Burgeroom (Fashion Walk)

營業中

休息中

burger room我諗大家都唔陌生我亦都去過好多次每一次我都係食牛油果漢堡包 但今次我去到就叫咗一個鵝肝漢堡包 漢堡包個牛肉一如既往都係好大舊亦都好juicy 佢個鵝肝都好厚新咬落亦都好juicy 我下次一定會叫雙鵝肝漢堡包我哋都叫咗個旋風薯條佢係即着即整所以嚟到嘅時候都好熱 亦都好趣超正 $28來講佢都算好多好大份仲叫咗個新出嘅香辣炸單骨雞翼 我個人覺得就有啲辣不過加埋佢嗰個蜜糖芥茉醬就啱啱好 佢嗰醬超好食 如果你哋都有嗌嗰個旋風薯條嘅話 將個薯條點呢嗰醬嘅話就冇得頂

放完大假慘慘又抽到返夜地獄更😵適逢日頭要幫朋友去銅鑼灣拎啲野🙉還掂拎完撞正Lunch Hour🍴🤤又有朋友介紹呢間隱世漢堡店🍴🍔趁未落地獄前同隻豬去吃個最後的漢堡午餐先🙈🍔呢位銅鑼灣百德新街既Burgeroom🍔😏雖然距離地鐵站較遠🙇🏻‍♂️但作為漢堡愛好者既你散下步過黎🍔🤪品嚐一下特色漢堡亦係賞胃悅目既事😋但位置比較難搵連小肥都盪失左路🙇🏻‍♂️🙉😂所以記得預返少少時間搵路黎啦🤪🙉一間隱世漢堡小店帶出濃郁美式風情😋🇺🇸亦煮出高質素漢堡小食🍔😋👨🏻‍🍳🔥Mega Cheese Burger以大大個漢堡一流賣相上枱🍔🤩肉扒肉質滑嫩肉味濃郁之餘😋脂肪比例均勻食落唔會太油膩☺️啖啖肉汁流出更顯Juicy🤤🐮另外有濃郁芝香芝士及新鮮生菜番茄片😆配合焗到香脆既高顏值芝麻包包亦口感十足☺️🍔而薯條炸得夠透啖啖薯肉亦係小肥至愛☺🥔Guacamole Chicken Burger同樣地大大個漢堡一流賣相上枱🍔🤪以原塊滑嫩Juicy烤雞扒既絕佳配合🤤🐔伴以牛油果醬及芝士更具芝香風味🧀🤤🥑Melted Cheese Wedges 粗薯角炸得夠透啖啖薯肉亦係小肥至愛之餘🥔🤤配合濃郁芝香既芝士一齊焗香更為滋味🤤🧀

今晚去銅鑼灣搵食，百德新街實在太多選擇，行過Burgeroom就被佢既香味吸引住，店舖唔算太大，有室內和室外座位，店員會先安排座位，而點餐就是自助的，選好後到櫃檯點餐付款，然後侍應會將食物送上。特量芝士牛肉漢堡芝士處於半溶狀態，食既時候芝士汁會流出來，牛肉亦非常juicy，漢堡包鬆軟。由於漢堡實在太大太厚，店員會貼心地將漢堡包切開一半先上檯，而且每邊都有竹籤固定，方便進食。黑松露芝士薯條 薯條炸得非常乾身唔油，黑松露加芝士醬簡直係絕配，非常香脆。

今日同仔仔去銅鑼灣學野，順應阿仔要求食burger. 《burgeroom》係百德新街係地鐵站附近都幾容易搵。我地叫左一個burger一齊share. 《Double decker 雙層牛肉芝士漢堡》個burger超大份，有兩塊厚厚的牛肉。每片牛肉目測有成寸厚！牛肉肉質不錯，牛味濃而且很juicy, 十分好食。牛肉上有半融芝士係上面，十分邪惡😋。我地叫左個小食《Fish Fingers with tartar sauce 鱈魚手指配他他醬》 ，另外叫左個《芝士醬 melted cheese sauce》。魚手指炸得香脆，魚肉質地不錯結實的而且沒有雪藏味。沾上他他醬和芝士醬都好味道。《Iced Cappucino 泡沫咖啡》咖啡味香濃。不是不太甜。用來提神一流！《Iced caramel chocolate 焦糖朱古力》朱古力味很香很重，仔仔說很好喝！

