AMMO

營業中

休息中

主打意日fushion菜既隱世餐廳，雖然要行一段斜路仔先到，但見到個環境真係抵返哂！.A5和牛壽喜燒雞蛋麵一定係必點，一大片和牛完整咁放係意粉上面，再淋上蛋漿，入口即溶之餘肉味濃郁，加上意大利蛋麵由餐廳自家製造，麵條彈牙帶有蛋香；西班牙紅蝦意粉亦相當出色，濃到感覺上用左十幾隻蝦去熬煮蝦膏醬汁，帶少少蒜香.由前菜、main dishes、到cocktail都好有驚喜，環境清幽，用料上乘，絕對值得回頭

🌹一早預訂AMMO這間意大利餐廳，為老公慶祝生日。早幾個月前我們到訪亞洲協會參觀藝術展品時發現它的存在，趁老公生日一齊去探店。🎂🌹訂位時要求坐窗邊位置，如願可以坐到窗邊位置，雖不是中間最正的枱，但已經係滿足。餐廳運用自然光及窗外綠色植物，給客人營造坐在公園中用餐感覺，超喜歡！ 🍽點餐午餐牌有lunch set，我們選了$328，有前菜，主菜及甜品。（5🌟滿分）Roasted Pumpkin Soup🌟🌟🌟🌟充滿南瓜香AMMO’s Carabinerous Red Prawn Tagliolini🌟🌟🌟🌟龍蝦汁的意大利麵配紅蝦，惹味Trukey Roulade 🌟🌟🌟🌟火雞肉不硬，配特別汁液，意外驚喜好吃Caramelized Pineapple in Dark Rum Syrup🌟🌟🌟🌟用作慶祝生日拍照留念，美麗Raspberry Sorbet with Fresh Wild Berries 🌟🌟🌟🌟覆盆子冰糕配不同莓子，有助消化且不滯個人評分5💙滿分食物💙💙💙💙服務💙💙（服務態度有待提升，這個扣了分）環境💙💙💙💙衛生💙💙💙抵食💙💙💙回頭率💙💙💙💙

唔知係唔係因為疫情關係，餐廳都冇乜人，加埋我地，都係得3枱人，坐得都好闊落。環境唔錯幾岩傾計，Staff服務都唔錯。出邊大部份嘅南瓜湯偏甜，呢個岩岩好蕃茄加埋側邊既芝士一齊食一流望完餐牌第一時間感覺好似唔係好多食物選擇，好似有好多都唔岩食感，Tasting Menu好多都唔食得，所以冇選擇到。本身都冇抱好大期望，諗住事旦食少少野就走，點知食完第一、兩個餸之後就令我改觀，整體黎講ok，不過如果餐牌有再多啲選擇會好好多。

Been AMMO for restaurant week 😋😋cozy dinning place!Restaurant week dinner menu $398 per personLemon Beet Salmon with Citrus Fruits as Antipasti. Rich and oily salmon.Red Prawn Cannelloni. Fresh red prawn wrapped in the shape of Cannelloni, interesting taste ! Chorizo and Cherry Tomato FettuccineMisoyaki Black Cod Risotto with Lemon Zest

因為好友生日～所以去左ammo度食港女下午茶，呢個都係好友指名要去的於是就由好友負責卜台哈哈原來個TEA SET仲會送一人一個Mr. Men & Little Miss限定款式既杯子，除左可以揀角色之外，仲可以係上面印上指定英文名未食已感覺係性價比好高的下午茶SET🤤·來到的時候，由於朋友遲到了，所以冇得坐窗邊比較靚嘅位子坐(大家見到網紅照就會明白)，坐左係高櫈位置，感覺係坐得最唔舒適的，但亦幸運沒有坐在普通座位，因為與隨離枱太近的話不方便我們拍照打卡🤣下午茶飲品可以揀花茶或者熱朱古力，熱朱古力係有Mr. Men & Little Miss不同角色造型的朱古力，浸在已煮熱的牛奶中，成日濃郁的朱古力飲品，為了打卡當然要選這個啦到了主角三層下午茶塔，先介紹甜的，上面是角色造型嘅曲奇(兩款)、印有角色圖案的馬卡龍、盆栽款的曲奇慕絲，還配上三種顏色的朱古力試管，俾我地可以為卡通曲奇填色哈哈！真係好得意底層係兩個原味scone，配上啦草莓果醬同忌廉，醬上面裝飾上對比色的花花朱古力，小小的裝飾已感受到餐廳好有心思，絕唔求其中層係鹹點，有每人兩件三文治，係D鹹火腿/魚/青瓜等組成既，普普通通啦~ 不

