Burger Mate

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Weekend去尖沙咀行街，朋友話有間burger店而家好Hit，一定要去試吓🍔我哋7:00pm去到，要排隊，但大概5-10分鐘就入得，餐廳只有10個位，但好有氣氛，漢堡包都係即叫即製！🍔黑松露蘑菇安格斯牛漢堡太邪惡了吧！😍😍自家製嘅麵包，加上超Juicy嘅安格斯漢堡，中間仲有邪惡嘅芝士，同時配有好新鮮嘅蕃茄同生菜，好食到唔識形容🥹🥹🍔頂級A5日本上州和牛漢堡同樣係極度邪惡🤤食漢堡包，真係要咁足料先滿足！食得出A5和牛肉質係唔同上面，肉味比較甜，兩款都好好味👍🏻🍟黑松露薯條睇圖都知黑松露醬有幾豐富，真係每條薯條都有滿滿嘅黑松露醬❤️好正‼️🥛香蕉奶昔好多人都嗌，就跟住試吓，本身以為會好甜，點知清清地又唔錯！唔使驚會好漏，係完全唔會～好飲！呢間burger店真係好有驚喜，好高質，值得推介比更多朋友😍👍🏻

人均$120起｜尖沙嘴｜漢堡店｜Burgermate超推這家位於尖沙嘴的漢堡店用上了和牛製作的漢堡扒再鋪墊上融化掉的起司還有熱烘的麵包這滋味太讚了吧薯條也是很值得一吃的趕快把這家店Bookmark起來吧！——————為食分界線——————📍 Burger Mate (尖沙咀)尖沙咀金巴利道78號金輝閣地下A號舖人均消費： $120#mariofatfat #foodie #hkfoodie #hkrestaurant #topcitybiteshk #topcitybites #hongkongfood #hk #hongkong #hkfood #hkfoodie #hkblogger #hkfoodblogger #hongkonger #香港 #香港美食 #週末好去處 #香港好去處 #食好西 #美食 #探店 #香港探店

見到呢間漢堡包店標榜每日新鮮整麵包同埋漢堡，好似都幾有誠意咁，仲見到有日本和牛選擇，好鬼吸引。.而家呢啲有心嘅小店真係越嚟越少，所以真係好難得咁搵咗一日特登去嗰邊睇吓係咪真係咁好食，到底值唔值得支持。.BLACK TRUFFLE MUSHROOM BEEF $125FRIED CHICKEN $65一見到舊漢堡嗰陣真係嚇親，佢個漢堡夠安格斯牛肉真係勁厚，一路食一路有啲牛肉汁滴出嚟，夠晒Juicy 。而且其實漢堡真係新鮮就已經好好食，配搭上面都有好經典嘅生菜、蕃茄、青瓜等等，個麵包食落都OK鬆軟。.個炸雞都係即叫即整，新鮮熱辣辣咁上菜，食落好脆巧，而且帶有溫和辣味，識落都好惹味。.BLACK TRUFFLE FRIES $65另外朋友雖然嗌同一款漢堡包，佢加配咗黑松露薯條，個薯條嘅黑松露醬真係誇張到滿瀉，誠意十足！

再訪burger mate! 小店由外國人主理, 自家製麵包和beef patty. 因為上次試完個 Black truffle mushroom beef burger 之後簡直一試難忘，所以今次都要encore! 絕對無可挑剔! 一路現場煎已經聞到超香，份量更加唔手軟。大啖大啖啪落去，簡直就係爽！仲貼心地提供手套，因為佢話會好Juicy食得好Messy 🙈🙈佢哋三個星期前仲推出咗全新recipe 嘅雞翼!甜甜地，辣辣地，比較貼近hong Kong style . 一推出就成為新寵, 梗係要試吓! 每次都一定要飲佢哋自家製Banana milkshake 。用原隻香蕉加牛奶，零糖零添加，又好飲又健康！

Friday night 出尖沙咀shopping，去咗尖沙咀食Burger Mate🍔， 呢間店主打美式傳統漢堡，用美國靚牛製作手工漢堡，麵包也是每天新鮮製作，周末製造約150個，賣曬就無。餐廳座位不多，只有5張2人檯，所以我們都在門外等了一會。女女一向喜歡黑松露，選擇了黑松露蘑菇安格斯漢堡($125)，非常美味，漢堡扒一咬爆汁😍😋黑松露味道香濃，還有蘑菇，生菜，番茄，洋蔥，酸瓜等豐富材料💯🍗雞翼6隻($58)香脆惹味，配蜜糖芥末醬。本身我想試A5和牛漢堡，可惜賣曬，最後都一樣選黑松露蘑菇安格斯漢堡，下次有機會再來試😊🧋🥤罐裝飲品 $18@檸檬🍋茶 Soda water 

