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2017-05-08 99 瀏覽
今個月,我左揀右揀,最後揀左呢間有主題嘅西餐小店。這次駕車到吃飯地點,店附近小量泊車地方。如從地鐵站走過去,也只不過是走十分鐘便到達。到了餐廳時彷彿坐在火車上餐廳一樣雖然位於長沙灣嘅舊區但店裏裝潢絕不比市區餐廳差有其個人特色。留意到店內的牆上掛上幾個电視機,播著火車途經的風景看著那电視,便令我想起小妹早前坐火車到西藏時的畫面。想起那種輕鬆,自在的日子。是日餐湯: 酸忌廉菠菜湯 -點一個main (+$38)可享用。😋濃濃嘅菠菜湯每啖都有滿滿嘅菠菜蓉加上少少sour cream,飯前飲一碗立即胃口大開飲品: 另一半一向大愛菠蘿產品看完餐牌後便立即點一杯菠蘿汁果汁杯外型可愛,味道連菠蘿愛好者都讚好👍🏿主菜一: 軟殻蟹墨魚汁意粉呢隻墨魚汁意粉唔會食到成口黑色,女仔食都不會大失儀態。蟹: 炸得香脆意粉:軟硬度適中味道:有小辣香料: 大量羅勒葉,小蕃茄,蒜片炒得很香,有點泰式風味,好味到連配料都無食剩🤗主菜二: 白酒煮蜆配多士蒜蓉多士有三塊,烤得香脆蜆肉Size同份量都不少!配料又是羅勒菜和新鮮小蕃茄將多士點落煮蜆咸咸嘅湯汁,別有一番風味
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今個月,我左揀右揀,最後揀左呢間有主題嘅西餐小店。這次駕車到吃飯地點,店附近小量泊車地方。如從地鐵站走過去,也只不過是走十分鐘便到達。

到了餐廳時彷彿坐在火車上餐廳一樣
雖然位於長沙灣嘅舊區
但店裏裝潢絕不比市區餐廳差
有其個人特色。
留意到店內的牆上掛上幾個电視機,播著火車途經的風景
看著那电視,便令我想起小妹早前坐火車到西藏時的畫面。想起那種輕鬆,自在的日子。


是日餐湯:

酸忌廉菠菜湯 -點一個main (+$38)可享用。
😋濃濃嘅菠菜湯每啖都有滿滿嘅菠菜蓉
加上少少sour cream,飯前飲一碗立即胃口大開

飲品:

另一半一向大愛菠蘿產品
看完餐牌後便立即點一杯菠蘿汁
果汁杯外型可愛,味道連菠蘿愛好者都讚好👍🏿

主菜一: 軟殻蟹墨魚汁意粉

呢隻墨魚汁意粉唔會食到成口黑色,女仔食都不會大失儀態。

蟹: 炸得香脆
意粉:軟硬度適中
味道:有小辣
香料: 大量羅勒葉,小蕃茄,蒜片

炒得很香,有點泰式風味,好味到連配料都無食剩🤗



主菜二: 白酒煮蜆配多士

蒜蓉多士有三塊,烤得香脆
蜆肉Size同份量都不少!
配料又是羅勒菜和新鮮小蕃茄
將多士點落煮蜆咸咸嘅湯汁,別有一番風味
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  • 泰式軟殼蟹羅勒葉墨魚麵
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2017-05-01 119 瀏覽
入到泥好似置身係火車入面咁好有氣氛😎😍 Fish and chips係好有驚喜👍🏻 未食之前賣相已經吸引食埋之後就即刻心心眼😍Fish炸漿夠薄脆食落外脆內軟😛入面既肉都好夠嫩滑 有入口即融既感覺😋薯格份量夠多不特止亦都好脆卜卜 就咁食可能會嫌有點兒咸 食多幾舊就膩但餐廳有特製既醬汁(大概有蛋黃醬 香甜辣椒醬 大蒜丁香同檸檬汁)因為 覺得隻醬太入味同醒胃就忍唔住點完再問加醬😝隻醬同薯格好夾 真係一試上癮👍🏻旁邊亦有蘋果沙律 食落感覺好清新 食埋消除左唔少油膩感😋牛肩胛係半生熟既送上泥時賣相都一樣吸引面頭既牛油慢慢融緊😍肉質夠結實 食落好juicy😛牛味突出 亦唔多筋配埋香濃牛油真係食落都啖啖享受😝中間夾住露荀 有啖啖清甜味而波特菇同黑松露 加埋蒜片成個配搭都唔錯👍🏻😋 總括泥講 係依度就好似置身外國火車咁 設計好有創意 食物質素都幾高質👍🏻 大家經過都可以去試試😋
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入到泥好似置身係火車入面咁
好有氣氛😎
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😍 Fish and chips係好有驚喜👍🏻 未食之前賣相已經吸引
食埋之後就即刻心心眼😍
Fish炸漿夠薄脆
食落外脆內軟😛
入面既肉都好夠嫩滑
有入口即融既感覺😋
薯格份量夠多不特止
亦都好脆卜卜
就咁食可能會嫌有點兒咸 食多幾舊就膩
但餐廳有特製既醬汁
(大概有蛋黃醬 香甜辣椒醬 大蒜丁香同檸檬汁)
因為 覺得隻醬太入味同醒胃
就忍唔住點完再問加醬😝
隻醬同薯格好夾 真係一試上癮👍🏻
旁邊亦有蘋果沙律 食落感覺好清新 食埋消除左唔少油膩感😋
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牛肩胛係半生熟既
送上泥時賣相都一樣吸引
面頭既牛油慢慢融緊😍
肉質夠結實 食落好juicy😛
牛味突出 亦唔多筋
配埋香濃牛油真係食落都啖啖享受😝
中間夾住露荀 有啖啖清甜味
而波特菇同黑松露 加埋蒜片
成個配搭都唔錯👍🏻😋
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總括泥講
係依度就好似置身外國火車咁 設計好有創意 食物質素都幾高質👍🏻 大家經過都可以去試試😋
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用餐途徑
堂食
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2017-04-27 283 瀏覽
今天和老婆仔有事到長沙灣區之前已聽過朋友介紹這間餐廳今天刻意到訪想不到在一個不太起眼的街道上竟然有一間充滿旅行感覺的餐廳一入內就已經見到四個火車車窗播放著窗外的風景因為播放得夠同步加上室內火車行李架的設計感覺就像在乘火車一樣停車時見到站名搜尋後得知原來位於瑞士就在瑞士山區火車上吃個晚餐我們分別點了128元的西班牙辣肉腸火箭菜薄餅以及158元的泰式軟殼蟹羅勒葉墨魚麵飲品方面選了48元的Mango Banana Energizer本來想選某個甜品不過原來今天沒有供應在店員建議下點了一個是日甜品先來的是泰式軟殼蟹羅勒葉墨魚麵份量不算太多本來還以為會吃得滿咀墨魚汁後來才發現原來是墨魚麵而不是墨魚汁麵所以沒有沾黑咀唇不過同樣很夠味道很香因為加了不少香料加上味道偏辣所以吃濃味而軟殼蟹也很夠脆整體來說很值得推介再來的是西班牙辣肉腸火箭菜薄餅沒想到份量這麼多幸好我有點餓不然兩人來說有點太多不過吃起來偏乾身餅底是薄及乾的那種我們都不太愛這種薄餅面的食材也不算太豐富若果能豐富點再配合乾身薄餅會好一點這杯Mango Banana Energizer嘗到很新鮮的生果味看來是由新鮮生果攪拌製作的芒果和香蕉兩者也
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今天和老婆仔有事到長沙灣區
之前已聽過朋友介紹這間餐廳
今天刻意到訪
想不到在一個不太起眼的街道上
竟然有一間充滿旅行感覺的餐廳


