Flames (海濱匯)

營業中

休息中

走著走著 🚶🏽‍♀️悠閒望着綠色草 經過觀塘海濱 發現一間食Brunch 好地方🥰餐廳開陽 可享受片刻寧靜 🫶🏻❣️Brunch Set❣️🔸蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁芝士通粉 $138份量相對幾多🫶🏻，而且有海量嘅芝士🧀喺上面，奶香味十足，當然仲有肉眼見得到嘅蟹肉碎碎🔸½葡式香辣燒雞 $128外皮燒烤到外脆，配上惹味醬料，味道剛剛好😋🔸自己選配餐湯/沙律 +$15🔸 House Made Cheesecake +$35香濃綿密，必嗌！📣估唔到，👨‍👩‍👧‍👦帶小朋友嚟仲可以有Free Kids Meal 📣（大草地啱晒放電）📍𝓕𝓵𝓪𝓶𝓮𝓼 (𝓣𝓱𝓮 𝓠𝓾𝓪𝔂𝓼𝓲𝓭𝓮)觀塘海濱道77號海濱匯1樓2號舖

觀塘海旁長廊附近嘅海濱匯有好多特式餐廳!而呢間係二樓嘅西餐廳，無論平日或者weekend都有好多人嚟用餐!我同細佬order左2個main course + 2杯飲品⭐🍗🥦脆皮乳豬西蘭花苗配黃薑蕃茄飯 $318- 乳豬皮好脆口，肉又好嫩滑，黃薑蕃茄飯好入味⭐🍕卡邦尼薄餅意式煙肉鶴美蛋,意大利奶酪芝士,忌康巴馬臣芝七,馬蘇里拉芝士 $168- Pizza配料十足，芝士味好香濃，份量又啱啱好!🍹NOT SO COCA COLA$68- 最特別係有爆炸糖，連可樂一齊飲好特別!🍹FRUIT GARDEN$68餐廳環境氣氛幾好，坐得舒服!員工服務態度又好!

Weekend 可以瞓到晏一晏，再約朋友去觀塘海濱匯 Flames 食個 Brunch，爽～餐廳設有落地玻璃，仲有個户外位置，景觀唔錯，好 Relex。 餐廳有吧枱位置，收工約埋班朋友黎呢度，坐係户外飲返兩杯，吹吹水，都幾放鬆。侍應以英文溝通為主，但餐牌設有中英文。Brunch 跟餐附送茶或汽水，咖啡就要另 +$18而家仲做緊個優惠～ 星期六、日，黎食 Brunch，兒童餐係 "免費" 㗎。8安士紐西蘭肉眼扒配燒蔬菜或薯條  $188肉眼扒點左7成熟，盤上附上燒汁同茄汁。肉眼扒肉質細嫩，脂肪少。廚師煎得剛好，一切開，仲有肉汁流出，入口肉味濃郁。薯條份量都幾多，兩個人食都足夠。蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉  $138蟹肉份量足料，每啖都食到。長通粉口感彈牙，配上巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁，幾creamy，係略嫌蕃茄味道比較淡。自家制甜品  +$35甜品係芝士蛋糕，係餐廳自家制。十分鐘意蛋糕個餅底，好香牛油味，而且芝士蛋糕唔太甜，係我鍾意嘅口味。

出食評真係唔可以懶！！但係今年2月14情人節男朋友帶咗我去食呢間驚喜餐廳由頭開始講，環境嚟講地方乾淨企理，但係我男朋友一早book咗位。準時去到仲要等位等咗10分鐘或以上餐廳用英文溝通，職員算係有禮貌，但係真係比較趕急食物嚟講，製作真係需要時間，每一碟都非常好味！btw我係坐入邊冇坐出邊～ 但係出邊會更加有氣氛入邊嘅話就係啲枱比較細，真係完全唔夠位仲有佢嘅甜品係限量供應當日我食嘅就係最後一個，隔籬遲我少少被告知冇甜品聽到隔籬枱都有埋怨，佢話俾咗同樣嘅價錢但係佢就少一樣嘢。初頭見到職員嘅反應就係無奈「冇就冇反正都冇晒」，聽到客人進一步投訴就俾咗cake但係以情人節嚟講，全場滿場嘅情況下做出嚟嘅食物質素非常好值得推介，價錢亦都合理