今日收工同朋友去咗銅鑼灣搵嘢食，行過百德新街決定食漢堡包。鋪頭細細人唔算多，餐廳係自助點餐，之後好快就有人送上，同朋友2個人叫咗兩款漢堡一樽嘢飲。鵝肝牛肉漢堡賣相好吸引我，上層一塊煎得香香既鵝肝，而下面有芝士同牛肉，鵝肝口感肥美入口即溶，牛肉亦都非常juicy，對於呢個漢堡真係幾有驚喜，好少會係出面食呢d咁特別既漢堡，開頭仲怕會好膩，但食落明顯唔會啊!! 兩者邪惡既配搭岩岩好，不過牛肉味稍嫌唔夠，個人喜歡濃味牛肉。如果牛肉味可以再濃d就更加好喇!!軟殼蟹漢堡軟殼蟹好大隻，而且肉感都唔少。因為軟殼蟹比較大隻關係所以炸粉都相對較厚，如果炸耐d令炸粉做到入口鬆化會比較好! 比較起鵝肝牛肉漢堡，軟殼蟹漢堡調味方面有d淡口，但整體而言都唔錯石榴汁唔記得左影相tim XD呢個石榴汁唔錯嫁! 唔會太甜而且帶有小小酸，飲落都幾開胃。總括來講味道都唔錯! 可能漢堡始終係配肉係比較襯，下次再試下食其他款既漢堡先

見人食我又食～見到有人排隊應該都係好野。我地又排埋一份，果然無排錯～係好野黎㗎！坐得又舒服，價錢又合理👍介紹下先～軟殼蟹Burger: 餐廳好細心將burger 一開二，等我地食得好d, 軟殼蟹超多膏炸漿唔厚剛剛好～ 麵包塗上牛油熱熱地～好好味呀🤤🤤🤤鵝肝牛肉Burger: 鵝肝煎得熟少少（個人鐘意食生少少）、牛肉好juicy配上新鮮蕃茄生菜同醬汁。無得輸🤤🤤炸魚條：尋回兒時既味道，配上他他醬汁。熱辣辣～👍

星期六晚同男朋友行完街，突然好想食burger八點嚟到，都仲要等位，就知呢間野受歡迎同男朋友叫咗一人一個burger，超級飽！！下次可以兩個人share一個再加小食～男朋友個lobster burger好足料，擺碟好靚～ 龍蝦肉味道正常，但吾夠喉～我就叫左雙層beef burger，牛肉超厚又Juicy!! 超級滿足，不過我淨係食咗一層，另一層俾咗男朋友食，太飽啦食吾哂！芝士扭扭薯條好香，但真係好飽食吾哂😭

Burgeroom rrrr!!! 好耐冇嚟食呢個超正burger la~ .今日中午去都有d full. Lunch set 加30蚊就有薯條同野飲好抵，所以都加左嘅🍔🍔薯條係粗身d嘅，薯味都足，點芥末好正🍟🍟.而burger就叫左double mushroom🍔 原來係有2款嘅菇，上面係炒嘅蘑菇仔 下而係大啡菇🍽🍽🍽 入面仲有d洋蔥、番茄等配料，所以成個包好夠濕潤的。大啡茹口感好好，因為非常厚身多汁🧞‍♂️.另一個要左牛油果醬芝士雞排burger🐈 雞肉好嫩，同芝士非常之match~ 個包就繼續咁鬆軟綿密，很不錯👯‍♀️👯‍♀️.Hot cappuccino 奶夠滑，咖啡味都出嘅。另一個係English breakfast tea 夠濟幾好。

Lunch同朋友黎到銅鑼灣，就黎左呢到食burger。黎到嘅時候已經就黎2點，雖然係星期日但都唔多人。我就叫左一個蜜糖芥末大烤菇煙肉牛肉漢堡，再加錢配埋薯條同野飲set。個漢堡好厚，入面都有好多配料，牛肉夠厚同多汁。而粗薯條同野飲都好食，淨係漢堡覺得唔夠飽絕對值得加配。

🦸🏻‍♂️睇完戲因為一句”I want cheeseburger “勾起了食慾，當然亦希望搵間高質既漢堡店滿足一下😋Beacon Cheese Burger 煙肉芝士牛肉漢堡 $90漢堡肉口感平衡，不會太鬆或太硬，有肉汁。麵包屬於軟身亦沒有烘烤過。芝士應是漢堡常用的American cheese。個人認為這漢堡用上類似Big Mac內的醬汁頗為合適，不需加入酸瓜都有點酸酸的味道。👍🏼Portobello Cheese Burger 大烤菇芝士牛肉漢堡 $108這是將煙肉芝士牛肉漢堡中的煙肉換成了大烤菇。雖是用了相同的醬汁，但大烤菇卻是這漢堡的靈魂，烤得剛好，咬下去菇汁充滿口腔，十分美味😋