📍 AMMOHong Kong Restaurant Week 2020 Round 2食過翻尋味，Hong Kong Restaurant Week around 2 又黎返食過生日飯嘅AMMO啦！上次好似冇乜介紹餐廳，位於金鐘，係Pacific Place行上去大概5分鐘左右。個度環境清幽，完全唔似係市中心。日頭黎又係另一番風味，好似係個樹林入面咁，裝修又好grand！Very much enjoyed my birthday meal at AMMO in early September. So I decided to come back for the Hong Kong Restaurant Week lunch menu.  AMMO is located in Hong Kong Asia Society, Admiralty, which is 5 minutes walk from Pacific Place. The environment there is like a wonderland, could never realize it is located

AMMO x MR. MEN LITTLE MISS TAKE AFTERNOON TEA遲左少少post, 9月頭去左食呢個下午茶，俾佢個Mr. Men Little Miss Personalised Mug 吸引左去，自己揀公仔同自訂名印上杯，去同朋友仔慶生😚餐廳係conrad hotel 附近，環境清靜，平日人流唔多，食食下得返自己呢枱好似包場咁🤩本身對個set既食物冇乜期望，所以都可以接受🙈款式唔多，不過出奇地飽肚😲最失望係杯熱朱古力…將一整粒littlemiss朱古力溶落熱牛奶度…只得gimmick, 冇朱古力味而且好甜… 整體服務唔錯，靜靜地食下野傾下計，冇趕我地走（可能疫情比較少人）p.s. 不過呢個set好似供應至9月尾, 但而家又好似extend左喎😗MenuSavoury Bites:- Smoked salmon finger sandwiches - Mr. Strong mini quiche squares- Mr. Greedy’s indulgent foie gras crème bruleeSweet Bites:- Happyland choco

Afternoon tea黎講唔貴仲有一隻訂制玻璃杯 有自然光來打卡是開心的個3層架set 都好靚連張餐紙都好靚！俾左3隻色既’畫筆‘你 可以係盒上畫野但坦白講野食好不好味😿奶個味係好‘so’ 有點怪Scone 係硬硬地 乾乾地 亦有陣’so’味 😢仲有個類似鵝肝mousse 真係食唔到🥴 果陣’鮮‘味 真係頂唔順 😭

係金鐘做野咁耐，而家自知有呢間餐廳。環境唔錯，唔係restaurant week冇咁多人應該幾好chill.食品質素正常，唔特別，lunch$198+10% 算唔上抵食‧但最大問題人手唔夠，可能因為restaurant week 多左好多人黎食，我見都坐滿，但大堂得兩三個人做野，完全冇停手，所有服務都好rush. 但係咁忙情況下waiter 都算做到保持禮貌既。下次要做ED restaurant week既時候真係要請番幾多part-time 先handle到。 

一連四日假期⭐️😛想同朋友搵afternoon tea食下好多酒店既afternoon tea早已full booking呢間AMMO就係早4日book都book到😇✌🏾不過一定要網上book定，同埋要俾定錢（$548/2人，已計埋加一）最近做緊Mr. Men & Little Miss 主題好可愛喔🥰食呢個tea既賣點之一，就係會每人送一隻限量版杯（如上圖）😍可以揀野飲☕️朋友選了朱古力，而我選了earl grey (有很多茶包選喔😍😍）afternoon tea出場😬馬卡龍印有mr. men & miss little，好可愛💚，甜味恰到好處，好食！呢一層既曲奇🍪同埋tiramisu都係甜點，而且好味😋第二層主要係鬆餅，鬆餅本身冇乜味，要自己揀果jam或牛油，個人認為都ok😛第三層係鹹點，有煙三文魚三文治（好食），正方形餅（無乜味，感覺一般），最後仲有一杯好creamy的鹹點，唔識欣賞😆Overall，除左最後一款食物之外，其他食物都係中上質素。環境唔錯，空間感大，仲有鳥語花香既感覺，適合打卡影港女相😜

📍 AMMOHappy Birthday to me 🥳又大一歲啦！ 其實唔係啲咩開心事黎😂又老左一歲啦😭😭Hopefully a year older, a year wiser➖➖ 今年C先生由於工作太忙，喺OT期間只能夠但係leighleigh到佢公司附近嘅AMMO慶祝。AMMO藏身於亞洲協會入面，有綠意盎然嘅林景，日頭嚟會更加靚。難怪會奪得Restaurant Week「最佳用餐環境餐廳」嘅美譽。今次點左一個Tasting Menu同一個主菜share，因為有蛋糕切，所以就唔點咁多啦。➖➖ 📌  M5 Wagyu Ribeye in Sukiyaki Jus $260呢道菜超級無敵好食， Ribeye係完美嘅medium rare，食落肉質好嫩稔，完全冇筋。配上sukiyaki sauce，有d似壽喜燒既感覺，甜甜地咸咸地咁，幾特別。牛肉底下墊左白蘿蔔、豆腐、椰菜卷。豆腐新鮮嫩滑，白蘿蔔吸左d汁，好入味。咁大份wagyu ribeye又咁好食，先至係$260咋，好抵。➖➖  📌Tasting Menu $680 ppAntipasti -- Miso Glazed Octopu

