Bistro La Baie (MONTEREY Place)

營業中

休息中

行經過澳南見到法式小酒館長期滿坐，今日早放工見餐廳未full 終於入去一試裝修舒服有優雅有格調，適合特別日子聚會慶祝，而且侍應都好friendly12月份除A La carte ，另外有節日限定menu ($408/位），餐牌供應至農曆新年完為止另外都唔少promotion，星期一有主菜買一送一🦪Oysters 生蠔十分新鮮而且好肥美，加少少檸檬汁已經非常好食Seared "Three Yellow"Chicken，barley rice & black truffle foam三黄雞燒雞皮脆肉嫩，肉質嫩滑juicy，皮下脂肪近孚零，配上黑松露泡沫意米飯，入口啖啖黑松露香氣，唔止賣相一流，食落都一流Baked Halibut 焗比目魚比目魚魚皮十分香脆，油香十足，肉質超滑！配上buttermilk 同蜆肉，醬汁為魚添上鮮味，味道更上一層樓！.Menu

將軍澳南新開咗一間好靚嘅法國餐廳，好適合慶祝🥂 有室內同室外嘅座位，室內已經佈滿聖誕裝飾，室外就睇到海景，非常有情調🥰🔸🐮Beef Tartare + Sourdough $188冇諗過佢啲嘢食都幾大份，就算係一個前菜都覺得好多🤣 用黑安格斯牛整嘅他他，再加上芥末醬同埋生蛋，好惹味😋🐟Baked Halibut $248超級推薦🌟 焗比目魚肉質好柔嫩，牛油汁味道突出，配搭毛豆好好食，而且有好多蜆👍🏻🐮Wagyu Beef Cheek Bourguignon $268和牛頰肉用紅酒燉煮，好入味，肉質柔軟，而且提升牛肉嘅味道，搭配薯蓉，平衡番牛肉濃郁嘅口感🤩🍊Crepes Suzette $88可麗餅嘅餅皮薄而柔韌，口感順滑，加上橙酒嘅香甜味，同埋crumble脆脆，口感豐富，令人食唔停口🤤而家仲有有節日限定menu ，餐牌會供應至農曆新年完為止，節日嚟講算唔貴，只係$408/人，未諗到聖誕去邊度食可以考慮呢間🥹🩷 食完嘢仲可以行吓海邊行吓Donki🤣

閨蜜在此餐廳試菜之後，覺得不錯，立即相約契女為其老公慶生。餐廳有會員制度，成為會員可享八五折優惠，當然不可錯過。餐廳空間很大，裝修亦是重本之作，座位也十分舒適。脆煙肉生菜沙律即凱撒沙律，沙律的用料正常，汁醬用的是鯷魚醬汁，加上大量芝士粉，為沙律添上一點新意。田雞的腿非常粗壯，活生生的時候應該是運動健兒，田雞腿充滿香料的濃厚風味，不用蘸配餐的汁醬也味道十足。青口軟嫩，每隻都掛滿白酒及香草煮成的醬汁，跟隨的酸種多士非常香脆美味，可自成一款美食。閨蜜很喜歡吃八爪魚、魷魚此等海鮮，長長的一條八爪魚鬚烤得恰到好處，墊底的烤薯片混入了香濃的肉醬和茄子蓉，主菜與配菜同樣可口。牛扒有三個不同部位供選擇，最終選了肉眼牛扒，肉眼的牛味濃郁之餘亦十分軟腍，跟隨的阿根廷青醬配牛扒或薯條同樣合適。法式卡邦尼扁意粉以濃稠的忌廉芝士醬汁烹調，搭配厚切煙肉粒，每一口都充滿了濃厚的芝士和煙肉的鹹香味道。

越近聖誕就越難約人食飯，早啲約胃民撐檯腳都好將軍澳海邊呢間法國餐廳，已經好有聖誕氣氛等主菜之前，先嚟一人一件生蠔。佢地嘅精選生蠔，色水同日本蠔好唔同，鹹水味好出，加木犀草醋汁，大西洋風情洋溢口腔牛頰肉係最嫩嘅部位，加上佢係和牛，嫩上加嫩煮得好腍，紅酒汁熬得好香濃滲落芝士薯蓉，香綿十足，仲有炸蔥嘅脆脆口感更佳三黃雞有兩大塊，皮嫩肉更嫩，雞嘅鮮味相當出眾另外好特別嘅係，有啲泡沫冚住薏米飯黑松露味非常之香，飯粒口感滑捋捋，正過食risotto煩緊揀咩甜品之際，店員推介呢個俾橙酒浸住嘅signature crepes忌廉好有奶香，啖啖crepe都充滿果香聖誕將至都有應節cocktail，呢杯聖誕大都會好有果香，vodka味仍有散發出嚟魯道夫天堂最啱好似大胃咁嘅cream控，奶香同Baileys味都好有聖誕嗰種甜綿感覺

