Flames (海濱匯)

營業中

休息中

🩷觀塘新開澳洲西餐廳去開觀塘海濱滙做野，原來呢度開左間環境又又舒適嘅西餐廳，一於去試下先！餐廳設有室內和室外座位，我最鍾意室外一片草地，坐室外感覺好chill 啊！而室內光線柔和，好令人放鬆！餐廳提供沙律、燒雞、牛扒、意粉、薄餅、自家製蛋糕及甜品等等澳式料理，而今次我就食左個 Brunch -All day Breakfast，加錢配埋餐湯或沙律，飲品及自家製甜品添！食物嘅質素唔錯啊！而外藉服務員仲好好招呼，service 100分！🥣是日餐湯 +$15好creamy好濃郁嘅磨菇湯!🍳All Day Breakfast + Scrambled Egg $138煙肉，腸仔，磨菇，蕃茄，蛋，多士好足料，食材優質，蛋方面可以選擇scrambled egg或者fried egg。我揀左Scrambled Egg ，好軟滑。🍰Homemade cake - bake cheesecake +$35蛋糕芝士味香濃但唔膩！口感軟綿綿！☕️Latte +$18Latte 好香滑，拉花好靚啊！

今晚去咗觀塘海濱會嗰邊搵好嘢食，見到有幾間餐廳集中在一起，我哋揀咗間西餐廳，一去到環境都係好舒適，估唔到食物都不錯👍🏻👍🏻首先我哋叫咗一個香煎半熟吞拿魚車厘茄沙律，呢個超級開胃，因為佢仲配青檸青瓜薄荷汁，酸酸甜甜，絕對係非常開胃嘅小吃❤️跟住我哋叫咗一個香辣燒春雞配薯條，燒春雞烤得非常香，而且補住肉汁，肉不會韌，配上薯條非常不錯👍🏻最後叫咗一個慢煮雞胸車厘茄香草醬扁意粉，雞胸又不會韌而且配上香草醬，令到成個意粉提升層次🥰🥰

突然好想食牛扒諗起Flames除咗Pizza Pasta都有扒揀咗海濱匯分店試下 😃餐廳環境寧靜舒適 仲有outdoor位置可以吹住風飲杯嘢✨ 澳式雞鹽薯條同朋友傾下計 要食下小食一路傾一路食香脆薯條 點埋茄汁 好開胃 ✨10安士肉眼扒配忌廉薯蓉肉眼扒厚切 牛味香濃 肉質粉嫩伴碟有多種蔬菜 煎得好香忌廉薯蓉加咗黑松露 又香又滑✨ 新鮮黑松露蘑菇扁意粉黑松露新鮮刨 一上枱充滿黑松露香氣黑松露與蘑菇味互相配合 再加入牛油、洋葱、蒜茸等煮意粉 意粉好香滑掛汁 有咬口 質感好好✨

來到觀塘海濱道Flames晚餐 🍴佢哋呢一家分店個裝修風格好時尚勁靚 👏🏻 之前去過鴻圖道, 完全唔同 style 😯 個設計師 💯 而兩家分店舖職員服務態度真係好好 👍🏽📌 Flames (海濱匯) (觀塘) 📌 觀塘海濱道77號海濱匯1樓2號舖食完飯仲可以行下海皮散下步 🤩 今晚 order 咗三個餸都唔錯 係度推薦比大家 🩷✅ 香辣脆雞 一口一隻, 大細適合, 外脆內軟配上新鮮的檸檬汁食完都唔覺油膩✅ 燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉大蝦炭烤味十足, 意粉吸收了龍蝦汁的精華, 三文魚籽口感特別💯✅ 葡式香辣燒春雞配薯條外脆內軟, 外皮有陣燒烤嘅香味, 薯條風味十足, 堪稱一流 🉐✅ 人均$2xx

每次嚟到牛頭角都會嚟到呢度食嘢，無論係手製pizza、意粉、甜品、牛扒等每款都出色美味。10安士肉眼扒配忌廉薯蓉 $268揀咗五成熟，口味非常有驚喜，肉眼扒身雖厚身但食落非常軟腍，味道帶有微微焦香，脂肪比均勻食落完全無肥膩感，肉味香濃鮮甜而且充滿肉汁，配合埋醬汁一齊食更好味。紅酒燴牛面肉草菇扁意粉 $148之前係佢哋姐妹店食過呢款紅酒燴牛肉，當時係用牛尾肉製作，今次見到有牛面肉製作嘅即刻點嚟試吓，先講醬汁有保持一貫水準香濃而惹味，意粉軟硬適中有彈牙口感，最滿意係個牛面肉，煮得非常之軟腍多汁，入口有溶化口感非常之美味👍🏻。蘋果汁 $28Flams嘅果汁好鮮甜有果香

