Café Crêpe (威靈頓街)

營業中

休息中

朋友忙中抽空聚一聚, 就決定嚟佢公司附近搵間舒服cafe坐低嘆吓～ 💭幻想走入了巴黎小巷嘅咖啡小店... 🇫🇷 (現實喺處於🇭🇰中環鬧市中尋找舒適嘅角落坐低傾下偈🤭) ▶️Matcha Latte 抹茶鮮奶🍵 (HK$48) 好靚嘅拉花, 即刻要相機先食📸抹茶味好重, 香濃奶味～▶️Nutella Hot Chocolate 榛子朱古力(HK$48) 冬天飲杯朱古力即刻warm曬😚上面嘅cream係凍㗎, 又凍又熱嘅感覺好正～ ▶️Baguette: Moulin Rouge 🥖油封鴨配布里芝士法式三文治 (HK$98)好長嘅法包‼️裏面都好足料, 油封鴨肉幾特別, 一啲都唔鞋, 配咗用意大利醋醃嘅車厘子, 令到整體感覺完全唔會滯, 再加埋新鮮火箭菜同埋brie cheese, 好食😋▶️Crêpe: Butterscotch Apple Crumble 蘋果金寶奶油醬及香草雪糕 (HK$109)朋友好鍾意食甜品, 佢超讚賞呢個Crêpe, 即叫即製‼️香草雪糕嘅雲呢拿味都幾出, perfect match with Apple Crumble💯🍎💬加拿大過江龍法式Cafe, 咸甜主食兼備～ 中環

約咗朋友嚟中環吃頓早午餐，友人提議試下威靈頓街呢間主打法式薄餅嘅專門店。餐廳樓高三層，底層是廚房，地下及一樓是用餐區，而近門口處更設有一個向街的 Open Kitchen，路經的途人都可觀賞到大廚在店內製作 Crêpe，相當吸引！聽朋友講，餐廳係加拿大過江龍，主打法式可麗餅，有鹹有甜，任君選擇，另外亦有漢堡包、三文治、沙律及意粉等供應。我哋點咗一份早餐，另外再加咗一客甜味法式薄餅同兩杯飲品。先嚟嘅早餐：早晨法式薄餅 Le Sunrise Crêpe ($85)  賣相雖然有點平實，但食落原來味道很不錯。餅皮呈淺黃色，煎得夠薄又不失彈性，入口帶麵粉香。切開可以見到餅皮入面包滿了炒蛋、煙肉、菠菜和牛油果等。煙肉鹹香柔嫩、菠菜新鮮翠綠、牛油果 Creamy 幼滑，配埋富韌性的餅皮一齊食，超美味。至於另一客甜味法式薄餅：蘋果金寶配奶油醬及香草雪糕  Butterscotch Apple Crumble ($109)  水準亦不俗。餅皮微焦香脆，輕薄有層次，蘋果芳香酸甜，配埋香口的金寶脆粒和滑溜的香草雪糕吃，非常滋味。飲品方面，友人點了 Matcha Latte ($48) 而我就揀咗杯 Nut

Cafe Crepe主打法式班戟Crêpe，全部都係即叫即整，餐廳提供超過十多款咸甜法式薄餅，早餐仲由11點做到3點，下午去都仲有🤣－－－－－－1. 烤雞肉火腿配瑞士芝士及巴馬士芝士忌廉醬 $119 7/10賣相較為樸實，薄餅煎成淺黃色帶有少少厚度，食落煙韌有蛋香😋入面有芝士、雞肉同火腿，本身咸香味已經好出，再加埋火腿同埋芝士忌廉醬，令整體味道都偏咸一點2. 煙三文魚配牛油果及忌廉芝士奄列 $125 7.5/10忌廉芝士奄列切開後多到滿瀉🤤Cream Cheese令餡料口感 豐富更滑，煙三文魚份量恰巧，配搭牛油果、番茄、紅蔥頭令味道有層次而不違和🥰English muffin烘得比較乾身一點，薯餅香脆，不過好易散開3. Matcha Latte $48 7.5/10店員話係新推出既新飲品，冬天飲就最適合不過，顏色自然綠色🍵牛奶幾香滑，不過抹茶甘味唔重，不苦澀