Bistro La Baie 已經喺將軍澳海傍開咗一段時間啦，我每次跑步🏃🏽‍♀️都會經過，每次都覺得餐廳好有情調，每次都好想去試吓😘終於早幾日同老公去咗撐枱腳❤️⭐️環境餐廳嘅裝修好溫馨，好有法國🇫🇷小屋嘅味道！而且空間都幾大，無論一家大細定couple嚟都會坐得好舒服😌⭐️食物Oeuf "Deviled Eggs" (Free)餐廳每日都會有special嘅優惠，當日就有買2杯酒，送一份小食嘅優惠，而我哋就揀咗Oeuf "Deviled Eggs"🥚 松露配上蟹籽同埋parsley，味道好特別，作為佐酒小食好開胃！✔️Hokkaido Scallop Crudo ($168)呢個菜色好精緻，配上洋蔥🧅同柚子醋，酸酸甜甜咁，好醒神！✔️Calamari Fritti （$148）鍾意食炸魷魚嘅朋友一定要叫！佢嘅魷魚🦑非常大份，又好爽口，點埋蒜蓉蛋黃醬，真係非常惹味！✔️Seafood Ragout ($218)我無喺香港食過湯意粉，呢個意粉好似珍珠米嘅大細咁，配埋海鮮魚湯嚟食，又幾過癮喎！聖誕🎄就到啦，未諗到💡去邊度食嘅朋友，可以去呢間咁有情調嘅法國餐廳食！佢嘅festive feast menu

位於將軍澳的法國餐廳 - Bistro La Baie，餐廳內部裝潢以藍白色為主,大吊燈加長沙發，營造出溫馨而舒適的用餐氛圍 , 滿滿法式風情。餐桌之間的距離恰到好處，既不會過於擁擠，又能保留一定的私密性，是一個適合朋友聚會或情侶約會的理想場所。作為一家主打法式料理的餐廳，這裡的菜餚無論在味道還是擺盤上都展現了主廚的用心。✨牛腹扒配薯條及烤蒜牛腹扒煎得恰到好處，外層焦香，內裡多汁，肉質細膩而不失彈性，搭配香脆的薯條和濃郁的烤蒜，味道層次豐富，令人回味無窮。✨法式卡邦尼扁意粉煙肉的鹹香與忌廉芝士汁的濃郁完美融合，扁意粉的口感彈牙，每一口都充滿了濃厚的法式氣息，令人食指大動。✨香煎“三黃雞”配薏米飯及黑松露泡沫是一道兼具創意與精緻的料理。雞肉皮脆肉嫩，搭配帶有淡淡堅果香的薏米飯，以及濃郁芳香的黑松露泡沫，整道菜不僅味覺豐富，還帶來視覺上的享受。

Bistro La Baie (將軍澳)將軍澳澳南海岸唐俊街23號MONTEREY Place地下G02號舖今日天朗氣清， 今日一家人踩單車去澳南海岸， 好舒服，去到澳南海岸附近搵咗間餐廳食好嘢， 上網見到d 間餐廳既comments 唔錯， 又可以揀坐入面或者出面， 環境舒適， 坐出面仲有可以望住跨灣大橋， 夜晚著曬燈，好靚.食物質素唔錯， 價錢合理， 同埋餐廳設有kids menu , 小朋友都好岩食.Kids menu： 蕃茄忌廉扁意粉， 另配有一客雪糕， 囡囡知道有雪糕，好快食晒，個餐都係$78， 幾抵食.生𧐢（2 隻） ： 大隻， 好鮮甜👍👍白酒煮青口： 份量都多，起碼超過10 隻， 隻隻都大大隻， 啖啖肉， 酸麪包配埋個source -齊食， 好惹味和牛芝士漢堡： 和牛厚切， juicy 多汁, 正😋，配有薯條， 香脆可口， 小朋友至愛🥲