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一入內就已經見到四個火車車窗
播放著窗外的風景
因為播放得夠同步
加上室內火車行李架的設計
感覺就像在乘火車一樣
停車時見到站名
搜尋後得知原來位於瑞士
就在瑞士山區火車上吃個晚餐


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我們分別點了128元的西班牙辣肉腸火箭菜薄餅
以及158元的泰式軟殼蟹羅勒葉墨魚麵
飲品方面選了48元的Mango Banana Energizer
本來想選某個甜品
不過原來今天沒有供應
在店員建議下點了一個是日甜品


泰式軟殼蟹羅勒葉墨魚麵
$158
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先來的是泰式軟殼蟹羅勒葉墨魚麵
份量不算太多
本來還以為會吃得滿咀墨魚汁
後來才發現原來是墨魚麵而不是墨魚汁麵
所以沒有沾黑咀唇
不過同樣很夠味道很香
因為加了不少香料
加上味道偏辣
所以吃濃味
而軟殼蟹也很夠脆
整體來說很值得推介


西班牙辣肉腸火箭菜薄餅
$128
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再來的是西班牙辣肉腸火箭菜薄餅
沒想到份量這麼多
幸好我有點餓
不然兩人來說有點太多
不過吃起來偏乾身
餅底是薄及乾的那種
我們都不太愛這種
薄餅面的食材也不算太豐富
若果能豐富點再配合乾身薄餅會好一點


Mango Banana Energizer
$48
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這杯Mango Banana Energizer
嘗到很新鮮的生果味
看來是由新鮮生果攪拌製作的
芒果和香蕉兩者也很夾
加上以新鮮生果來說價錢很適中
也值得一點


Explorer Yuzu
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最後是甜品
從後來的收據上得知叫做Explorer Yuzu
店員介紹說中間是兩塊蛋白餅夾著焦糖雪糕
上層是柚子製作的泡沫
旁邊的則是冷凍的味噌醬
原來是一款份子料理
先試試冷凍味噌醬
果然如預期一樣偏鹹
很有新意但老婆仔表示較難接受
我就覺得還可以
再吃柚子泡沫
剛巧我昨晚喝過一杯柚子蜜
這泡沫完全就是柚子蜜的味道
而且很濃縮
所以吃起來偏酸但很爽
至於中間的蛋白餅和雪糕就和平時的甜品一樣
老婆仔很欣賞這部分
甜度十足
一款料子甜品
能嚐到甜酸鹹味
也是頗特別的體驗
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用餐日期
2017-04-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$220 (晚餐)
推介美食
泰式軟殼蟹羅勒葉墨魚麵
$ 158
Mango Banana Energizer
$ 48
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2017-04-23 2065 瀏覽
位於長沙灣的元州公園裡面有一所細小隧道,每年的三、四月都會有簕杜鵑的盛開,適逢近期有雜誌或廣告都廣泛報導這處美麗的地方,趁這天有空閒時間,決定在附近吃個午餐,才去充當偽文青,打個卡、放個閃吧。從開飯平台留意到公園的不遠處有一間西式餐廳,好評也不少的,於是便來這裡消磨一下。一踏進門內,餐廳盡頭處的天花兩個大型的CHOO CHOO燈泡字眼便映入眼簾,相當奪目。坐位空間不大,但全店最令人矚目的就是一廂車卡形式的設計,左右牆身用上LCD螢幕電視充當窗戶,展示火車行車時沿途經過的風景面貌,再襯上窗簾和木架上放著滿滿的行李箱,令人仿如置身在一處搭上長途的火車廂之中,和最重要的人共享車中的膳食服務,不禁唱出楊千嬅的一句歌詞:「沿途與他車廂中私奔般戀愛,再擠迫都不放開。」午餐的餐牌選擇性不多也不少,一共有七款主菜供應,例如有沙律、三文治、意粉、燒雞、蛋包飯和海鮮飯等,價錢只需$78-98再包埋飲品,另可加錢配購餐湯或珍珠糙米飯/意粉。南瓜忌廉湯 (+$8)筆者對南瓜充滿情意結,所以這一道的南瓜忌廉湯完全是賣飛佛。將南瓜打磨得綿綿細軟,清甜而沒有討厭的草腥。湯質黏稠度適中,中間灑下一道忌廉,令軟滑的質感
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位於長沙灣的元州公園裡面有一所細小隧道,每年的三、四月都會有簕杜鵑的盛開,適逢近期有雜誌或廣告都廣泛報導這處美麗的地方,趁這天有空閒時間,決定在附近吃個午餐,才去充當偽文青,打個卡、放個閃吧。
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從開飯平台留意到公園的不遠處有一間西式餐廳,好評也不少的,於是便來這裡消磨一下。
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一踏進門內,餐廳盡頭處的天花兩個大型的CHOO CHOO燈泡字眼便映入眼簾,相當奪目。坐位空間不大,但全店最令人矚目的就是一廂車卡形式的設計,左右牆身用上LCD螢幕電視充當窗戶,展示火車行車時沿途經過的風景面貌,再襯上窗簾和木架上放著滿滿的行李箱,令人仿如置身在一處搭上長途的火車廂之中,和最重要的人共享車中的膳食服務,不禁唱出楊千嬅的一句歌詞:「沿途與他車廂中私奔般戀愛,再擠迫都不放開。」
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午餐的餐牌選擇性不多也不少,一共有七款主菜供應,例如有沙律、三文治、意粉、燒雞、蛋包飯和海鮮飯等,價錢只需$78-98再包埋飲品,另可加錢配購餐湯或珍珠糙米飯/意粉。
南瓜忌廉湯 (+$8)
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南瓜忌廉湯 (+$8)