今日放左工喺銅鑼灣行完陣街，就等埋個frd 一齊去burgeroom 食burger~~~ burger都食過好幾次 啲burger質素唔錯 同埋最正個位係佢地種類好多 牛 雞魚海鮮都有！因為超級肚餓既關係 我地叫左一人一個burger打底 之後再叫多兩樣小食～ 芝士旋風薯條：薯條即叫即整熱辣辣，再淋上特濃熱溶芝士，超邪惡！蜜味辣雞翼：雞翼係烤焗，無咁油膩，雞肉外脆內嫩，正ko 左小食 我地個burger都黎到喇！之前食黎食去都係牛肉 今次一於試埋呢個龍蝦burger! 麵底有烘烤過，成隻龍蝦夾喺入面，而且已經拆左肉 嗰兩隻蟹鉗好cue haha!! 啖啖肉再加埋芝士生菜蕃茄等材料，大滿足！到朋友個嗰特量芝士牛肉漢堡包底一樣烤過，手打牛肉塊超厚身，咬落去肉身超juicy , 啲肉汁必晒出黎 最後再埋好似瀑布咁既特濃芝士，不得了 吖 仲要最尾蜜桃冰茶 菠蘿冰茶 呢兩杯冰茶，都唔錯 有啲粒粒果粒 唔會好甜 幾好飲！

在銅鑼灣行完街想食漢堡，第一時間諗起這間好評不絕的burgeroom。芝士旋風薯條：薯條香脆可口，可見是即叫即製之作，沒有過多的油溢，再淋上滿滿特濃的熱溶芝士，隨即這薯條躍升為最邪惡小食之一。蜜味辣雞翼：雞翼乃用烤焗，比較少點油膩感，火候剛好，色澤亮麗，外脆內嫩，味道香甜帶點點辛辣。特量芝士牛肉漢堡：麵包是經過烘烤過，令其較為挺身而鬆軟，中間夾著一塊超厚身的手打牛肉漢堡扒，再配上生菜蕃茄令其減低油膩感，增加其爽脆的口感，最後再加上多到滿瀉的特濃芝士，令整個漢堡充滿鹹香味，十分邪惡。龍蝦漢堡：麵包跟牛肉漢堡一樣都是有烘烤過，而賣相方面完全沒有輸的理由，將整隻龍蝦放入在漢堡中，將整塊厚厚的龍蝦尾肉鋪上芝士，配上生菜蕃茄等材料，食落十分滿足。左邊：蜜桃冰茶右邊：菠蘿冰茶在經過整晚被超邪惡的薯條和漢堡包圍衝擊著，在最後來一杯清新清爽帶著陣陣果香的冰茶，正好為這次邪惡之旅劃上完美的句號。

又係時候食好野，銅鑼灣fashion walk 個邊有幾間隱世少少既鋪，但其實閒日放工超級多人排隊。朋友話好耐冇食過大烤菇包 所以就決定食呢間。其實自上班以黎都食話幾次，但今次決定介紹佢個雙菇包等更多人認識。先黎熱辣辣炸起既黑松露薯條🍟，黑松露味特出，薯仔新鮮炸起，會食到停唔到口魚手指，肉實正，唔算散收收，好怕食到放太耐雪櫃既，佢唔會算係中等級。主菜到喇，係大啡菇芝士牛肉漢堡，啡菇juicy,牛肉漢堡新鮮，配合醬汁一流，唔算太漏。我呢個係雙菇素包，所以個醬都唔係沙律醬，岩哂keep fit 既朋友，兩個菇都炸得岩岩好，好juicy

The food was horrible: the burger was barely lukewarm when served and turned cold in one minute. The bun tasted like freshly out of the package from a supermarket: not even toasted or warm... Definitely won’t go back although service was ok.

今天跟同事在公司興起談論那家的漢堡包好吃，由外國、日本，談到香港本地，愈說愈興奮，愈說胃酸分泌得愈多，把我們的食慾都激發出來，所以最後我們決定下班後找家漢堡店頂頂癮。 我們一邊工作一邊打開手機OpenRice App，搜尋著那家比較吸引。最後我們把目光投向Fusion burger 的始祖，burgeroom 。這家店我乜不陌生了，我在它只有銅鑼灣一家店時已光顧過數遍，反而它開新店以後，就再没有經過，難得這次與同事談得興起，當然要去回味一下。我們選擇到銅鑼灣新店，公司就在附近，方便得很。我們各自點了2個burger，分別是蜜糖芥末煙肉蘑菇牛肉漢堡、鵝肝芝士牛肉漢堡，及炸芝士。適逢我們光顧那天星期一，有個推廣，可以免費追加價值$10的Topping，所以我們都不約而同追加了芝士。 鵝肝芝士牛肉漢堡是我的不二選擇，原因無他，從前第一次來光顧的便是點了這個包，回憶總是值得回味的。 麵包口感鬆軟、淡淡的牛油香，放在最上方的鵝肝，没有煎得太久糊掉，十分立體，未放在口中，便被其濃濃的獨特鵝肝香味迷住了，牛肉更不用說，手打牛肉漢堡，口感軟硬適中，味道芳郁，與芝士一起吃更是絕佳的配搭，整體感覺，依稀還