Burgeroom

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港鐵銅鑼灣站 E 出口 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
28909130
開飯介紹
人氣漢堡店,裝潢時尚,招牌鵝肝漢堡分量十足。 繼續閱讀
獎項殊榮
開飯至尊大獎 (2016), 最優秀開飯西式餐廳 (2016), 最優秀灣仔/銅鑼灣區開飯熱店 (2016)
營業時間
今日營業
11:00-00:00
星期一至日
11:00-00:00
公眾假期
11:00-00:00
公眾假期前夕
11:00-00:00
付款方式
Visa Master 現金 銀聯 八達通 Apple Pay Android Pay 支付寶
座位數目
70
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水 詳細介紹
切餅費 詳細介紹
泊車 詳細介紹
電話訂座
外賣服務
加一服務費
室外座位
當面支付
前往餐廳網站
http://www.burgeroom.com
有關餐廳
殿堂級矜貴漢堡
自2007年開業以來,一直屹立不倒嘅BurgeRoom喺業界享負盛名。憑住精益求精嘅態度、對品質嘅堅持,多年來人氣有增無減,今年更榮獲OpenRice開飯至尊大獎 (2016)、最優秀開飯西式餐廳 (2016)及最優秀灣仔/銅鑼灣區開飯熱店 (2016)多項殊榮。能夠喺云云店舖中脫穎而出,成為大家口耳相傳嘅人氣食店,絕對係實至名歸!

位處銅鑼灣Fashion Walk地下食街,裝潢時尚型格,設計帶工業風格,坐喺戶外座位就好似置身外國一樣,感覺輕鬆自在!BurgeRoom突破傳統漢堡嘅界限,將大膽創新嘅概念融入用料上乘嘅矜貴食材,炮製出驚豔嘅招牌鵝肝漢堡、鮮龍蝦漢堡、軟殼蟹漢堡、大烤菇漢堡等食物,務求令大家食過翻尋味!
食評 (849)
🍔巨型Burger來襲 焦點食評
等級4 2017-10-24
3912 瀏覽
在朋友的介紹下特意和老公前來百德新街的Burgeroom 。 Burgeroom 位於Fashion Walk來的食肆街,由地鐵站步行過去都只需幾分鐘呢店內是美式漢堡店的傳統風格。在凍櫃內可以看到除了有我最喜歡的Snapple外,還有其他的果汁和汽水老公點的煙肉芝士牛肉漢堡首先巨型登場麵包的表面有微微烤過,牛肉漢堡煎得剛剛好熟,依然保持着多汁的口感配上煎得香香脆脆的煙肉塊和邪惡的芝士,絕對是心知邪惡但又忍不住吃幸好配上新鮮的蔬菜和蕃茄中和了一下芝士的飽滯感,超級巨型的漢堡被高大的老公不用10分鐘便完全吃掉而我受不了啖啖肉所以選了軟殼蟹漢堡。和老公的漢堡不同之處就是我的餡料用了軟殼蟹而非牛肉漢堡和芝士煙肉。軟殼蟹炸得非常酥脆,而且清爽不油膩,配上沙律醬汁輕輕調味就已經非常好吃另外我們亦要有單骨雞翼配蜜糖芥末醬。雞翼很香口惹味,雞肉保持香嫩多汁,單骨的關係亦非常方便進食,配上蜜糖芥茉漿更有畫龍點睛之效吃了兩個巨型漢堡還有小吃及兩樽Snapple,價錢合理 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
進擊滋味漢堡 焦點食評
等級4 2017-10-20
2833 瀏覽