呢間漢堡店長期排長龍，皆因呢到既漢堡係人手製作，就連麵包都係每天新鮮製作，主打美式傳統漢堡，比起出面機做/預製既食材更新鮮，仲有為素食者而設既素漢堡添。車打芝士安格斯牛漢堡：牛肉厚實，外層煎得焦香，咬落超肉汁，經典漢堡風味。黑松露蘑菇安格斯漢堡：爆多黑松露，黑松露香氣獨特；漢堡即叫即做，面包外層酥脆，內裏軟熟。黑松露薯條：即叫即炸，熱辣辣，食落香脆，沾埋黑松露黎食，簡直係神來之筆。🔎Burger Mate (尖沙咀)📍尖沙咀金巴利道78號金輝閣地下A號舖

🍔 Hidden Burger Gem in Tsim Sha Tsui❗️ Truffle Lovers, Don’t Miss Out!🔥 Burger fans, you have to try BurgerMate’s classic handmade burgers!🍴 - Premium US Beef: Freshly made daily—juicy, tender, and oh-so-satisfying! - Fresh Buns: Baked in-house, toasted to crispy perfection, soft inside. - Signature Truffle Burger: Weekdays: 150 servings, Weekends: 200 servings—hurry before it’s gone! Truffle + juicy beef = flavor heaven!

這位於尖沙咀的手工漢堡包店，每日堅持新鮮手製漢堡，用料高質，餡料十足，帶出一份獨一無二的口味。💠雙層安格斯牛芝士漢堡 $152選用優質安格斯牛肉製作，配上濃郁的芝士及新鮮蔬菜，每一口都充滿層次感。麵包經過輕焗，外脆內軟，為整體口感加分。💠黑松露蘑菇安格斯牛漢堡 $125香濃的黑松露蘑菇與安格斯牛肉完美配搭，漢堡肉汁豐富，為味蕾帶來非凡享受。配搭黑松露薯條，濃郁的松露香氣撲鼻，薯條好脆身，加上香濃的芝士，非常邪惡誘人。💠Stella 啤酒 $49啤酒配漢堡，絕對是一個愜意的最佳選擇。值得一提小店的手工漢堡包，供應量有限，平日每日只提供150份，週末則有200份，每一個皆是師傅的匠心之作。

📍 尖沙咀一間人氣爆燈嘅漢堡包店，呢間店主打美式傳統漢堡，選用美國頂級牛肉打造安格斯牛漢堡，每一個漢堡嘅麵包每日新鮮手工製作，鬆軟又香甜，絕對係味蕾享受！🍔 *黑松露蘑菇安格斯牛漢堡* ：絕對係全場焦點！選用安格斯牛扒製成的漢堡扒，肉質細嫩多汁，散發濃郁肉香，黑松露醬嘅香氣柔滑細膩，配埋炒香蘑菇，將牛肉嘅鮮味提升🦐 *日式天婦羅蝦漢堡,天婦羅蝦外層炸得香脆金黃，內裡蝦肉鮮嫩彈牙，配上清脆嘅生菜、蕃茄同酸爽嘅酸瓜，清新感十足🍗 *雞翼* ：炸得外皮香脆，內裡肉質鮮嫩多汁，香料調味濃郁而不膩，辣度適中，非常惹味

自問較少食burger，時常食到成手都係汁論論盡盡咁。有個住金巴利落道嘅friend就成日嚟呢度開餐食漢堡，話我經開尖沙咀一定要試下，就聽佢話嚟朝聖店舖座位一眼見晒，當日都見多外藉客人用餐原來全部單點無套餐店主介紹佢哋啲burger由麵包至漢堡扒都是全手工homemade，多人點黑松露蘑菇牛，咁就呢款加個小食睇下點○Black Truffle Mushroom BeefLettuce, tomato, onion, pickle, mushroom, black truffle 黑松露蘑菇安格斯牛漢堡 ~ 廚師即煎牛肉聞到都香噴噴，見到製成品係幾足料，首先堅爆汁一㩒個包係咁流落嚟，所以店家有俾膠手套方便大家食。咬一啖個汁係有黑松露香同食到幾多磨菇片、混合咗pickle嘅酸香，呢個味道個人幾鍾意因為本人嗜酸。裡面嘅生菜蕃茄亦算新鮮，USDA PRIME牛肉扒煎得到位、香之餘保留到肉汁，口感有嚼勁。麵包和坊間的鬆軟口感不同，呢度嘅麵包係紮實口感○Fried Chicken日式炸雞粒 ~ 做成細細粒形狀，比較咬到係外面脆皮，雞肉存在感低，就係個香口小食愛嚟送酒還好