筆者對南瓜充滿情意結,所以這一道的南瓜忌廉湯完全是賣飛佛。將南瓜打磨得綿綿細軟,清甜而沒有討厭的草腥。湯質黏稠度適中,中間灑下一道忌廉,令軟滑的質感更添香濃滑溜。份量還要很多,建議兩個人share更好。
Mango Banana (+$22)
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Mixed Berry (+$22)
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Mango Banana / Mixed Berry (+$22)
飲品可以選擇套餐跟配的茶或咖啡,或是另配特飲如能量果汁、特色咖啡和花茶。最後和對方都點選了即蘑果汁Mango Banana / Mixed Berry。兩款果汁都用了燈泡玻璃盛上,野莓的味道較酸而清新,至則芒果香蕉味道較為香甜出眾,但同樣消暑解渴。
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扒牛肉燒菠蘿三文治配黑松露炸薯絲 ($78)
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扒牛肉燒菠蘿三文治配黑松露炸薯絲 ($78)

三文治預先分成兩份,和對方一起分享就最滋味。麵包前後都悉心烘過和塗有牛油,散發出暖暖的牛油芳氣,牛肉的厚度不會令人有所驚喜,大概和方包的差不多厚度,總算過得去。
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芝士被溶化後將配料都緊貼在一起,牛肉肉質實淨且很有咀嚼感,牛味很濃,再用上黑椒調味令味道更濃更惹味。菠蘿肉飽滿多汁的水份與爽脆的生菜營造了清爽口感,令整份牛肉三文治食極都不覺膩,更令人瘋狂迷上。
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至於拌碟是堆成一座小山丘的炸薯絲,表現皆十分出色。薯絲如電線般幼身,帶點像蝦味的咸香,脆卜卜的口感與一般童星點心麵無異。
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牛肩胛配蘆筍黑松露波特菇 ($228)
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牛肩胛配蘆筍黑松露波特菇 ($228)

小妹一直誤以為牛肩胛是接近牛隻進行活動時用到的肌肉部分,又有筋肉連附,肉質會帶韌性而通常被用作為紅燒或燉煮。但原來翻查網上資料,牛肩胛的間隙之中存在不少脂肪含量,所以就算用西式煎扒,油花依然柔嫩豐厚。
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配合員工建議的五成熟度,不然牛肩胛肉質會愈熟愈韌。日式木材碟上未有看到明顯的血水滲出。用刀尖切開肉件,沒有多費腕力,肉質異常鬆軟易切。除了薄薄的邊位熟透之外,內裡肉質接近八成都是紅潤亮澤,肉香味濃,鬆化而無渣的口感啖啖是肉,雖然仍然存在少量筋位,但總算無傷大雅,襯上面頭灑滿的香草牛油,油香豐富也帶動了一絲油滑感和脂香,愈吃愈有香口。
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拌碟是露荀和大烤菇。露荀清甜爽脆,令人最覺驚喜的,是大烤菇裡頭藏有很多炸蒜片,蒜香充溢,烤菇每啖厚肉的質感與牛肩胛表現得同樣出色,柔軟多汁、黑松露的迷人獨特菇香令大烤菇的清幽菇香一再昇華,無懈可擊。
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午餐過後,徒步過去元州公園也只是十多分鐘的路程,當作是飯後來消化一下,你會意想不到原來這裡的簕杜鵑是開得如此繁華艷美,大家也不妨飯後來這裡感受一下吧。

CHOO CHOO (長沙灣)
長沙灣順寧道364-368號昌暉大廈地下1號舖
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用餐日期
2017-04-05
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (午餐)
推介美食
Mixed Berry (+$22)
扒牛肉燒菠蘿三文治配黑松露炸薯絲 ($78)
牛肩胛配蘆筍黑松露波特菇 ($228)
南瓜忌廉湯 (+$8)
等級4
720
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2017-04-23 198 瀏覽
隨着近幾個月長沙灣一帶喜字頭的新樓逐漸入伙,幾個有幸上到車嘅朋友都邀請大伙兒去housewarming,之後就去附近舊區打邊爐或者食小炒。今晚,其中一位新業主竟然話約我喺長沙灣食個優質西餐,本來我都唔係好信,不過好又一餐、唔好又一餐,咪試吓囉。老友帶路,一路行過嚟經過嘅都係比較平實嘅餐廳、賣麵包嘅老店、賣菜賣肉嘅檔口等等,說好的優質西餐到底係邊度?然後,行到街尾,我哋就到咗Choo Choo,老友話呢間餐廳門面雖然唔起眼,但食物質素一定唔會令我地失望。入到餐廳,面積唔係好大,但佈置就非常特別,牆身裝有行李架,同埋裝左螢幕播緊一啲會不斷郁嘅畫面(山景、海景等等),感覺就好似你真係坐係一架正一直行走嘅火車上。可能店主本身係一個好鍾意旅行,好鍾意坐火車嘅人?非常欣賞店主在裝修上花嘅心思餐牌係簡簡單單嘅兩頁紙,設計成好似一啲旅遊單張咁樣。食物嘅選擇唔算好多,不過沙律、意粉、肉類、甜品、飲品各樣都有,頗有一點麻雀雖小但五藏俱全嘅感覺。作為一個食肉獸,二話不說就揀咗餐牌上面嘅牛肩胛。老友鍾意海鮮,揀咗紅蝦意大利麵。相比起西冷/肉眼,牛肩胛似乎比較少係餐牌上出現。食物上枱嘅時候,顔色鮮明,陣陣松露嘅
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隨着近幾個月長沙灣一帶喜字頭的新樓逐漸入伙,幾個有幸上到車嘅朋友都邀請大伙兒去housewarming,之後就去附近舊區打邊爐或者食小炒。今晚,其中一位新業主竟然話約我喺長沙灣食個優質西餐,本來我都唔係好信,不過好又一餐、唔好又一餐,咪試吓囉。

老友帶路,一路行過嚟經過嘅都係比較平實嘅餐廳、賣麵包嘅老店、賣菜賣肉嘅檔口等等,說好的優質西餐到底係邊度?

