Factory 99

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休息中

factory 99的lunch絕對係大件夾抵食，lunch set由5x蚊至80蚊都有交易，今次叫左豬肶肉餐，包餐湯&野飲先62蚊，有3舊豬肶肉之餘，仲有啡菇同德國腸。豬肶肉咸香彈牙，德國腸juicy，啡菇加左芝士焗，伴碟既薯條好味阿姐見我碟薯條份量唔多仲私人請我食多幾條，正

訂了中午十二時食晏，到達後到櫃面職員講，只問我幾多位，完全沒問貴姓，除即指著帶位員講兩位，我同帶再講訂了枱，佢一句：‘都一樣，二人枱已沒有’都不在話下，指我去一張六人圓枱，就在水吧位前面，我忍唔住回佢一句：‘即訂唔訂都完全無分別！！’帶位員即向我藐嘴沒回應😑未食已經一肚氣👎🏻👎🏻👎🏻

本身唔係特別鍾意食漢堡包嘅的人總係覺得好乾好硬，呢個黑松露漢堡完全超出我所料juicy之餘再加上佢特製嘅醬，簡直係perfect match食到停唔到口！！！跟餐配嘅沙律，平時係餐廳食嘅都係罐頭沙律，今次居然俾我見到一大舊橙同火龍果其實食完個漢堡已經8分飽，但係水果係另外一個胃加埋一杯野飲一碗湯（好似平時有忌廉湯，今日咁啱無得賣，有d可惜），全部加埋都係$72蚊，我地係2點左右食，仲有優惠。飽到上心口，cp值非常高

Factory 99－位於觀塘巧明街。由觀塘站大約5分鐘路程。未到餐廳已見其陳列擺設。擺設一直以店舖滲透到走廊以至每一個角落。餐廳裝修偏向古典, 店主於世界各地悉心搜羅各色各樣的陳列品。羅宋餐湯配蒜香多士味道香濃, 材料十分豐富。US頂級牛肉黑松露溶芝士漢堡 $72牛肉味非常香濃、鮮嫩。肉汁非常多, 口感難以言喻。厚切薯條, 香脆可口。必食之選！焗芝士大咖啡菇配意式茄醬 $58芝士香濃, 咖啡菇口感軟滑。值得一提, 配菜薯蓉非常creamy, 質感軟滑。

朋友推介CP值高的西餐廳，門口好低調，但走廊沿路好吸精，好多懷舊掛牆，好 vintage feel，仲有塊大大塊用鐵造@「FACTORY 99」，好吸睛。餐廳佈置充滿西部牛仔風味，座位多，兩點入座仍然九成滿座。Set lunch有羅宋湯飲，湯料特別多，紅蘿蔔、洋蔥，湯料夠新鮮，唔似一般茶餐廳質素，多士好脆好香，印象分高。主菜叫左個肉眼肉扒配薯菜，扒size有一個半手掌咁大，好juicy，薯條大大條、熱辣辣。餐廳店員熱情招待，傳菜姐姐會成日講：有得食啦，好得意。

今日要full day 在觀塘聽talk，lunch hour 朋友推介CP值高的西餐廳，佢帶路向牛頭角方面，行過工廠區，突然話到，走過走廊，好多懷舊掛牆。餐廳佈置充滿西部牛仔風味，座位多，入座人數都好多。Set lunch 包餐湯，小多士，飲品。本來想食雞脾沙律，可惜售罄。餐湯只有羅素湯，湯料豐富，好多紅蘿蔔，多士好香口。香煎紐西蘭紅皮雪魚柳飯($55)，魚柳出奇地係鮮魚切成，因為d魚有骨，好在大條咬得出，但汁太多。因為我地1:45pm，仲有9折優惠👍🏻

99對官塘打工仔黎講算係不錯選擇，每逢happy friday, welcome lunch, farewell lunch都經常會揀到，因為地方夠大，環境算幾特別，食物種類夠多，而且經常會轉下餐牌有d 新嘢出。今日happy friday, 又一大班同事去食，見餐牌有新嘢出，日式冷天使麵配吉烈蠔蟹柳。吉烈蠔炸得多脆，咬落入面重熱，蟹柳兩條普通用醬汁煎煎，味道普通，不過天使麵就唔錯，唔會太淋，d日式芝麻醬撈埋個天使麵味道勁開胃，麻醬如果太多就會成碟嘢好咸，好彩呢個啱啱好。重有小小紫菜係面，撈埋d麵食真係幾唔錯，如果青瓜絲再切幼d就更好喇！希望之後呢個餐都會係餐牌到再出現返抵食！配埋嘢飲同湯再打個九折都係54蚊。