今日我哋去咗觀塘海濱flame食晚餐，餐廳職員熱情有禮，因為我哋帶住小朋友，安排好餐椅兒童餐具俾我哋，而且餐廳有室外室內可以選擇，但因為天氣炎熱，所以我哋揀咗坐裏面！二人餐而家做緊六折優惠，但因為我哋中午食得太飽，但去完海濱又想坐吓，所以叫咗兩個意粉呢度嘅職員真係好鍾意小朋友，晴晴食得好開心，成餐坐定定，又有好多職員陪佢玩一個係蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉通粉$158，另一個係燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉$158蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉通粉蟹肉同埋芝士鋪滿晒整碟通粉，而且好入味燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉隻大蝦好似手板咁大，蝦頭仲有蝦膏，龍蝦汁鮮甜惹味，配三文魚籽味道好match除咗主食之外，仲可以加餐湯小食等等，我哋叫咗一個小食，黑松露薯條，每條薯條都佈滿咗黑松露，而且薯條夠脆夠熱，即叫即炸，所以特別好食最後叫咗一杯smoothie，mango tango，濃濃嘅芒果味，飲完成個味蕾都好fresh！

觀塘海濱附近竟然有咁抵食嘅餐廳 蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁芝士通粉 $138份量絕對讓你滿足！每一口都充滿住香濃芝士，還有大量的蟹肉！絕不能錯過這份奶香味十足的 brunch set通粉！想來點辣辣的口感，那絕對不能錯過半隻葡式香辣燒雞 $128外皮烤得酥脆， 但雞肉稍為有點乾， 不過搭配上惹味的醬料， 都不過不失， 但可以嘗試其他款式+$15 叫咗個沙拉， 配合外面草綠色的空地，更加完美。 如果天氣許可 或者 有涼風， 非常建議出去外面的涼亭用餐

聽朋友講觀塘海濱有間幾有氣氛嘅西餐廳，今晚行完街之後就諗住試吓除咗室內，呢間餐廳仲有戶外嘅area，好多人放工都會嚟happy hour，環境唔錯，感覺幾舒服今晚嗌咗黑松露薯條、羊架、長通粉薯條係粗身嗰種，加埋海量嘅黑松露，令人食完一條又一條，欲罷不能我好少食羊架，因為怕唔新鮮就會好大浸臊味，今晚勇於嘗試，另外有意外驚喜，呢間餐廳嘅羊架份量慷慨，配埋特調嘅醬汁個味道好出色，肉質鮮嫩之餘，又唔會過分油膩，實屬高質之選至於蕃茄蟹肉芝士腸通粉雖然睇落好簡單，不過食得出係真材實料，因為成碟餸嘅蟹肉份量非常豐富，而且長通粉煮得好煙靭，又掛汁，令人垂涎三尺呢間餐廳裝修新淨有特色，而且員工態度友善，性價比較高，值得推薦#flames

今個weekend同屋企人去觀塘海濱道Flames 食weekend brunch.餐廳設有室內和室外座位，最鍾意室外有大片草地、環境chill😌蘑菇湯🥣： 口感滑順，帶有微微嘅奶香 , 好creamy 意式辣肉腸薄Pizza🍕； pizza鋪滿了辣肉腸，再加入意大利辣肉腸醬，帶有微微的辣，好滋味呢！而pizza批邊位做到外脆內軟👍🏻All Day Breakfast： 有scrambled egg, 煙肉，香腸，蕃茄、酸種麵包🥖及好多磨菇； Scrambled Egg做得蛋味香滑！另外，如果叫weekend brunch, 如果有小朋友會有免費的兒童餐🩷

#香港四圍遊上個週末又去海濱滙嘆咗個悠閒 Brunch又再 encore 想食嘅意式辣肉腸薄餅● NDUJA 意式辣肉腸薄餅 (HK$158)每次嚟都會點嘅 pizza ~~最鍾意佢哋嘅餅底烤至外脆裡面柔韌帶麵粉香配上意大利辣肉腸醬和辣沙樂美腸，香辣惹味 ~~● 葡式香辣燒雞 (半隻) 配薯條 (HK$128)雞皮燒至香脆，雞肉嫩滑多汁，配上葡式香辣醬滋味好食仲有一大份愛吃嘅粗身薯條，超滿足 ~~加配了份是日餐湯 (+HK$15) 最後，嘆杯凍飲食件蛋糕 ...● 凍檸檬茶 ● 凍 latte (+HK$18)● 藍莓芝士蛋糕 (+HK$35)香濃芝士蛋糕搭配酸酸甜甜嘅藍莓果醬，味道不太甜膩 ~~餐廳有個戶外用餐區，可以帶埋寵物嚟食飯架帶小朋友嚟仲著數，因為點 brunch set 就有免費兒童餐 ~~