- 觀塘｜Flames -▪️慢煮雞胸凱撒沙律🐔🥗蔬菜幾新鮮，食落爽脆。雞胸係慢煮，所以唔會好乾同柴。另外面頭仲有啲麵包粒、煙肉脆脆，口感豐富▪️蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉🦀🍝每一啖都食到蟹肉，好足料。通粉有咬口，而且中間仲有滿滿嘅醬汁，好夠味▪️意式辣肉腸薄餅🍕Pizza即叫即焗，批底厚薄適中，批邊焗得焦香，而批面鋪滿辣肉腸，再加埋意大利辣肉腸醬，食落香辣，好惹味▪️Tropical Punch🍹有水果香，又唔會太甜，幾refreshingFlames📍觀塘海濱道77號海濱匯1樓2號舖📍觀塘鴻圖道51號Two Sky Parc地下1號舖📍紅磡黃埔花園2期錦桃苑地下G10B號舖📍鰂魚涌海灣街25號海灣大廈地下A2號舖

Incredible good food, pasta, pizza and main course are all so nice.  Should try the suckling pig as it is both crispy and juicy. Should not miss their  vegetarian pizza with truffle which is even better than any other pizza.   However, the side dishes roasted vegetables are too greasy and the fries are not so crispy.  Nearly all pasta are so delicious and soft as like hand-made pasta.Reasonable price if have promotional offers and discounts.Have been to the restaurants many times, still want to

放假訓到自然醒，跟住約埋朋友去左觀塘海濱匯呢間西餐廳，悠悠閒閒食個weekend brunch. 餐廳設有室內和室外座位，最鍾意佢地室外綠油油的環境超級舒服，假期帶埋小朋友黎跑跑跳跳好開心架🥰Flames的Brunch Menu有好多選擇，加錢可以upgrade 餐湯或沙律，飲品及自家製甜品，質素和服務都很好，性價比好高！🥣是日餐湯 / 🥗沙律（+$15）南瓜🎃湯濃郁，入口好creamy! 沙律🥗菜份量十足，新鮮爽脆！🍝黑松露卡邦尼扁意粉 $108扁意粉香氣十足，一上枱就聞到濃濃的黑松露味，卡邦尼醬汁濃郁好掛身，配搭煙肉和蘑菇，口感十足！🦀蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉 $138啖啖蟹肉嘅鮮甜味，蕃茄忌廉汁富有蛋香，酸酸甜甜好開胃，加上芝士碎味道更香濃！🍰百香果芝士蛋糕（+$35）食甜品有第二個胃絕對無錯😆蛋糕芝士味香濃，入口順滑，奶香濃郁，百香果微甜帶酸，甜度啱啱好，真埋大滿足🥰☕️Latte (+$18）叫左兩杯Latte，靚靚的拉花，見到都開心😍

海濱滙（Quayside）環境舒服又寧靜，如果從九龍灣地鐵站行過來，只需6分鐘🏃🏻🏃🏻仲有一個好大嘅停車場方便揸車人士。餐廳店員是說英文的，餐牌有中英文。黑松露蘑菇意大利粉 ＄138有好濃郁的黑松露味道，和密集的大蘑菇片，意粉韌度適中。10安士肉眼扒配忌廉薯蓉＄268放在木製盤上，聞到肉眼的牛味道，我哋叫5成牛的味道相當出色，加上用炭燒，入口完全充滿肉汁不鞋口。我哋完全無沾過燒汁。因為本身已經好味😋薯蓉滑溜，份量都幾多。餐廳原來也有會員系統，如果join左Al a carte 散叫有8折。咁計落條數都抵喎。DrinksOrange Juice $38Passion Fruit Tea $38室外都有座位，有大嘅太陽傘落雨都唔怕啦。仲可以睇到mega box 等建築物。

今日喺九龍灣睇完戲之後，嚟咗附近一間西餐廳晚餐今晚唔算太餓，所以淨係叫咗兩樣主菜再加一碟蒜蓉包首先上枱嘅蒜蓉包，未食之前已經聞到陣蒜蓉嘅香味，一碟有六片蒜蓉包，一食落口已經覺得好有驚喜，除咗烤得非常之香脆之餘，仲落咗唔少蒜蓉，毫不吝嗇，比我之前食過嘅好多西餐廳更為優勝第二碟上台嘅係蟹肉忌廉長通粉，蟹肉個份量非常慷慨，再加上適量嘅忌廉同少少辣嘅醬汁，配埋煙靭彈牙嘅長通粉，實屬係高質之選。最後一碟就係燒春雞配薯條，春雞燒得嫩滑之餘外皮又香脆惹味，配埋份量十足嘅粗薯條，飽肚又滿足呢間餐廳位於一棟著名嘅高級商廈，地點鄰近九龍灣港鐵站，係上班一族甚佳之選#flames