男友應該是每天吃burger都不會生厭的類型,所以今晚下班後帶了他到銅鑼灣burgeroom吃他的最愛。它位於Fashion Walk內,在室外和內選擇,當然舒舒服服坐室內啦~餐廳內頗輕工業風。飲用水和醬汁、調味料都是自助的,不要錯過了。相對其他在Fashion Walk餐廳,它算是正常價的了,平均一百元左右一個漢堡,肉、海鮮和素菜漢堡一應俱全。小食和沙律都有,種類好多。這裡是到櫃枱點餐付款,然後就回座位等店員送上食物。我們就點了牛、雞肉漢堡,薯條和一杯生啤。我發覺不同地方的朝日生啤的味道都會有點分別,不過最重要是都清新微甜,入口舒暢,順氣又解渴。沒有甚麼飲品比啤酒更配漢堡的了我絕對是為了牛油果醬這少有組合而點這個薯條的,原來還有半溶芝士和Salsa醬,醬量好多,又滑又creamy,原來是這樣夾呢薯條頗大條,薯肉十足。嗜辣的千萬不要忘了在自助區取一小碟這個辣Salsa汁這個汁又酸又辣,比普通Tabasco辣一點點,既爽又醒胃,點薯條一流這裡的漢堡都好大份啊!看這特量芝士牛肉漢堡的芝士多到這樣滿溢出來,熱的時候還能看到它流下去,超級邪惡佈滿芝麻的包烘得好香呢~切開時芝士是拉絲的,咬下香滑柔軟,芝味濃郁,好有幸福感麵包厚厚一層好鬆軟呢,有點牛油香味。配菜的生菜和蕃茄就帶來清爽的感覺。那個芝士量真的好誇張,怎吃都吃不完的樣子。重點的牛肉漢堡扒毫不遜色,因為這牛肉餅也好厚,牛味相當重,肉嫩又多汁另外的漢堡就點了雞柳,麵包是一樣的,也同樣香且鬆軟。配菜除了生菜和蕃茄,還多了紅洋蔥和一大片菠蘿。紅洋蔥煮得夠熟,只有爽口的質感帶點清甜味道,並沒有嗆喉的感覺。菠蘿酸酸甜甜的好多汁,夠清新燒烤醬頗惹味的,不過雞柳可能調味不足,雞肉相對味淡一點。但是肉質還是好嫩的啊!其實這家的漢堡那麼大個,價錢一點也不貴,以牛肉漢堡最為出色我相信男友會想一個月起碼來吃一次 繼續閱讀
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等級4 2017-10-17
2206 瀏覽
從加路連山道到百德新街,從寂寂無名到聲名大噪,小妹一直酷愛這漢堡店🍔原因在這漢堡店的堅持!很多店在聲名大噪後,往往維持不了水準,他們總覺得「出名了,哪怕沒人來?」,因而開始忽略了初衷,食物水平也漸漸走下坡。自加路連山店關了後,這是小妹第一次光顧百德新街店,不論環境或是氣氛都更勝從前!Fashion Walk內林立不同的知名餐廳,當中不乏名人熱愛的蛋糕店,大集團式旗下的西餐廳和日式料理店!被林林種種的美食包圍下,令人不禁食指大動!加上歐洲式半露天設計,令整個環境更添一份寫意♥️步入漢堡店,發現店的環境比舊店大多了✨位置亦更寬敞,沒有舊店的侷促感!餐牌亦比從前,多了不少選擇!薯條跟沙律的選擇多了,還有提供All day breakfast!飲品多了酒類選擇下單模式跟從前一樣,直接到Cashier下單就可以!點了慣常愛吃的鱈魚漢堡,一份All day breakfast,一份黑松露芝士薯條,一杯鮮橙汁跟Snapple🍔少少不同的是,從前點罐裝飲品是顧客直接從雪櫃取!現在不論是罐裝還是餐飲,都由服務員直接送到餐枱,但依舊不收service charge,非常窩心♥️從前都吃芝士粗薯條,但今次發現餐牌多了黑松露薯條😱大愛黑松露的小妹當然要一試!有別於其他漢堡店,只有黑松露在薯條上吃,這店加了芝士!重口味加重口味,卻發現芝士跟黑松露的味道原來出奇地夾,加上即炸薯條令芝士都處於半溶狀態,比只有黑松露或只有芝士的薯條,更令人欲罷不能🧀👍🏻小妹一直很愛他們家的漢堡,特別鍾愛鱈魚類的,魚肉口感很滑很滑。今晚點了菠蘿鱈魚柳漢堡,份量依舊叫人驚嘆!一個漢堡已足夠兩人享用👍🏻味道跟從前一樣,一點也沒有因為有名氣,而敷衍了事!漢堡一層一層,菠蘿,芝士,鱈魚,蕃茄,生菜!加了菠蘿後,感覺更清新,而鱈魚口感依舊很滑,完全沒有令小妹失望✨初嚐這家All day breakfast,份量跟種類都很多,有大啡菇、牛角包、芝士腸、蕃茄沙律、滑蛋、厚身煙肉跟薯粒!蕃茄沙律,有三大片蕃茄,味道十分新鮮🥗小妹特別要讚的是牛角包,新鮮而且還是脆脆的👍🏻,而並不是那種,一咬便知道放了很久,已經出油了的牛角包!總結而言,餐廳環境跟氣氛更勝從前,餐廳雖然儲了一定名氣,卻沒有恃寵生驕👍🏻食物依舊保持水準,值得推介💋 繼續閱讀