然後,行到街尾,我哋就到咗Choo Choo,老友話呢間餐廳門面雖然唔起眼,但食物質素一定唔會令我地失望。
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入到餐廳,面積唔係好大,但佈置就非常特別,牆身裝有行李架,同埋裝左螢幕播緊一啲會不斷郁嘅畫面(山景、海景等等),感覺就好似你真係坐係一架正一直行走嘅火車上。可能店主本身係一個好鍾意旅行,好鍾意坐火車嘅人?非常欣賞店主在裝修上花嘅心思
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餐牌係簡簡單單嘅兩頁紙,設計成好似一啲旅遊單張咁樣。食物嘅選擇唔算好多,不過沙律、意粉、肉類、甜品、飲品各樣都有,頗有一點麻雀雖小但五藏俱全嘅感覺。
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作為一個食肉獸,二話不說就揀咗餐牌上面嘅牛肩胛。老友鍾意海鮮,揀咗紅蝦意大利麵。

相比起西冷/肉眼,牛肩胛似乎比較少係餐牌上出現。食物上枱嘅時候,顔色鮮明,陣陣松露嘅味道同埋牛油嘅香味撲鼻而來,侍應仲話俾我哋知面頭嘅牛油花係佢哋自家製嘅!
牛肩胛蘆筍黑松露波特菇
$228
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切開牛肩胛,牛肉呈現誘人嘅深粉紅色,食落口肉質結實,多汁,肉味濃郁,屬上佳之作。
牛肩胛蘆筍黑松露波特菇
$228
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其實除咗件牛肉,配菜亦非常出色。蘆筍爽脆鮮嫩又無渣!Portobello Mushroom就夠哂厚肉,加埋松露、牛油、香蒜一齊烤,味道豐富
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老友嘅紅蝦意粉亦唔錯,三隻紅蝦size都唔細,而且充滿海水的咸味和鮮味。幼麵嘅軟硬程度控制得剛剛好,配上干番茄龍蝦醬同Parmesan cheese, 龍蝦汁嘅鮮味當中帶小小酸味,非常好味又開胃。

不過可能因為芝士份量都頗多嘅關係,雖然意粉份量唔算太多,但老友食完都話幾飽的。
阿根廷紅蝦意大利麵
$178
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餐牌上面有啲特色甜品,Explorer仲要係日日唔同嘅。不過老友話想去食中式甜品,咁我哋唯有落車去第度啦。

呢間餐廳令我開始改變對呢個舊區嘅睇法,可能活化就係咁樣,新嘅樓、新嘅餐廳、新嘅比較年輕嘅人口,慢慢令到一個舊區變得更有活力,更能緊貼時代嘅巨輪。期待下次再嚟搭呢架美食火車,小店,加油!

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環境
服務
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2017-04-22
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
推介美食
牛肩胛蘆筍黑松露波特菇
$ 228
牛肩胛蘆筍黑松露波特菇
$ 228
阿根廷紅蝦意大利麵
$ 178
  • 牛肩胛配露荀黑松露波特菇
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2017-04-20 106 瀏覽
由裝修,食物,用料全部都好有心思!睇住佢個螢幕好似真係係歐洲搭緊火車,旅行緊咁樣😍😍😍沿路有山有水有公路有停車時間👏🏻👏🏻d野食既味道同份量都好歐洲,好似真係去左歐洲咁!沙律好大盤兩個人食都好多,溏心蛋整得岩岩好,再有我最愛既牛油果,加埋香香脆脆既肉,不得了!Risotto既份量亦都岩岩好,海鮮新鮮爽口彈牙!醬汁味道好夾同飯粒既軟硬度岩岩好!野飲既拉花都好靚,味道夠濃又唔使再加其他野,好香好滑!
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由裝修,食物,用料全部都好有心思!睇住佢個螢幕好似真係係歐洲搭緊火車,旅行緊咁樣😍😍😍沿路有山有水有公路有停車時間👏🏻👏🏻
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d野食既味道同份量都好歐洲,好似真係去左歐洲咁!沙律好大盤兩個人食都好多,溏心蛋整得岩岩好,再有我最愛既牛油果,加埋香香脆脆既肉,不得了!
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Risotto既份量亦都岩岩好,海鮮新鮮爽口彈牙!醬汁味道好夾同飯粒既軟硬度岩岩好!
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野飲既拉花都好靚,味道夠濃又唔使再加其他野,好香好滑!
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2017-04-13 116 瀏覽
今晚同朋友相約係長沙灣聚餐,我地簡左呢間名為Choo Choo嘅西餐廳,餐廳氣氛好好,好有情調,裝飾都好靚,燈光柔和,令人有放鬆嘅舒適感。我同朋友商量過後叫左兩道然後share黎食,第一道係泰式軟壳蟹羅勒葉墨魚麵,望落黑黑一碟,但其實味道真係好唔錯,軟壳蟹經過油炸,好香脆,咸咸地,好入味,食落脆卜卜咁,但又一d都唔覺得油膩,配埋黑黑嘅墨魚麵真係好夾!第二道就係微辣白酒蜆意大利麵,賣相好吸引,本人同朋友都熱愛食蜆,呢碟當然係我地嘅心頭好啦!蜆肉嫩滑又唔韧,有時食蜆食到沙,即使幾好味都無心情食落去,但呢個唔同,一d沙都無,而且味道適中,唔咸唔淡,成個麵都酸酸辣辣,既開胃又美味。earl grey tea, 食完飯後嘆番杯茶,真係好正。朋友都點左一杯mocha, 拉花拉得好靚,望落好吸引。佢都話好好飲,味道香濃!
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今晚同朋友相約係長沙灣聚餐,我地簡左呢間名為Choo Choo嘅西餐廳,餐廳氣氛好好,好有情調,裝飾都好靚,燈光柔和,令人有放鬆嘅舒適感。
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我同朋友商量過後叫左兩道然後share黎食,第一道係泰式軟壳蟹羅勒葉墨魚麵,望落黑黑一碟,但其實味道真係好唔錯,軟壳蟹經過油炸,好香脆,咸咸地,好入味,食落脆卜卜咁,但又一d都唔覺得油膩,配埋黑黑嘅墨魚麵真係好夾!
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第二道就係微辣白酒蜆意大利麵,賣相好吸引,本人同朋友都熱愛食蜆,呢碟當然係我地嘅心頭好啦!蜆肉嫩滑又唔韧,有時食蜆食到沙,即使幾好味都無心情食落去,但呢個唔同,一d沙都無,而且味道適中,唔咸唔淡,成個麵都酸酸辣辣,既開胃又美味。
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earl grey tea, 食完飯後嘆番杯茶,真係好正。
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朋友都點左一杯mocha, 拉花拉得好靚,望落好吸引。佢都話好好飲,味道香濃!
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2017-04-11 107 瀏覽
一直都想搵間平平地既西餐食,咁就上網seach到choo choo地點有D遠,唔太近地鐵站,我估呢個都係平既原因之一?門口既顏色都幾sharp,去到呢條街就一定會見到佢裝修方面就主要用木色為主,以火車做主題,都幾有新鮮感一坐低就叫左個好多人推介既鴨巻呢個鴨卷既料多到一淡都咬唔晒,個皮黎包住鴨肉,蔥,再加埋D粗薯做配菜食落酸酸地都幾新鮮再黎就係牛肩胛配黑松露波特菇,呢個一定要試!塊牛夠晒大份,女仔食呢個都夠晒飽餐廳會問你想幾成熟,我就選擇7成(因為唔想太生,但5成會最嫩口)牛味好重,上面有用香草整成既牛油,夠晒香而且食落口感好軟好易咬下面仲有大菇,舗滿都是黑松露! 夠晒鮮味.白酒蜆肉意粉,蜆多到食唔晒,非常抵食,而且蜆肉新鮮,入口有好重酒香但蜆肉就有D多沙,食落去都明顯食到沙粒呢個西班牙辣肉腸芝士pizza芝士味勁重,材料方面就好充足,有火箭菜,辣肉腸等等個pizza係薄pizza,食落好脆而且好大塊,2個人食就岩岩好啦整體黎講咁既價錢食到咁既質素真係唔錯
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一直都想搵間平平地既西餐食,咁就上網seach到choo choo

