去!

餐廳位於觀塘既海濱匯，佢仲有個戶外平台嘅位置可以坐，環境感覺好休閒好chill而且非常舒服!!不過天雨關係，所以今日坐咗入邊下次一定要坐出邊enjoy下咁正嘅户外環境😍！！晚上來到晚餐，燈光暗暗地，氣氛好浪漫，咁靚嘅環境食飯，價錢都唔算好貴wo✨😋King Prawn Linguine 燒大蝦三文魚子龍蝦汁扁意粉$158燒大蝦好大隻wo!! 一啲都唔孤寒，好足料下！！龍蝦汁好惹味，唔會太鹹，啱啱好！扁意粉個質地煮得非常之煙靭，好有口感✔️👍🏻👍🏻再配上好多三文魚籽，感覺好fresh😁😋10oz Rib Eye Steak with Potato Puree $268屋企人對牛扒係有d要求，要不太生要食熟d但係又唔可以太靭嘅牛扒！所以叫咗個七成熟嘅牛扒試試，竟然Flame都達到屋企人要求喎，家人係咁話好食！肉質唔會太靭，叫咗七成熟都好juicy🍽️👍🏻唔錯喎！😋Ice Latte$35呢度飲咖啡質素都唔錯，奶既比例都啱啱好！😋Ice Mocha$38我一向都飲開Mocha , 鍾意呢度嘅Mocha唔會太甜！總括嚟講環境同食物都好好！同情侶，夫妻，家人來食都幾唔錯👍🏻餐廳有會員系統 ，只要jo

暴風雨過後，梗係去搵間餐廳 chill 下，好好過周末！海濱匯嘅 Flames 如果搭港鐵，牛頭角落車要行一段路，但搭巴士落車行幾步就到，都算方便，比起觀塘嘅人多，更有遠離煩嚚嘅感覺！😊餐廳位於特色平台，半開放模式設計，室內簡約風格嘅裝修，室外露天茶座配埋草地🌿，無論坐邊都有種好休閒，好好feel！🌻星期六有 Brunch Menu，算係中高價位，但扒嘅質素都唔錯，放假就食豪啲吧！🥗巴馬火腿凱撒沙律 $118巴馬火腿鹹香十足，而且上碟嗰陣已經撕成薄片，食落更加方便，唔會一次過就食晒成片。蔬菜都幾新鮮，加埋脆卜卜嘅煙肉碎同麵包粒，仲有好多芝士粉，口感豐富！🥩8安士紐西蘭肉眼扒配燒薯條 $188牛扒叫咗七成熟，厚度適中，煎得啱啱好！肉質鮮嫩有肉味，就算唔落佢嘅黑椒汁都好有味！而薯條炸得金黃酥脆，入面軟綿，幾出色！🍰自家製甜品 套餐+$35甜品係3層口味嘅蛋糕，上層同中層好滑，下層軟綿綿，唔會太甜。雖然食唔出係咩味道，但上面嘅雜莓醬，酸酸甜甜，幾好食！

餐廳主打澳洲西式，有室內和室外坐，室外感覺悠閒愜意～如果同朋友飲返2杯傾下計的話，好適合🥰可惜尋晚落雨，我地揀咗室內的位置，另開放式廚房感覺好開揚～🥩10安士肉眼扒配忌廉薯蓉肉眼扒鮮嫩肉質軟腍😋外脆內軟，牛肉味濃郁仲吃落好juicy～份量足夠兩個人吃剛剛好⋯⋯🦐燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉上菜已經聞到好香的龍蝦汁味🦞大蝦新鮮爽口啖啖肉，加埋三文魚籽口感豐富🍝意粉軟硬適中，值得推薦🥗慢煮雞胸凱撒沙律非常新鮮的羅馬生菜🥬配埋車打芝士碎，好味！