今次介紹嘅係來自加拿大既過江龍法式Crepe專門店。呢間Café Crêpe係2017年首次登陸香港中環，之後喺上年嘅八月尾喺尖沙咀嘅K11開分店。法式薄餅有甜味都有鹹味，鹹味當中黑松露香煎帶子最受歡迎，而甜味蘋果金寶配奶油醬同香草雪糕同黑朱古力配蘭姆酒汁及特濃咖啡忌廉芝士係招牌，不過肉桂烤啤梨配咸味焦糖醬都係好多人會叫，全部crepe即叫即整，保持餅皮軟熟。-1️⃣ Butterscotch Apple Crumble💰109（👅: 8.5/10）因為今次想食甜品，所以叫咗兩個甜味法式薄餅，而店員最推介嘅口味就係呢個蘋果金寶配奶油醬同香草雪糕。份量正常，食完會有飽肚感覺，Crepe偏黃色，皮比較薄，crepes好薄身，食落好煙韌，聞落好香因為有肉桂粉調味，一切開就見到入面充滿蘋果，蘋果煮得夠軟腍帶點爽口，係好好食既Apple Crumble，每一啖都係蘋果香，味道唔會過甜帶小小酸，而且有雪糕可以中和佢既甜。自家製奶油醬唔會搶過本身Apple Crumble既甜，各有發揮。而拖肥脆脆令呢個crepe增加新既口感，兩者口感有反差，食落豐富。-2️⃣ Cafe Gourmand 💰98（👅: 8/

作為一個成日喺中環返工嘅OL，梗係要周圍搵吓中環抵食嘅餐廳。最驚喜嘅係俾我搵到呢間係威靈頓街嘅主打法式Crepe嘅餐廳, 位置寬闊舒服，氣氛輕鬆。佢哋鹹味同甜味既Crepe 都有！小編首先試咗鹹味嘅主食，就係呢個黑松露香煎帶子法式薄餅。非常驚喜嘅係，第一啖食落去熱辣辣，好開胃。加上佢好入味嘅黑松露味，同埋滿口嘅小帶子粒，口感非常豐富同驚喜。味道好夾之餘，亦食得出帶子嘅鮮味。真係一食停唔到口。食完主食之後，為咗唔好咁肥，就嗌左呢一個原創甜味嘅薄餅，而我就揀咗lemon sugar 味。雖然冇配料，但係佢個薄餅皮都幾煙銀，同埋加上淡淡既lemon sugar, 好易入口。特別要講既係，職員既服務態度好親切，服務一流，係難得喺中環價錢係平得呢又好服務既餐飯。

Good places must be revisited. This Cafe Crepe was one of them. Unlike the branch in TST, this one was a cafe with service. Having tried their savoury crepe last time, we decided to try something else. There were 4 types of baguettes and we chose the one commonly found in French cuisine, i.e., Duck confit.Moulin Rouge 油封鴨配布里芝士法式三文治 $98+10%It was served on a grilling plate and portion was like a typical baguette. The upper part was quite crispy while the lower part was a bit soft to eat.  There w

店舖專整法式薄餅，軟熟，乾身，夠彈性，又薄又香，唔會一督就穿。.🔸黑松露香煎帶子法式薄餅($139)呢個係鹹點，原隻帶子係擺上面，煎到金黃色，仲配左黑松露係上面調味，好香。crepe餡料包住滿滿既迷你帶子，忌廉汁磨菇碎。.🔸黃桃配藍莓醬及香草雪糕($99)到甜品喇！餅皮夠柔軟，黃桃本身已經夠甜，藍莓醬同餅乾碎都較甜，令整體黎講甜左少少。.🔸黃金鮮奶咖啡($46)杯latte係淡黃色，落咗黃姜粉整，味道好特別，有少少似咖喱味。.🔸榛子朱古力($48)榛子味好香濃，反而朱古力味唔重。