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等級4 2017-08-01
8736 瀏覽
近來天氣真係熱到high high,35 36 37度真係熱到近來無咩胃口。>~<所以今次去左CWB Fashion Walk ,意間好想食既Burgeroom,平時平日都一定大排長龍。當日只係排左15分鐘就入左去,lucky^^排左15分鐘其實可以接受既^_^入到去見到大大個雪櫃,飯品俾錢自取。快餐店形式,櫃位點餐,但有店員送餐。漢堡類足足有成20款選擇。大致分肉類過海鮮類。另有沙津小食,仲有 All Day breakfast。選擇算多^_^由於近來天氣太熱,我就叫左龍蝦漢堡。主要用沙津作餡料加上龍蝦同芝士牛油果醬汁。龍蝦已拆殼,最難拆的鉗,都處理好,方便進食。味道清新,非常開胃,加上芝士牛油果醬,香口惹味。夏天食的確不錯的選擇^_^!再叫左即炸薯條配牛油果醬。薯條外層香脆,粗幼適中。牛油果醬帶點點酸,醒胃選擇,加埋剛剛能中和油膩度。菠蘿水果茶,消暑不錯的選擇。雖然價錢為中價,但味道的確不錯,會再黎食過。 繼續閱讀
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慕名朝聖Burgeroom 焦點食評
等級5 2017-06-18
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其實人工手製的牛肉漢堡包,我已經不止食過第一次,大大話話都已經食過三次,其中一次太子「利X褔快餐店」是炒鮮牛肉的版本,而不是牛肉漢堡扒。觀塘東廣場地庫的「My Bxxger」「牙買加辣雞漢堡」,「My Bxxger」漢堡包用的配菜比「Burger X」多,但漢堡始終是雞扒,油脂口感沒有「Burger X」牛肉漢堡那麽豐富。至於另外三次,第一次是在牛頭角得寶商場的「Burger X」,這是我第一次吃到有牛肉味道,有牛肉油脂混在裡面的牛肉手剁漢堡扒。跟着就是我在旺角白布街,食店選舉的候選餐廳「HeSxxEat」,那次我本來應該試食其他甜品菜式。結果我在漫無目的下,還是點了他們招牌手工漢堡包來試食,而且還是拿着刀叉來食,感覺就沒有上兩次那麼爽。跟着還有何文田愛民廣場「天X快餐」的「米高漢堡包」,以及紅磡的「時X快餐店」的招牌漢堡包。不過前者夾着荷包蛋,荷包蛋爆破令我感到很尷尬;後者近理大範圍而不近港鐵,找餐廳花的工夫令漢堡包味道打了折扣。結果食店選舉結束後,我抱着後知後覺的遲緩態度,來到銅鑼灣「百德新街」的美食區,找尋「Burgeroom」,這間獲得食店選舉「至尊熱店大獎」、「西式餐廳大獎」和「灣仔/銅鑼灣最佳餐廳」的傳說名店。我抱着朝拜,追捧熱門名店,近乎「食迷」的心態,來到銅鑼灣百德新街「Fashion Walk」一帶,拿着地圖苦苦四處搜索,終於都給我找到「Burgeroom」,這間名聞遐邇的手工漢堡包名店。「Burgeroom」果然是奪得「至尊熱店大獎」的知名食店,餐廳外已經坐滿大量慕名而來的食客,已經差不多快要滿座,只剩下店內的位置。不過,「Burgeroom」既然已經揚名食店選舉,成為全港首屈一指的漢堡包餐廳。「Burgeroom」為保「至尊熱店」威名,當然不可能貿然粗暴阻止食客拍攝,所以我在「Burgeroom」全程都沒有遇上問題。唯一的問題,應該都只是應選甚麼漢堡包,和「Burgeroom」漢堡包的價錢會否很昂貴。畢竟「Burgeroom」現在是「至尊熱店」,一登龍門,升價十倍,當然沒可能再平賣食物給你。就像「Burgeroom」的招牌漢堡包「鵝肝牛肉漢堡」以及「雙鵝肝牛肉漢堡」,貴為「至尊熱店」的招牌菜,基本上他們要以「天價」貴賣給你,基本上你都是「肉隨砧板上」,避無可避。