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港鐵佐敦站 D 出口, 步行約9分鐘
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電話號碼
64612771
附加資料
可預約包場
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一
全日休息
星期二至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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喺尖沙咀韓國街發現到呢間主打傳統美式漢堡嘅小店！呢到嘅手工漢堡係選用咗美國靚牛製作而成嘅，當然連用日式和牛整嘅手工漢堡都有啦！全部手工漢堡都係店內即煎即整，新鮮滾熱辣！聽店員講小店連麵包都係自家製嘅，每朝新鮮製作大約200個麵包，數量有限，通常每晚10點前就會賣晒，真係手快有手慢冇啊🙊～✨黑松露蘑菇安格斯牛漢堡安格斯牛漢堡扒帶有自然嘅牛肉香氣，淋上咗大量惹味嘅黑松露醬之後令到整體嘅味道更加豐富同埋奢華感🆙外層嘅麵包煎到微脆鬆軟 ，中間再夾住蘑菇、洋蔥、蕃茄、生菜同酸瓜等配料，提升咗整個漢堡嘅層次感～✨雙層安格斯牛芝士漢堡雙層嘅安格斯牛表面有大量嘅芝士醬同埋千島醬，比人一種啖啖肉嘅感覺！同樣都係有蕃茄、生菜、酸瓜同洋蔥等，份量十足～✨香蕉奶昔味道完全唔係好假嘅香蕉味，飲得出係用咗新鮮香蕉同埋牛奶製成嘅，底層仲有綿密嘅香蕉蓉～呢到嘅Burger賣相都好澎湃，一開頭以為食到最後一定會覺得好漏，點知食完之後一啲都唔覺得膩，真係好有驚喜啊👍🏻～
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朋友自從上次食完Burger 後，激起佢內心嘅burger魂，不斷尋找香港好食的Burger，今次佢帶我去尖沙咀去食主打美式傳統漢堡的burger 小店，果然無介紹錯，正👍🏻雖然是小店，但製作非常用心，麵包與漢堡排都堅持每日新鮮製造，所以數量有限，售完即止!佢地嘅漢堡排有2款，分別採用USDA Prime安格斯牛肉或日本和牛牛肉去製作，所以品質絕對有保證，當日夜晚去到，日本和牛就已經賣完了~店主特別介紹，佢地嘅漢堡麵包是香脆crispy 的美式路線，與香港一般食到的鬆脆麵包不同，果然是大不同！🍔蘑菇安格斯牛漢堡($105)麵包壓到偏身，好香脆，配上安格斯牛肉做的漢堡排，油脂香充足，肉汁滿滿，再配上大量蘑菇，以及生菜、蕃茄、洋蔥等必備的配料，再加上自家制醬汁，分量十分充足，吃完大滿足🤩🍔瑞士芝士安格斯牛漢堡($85)都是用上安格斯牛肉做成的漢堡排，滿滿的牛肉香味及肉汁，同樣配有生菜、蕃茄、洋蔥等配料，但再加上瑞士芝士醬汁，更加香濃惹味😆🍔黑松露薯條($65)即炸粗薯條，熱辣辣，再加上大量黑松露醬，超好食!🍔雞翼8件($65)雞翼大隻夠厚肉，炸得香脆入味，而且不油膩，微辣好惹味😋🍔飲品：可樂及啤酒除咗汽水，重有draft beer揀，超match 💯
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餐廳堅持每日新鮮製造食材，日產200個Burger‼️所有野都係handmade，真係心機作，難怪可以做到咁juicy咁出色！🍔 Double Cheese Burger ($152)：雙層安格斯牛肉扒，超厚身！肉質紮實多汁，煎得剛好。車打和瑞士芝士融化後夠香濃，千島醬微酸平衡油膩。麵包用牛油煎過，外微脆內軟！🍗 Chicken Burger ($98)：雞扒炸得金黃酥脆，內裡保持嫩滑有肉汁。醃料帶輕微蒜香，配搭生菜、番茄和微甜的蜜糖芥末醬，味道清爽。🍗 Fried Chicken ($65)：日式炸雞粒，份量真係超級多，外皮薄脆，雞腿肉嫩滑多汁。配佢地自家醬合適。🍟 Fries ($65)：黑松露薯條，粗身即炸夠熱脆。薯條本身質素好。總結： 漢堡肉質和麵包有水準，炸物火候控制佳。價格中上，但食材和製作認真。小店格局，繁忙時段需等位。人均約$150-$200。佐敦站附近。
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去尖沙咀一定要試呢間burger🍔店舖唔大 位置都有少少偏僻～burger好食！好大份 肉汁勁juicy 價錢尖沙咀嚟講都合理 即叫即整 open kitchen可以聞住啲香氣 好開胃 推薦😆
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藏身尖沙咀金巴利道78號金輝閣地下，Burger Mate以匠人精神重新定義漢堡藝術。必試**蘑菇安格斯牛肉漢堡**——厚切安格斯肉排焦香誘人，肉汁如熔岩般湧出，搭配炒至金黃的野菌，濃郁菇香與牛脂交融，每一口都是原始滿足感。升級之選**Premium和牛漢堡**更顯奢華，和牛肉質細膩如絲絨，獨特脂香在舌尖溫柔化開，佐以焦糖洋蔥的微甜，層次深邃令人驚艷。小食推薦炸雞粒外層酥脆如金甲，內裏雞肉仍保持驚人嫩度，灑上秘製香料粉，鹹香惹味堪稱邪惡配餐。店內工業風裝潢簡約潮酷，明火烤檯飄散炭烤香氣，視覺嗅覺雙重挑逗。無論是牛魔王或炸物控，在此皆能找到味蕾歸宿，200元內的高質體驗，絕對值得專程到訪！
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