地點有D遠,唔太近地鐵站,我估呢個都係平既原因之一?
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門口既顏色都幾sharp,去到呢條街就一定會見到佢
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裝修方面就主要用木色為主,以火車做主題,都幾有新鮮感
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一坐低就叫左個好多人推介既鴨巻

呢個鴨卷既料多到一淡都咬唔晒,個皮黎包住鴨肉,蔥,再加埋D粗薯做配菜

食落酸酸地都幾新鮮
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再黎就係牛肩胛配黑松露波特菇,呢個一定要試!
塊牛夠晒大份,女仔食呢個都夠晒飽

餐廳會問你想幾成熟,我就選擇7成(因為唔想太生,但5成會最嫩口)

牛味好重,上面有用香草整成既牛油,夠晒香
而且食落口感好軟好易咬
下面仲有大菇,舗滿都是黑松露! 夠晒鮮味.
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白酒蜆肉意粉,蜆多到食唔晒,非常抵食,而且蜆肉新鮮,入口有好重酒香

但蜆肉就有D多沙,食落去都明顯食到沙粒
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呢個西班牙辣肉腸芝士pizza芝士味勁重,材料方面就好充足,有火箭菜,辣肉腸等等

個pizza係薄pizza,食落好脆

而且好大塊,2個人食就岩岩好啦

整體黎講咁既價錢食到咁既質素真係唔錯
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2017-04-10 1837 瀏覽
日前男友在長沙灣做野,便相約係附近食晚餐。所以我做足功課,Search OpenRice,呢間餐廳係長沙灣排名第一位,當然要去朝聖一下啦!餐廳位於荔枝角與長沙灣中間,荔枝角出會較易搵到,大概慢行15分鐘就到。推門便見到掛左佢地招牌名燈既open kitchen,加上餐廳用左黃燈,令到氣氛相當有feel!坐低後,店員好有善地遞上兩杯水。因我地係海鮮怪,所以我點左白酒蜆意大利麵,男友點泰式軟殼蟹羅勒葉墨魚麵。白酒蜆意大利麵店員一放低便聞到濃濃既酒味,有好多蜆,意粉上仲放左羅勒,好香!成個意粉用左好多蒜頭,加上微辣,我地連汁都飲埋!真係幾鐘意呢種煮法,比起白汁,呢個一啲都唔會油膩,反而越食越過癮!泰式軟殼蟹羅勒葉墨魚麵呢碟份量都幾澎湃,又係用左大量蒜頭去煮,感覺好夠「穫氣」!而意粉煮得剛剛好,軟殼蟹亦炸得香口,因為係泰式,所以會越食越辣!見到隔離檯上既燈泡飲品,實在太可愛,忍唔住都叫左杯Mango Banana Energizer,順便可以解辣!食完主菜,一定要食甜品,睇到餐牌上Explorer係一道secret dessert,所以好奇點左黎試!問埋店員,呢個叫Shiro!以為全部係雪糕,
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日前男友在長沙灣做野,便相約係附近食晚餐。所以我做足功課,Search OpenRice,呢間餐廳係長沙灣排名第一位,當然要去朝聖一下啦!

餐廳位於荔枝角與長沙灣中間,荔枝角出會較易搵到,大概慢行15分鐘就到。
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推門便見到掛左佢地招牌名燈既open kitchen,加上餐廳用左黃燈,令到氣氛相當有feel!