又到慶祝我生日嘅時間🤣見佢地有個festive feast嘅menu, 好似會供應至農曆新年完為止。$408/person, 有starter有main其實都幾抵🤔我地去個日係星期4，佢地仲有做優惠，開3隻生蠔只需$50😍我地開左6隻，初頭諗住咁平佢地會求其比，點知嚟到超鮮唔腥又肥美😋starter我地就嗌左個beef tartare, 個包好脆🤌🏻再嗌左個3成熟牛腹扒先$298, 再配薯條好正🙂‍↕️最後再加左個chocolate banana crepes, 超足料😙

a charming french bistro by the sea in tseung kwan o serving classic french cuisine w a modern twist!! you cannot miss their WEEKLY DEALS including buy-one-get-one main dishes on mondays, wine deals with complimentary snacks on tuesdays, all-you-can-eat steak frites on wednesdays & $50 for 3 fresh oysters on thursdays!!!將軍澳海邊嘅法式餐廳～每個weekday都有唔同嘅promotion — 星期一有主菜買一送一、星期二有買兩杯美酒送一份小食、星期三有任食牛扒薯條、星期四有$50三隻生蠔，超吸引！𖦹 french onion soup $90we were IMPRESSED by how rich the soup was & how the gruyere chee

澳南經常會有 𝐥𝐮𝐧𝐜𝐡 𝐩𝐫𝐨𝐦𝐨𝐭𝐢𝐨𝐧平日有時間或附近上班族可以留意一下法式𝐦𝐞𝐧𝐮三道菜點了牛腹扒 𝐁𝐋𝐁 𝐒𝐭𝐞𝐚𝐤 𝐅𝐫𝐢𝐞𝐬 ($𝟐𝟔𝟖) 試試餐湯甘筍湯濃厚𝐜𝐫𝐞𝐚𝐦𝐲牛腹扒五成熟紅褐色分明充滿肉汁肌理清晰薯條多到食唔晒另外𝐚 𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐫𝐭𝐞 點了兒童餐有小朋友真係好抵食𝐅𝐢𝐬𝐡 𝐍 𝐂𝐡𝐢𝐩𝐬 ($𝟕𝟖)份量可以稱得上係成人/女士分量兩件啤酒漿炸魚非常美味點上他他醬一定是絕配！而且小朋友可以揀果汁或雪糕餐廳仲有𝐫𝐞𝐚𝐝𝐢𝐧𝐠 𝐜𝐨𝐫𝐧𝐞𝐫俾小朋友借書睇一定好開心呢~最後是𝐅𝐫𝐞𝐧𝐜𝐡 𝐂𝐚𝐫𝐛𝐨𝐧𝐚𝐫𝐚 ($𝟏𝟕𝟖)法式做法有什麼不同？用了扁意粉, 醬汁更濃厚一點喜歡煙肉不會太肥因為平時成日會食淨肥膏果邊溫泉蛋混合在一起有蛋黃味欣賞食到最後意粉不會結成一團團就快聖誕節啦，見到有𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐌𝐞𝐧𝐮 $𝟒𝟎𝟖 位三道菜餐牌由12月起一直提供至農曆新年完 有興趣可以Book定位啦~

將軍澳海旁一間新開嘅法國菜餐廳門面裝修都幾靚 行過海旁都有比佢吸引想一試每日都會有唔同主題嘅優惠無論係食下小食飲兩杯嘅happy hour定係正餐用餐都係個唔錯嘅選擇星期二去做緊買兩杯美酒送一份小食見到星期一有主菜買一送一星期三有任食牛扒薯條 都覺得吸引Happy Hour做到7點鐘 去食晚飯都可以享用到望住海景 食下野飲番兩杯 真係夠哂chill🍴白酒煮青口配酸種麵包🍴牛腹扒 medium 配阿根廷青醬🍴香煎三黃雞配薏米飯🍹Mimosa (happy hour).l