海濱匯原來有好多餐廳，今次黎到呢間好高性價比又好味嘅西餐廳🍴。呢度環境闊落，仲有露天嘅坐位，天氣好嘅時候坐出面一路吹住海風一路食嘢真係好享受。 炸魚薯條配他他醬$158炸魚薯條好出色！份量超大 炸魚有1.5倍手掌咁長炸皮好脆好輕盈檸檬汁同他他醬嘅酸味 令到完全冇油膩感薯條有一層脆脆外殼 配上微辣嘅調味粉同蕃茄汁好好味阿🤗 巴馬火腿火箭菜薄餅$168金黃軟熟嘅pizza一拎起就有拉絲嘅芝士😍火箭菜嘅微苦令巴馬火腿嘅鹹香更有鮮味蕃茄同車厘茄都好有減膩作用🍅好清爽嘅pizza 牛油烤蔬菜$58加配嘅side dish有薯仔 西蘭花 椰菜花 同紅蘿蔔調味不重 只有淡淡牛油香食到蔬菜本身嘅原味👍 Long black $28 Orange juice $38

 Daily Soup :The server pleasantly surprised me with a velvety mushroom bisque, a symphony of earthy flavors that warmed my soul. The soup was rich, creamy, and beautifully balanced. Each spoonful offered a delicate dance of aromatic herbs and wholesome mushroom essence. A truly comforting way to kick off the meal.Slow Cooked Chicken Breast Caesar Salad:The chicken breast, slow-cooked to perfection, was remarkably tender and juicy. The salad greens were fresh and crisp, providing a delightful co

Flames位於觀塘牛頭角海濱匯平日放工之後想同同事HAPPY HOUR 酒類有買一送一嘅優惠而且舖頭入邊嘅位置舒適有戶外嘅空間，可以欣賞市中心嘅城市樓景🏙️夏威夷薄餅🍕有香港特色菠蘿🍍唔係好薄的餅底3-4人食都好夠食黑松露薯條🍟香脆加埋黑松露粉🤭啖啖都有黑松露香味🥩8安士肉眼扒燒大蝦配薯條厚身叫5成熟啱啱好 #香港美食 #西餐 #flame #海濱匯 #foodie#牛扒#大蝦#薯條 食到好飽先走😬😬

今日去到牛頭角同客人食lunch睇下食乜既時候，遠處已然聞到好香燒雞味，行到去見到依間餐廳燒雞一直係爐到滾動住所吸引🤪我地叫左2 個daily soup, 係Cream of Mushrroom, 個湯唔會太creamy, 做個starter唔錯，太cream怕會太飽肚☺️🔸Peri Peri Spring Chicken with SaladHalf portion Spring Chicken, 加上自選2款salad, 叫左 Tomato Red Onion Basil同 Caesar Salad🔸春雞燒到剛剛好皮脆內嫩，好juicy, 雞胸都好嫩滑，配上佢地自制醬汁Peri Peri Sauce香香辣辣，更加惹味蕃茄沙律同Caesar Salad都好新鮮，酸酸甜甜，可以解膩🔸NZ Rib Eye Steak (8oz) with Fries客人點了Steak cook Medium, 成數剛剛好之餘，Chef燒完會rest一陣先上比客人，成塊扒都好tender and juicy, 此餐廳有用到炭爐，所以外面有Charcoal Grill效果，唔係間間餐廳都可以食到丫

假日想悠閒一點，選擇了九龍灣海濱匯的Flames食西餐。呢度平日係office tower，假日就多了一份悠閒和慢活。餐廳有露天座位，坐著看日落都幾chill。餐牌有牛扒、pasta、pizza等等，eatigo訂檯有折呢。先來一客shelter chicken wings ($78) 香口不辣，happy hour 時段最搭啤酒。再加一份grilled corn (side dish) ($58) 惹味又香甜。主菜係10 oz rib eye ($268)， medium level牛扒切起黎冇血水，仍然保留了肉汁，廚師拿捏得好好。