Flames有幾間分店，觀塘兩間之前都食過幾次，水準都保持得唔錯。當唔知想食咩嘅時候Flames都係一個唔錯嘅選擇，冇論環境，價錢，味道性價比都高。📍觀塘 Flames (海濱滙）我哋今次食左：🌟10安士肉眼扒配薯菜💰268肉🥩眼扒大到好似成個碟咁先二百幾蚊真係好抵食，牛肉係五成熟，唔會好血淋淋，岩岩好，肉質juicy,冇乜筋。🌟三文魚子大蝦🍤意粉💰158Flames出名手工意粉🍝，意粉好滑，口感彈牙。今次係第二次食呢個三文魚子大蝦意粉，三文魚子好新鮮，份量好多。三文魚子讓左喺大蝦入面，好吸精，大蝦好大隻，啖啖肉。凍檸茶💰28💥餐廳有會員系統，只要join 左叫 A la carte 有8折❗️ 💥酒精飲品仲有5折優惠（Mon-Sun)總結：海濱滙同鴻圖道嘅Flames性價比好高，環境舒服，西餐黎講都算抵食，服務態度好。餐廳仲有戶外位置，如果天氣好可以坐戶外。📍觀塘 Flames(海濱滙）觀塘海濱道77號海濱滙1樓2號舖2人總數💰499人均💰249.510分滿分味道：7.5/10環境：8/10價格：7.5/10

"ᴀɴʏᴛɪᴍᴇ ɪꜱ ɢᴏᴏᴅ ᴛɪᴍᴇ ꜰᴏʀ ᴘɪᴢᴢᴀ"- ꜰʟᴀᴍᴇꜱ今日同朋友走咗入觀塘食ᴅɪɴɴᴇʀ，呢間餐廳有室內同室外位置，室外可以呼吸新鮮空氣，飲住酒望吓景色，都幾寫意！餐牌方面屬於多國菜，食物款式都不少，最吸引就係好多酒精🍷特色飲品可以選擇。ℙ𝕒𝕣𝕞𝕒 🍕𝕡𝕒𝕣𝕞𝕒 𝕙𝕒𝕞 ｜𝕔𝕙𝕖𝕣𝕣𝕪 𝕥𝕠𝕞𝕒𝕥𝕠𝕖𝕤 ｜𝕤𝕒𝕟 𝕞𝕒𝕣𝕫𝕒𝕟𝕠 𝕥𝕠𝕞𝕒𝕥𝕠 ｜𝕣𝕠𝕔𝕜𝕖𝕥 ｜𝕡𝕒𝕣𝕞𝕖𝕤𝕒𝕟｜𝕞𝕠𝕫𝕫𝕒𝕣𝕖𝕝𝕝𝕒 ｜$𝟙𝟞𝟠ᴘɪᴢᴢᴀ最緊要熱辣辣食，批底厚薄中等，中間同批邊有咬口比較煙靭，即叫即整，而批邊少少脆口，但又唔會太乾身。配料方面都豐富，上面鋪滿火箭菜，車厘茄同埋ᴘᴀʀᴍᴀ ʜᴀᴍ，芝士仲有少少拉絲效果，呢個配搭好ᴍᴀᴛᴄʜ，ᴘᴀʀᴍᴀ ʜᴀᴍ同芝士都咸香味豐富，整體屬於濃味重口味之選。✨重點推介ℂℝ𝔸𝔹 𝕄𝔼𝔸𝕋 ℙ𝔼ℕℕ𝔼 $158呢個一入口蟹肉味超香濃，醬汁不同平時茄醬重酸，反而芝士味香濃，醬汁質地好滑溜，仲加咗洋蔥同埋麵包糠碎，增加咗口感，意粉味道唔會太鹹，調味做到一個平衡，ʏᴜᴍᴍʏ好出色！🍹𝕄𝕆ℂ𝕂𝕋𝔸𝕀𝕃𝕊🍸ℕ𝕠𝕥 𝕤𝕠 𝕔𝕠𝕔𝕒 𝕔𝕠𝕝𝕒 $68好有