琴日同亞女去完話劇班，佢話肚餓就搵吓附近有咩嘢食，最後搵咗呢間係鴻圖道Flame，好彩早到唔使等位。餐廳環境寬敞，裝修係文青風，食物選擇都好多，我點咗個香煎北海道帶子蔬菜沙律，帶子都新鮮爽口，醬汁同帶子好夾，輕食一流。另外點咗一個海鮮香草茄醬Pizza，海鮮真係好多，有三文魚海蝦同埋魷魚，同埋Pizza皮好鬆軟，值得一試。最後叫埋個甜品朱古力慕絲，配合佢哋嘅柚子醬，可以中和返甜品，甜度啱啱好。放假有時間過嚟坐一坐都唔錯。

今日收工同朋友嚟到呢度食飯餐廳環境好好有室外地方可以坐成個vibe好chill~~而食物都好高水準.💎 $168 Carbonara PizzaPizza結合左多種美味既風味酥脆既餅皮完美烘烤😍帶黎令人滿足既口感濃郁既卡邦尼醬同培根相得益彰每一啖都好好食😇.💎$198 Orange Roughy Fish Fillet魚柳經過精心烹調保持左濕潤又嫩滑既質地🫶🏻味道風味溫和而獨特帶有微既甜味同淡淡既海洋風味每一啖都能品嚐到魚既新鮮😆.💎$58 Side - Roast Vegetables蔬菜經過完美既烤製外皮焦香，內部嫩軟🥰係十分令人滿足既配菜.💎$98 Sangria Red融合左紅酒、新鮮水果同一絲甜味既完美比例紅酒帶黎豐富而濃郁既風味🤩而水果為飲品注入左清新同微酸既口感

呢間餐廳有戶外綠化花園，係一個非常好既設施！岩哂一家大細黎，因為可以比小朋友食完野，係花園度玩下! FLAMES 特盛早餐 呢度既All Day Breafast好豐盛，有烤煙肉，烤香腸，炒蛋，炒雜菌，烤蕃茄，烤多士。啖啖肉！無論香腸定係煙肉都有兩份，可以share食！炸魚薯條配他他醬炸魚的魚肉結實且長度超過20CM，這使得每一口都能品嚐到豐富的魚肉味道。薯條炸得金黃酥脆，口感十分滿足。而他他醬的酸甜風味為這道菜增添了一份特別的風味。餐湯今日係西蘭花湯，比較特別，又有營養。西蘭花湯的質地綿密，口感順滑。 甜品今日嘅甜品係熱情果朱古力蛋糕，同埋藍莓芝士蛋糕！朱古力蛋糕嘅熱情果醬酸酸地而朱古力就甜甜地，甜甜酸酸好開胃！藍莓芝士蛋糕嘅芝士好實淨，好好食！

今日放工很想去海濱逛逛，望望海景散散心。 之後黎左位於觀塘海濱滙依間人氣西餐廳<The Flames>。 餐廳還有寬廣的室外座位，朋友聚會傾計一流！ -套餐及Happy Hour 時段有折扣優惠，性價比高。 今晚點選了兩款chef recommendation 菜式-🥗 香煎北海道帶子蔬菜沙律 $148每次食西餐都好鍾意有沙律做前菜。 爽脆新鮮的沙律菜配上芝士碎、車厘茄，醬汁酸酸甜甜很開胃。彈牙鮮甜的北海道帶子亦很出色！ 外層煎得略帶金黃，內裡質感軟嫩如刺身。 份量多，擺盤味道誠意滿分-🍝 蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉 $158近期吃過最好吃的意粉😜 長通粉口感al dente , 拿捏得相當好。 醬汁絕對是這道菜的靈魂。 酸甜creamy 的蕃茄醬均勻地沾滿每根通粉。 而且蟹肉份量相當多！ 近乎每口都是滿滿的蟹肉-🍟 澳式雞鹽薯條 $48很特別的雞鹽薯條！ 薯條即叫即炸夠香脆！雞鹽香料大大增添風味-🍹 Fruit Garden $68由多種水果如熱情果、菠蘿🍍、香橙🍊、蔓越莓混和而成，味道清新解膩

人均$200起｜觀塘｜西餐｜flames找到一家好吃的人氣西餐料理店！Crab Meat Penne佩尼意面與鮮嫩多汁的蟹肉結合，讓每一口都充滿了海鮮的鮮甜味道。Truffle Fries馬鈴薯切成薄片，炸至酥脆，灑上了新鮮的松露碎片和香草調味。Mango Tango Shake新鮮成熟的芒果被打成幼滑的冰沙，加入了一些牛奶和少許糖，令整個飲品更加順滑和甜美。——————為食分界線——————📍flames觀塘海濱道77號海濱匯1樓2號舖人均消費： $200#mariofatfat #foodie #hkfoodie #hkrestaurant #topcitybiteshk #topcitybites #hongkongfood #hk #hongkong #hkfood #hkfoodie #hkblogger #hkfoodblogger #hongkonger #香港 #香港美食 #週末好去處 #香港好去處 #食好西 #美食 #探店 #香港探店