店鋪小小，但漢堡肉質靚雞扒脆，新鮮,薯條唔錯試過經典牛肉漢堡，瑞士芝士牛肉漢堡和天婦羅蝦漢堡,下次再試下蘑菇安格斯牛肉漢堡，未飲過奶昔,下次試下分享到呢度下次見拜拜，

之前見好多人介紹過呢間漢堡店已經好想試下，小店由外國人主理，佢地標榜麵包係新鮮限量製作🥯漢堡肉由美國農業部認證的優質牛肉製成，食材新鮮值得一試瑞士芝士安格斯牛漢堡 $85漢堡大大個即叫即製，材料加入生菜、番茄、洋蔥、酸瓜同主角瑞士起司🧀️ 漢堡肉厚身又多汁，成個包食落一啲都唔dry☺️芝士帶鹹香，鐘意食芝士嘅朋友仔必試黑松露蘑菇安格斯牛漢堡 $125店主話佢地嘅招牌係黑松露，一度食啲汁不斷流出嚟，加左蘑菇口感更豐富，小編鐘意呢個多啲黑松露薯條 $65薯條係粗薯條🍟熱辣辣好香口，面頭鋪滿黑松露醬香口惹味香蕉奶昔 $35餐廳除左汽水仲有奶昔🍌甜度剛好香蕉味濃郁，入口順滑一啲都唔膩

就咁望門口會覺得係一間普通嘅burger店, 但當你試過之後就會發現超有驚喜!! 呢到嘅老闆係一個外國人, 堅持每日新鮮自製漢堡同漢堡包, 除左食到美味仲食到好多心機係入面⭐BLACK TRUFFLE MUSHROOM BEEF BURGER麵包香脆可口, 饀料超足量, 醬汁用左由外國入口嘅黑松露醬, 食落一d都唔膩, 口感好豐富, 相當出色⭐SWISS CHEESE BEEF BURGER瑞士芝士味唔會太出搶左其他配料嘅味道, 漢堡肉味香濃超juicy⭐BLACK TRUFFLE FRIES黑松露醬多到滿瀉勁澎湃!!!!薯條新鮮炸起熱辣辣脆卜卜, 配上黑松露醬無得輸!!⭐BANANA MILKSHAKE平時飲嘅香蕉奶昔味道好唔天然又假, 呢到用左真香蕉去打, 成個口感好smooth, 又唔太甜, 健康又好味

📍Burger Mate (尖沙咀)漢堡肉係每日新鮮製造，連麵包都係用即日焗好嘅。好多時候未到收鋪時間已經賣晒。下晝去都係滿座😆。🍔黑松露蘑菇安格斯漢堡佢哋嘅漢堡包真係特別大同厚。漢堡肉味道濃郁又多肉汁。炒香嘅蘑菇加埋黑松露醬有雙重嘅菇菌香。🍟黑松露薯條佢哋嘅薯條特別香脆，淋上海量黑松露醬好惹味☺️。🌯Crispy chicken wrap估唔到佢哋嘅脆雞唔止脆，肉質仲好嫩。加埋番茄、生菜，而且醬汁冇burger咁多，整體感覺比較清新。

最近想食Burger，經朋友介紹，我哋嚟咗間位於佐敦嘅美式傳統漢堡店。餐廳係一間小店，總共有兩個人打理，分別係廚師同店主。一入去就聞到好香嘅漢堡扒味，問一問先知，餐廳會自己製造麵包同漢堡扒，每日限量，賣完就冇！店主非常有熱誠，佢好開心咁介紹唔同嘅burger同snacks俾我，感受到佢對自己餐廳嘅喜愛！BLACK TRUFFLE MUSHROOM BEEF $125黑松露蘑菇burger好推介！Burger非常厚，好足料～自家製嘅新鮮麵包口感好鬆軟，牛油香滿滿，而且仲烘到脆卜卜，口感一流。依款burger配料有生菜、蕃茄、洋蔥、黃瓜、黑松露同蘑菇。蔬菜類都好新鮮，蕃茄好juicy! 洋蔥已炒到焦香，好香甜。漢堡扒用上左美國靚牛，好juicy，充滿油香。重頭戲就係黑松露蘑菇，蘑菇炒香完再淋上滿滿嘅黑松露醬再拌勻。Burger整體黑松露味濃濃，加上juicy嘅漢堡扒，好高質！CHEDDAR CHEESE BEEF PRIME $85朋友食左最基本嘅cheeseburger～漢堡扒一樣好juicy，店主強調佢地冇加油，都係用返漢堡扒逼出來嘅肉汁同油將牛肉煎香，所以牛肉牛味特別濃，特別多汁。C