坐低後,店員好有善地遞上兩杯水。
因我地係海鮮怪,所以我點左白酒蜆意大利麵,男友點泰式軟殼蟹羅勒葉墨魚麵。
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白酒蜆意大利麵
店員一放低便聞到濃濃既酒味,有好多蜆,意粉上仲放左羅勒,好香!成個意粉用左好多蒜頭,加上微辣,我地連汁都飲埋!真係幾鐘意呢種煮法,比起白汁,呢個一啲都唔會油膩,反而越食越過癮!
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泰式軟殼蟹羅勒葉墨魚麵
呢碟份量都幾澎湃,又係用左大量蒜頭去煮,感覺好夠「穫氣」!而意粉煮得剛剛好,軟殼蟹亦炸得香口,因為係泰式,所以會越食越辣!
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見到隔離檯上既燈泡飲品,實在太可愛,忍唔住都叫左杯Mango Banana Energizer,順便可以解辣!

食完主菜,一定要食甜品,睇到餐牌上Explorer係一道secret dessert,所以好奇點左黎試!
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問埋店員,呢個叫Shiro!
以為全部係雪糕,因口感凍凍地,當中有食到柚子味、焦糖味。而且有一隻味咸咸地,所以好奇問下店員,原來係frozen miso foam!難怪會有咸味,第一次食味噌做的甜點!一道甜酸咸都有既甜品,好有創意。
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服務
衛生
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2017-03-29
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晚餐
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1
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2017-04-10 214 瀏覽
搵左成個星期,諗住搵間特別d 餐廳同男朋友慶祝生日。見到呢間環境好似唔錯就book 左呢間餐廳。入到去覺得間餐廳裝修係唔錯,但係位置擺位真係感覺唔太好,四人檯,兩pair 人坐,好似茶餐廳搭檯咁其實如果收得呢個價錢,咁既環境真係有d 唔太舒服。但估唔到既係食物既水準係比預算中好食,價錢亦好合理。雖然食物款式選擇唔多,但感覺到每道菜既水準都好唔錯。推介海鮮拼盤,同埋辣肉腸pizza如果唔介意個環境,其實呢間餐廳係一個唔錯既選擇。
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搵左成個星期,諗住搵間特別d 餐廳同男朋友慶祝生日。見到呢間環境好似唔錯就book 左呢間餐廳。
入到去覺得間餐廳裝修係唔錯,但係位置擺位真係感覺唔太好,四人檯,兩pair 人坐,好似茶餐廳搭檯咁
其實如果收得呢個價錢,咁既環境真係有d 唔太舒服。
但估唔到既係食物既水準係比預算中好食,價錢亦好合理。
雖然食物款式選擇唔多,但感覺到每道菜既水準都好唔錯。
推介海鮮拼盤,同埋辣肉腸pizza

如果唔介意個環境,其實呢間餐廳係一個唔錯既選擇。
海鮮拼盤
$228
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西班牙海鮮飯
$198
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辣肉腸pizza
$129
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堂食
推介美食
海鮮拼盤
$ 228
西班牙海鮮飯
$ 198
辣肉腸pizza
$ 129
等級1
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2017-04-09 121 瀏覽
去前先打電話去book枱,接聽個位小姐話唔駛,walkin就可以,咁我就話好,現在過嚟。轉頭就馬上坐車去,約十分鐘左右到,去到見到只有兩枱客,三個服務員(兩女一男),其中一枱坐近門口。推門入去馬上有位女服務員問有冇訂位,我話冇,佢就叫要係外面等,等咗5-6分鐘果位女服務員都係招呼近門口果枱客,完全冇理過我哋係門外等緊!如果你哋係full booked 的話,喺電話可以講,要book的話也可以喺電話落booking,冇理由話唔駛book,嚟到又問有冇book,話冇book就要係門口做石像。你入面全部吉位呀!你哋服務咁好一定幫你傳開去!
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去前先打電話去book枱,接聽個位小姐話唔駛,walkin就可以,咁我就話好,現在過嚟。轉頭就馬上坐車去,約十分鐘左右到,去到見到只有兩枱客,三個服務員(兩女一男),其中一枱坐近門口。推門入去馬上有位女服務員問有冇訂位,我話冇,佢就叫要係外面等,等咗5-6分鐘果位女服務員都係招呼近門口果枱客,完全冇理過我哋係門外等緊!
如果你哋係full booked 的話,喺電話可以講,要book的話也可以喺電話落booking,冇理由話唔駛book,嚟到又問有冇book,話冇book就要係門口做石像。你入面全部吉位呀!
你哋服務咁好一定幫你傳開去!
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服務
衛生
用餐日期
2017-04-09
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
等級1
2
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2017-03-16 314 瀏覽
出來社會工作後,就很難跟朋友一起約出來見了😔何況是想一起去旅行了,畢竟大家都在為自己的夢想努力難得今天朋友不用上學,也不用工作,就約出來聚聚因為之前朋友說想去出國散散心,雖然不是真的坐飛機✈️去旅行,但我踏上了一輛去瑞士的火車🚞🚂從整間店裝修,到餐單的設計和食物的展示中,能看得出老闆對這餐廳的心血,超讚的👍🏻因為我們每道都好吸引 所以最後就叫了一個沙律,三文治和一個意粉聽到今天的餐湯是南瓜湯 就馬上叫了兩碗 跟朋友一人一碗 味道超好喝(聽說每天可能不同喔 大家有興趣想喝 記得問問Waitress 💁 了看到有溏心蛋的料理 我就忍不住 就算我們只是兩個女生 食量不大都必點啊這裡沙律的醬跟外面餐廳不同 不是偏酸的那種 所以連我那平常不太碰沙律的朋友都吃了不少喔這道菜一上桌時 真的香味撲鼻啊喜歡黑松露的朋友真的要嘗嘗過這個啊三文治那裡有超大塊菠蘿 超好吃的 超開胃啊(現在寫這食評的我 又好想再去吃這三文治啊☺️因為朋友想吃意粉 所以就點了這個微辣白酒蜆意大利麵喜歡吃辣和蜆的朋友 我大推這個吃完這頓豐富的午餐 火車都到站了就跟朋友去了看電影 這樣悠閒的一天真的是人生的小確幸啊下次有機會真的想再踏
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出來社會工作後,就很難跟朋友一起約出來見了😔
何況是想一起去旅行了,畢竟大家都在為自己的夢想努力
難得今天朋友不用上學,也不用工作,就約出來聚聚
因為之前朋友說想去出國散散心,雖然不是真的坐飛機✈️去旅行,但我踏上了一輛去瑞士的火車🚞🚂
從整間店裝修,到餐單的設計和食物的展示中,能看得出老闆對這餐廳的心血,超讚的👍🏻