< Cafe Crepe > 📍中環前幾日同fd 行完街就去咗食tea😆 想食呢間crepe好耐 終於有機會試下❣️🍐Peach cobbler $99呢個係黃桃配藍莓醬加香草雪糕🍦呢個配搭幾特別 唔會太甜🥰 有好多黃桃同藍莓醬 crepe嘅皮幾薄 煙煙韌韌😛 另外雪糕個幾大球👍🏻 成個crepe加埋雪糕 一凍一熱好好食😆🐔Chicken, Brie & Pear Baguette 🥖 $88另外想試下佢嘅鹹食 就叫咗烤雞配軟啤梨及布里芝士三文治🥪 烤雞加咗少少黑椒 好惹味 配埋軟啤梨甜甜地 層次好豐富🥰 開頭驚法包會好難咬 但係都唔太硬 外脆內軟 加埋芝士有驚喜❣️🍋 Sencha Lemon 🍵 $38呢個係檸檬煎茶 有淡淡嘅檸檬味 幾清新👍🏻 不過好熱 飲嘅時候要小心🥵☕️ London Fog $45呢個係伯爵鮮奶茶 味道偏甜 奶味較重 伯爵茶包用咗美國頂級茶葉品牌 Mighty Leaf 特點係原片茶葉 第一啖飲嘅時候係奶泡 打得好輕盈 唔錯😛

原本計劃咗今年同愛人一齊去法國🇫🇷，但係可惜應該有好一陣子都冇得去啦.好彩中環有一間法式薄餅店,可以令我就算冇得去法國都有得品嚐一下法國風味 🤗.🍄先嚟嘅係黑松露香煎帶子薄餅,一切開嘅時候我立刻嘩咗一聲,因為薄餅入面藏住好多粒小帶子🤩配合黑松露蘑菇醬,香濃嘅醬汁配合彈牙嘅帶子,CP 值極高👍.甜嘅薄餅我哋點咗黃桃配藍莓醬加香草雪糕.熱騰騰嘅薄餅,配上香甜嘅黃桃🍑,脆卜卜嘅黃糖餅碎,微酸嘅藍莓醬🍇同埋凍冰冰嘅雪糕,五種唔同嘅感覺互相輝映,帶給味蕾完美嘅衝擊😋.飯後兩杯咖啡都相當出色,估唔到一間小店嘅咖啡都會有latte art, 同香濃嘅意大利甜品 Affogato.☕️🍦.⭐️性價比：4/5星💰人均：$150港元

🇭🇰Hong KongAverage expense pp: HKD$170-200+📍Address: Cafe Crepe, Central我同我朋友叫左兩種crepes，一咸一甜，咸既係黑松露香煎帶子法式薄餅（$139），我哋都覺得幾足料，每啖都食到帶子，帶子幾鮮甜，除左表面有少少黑松露，入面仲有松露蘑菇醬，食落幾香，兩個人share又唔會太膩，當係下午茶咁食係唔錯嘅選擇。至於甜既，我地點左蜜桃配藍莓醬及香草雪糕（$99），甜既crepe皮比咸既簿少少，肉桂味真係好重，放上枱個時係岩岩煎好，仲係熱辣辣，如果中意食肉桂既人會中意食呢個crepe，黃桃配埋藍莓醬食，唔會太甜。建議可以點杯茶飲下，唔係好貴($38)，但係飲落去幾舒服，我個人偏好果茶，所以我點左桃子南非紅茶，我朋友就點左檸檬煎茶。對上一次食到好食既crepe，已經係荷蘭🥺好想去旅行，疫情幾時完啊𝙏𝙝𝙚 𝙎𝙩. 𝙅𝙖𝙘𝙦𝙪𝙚𝙨 𝙩𝙖𝙨𝙩𝙚𝙙 𝙧𝙚𝙖𝙡𝙡𝙮 𝙜𝙤𝙤𝙙 ($139)There were scallops with some mushroom sauce infuse with truffle oil, topp

一向都好鍾意食Crepes ，但香港又真係冇乜正宗既餐廳，終於比我搵到呢間！好開心佢有咸亦都有甜，而且選擇都好多，都揀到我心大心細。鹹個款就試左west coast ，入邊有煙三文魚同埋cream cheese，spinach 。嚟到嘅時候上邊仲有一塊檸檬，入邊嘅cream cheese好厚身，crepes好薄身，但好煙韌。甜就叫左肉桂烤啤梨配焦糖鹽味醬，個人比較偏向鍾意食甜嘅，呢款嘅玉桂味唔算超濃郁，所以本身唔太好玉桂味嘅我都接受到，入邊仲好多啤梨嘅果肉，焦糖鹽味醬將亦都加咗唔少分，食落好夾。嘢飲方便叫左Nutella hot chocolate ，好有驚喜，唔會太甜！好香。朋友就叫咗affagato，都好好飲！