我抱着第一次試食「Burgeroom」漢堡包的心態,先試食「Burgeroom」一般的牛肉漢堡包,比較其他食店手工漢堡包後,再考慮將來會不會再幫襯也不遲。「Burgeroom」漢堡包,有個類似套餐優惠的「Lunch Burger Combo」,即是買「Burgeroom」的手工漢堡包,加港幣三十元即可追加粗薯條跟飲品,包括罐裝汽水、樽裝非酒精飲品或其他店舖沖調飲品。結果我選擇了牛肉漢堡後,追加了「Lunch Burger Combo」,我比較想喝「Snapple」「思樂寶」飲品。在店員示意下,我自行在餐廳雪櫃內,拿出一枝樽裝的「Snapple」「思樂寶」的樽裝芒果果汁飲品。「Burgeroom」跟「麥X勞」,或一般的漢堡包快餐店做法一樣,都是先付款買票,再等待侍應傳菜送上手製牛肉漢堡。大概十餘分鐘後,侍應就把我的牛肉漢堡跟粗薯條,送到我的面前。基本上,我想我已經沒有喝「Snapple」「思樂寶」飲品很多年了。我對上一次飲「思樂寶」飲品,已經差不多是十八,十九年前,當時我還是中學生,我比較喜歡外帶飯盒在學校吃的同時,飲「思樂寶」的飲品解渴。我不是第一次喝「思樂寶」,不過芒果味的「思樂寶」,好像在我印象中是我的第一次。我很欣賞芒果甜味的「思樂寶」果汁,雖然這種芒果味不是純鮮榨的果汁,但果汁的芒果味卻很香甜。跟餐追加的粗薯條,雖然未至於是扭紋薯條,但是薯條的質地也很粗,很有真實薯仔的粉狀口感,薯條被滾油炸到熱呼呼,再把粗薯條沾上,新鮮之餘帶少許醋酸味的蕃茄醬,這個粗薯條味道我覺得很美味。經我的口親自試食過粗炸薯條後,成功確認「Burgeroom」的跟餐粗炸薯條質感,是現炸的粗薯條。當然,如果粗薯條可以是扭紋薯條的話,口感可能更爽更妙。在我喝過一口,香甜芒果味的「思樂寶」飲品過後,就正式開始試食,認真品嚐「Burgeroom」的手工漢堡包。當然,如果我食的是「鵝肝牛肉漢堡」可能更好,無奈鵝肝牛肉漢堡太昂貴,我可不想花這麽多錢,試食我不太熱衷的食物。「Burgeroom」的牛肉漢堡,跟其他我試食過的手工漢堡相比,最大的分別應該是,「Burgeroom」的牛肉漢堡包用上了,味道別樹一幟的千島海鮮醬醬汁。之前我在其他快餐店,吃過不同的手工漢堡包,每間快餐店手製漢堡包用的醬汁各有不同,例如紅磡「時X快餐店」有類似沙律醬,但質地比較稀的招牌醬汁。但是「Burgeroom」用的千島醬汁甜味程度,跟「時X」沙律醬醬汁相比,是有過之而無不及。「Burgeroom」的手剁牛肉漢堡扒,味道跟得寶「Burger X」的招牌漢堡扒味道相比,都是加入了油脂在牛肉漢堡扒內,油脂令牛肉漢堡多了一份手製的口感,同樣有很十足質感。但是「Burgeroom」漢堡卻有甜味的千島醬醬汁,配合鬆軟煙韌的手製漢堡扒。在味道上,「Burgeroom」憑醬汁稍勝一籌。但是今次我在「Burgeroom」點的漢堡包,純粹是一般口味的漢堡包,沒有「天X快餐」「米高漢堡包」的原隻荷包蛋作配料那麽複雜,但價錢卻比「米高漢堡包」昂貴了一倍有多,「米高漢堡包」荷包蛋令我一身骯髒狼狽不堪,反而「Burgeroom」就沒有類似問題,千島醬醬汁更香甜得多。「Burgeroom」對我來說,初次試食的經驗,比漢堡包的味道來得有價值。「Burgeroom」的賣點,應該是牛肉漢堡的甜味千島醬醬汁,還有那支久違的「Snapple」思樂寶芒果果汁。可惜「Burgeroom」贏在名氣佔優,牛肉漢堡扒味道卻不見得,比其他店手製漢堡扒更有過之而無不及的地方。希望我將來還有機會試吃「Burgeroom」「雙鵝肝牛肉漢堡」,可惜不知是將來何時了。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)