因為我們每道都好吸引 所以最後就叫了一個沙律,三文治和一個意粉

聽到今天的餐湯是南瓜湯 就馬上叫了兩碗 跟朋友一人一碗 味道超好喝(聽說每天可能不同喔 大家有興趣想喝 記得問問Waitress 💁 了
Daily  Soup
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看到有溏心蛋的料理 我就忍不住 就算我們只是兩個女生 食量不大都必點啊
這裡沙律的醬跟外面餐廳不同 不是偏酸的那種 所以連我那平常不太碰沙律的朋友都吃了不少喔
Grilled Chicken Avocado Salad
$88
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這道菜一上桌時 真的香味撲鼻啊
喜歡黑松露的朋友真的要嘗嘗過這個啊三文治那裡有超大塊菠蘿 超好吃的 超開胃啊(現在寫這食評的我 又好想再去吃這三文治啊☺️
Beef Sandwich
$78
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因為朋友想吃意粉 所以就點了這個微辣白酒蜆意大利麵
喜歡吃辣和蜆的朋友 我大推這個
Mild Spicy White  Clams  Linguine
$88
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吃完這頓豐富的午餐 火車都到站了
就跟朋友去了看電影 這樣悠閒的一天
真的是人生的小確幸啊
下次有機會真的想再踏上這架火車
不知下次他又會帶我到哪去了🙈
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-03-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (午餐)
推介美食
Daily  Soup
Grilled Chicken Avocado Salad
$ 88
Beef Sandwich
$ 78
Mild Spicy White  Clams  Linguine
$ 88
  • Grilled Pineapples  W/  Crispy Potato Strips
等級4
834
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2017-03-15 351 瀏覽
我同女朋友係荔枝角行完街搵嘢食,記得朋友曾經介紹過一間喺長沙灣叫choo choo嘅餐廳,朋友話呢間西餐廳令佢回味無窮,所以擇日不如撞日,我同女朋友就搭地鐵搭一個站到咗長沙灣。餐廳比較偏遠,由地鐵站行左13分鐘到,中途仲俾啲街道號碼搞到行錯路,所以大家最緊要用Google Map ,地點就一清二楚啦!餐廳裏面嘅燈光適中,最適合同女朋友二人晚餐。枱同枱既距離都足夠,可以留翻啲私人空間同女朋友傾計。但最震懾到我嘅係呢兩部LCD電視,電視會播放不同風景既影片,你彷如置身係一架火車上,喺火車穿越另一個城市之際,你一邊享受晚餐,一邊欣賞迷人嘅風景。我足足望住部LCD電視10分鐘,因為喺火車上一邊食飯一邊欣賞風景係我由細到大所憧憬嘅,而呢間餐廳正正俾到我咁嘅感覺,所以我蕩失路都值得。講完「風景」當然要講番啲食物啦!我哋總共叫咗三道菜同埋兩杯飲品。第一個出場嘅就係五成熟既牛肩胛配露荀黑松露波特菇。賣相相當吸引,上面作裝飾嘅係牛油。我對牛肩胛認識不多,淨係知道佢嘅口感同外觀和肉眼扒差不多,但我食完發覺牛肩胛好少筋不特止,仲非常嫰口多汁,加埋啲牛油一齊食,口感更加豐富,呢道菜對女朋友嚟講可能係膩左少少,
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我同女朋友係荔枝角行完街搵嘢食,記得朋友曾經介紹過一間喺長沙灣叫choo choo嘅餐廳,朋友話呢間西餐廳令佢回味無窮,所以擇日不如撞日,我同女朋友就搭地鐵搭一個站到咗長沙灣。餐廳比較偏遠,由地鐵站行左13分鐘到,中途仲俾啲街道號碼搞到行錯路,所以大家最緊要用Google Map ,地點就一清二楚啦!
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餐廳裏面嘅燈光適中,最適合同女朋友二人晚餐。枱同枱既距離都足夠,可以留翻啲私人空間同女朋友傾計。但最震懾到我嘅係呢兩部LCD電視,電視會播放不同風景既影片,你彷如置身係一架火車上,喺火車穿越另一個城市之際,你一邊享受晚餐,一邊欣賞迷人嘅風景。我足足望住部LCD電視10分鐘,因為喺火車上一邊食飯一邊欣賞風景係我由細到大所憧憬嘅,而呢間餐廳正正俾到我咁嘅感覺,所以我蕩失路都值得。
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牛肩胛配蘆筍黑松露波特菇
$228
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講完「風景」當然要講番啲食物啦!我哋總共叫咗三道菜同埋兩杯飲品。第一個出場嘅就係五成熟既牛肩胛配露荀黑松露波特菇。賣相相當吸引,上面作裝飾嘅係牛油。我對牛肩胛認識不多,淨係知道佢嘅口感同外觀和肉眼扒差不多,但我食完發覺牛肩胛好少筋不特止,仲非常嫰口多汁,加埋啲牛油一齊食,口感更加豐富,呢道菜對女朋友嚟講可能係膩左少少,但我難得遇到咁有水準嘅牛就當然唔介意膩啦。雖然牛肩胛份量比肉眼扒少,但滿足感可謂比肉眼扒更大(可能係無咩筋既關係)。另外黑松露波特菇都值得一讚,波特菇配上黑松露同蒜片個味道好夾,我尤其鍾意強烈嘅黑松露味道,波特菇都煮得好軟嫩。整體呢道菜式一流,價錢都好公道。
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第二道菜就係北京鴨卷! 鴨汁真係令人回味無窮,入面嘅青瓜和洋䓤亦好爽口,加埋鴨肉大大啖咁食,真係好正!唯一我麻麻嘅係面皮比較厚同冇咁脆,但亦都無損我對鴨汁嘅大愛。
北京鴨卷
$98
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最後呈上嘅就係白酒蜆意大利麵。店員係我哋落單之前仲好貼心咁提醒我哋係有少少辣,上菜嘅時候仲提供碗俾我地裝啲蜆殼,真係好細心啊
菜式選用嘅意大利麵係扁麵,麵嘅軟硬程度適中,蜆無論數量同質量亦都好好。但最令我着迷嘅係個湯,湯散發著蜆既鮮香,一飲落去,白酒同蜆嘅鮮甜已經喺口腔裏徘徊着,一直都揮之不去。之後一陣嘅辣味亦慢慢慘出嚟。扁麵表面吸收嘅湯汁比較多,所以每一啖意粉都可以享受曬三種強烈的味道。
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白酒蜆意大利麵
$148
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飲品方面我地叫左芒果香蕉smoothie($48)同橙汁($32)。兩種飲品都唔錯,杯既外型係嗰電燈膽,好別緻!
芒果香蕉smoothie
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最後埋單$600左右。價錢都好公道因為每一道菜各有不同國家既特色同埋真係好好味,加上優暗既環境,好適合情侶共進晚餐。
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-03-07
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
牛肩胛配蘆筍黑松露波特菇
$ 228
北京鴨卷
$ 98
白酒蜆意大利麵
$ 148
芒果香蕉smoothie
等級3
59
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2017-03-11 195 瀏覽
之前在外國生活兩年,回到香港時不時都會想食返西餐回憶一下當年的外國生活朋友帶路下就來到位於長沙灣小巷以火車做主題這餐廳,事前有book位,所以即時就入得店內有幾部電視機會長期播放著坐火車時窗外風景,真係各種回憶都浮晒出黎,朋友果然自我心意 XD餐牌只有兩頁,很簡單但種類都頗多每次食西餐,我都會一定點牛扒類的,上次食西餐沒特意說幾成熟,由主廚決定,今次我也決定這樣我們點的是牛肩胛配露筍黑松露波特茹,一上菜時被牛肩胛上的華麗牛油嚇倒,也弄得太漂亮了! 像花瓣一樣散落在牛肉上侍應跟我們說這麼餐廳自己用青醬做成的牛油,小店果然比較用心 =)牛肩胛會帶有一些筋位,但可以接受,外面煎得有點脆,中間略帶微紅,不會很生,配上牛油很可口波特茹塞滿了爽脆的蒜頭,很驚喜蒜頭不辣還有咬口,我和友人在整道晚餐都把所以蒜頭一件不留清光軟殼蟹羅勒葉墨魚麵,點這道菜是因為我們在外國時超愛吃羅勒葉 XD羅勒葉很新鮮而且不會軟趴趴咁,味道都有浸入墨魚麵軟殼蟹比想像中大隻,炸粉只是很薄的一層,吃下去不腥,膏都幾多飲品我們都店了果汁,分別是mixed banana 和 pineapple coconut大量推薦我點那杯pin
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之前在外國生活兩年,回到香港時不時都會想食返西餐回憶一下當年的外國生活