在中環威靈頓街有一家吃法式Crepe的專門店，這次終於去探店了🙈。在平日下午茶時間去人流不算太多，所以會較寧靜舒適，可以慢慢地享受悠閒的下午🥰。💥黑松露香煎帶子法式薄餅 HKD$139，這個是咸食的法式薄餅，上菜時已聞到陣陣香味😋。面頭有一粒珍寶帶子和黑松露做裝飾，切開就看到原燈帶子湧出來🤤。帶子份量挻多口感煙韌，還吃到很香濃的黑松露味。💥黃桃配藍莓醬香草雪糕 HKD$99，這個是甜食的法式薄餅，面頭有香草雪糕，但很快就會溶化，所要拍得快一點🙈。切開看到藍莓醬包著滿滿的黃桃😍，口感酸酸甜甜，既開胃又惹味，挻喜歡吃這個。吃甜品當然要點飲品來享受一番，我們點了紅寶石朱古力和水果茶。飲品味道不過不失，紅寶石朱古力面頭鋪滿奶油忌廉和紅色小糖果做裝飾，既特別又美觀📸。

門口見到店員整緊crepe又吸引左我入去😂媽咪話未試過認真食crepe喎,所以叫左一咸一甜,一齊share!<煙三文魚芝士>沒有多餘既裝飾,將焦點放哂係crepe上面,一切開見到仲有菠菜🥬減低左煙三文魚既咸味,crepe皮煙韌,好香,好吃！<士多啤梨香蕉>生果比得好慷慨！！每淡都食得到士多啤梨同香蕉！所以好厚！士多啤梨少少酸,配埋香蕉balance番,我地無加朱古力醬,所以食落好清新唔會好滯！呢個甜品相當好🥰

每次經過威靈頓街，都會被呢間有紅色簷篷嘅cafe吸引眼球。原來呢間cafe係一間加拿大嘅法式crepe餐廳😂，加上自己好鍾意食crepe，所以我就一直都想去食。佢哋有鹹crepe或者甜crepe提供，咁我就嗌咗甜crepe同埋一杯chocolate。食完先發覺cafe crepe有三層，咁我就可以坐上層望住條威靈頓街慢慢嘆啦😭。🍫Cafe Gourmand ($98)作為chocolate lover見到呢款crepe, 已經好有興趣，二話不說就決定揀呢個。呢款crepe除咗有朱古力味，仲有rum sauce同咖啡cream cheese，有啲似tiramisu組合。Crepe一上檯已經聞到好香Rum味，原來淺啡色嘅醬係Rum sauce，撈crepe 一齊食幾好，咁個crepe就唔會得甜味咁普通，crepe面上有兩嚿朱古力脆餅。講返個crepe先，crepe皮好軟身，即叫即做，唔會過厚或者煎得太乾，塊皮幾好味。而crepe 入面就係溶溶哋嘅朱古力醬同咖啡cream cheese。我幾欣賞cream cheese，因為佢唔甜，可以平衡返成個crepe嘅甜度。☕Hot chocolate

今日有個同事離職，上網搵咗間附近嘅甜品舖同佢farewell. 收工之後，幾個同事一齊由金鐘行去中環威靈頓街，幾經辛苦，終於搵到呢間隱蔽嘅甜品舖。由於過程花咗唔少時間去到都差唔多五點幾六點，所以大家諗住叫少少嘢食就算。後尾我哋嗌左一甜一鹹嘅薄餅。甜既我地叫左個蘋果薄餅配香草雪糕。鹹薄餅我地就叫左黑松露帶子法式薄餅。兩個薄餅都普普通通，無乜特別。反而係蘋果薄餅上面嘅雪糕令我回味無窮，齒頰留香。餐廳環境都唔錯，但下次未必會再去。