今日出開觀塘做嘢，去返 Factory 99 食 lunch因為轉左工，已經好耐無嚟過啦，但佢個餐牌依然係咁吸引囉叫咗個鱈魚柳意粉，巧巧味呀~ 魚柳炸到外脆內滑，D汁夠味吾太咸，份量又岩岩好 下次去觀塘一定再嚟~

今年既復活節加清明節，就好似放左個悠長既假期咁，好可惜話咁快就要番工，個個都藍色星期一啊。 中午飯就緊係要同同事食好啲去平復下心情啦～gogogo!今次就揀左係公司對面既factory 99，其實好耐之前食過一次印象係好食既，所以今次再試真啲。果然無失望！好食！好彩我地早啲出發，晏小小就見到好多人等位我地仲叫左個漢堡包，一黎到同事太餓又太吸引，相都影唔切😂個包夠晒大份，入面個漢堡扒好juicy. 不過因為太大個就食得有啲狼狽。總括黎講都好好食，啲野食上得好快，岩晒得1個鐘午飯既打工仔。不過如果坐係餐廳大堂就略嫌有啲太嘈，回音好大，要同人地鬥大聲講野咁。

星期五的晚上apm裏和附近每家餐廳都人山人海，唯有走遠點，光顧工廈裏的Factory 99。我們點了二人套餐（$378），有麵包、前菜、湯，沙律、主菜兩款、甜品和飲品，不用加一，價格算親民。蘑菇湯吃到粒粒蘑菇碎，好喝😋重點講講主菜，美國肉眼扒好像挺大塊，不過我們切走了很多肥膏，始終肉眼通常比較肥，但口感也比較柔軟，不錯👍🏻冬蔭功鮮蝦意大利飯的蝦很大隻，可惜過鹹，自問算重口味但也接受不了。甜品是焦糖燉蛋，幼滑但欠了點蛋香。看到其他人點的菜式份量都很大，整體來說水準不錯算抵食，希望冬蔭功意大利飯只是一時失手。

和一大班好友相聚，當然地點也有些煩惱。近期來不少工廈食店也成為我的至愛，作為工廈的食店，我對性價比方面要求比較高。這間食店一大早已經從朋友口中聽過，這次有幸來到這裏，一嚐之後......有少少強差人意..... 這店的優勢，地點方便、環境不錯，店舖大不怕沒有位。 環境和擺設都有特色。 我們點了四個晚餐一齊食~~(個天使麵我忘了叫咩名~SOR...) 天使麵處理不錯，乾身，有點辣，味道可口。 扒帶子黑松露汁意大利飯， 這個飯味道不錯唯獨是黑松露的感覺不太突出，或許是因為使用黑松露汁而不是原片黑松露。 美式BBQ燒豬肋骨很有味， 但一切下去，已經散開……是這樣的嗎？!!!∑(°Д°ノ)ノ太散了，同樣一句話，相同的價錢，應該有“很多”更好的…… 美國黑安格斯牛肉眼扒有點失望，我們點的是五成熟，但來的牛扒切下去已經知道不知止五月成， 牛扒有牛味，但很可惜未到不足，要靠醬汁點配。而且，我和朋友也覺得不足16安士....=.=" 晚餐其間發生了一件小事，我和朋友高談闊論，笑聲不斷，我不小心碰到一個職員，我已經立即說對不起，對方不止沒有回應，還對我“黑面

觀塘工廈cafe食唔少，都係中伏居多，Factory 99就係我少數近幾年黎經常返黎食都冇失望既選擇。晚市menu有好多吸引既選擇，我每次都會從一而終地揀豬手。香燒德國咸豬手 set dinner ($199)破開脆皮時聲音清脆，三個拳頭咁大既豬手軟滑無筋，大大塊粉紅嫩肉應聲而落。 咸香外皮焗得夠透夠香脆，脆皮較薄唔怕好似燒肉皮咁硬/韌，未去到起哂pop個種酥脆，但我收貨。 豬手入哂味唔會過咸，唔洗動用燒烤汁同醃菜都唔會膩，份量多到兩個人分都好滿足。伴碟既薯餅焗得金香酥脆唔油膩，係我食過最好食既薯餅。跟餐有芝士焗蘑菇做前菜，香草餐包香到痴線，媲美outback黑糖包。蘑菇湯亦足料濃稠，最緊要係連碟邊都熱辣辣。龍蝦汁大蝦長通粉 ($179)大蝦並唔大，只有4舊雪藏蝦仁同大量雜菌，龍蝦汁味道唔差，但肉類菜式會出色抵食好多。每次都會加$12轉一個甜品做movenpick雪糕，開心過跟餐既焦糖燉蛋好多。 凍檸茶係維他檸茶底，亦主動提供熱水，由細節就睇到有心。全店籠罩住溫暖而明亮既燈光，客人由小情侶、摯友至老夫老妻都有，置身其中有種淡淡既幸福感。好喜歡全店都有懷舊外國海報做裝飾，由上樓梯開始已經