早1個月見到有tea set promotion 已經訂左位黎試。 Ammo間餐廳裝修好靚， 未食見到已經好開心。Tea set包左2位下午茶仲有2隻tailor made 杯， 單係1隻杯都要200幾蚊， 其實個set係幾抵。先黎左2杯野飲， 有茶， 咖啡同朱古力。打卡1流， 所以叫左咖啡同朱古力。但味道真係普通， 個朱古力上面有塊little miss 朱古力牌， 但杯朱古力冇咩味，唔算太甜， 我飲左1半就算。 個咖啡都好普通，冇咩咖啡香。個3層tea set, 下面煙3文魚3文治就普通， 個煙肉好香好食。個scone有2款醬配， 個醬上面有小花朱古力牌。最上層有3款甜品，個macaron 係最好食， 個朱古力盆栽跟左3枝細sauce, 但唔太o者得出黎， 放棄左。個曲奇餅冇左樣....明明個menu上面係mr. men既樣。最後係2隻杯， 最開心係收到lee2隻杯， 好靚。548蚊2個人既tea set, 食物就普通， 但環境同服務就唔錯。

🥢簡介餐廳環境靜謐，坐落於一片樹海之中，裝修摩登，別具一格。菜式選用上等食材，完美融合意日菜式，為食客帶來新鮮感。🌟特色- 用餐空間寬敞，環境清幽，適合情侶約會及閏蜜談心- 菜式用料上乘，以名貴食材入饌，如魚子醬、黑松露、龍蝦、和牛👍🏻必點是次點了晚市套餐，當中幾款食物尤其突出- A5和牛壽喜燒意式雞蛋麵，和牛入口即溶，齒頰留香，意大利麵由餐廳新鮮製造，麵條彈牙且帶有蛋香- 和牛西冷天婦羅配大根，入口鬆脆，厚切和牛油脂分布均勻，入口溶化後甘香久久不散- 龍蝦配意大利雲吞，龍蝦鮮甜多肉，意大利雲吞口感豐富請follow Instagram Ar_roan以獲得更多美食資訊

AMMO雖然自己份人工唔係好高尚，但係有時候都要試下 d 高尚野，扮下高檔。呢間 AMMO 既 location 夠曬高檔，係亞洲協會中心裡面。唔知邊度係亞洲協會唔緊要，我都係 google。原來係 Pp 去香港公園出口，經過英國文化協會同領事館之後，行多條斜路上去就到啦。鳥語花香既地方開間藝術館，你話 d 有錢人點解會有咁有品味？入到去先知道原來 AMMO 間餐廳設計大有來頭!!😱😱係歷史古蹟裡面開既一間餐廳，不得了。如果我係 open rice 環境呢一 part 都唔俾 5 星，都唔知點先可以俾 5 星。講返菜單，lunch set 用layman d 既 terms 就係蝦捲同生熟牛肉沙律。個蝦捲好好食，佢用蝦膠包住一 d 魚既沙律，凍凍地幾 fresh，真係好好食。生牛肉沙律就麻麻地，唔係咁容易切開，不如日本仔既和牛壽司好食。呢間雖然係義大利餐廳，但係 fusion 得好過份。 2nd course 有鰻魚同義大利飯整既鰻魚飯、炸雞、蜜糖+ 梨義大利飯和正宗既紅色醬八爪魚意粉。我叫左個八爪魚意粉，個醬好好味，裡面應該有好多唔同海鮮去煮。有 d 失色既係八爪魚唔係新鮮，梅梅地，

#金鐘 💚✿/🍃隱世樹林環境 意日fusion菜🍃Restaurant Week🏅就快嚟到尾聲啦，今日就去咗best dining environment嘅AMMO，完全好似置身左係樹林入面一樣 ♡食物唔算話好有wow factor但味道都算幾好～/$198/1 + 10% service charge✨Starter + Main + Dessert/先介紹佢一個主菜同甜品✿/Homemade Fettuccine with Tiger Prawn 🍝麵質係我哋最鍾意嘅al dante口感，幾香蛋味🥚 啲tiger prawns有好多隻而且算大隻🦐好爽口，平時最怕啲蝦好梅身。雖然佢落咗好多明太子但係個味唔太出🤣Homemade Matcha Tiramisu 🍰係一個幾新穎嘅呈現方法，佢係將平時一杯Tiramisu入邊啲材料分開咁出碟😆 但啲蛋糕就冇酒味嘅，幾鍾意佢嗰個抹茶忌廉同埋抹茶醬，好creamy唔太甜/整體來講佢間餐廳個環境真係好舒服，但啲位唔算太多✨ ————————————#AMMO〰️AMMO〰️Lower Level, Asia Society Hong Kong Cen