朋友帶路下就來到位於長沙灣小巷以火車做主題這餐廳,事前有book位,所以即時就入得

店內有幾部電視機會長期播放著坐火車時窗外風景,真係各種回憶都浮晒出黎,朋友果然自我心意 XD
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餐牌只有兩頁,很簡單但種類都頗多
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每次食西餐,我都會一定點牛扒類的,上次食西餐沒特意說幾成熟,由主廚決定,今次我也決定這樣
我們點的是牛肩胛配露筍黑松露波特茹,一上菜時被牛肩胛上的華麗牛油嚇倒,也弄得太漂亮了! 像花瓣一樣散落在牛肉上

侍應跟我們說這麼餐廳自己用青醬做成的牛油,小店果然比較用心 =)
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牛肩胛會帶有一些筋位,但可以接受,外面煎得有點脆,中間略帶微紅,不會很生,配上牛油很可口
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波特茹塞滿了爽脆的蒜頭,很驚喜蒜頭不辣還有咬口,我和友人在整道晚餐都把所以蒜頭一件不留清光
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軟殼蟹羅勒葉墨魚麵,點這道菜是因為我們在外國時超愛吃羅勒葉 XD
羅勒葉很新鮮而且不會軟趴趴咁,味道都有浸入墨魚麵

軟殼蟹比想像中大隻,炸粉只是很薄的一層,吃下去不腥,膏都幾多
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飲品我們都店了果汁,分別是mixed banana 和 pineapple coconut
大量推薦我點那杯pineapple coconut,酸酸甜甜很開胃!
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2017-03-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
推介美食
  • 牛肩胛配露筍黑松露波特茹
  • 軟殼蟹羅勒葉墨魚麵
等級4
195
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2017-03-10 181 瀏覽
軟殼蟹意粉最好食,炒番茄同蒜片,少少辣,成個配搭都唔錯,幾入味 $14x呢個蜆肉意粉,蜆肉系新鮮既蜆,不過系勁辣而味又唔濃。即係辣味又蓋左蜆既鮮味,但又無乜味,無特色,好一般 $14x好似係片皮鴨卷,亦都唔建議食,首先,入面有鴨肉同青瓜,前邊係青瓜,後面係鴨肉,但係一切就散晒,最後變左,青瓜還青瓜,鴨肉還鴨肉,餅皮還餅皮咁食....$9x, 勁唔好味以上係散叫,無set..我食量唔大,我之前黎食叫一個course岩岩好,但同男仔朋友黎,一定唔夠!抵食就唔多抵,仲要訂枱。如果同女仔黎,都還好吧。
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$448
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軟殼蟹意粉最好食,炒番茄同蒜片,少少辣,成個配搭都唔錯,幾入味 $14x
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呢個蜆肉意粉,蜆肉系新鮮既蜆,不過系勁辣而味又唔濃。即係辣味又蓋左蜆既鮮味,但又無乜味,無特色,好一般 $14x
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好似係片皮鴨卷,亦都唔建議食,首先,入面有鴨肉同青瓜,前邊係青瓜,後面係鴨肉,但係一切就散晒,最後變左,青瓜還青瓜,鴨肉還鴨肉,餅皮還餅皮咁食....$9x, 勁唔好味

以上係散叫,無set..我食量唔大,我之前黎食叫一個course岩岩好,但同男仔朋友黎,一定唔夠!抵食就唔多抵,仲要訂枱。如果同女仔黎,都還好吧。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-03-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$220 (晚餐)