《#Factory99》📍觀塘巧明街99號巧明工廠大廈1樓A室———————————————————SET DINNER：餐包 前菜 餐湯 甜品 飲品📌香燒德國咸豬手 $199好味👍🏻皮脆肉嫩 唔會太咸 食多舊都唔怕🤣📌香煎美國黑安格斯肉眼牛扒(12oz) $239好多肥膏🤭 牛扒好嫩🤤 3成熟有小小生 但都幾好味📌龍蝦汁大蝦長通粉 $179長通粉比較硬身 龍蝦汁就酸酸地但唔太出色 蝦就好新鮮又夠大隻🦐📌墨魚汁麵配海鮮 $169淡淡忌廉味 墨魚汁又無食到成咀都係🤭都ok嘅 海鮮類幾款都幾新鮮🔺餐包：香草味 幾軟熟🔺餐湯：蕃茄湯 偏酸麻麻地🔺前菜：芝士菇 幾好❤️🔺甜品：焦糖燉蛋 幾好味👍🏻d蛋幾滑 又唔算甜———————————————————💬環境幾舒服 地方都夠大 三五知己聚會推薦👍🏻每人埋單$200 都合理 雖然係觀塘工廈黎講有d貴———————————————————byT: 8.5/10instagram: 90sfoodieshare

這天要到觀塘，知道觀塘多「隱世美食」，便預先問了朋友可有好介紹，結果朋友便推介了這間「Factory 99」給我。一進門，我便對這間餐廳印象不錯。餐廳的裝修十分有歐美風格，牆身和地板都選用了仿石的材料，再配上一張張的圓木桌，令人仿如置身於外國電影中的鄉村酒吧，十分特別。坐下來，便馬上點了一個美國肉眼扒配薯菜（朋友特別推介）。這裏的套餐配了餐湯、蒜蓉包和餐飲。剛點完餐，羅宋湯和蒜蓉包便送到了。看到這麼快便送到，我還以為是預熱的，質素會較差。誰知羅宋湯雜菜的味道十分濃郁，再配上濃得來又不會太嗆鼻的辣椒味，十分醒胃。不過，最令我驚喜的卻是蒜蓉包。剛才說過，我以為這裏的蒜蓉包是預熱的，想來是不會太脆。誰知，蒜蓉包的外皮卻是出乎我意料地脆，而裏面卻又保持着軟錦錦的質感，吃下去有雙重的滋味。再加上包的表層塗上了足料、焗至金黃色的蒜蓉，令蒜蓉包吃下去更加滋味。唯一可惜是這裏的蒜蓉包份量較小，很快便吃完了。過了一會，主菜便送上了。而我也多發現了一個這家餐廳的「歐美風格」：份量十足。這裏的碟和一般西餐廳一樣，都是很大的。唯一不同的，是這裏整隻碟子都裝滿了食物！下面是一塊大大的肉眼扒，而上半部分則是薯條和

一向都有食開呢間，係觀塘區食lunch嘅飯堂。都覺得佢大份又好味，但係成日都好難搵位，所以有一排都冇去食了。今日人少少，諗住試吓上去搵位，又好彩有喎。午餐由A至K任揀。我就選左皇牌 F99 三併。中湯 ok, 一貫水準。 F99 三併一上枱，感覺細份左好多。西班牙豬脾有兩舊，好多肥膏同鞋鞋地。德國腸好咸，食左半條only 。 芝士大啡菇唔熱， 可以焗完後放左好耐，唔好味食左半隻。菜同埋薯蓉正常，食曬。雖然細份左，但係因為唔好味，所以我都係食唔曬。餐廳依然好嘈，人依然好多，枱算闊落，服務都快手，但係味道真係差左好多，唔可以再叫好食同抵食了。