Suckling Pig Turmeric Rice $318要等25分鐘因為係即叫即整✨比較少見西餐有乳豬食就叫咗黎試下原來係直接1/4隻豬上，好大份😍如有切件會較方便不過自己切係會乳到啲肉汁😍😍外皮燒得好脆無咩調味，如果有個汁點下會更好薑黃飯友人話好味😋10oz Rib Eye Steak with Potato Puree $268一樣係叫medium睇圖就見到係好靚嘅粉紅色😍重牛味有肉汁🤤🤤薯蓉黑松露味，又重牛油香，口感順滑我平時唔中意食薯蓉，都覺得呢個好食🤤Apple juice好飲，正常～然後食完飯去咗出面個露天平台影相📸️有植物，有風吹都幾舒服～個環境都唔錯係附近番工都可以黎食～～

Flames在香港有多間分店，今次到左海濱匯就順便進去享受美食。8安士紐西蘭肉眼扒配薯條厚厚的一整塊紐西蘭肉眼扒足夠大分量。來自紐西蘭的優質牛肉，外皮烤得金黃酥脆，炙烤的香氣彌漫在空氣中，讓人難以抗拒。切開肉眼扒時，可以見到肉質的細緻紋理和豐富的肉汁，肉質鮮嫩多汁，口感極佳。每一口咬下去，肉眼扒釋放出濃郁的牛肉香氣，充滿了深度和豐富的味道。卡邦尼薄餅融合了意式煙肉、鹌鹑蛋、意大利奶酪芝士、巴馬臣芝士和馬蘇里拉芝士，咬下一口時，感受到餅皮的鬆脆，奶酪的融化，帶來豐富的口感和美味的享受。

🔸Flames🔸🔆唔知大家有冇聽過依間Flames，佢係黃埔同觀塘都有分店。今次🐭🦁一齊入左黃埔try一波先。今次係平日晚餐時間食，見佢都好快full哂！👌蟹肉巴馬臣芝士蕃茄忌廉汁通粉 $158餐廳好好呀，知我比較想食扁意粉，佢地都肯同我轉。個意粉的汁幾好食同creamy，但因為有蕃茄加持，增添左一啲清新口慼，食落唔會膩。蟹肉幾多，啖啖蟹肉香同爽口意粉一齊食，本身好滿足，但中途食到幾塊小蟹殼，令到整體過程kick下kick下咁，唔能夠全心享受。🥺🤏紅酒燴牛面肉草菇扁意粉 $148份量十足，燴牛面肉軟身，但牛騷味有啲濃。未有食到紅酒嘅香醇，感覺更像蕃茄香草味道。麻麻地喔~係講Cocktail前，佢地做緊酒精類飲品買一送一，令平時唔係好飲酒嘅我地都忍唔住叫番杯，嘻👍Peach Dirty Lemonade HH$78酒味唔係好勁，飲落順口。飲飲下個桃味就更出，入面仲有啲桃肉。👍Magarita HH$78入口會較嗆同苦澀，後來先會有個種好輕身的citrus味，都ok啦🔆Overall~員工態度好，空間好夠，好好坐。但係食物就好似每樣總係差少少嘅感覺，到喉唔到肺😂。見到有人叫pizza好似好

週末帶Lisboy去茶果嶺海濱公園放完電，當然要周圍覓食，突然肉性大發，上網見到呢間好新又Babyfriendly嘅澳洲西餐廳，即刻沿着觀塘海旁行過嚟，今次啱晒我哋呢啲食肉獸享用晚餐🤤🥩 10安士肉眼扒配忌廉薯蓉小Sun媽自認係食肉獸，無扒不歡😋見Menu有大大件嘅牛扒，即刻order Medium Rare上碟！呢個肉眼扒不得了，上枱嘅時候已經香噴噴，係炭燒嘅味道，外脆內軟，今次叫Medium Rare就大約4成熟，仲有少少牛味🤤配菜仲有黑松露忌廉薯蓉，啲燒野菜雖然乾左少少咁多，但都好香有炭燒味，所以真係好滿足！🦐 燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉由於要叫啲Lisboy都食得嘅美食，所以叫咗呢個先大蝦扁意粉俾佢食，呢個龍蝦汁扁意粉賣相好得，成隻大蝦燒完香噴噴🦐開邊易食，再加埋一大堆三文魚籽喺啲扁意粉上面，閃令令令人食慾大開，雖然係龍蝦汁，但係一啲都唔鹹，鮮味到Lisboy食完添完再添，就嚟成隻蝦都俾佢食晒😋最後只剩返三份一隻蝦肉俾Lisba品嚐！不過份量嚟講好夠食嘅！我哋見好多人來都飲番幾杯chill一chill🍻🥂但可惜帶住Lisboy唔可以飲酒😮‍💨下次一定要約姊妹們嚟呢度Happy