澳南海邊法式餐酒館Bistro La Baie 氣氛好好，裝潢雅致，座位舒適寬敞，適合約會或者朋友聚餐🥂🔸黑安格斯牛肉他他酸種包🐮牛肉嫩滑，芥末調味好配撘，味道有層次。🔸海鮮馬賽魚湯珍珠意粉🐟魚湯鮮味濃郁，珍珠意粉口感好特別，煙靭彈牙，吸收了湯汁的精華。加上多款海鮮，味道好豐富。🔸法式紅酒燉和牛頰肉芝士炸蔥薯蓉和牛面頰肉份量夠多，非常軟腍，充滿膠原，肉味濃郁。薯蓉同配菜都好有質素。餐廳每日仲有不同限時優惠，可惜今日太遲，享受唔到$50三隻生蠔優惠🥲咁抵，下次早啲黎要嘆下先得！

This restaurant gives me a wonderful dining experience.Food is perfect. Service is perfect. U just can't ask for more.I ordered steak with medium rare and fish fillet. The CP ratio is very high as u can see in the pix.All the waiters and waitress are professional and friendly. They placed all dishes and glass on the table gently to prevent making noise.The restaurant also got indoor and outdoor seating for you to choose. If u wana get closer to the sea, outdoor seating is definitely good cho

Happy Friday同朋友去左澳南海岸Bistro La Baie食法國菜餐廳半露天設計，180度面向海景，環境一流。室內裝潢亦非常雅致，柔和燈光配上輕快音樂，感覺好舒服雜菌燴薏米飯、黑松露泡沫$178黑松露泡沫好特別，仲好有黑松露香，燴薏米飯煙韌多汁，個人很喜歡炸魚薯條、他他醬、雜菜沙律$198炸魚炸到剛剛好，外層香脆，內層肉質幼嫩，配上香脆薯條，好味道烤甘筍羽衣甘藍、蜂蜜牛油醬$68烤甘筍香口鮮甜，羽衣甘藍口感夠爽，有驚喜法式橙酒可麗餅、忌廉、金寶脆脆 $88推介呢款法式橙酒可麗餅，陣陣橙酒香，好有特式，飯後甜品一流

將軍澳海旁法式餐廳😍裝修好靚，座位都算闊落，有種浪漫的氛圍😍 有時候放工會想好好慰勞下自己，chill下😃其實坐戶外更chill😆 香煎三黃雞味道唔錯，又唔會整到好咸好油，雞味濃郁，仲配左薏米飯，同埋烤過嘅羽衣甘藍，成道菜食落都唔會覺得油膩😝 我地叫個陣冇留意三黃雞係有薏米飯，又叫左個雜菌燴薏米飯🤣 不過薏米飯口感彈牙，比起一般成日食嘅意大利飯更有咬口同fresh，同埋配上好多菇，味道濃郁又creamy, 所以都唔介意食多碟😝 另外個烤甘荀羽衣甘藍配蜂蜜牛油醬都好特別，個人平日冇特別中意食甘荀，但覺得依個幾好食，烤過之後特別甜，有d似食緊蕃薯咁😝𝓜𝓪𝓲𝓷 🥘🌟1️⃣𝙎𝙚𝙖𝙧𝙚𝙙 「𝙏𝙝𝙧𝙚𝙚 𝙔𝙚𝙡𝙡𝙤𝙬」 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 🐔 香煎三黃雞🌟2️⃣𝙁𝙤𝙧𝙚𝙨𝙩 𝙈𝙪𝙨𝙝𝙧𝙤𝙤𝙢 𝘽𝙖𝙧𝙡𝙚𝙮 𝙍𝙞𝙨𝙤𝙩𝙩𝙤 🍄雜菌燴薏米飯𝓢𝓲𝓭𝓮 𝓓𝓲𝓼𝓱 🌟3️⃣𝙍𝙤𝙖𝙨𝙩𝙚𝙙 𝘽𝙖𝙗𝙮 𝘾𝙖𝙧𝙧𝙤𝙩 & 𝙆𝙖𝙡𝙚 🍯🧈🥕🥬烤甘荀羽衣甘藍、蜂蜜牛油醬4️⃣𝙁𝙧𝙞𝙚𝙨🍟薯條𝓜𝓸𝓬𝓴𝓽𝓪𝓲𝓵 🍹5️⃣𝙀𝙡𝙙𝙚𝙧𝙛𝙡𝙤𝙬𝙚𝙧 𝘼𝙥𝙥𝙡𝙚🍎 ᴀᴘᴘʟᴇ & ᴄɪɴɴᴀᴍᴏɴ ᴛᴇᴀ | ᴀᴘᴘʟᴇ ᴊᴜɪᴄᴇ | ᴇʟᴅᴇʀꜰʟ