2DP (已結業)

平時出街食飯多於在家吃飯，健康指數已經低人一截。偶爾想”食草”平衡一下，礙於味蕾已被味精寵壞，總覺得素食淡而無味。如果有健康又美味的素食，你說有多好呢！2DP 就符合這兩個要求了！賣的是素食，但食物賣相及味道，就有平時西式cafe 的效果。黑松露大啡菇漢堡配蕃薯（$82)做漢堡的麵包好軟熟，而且預先烘熱才做漢堡，好有誠意，入口暖烘烘的。麵包面層佈滿麵粉，有好特別的觸感。餡料有肥大肉厚的大啡菇，好juicy. 亦有厚厚的蕃茄一片，水份豐盈。更夾有芝士，生菜，黑松露醬汁等，黑松露味道相當濃郁。最特別的是夾有一塊像炸雲吞皮的物體，非常香脆。一個漢堡有多重味道及口感，完全不覺得自己正在吃素呢。漢堡的"伴侶"由薯條換上蕃薯條，更多膳食纖維，健康一點。香脆程度跟薯條無異，但更添一絲香甜及軟糯。沙律醬汁由意式黑醋汁換上果汁，味道像柚子汁或菠蘿汁，酸酸甜甜的，好fresh.月光白茶忌廉素海鮮螺絲粉  ($84)意粉配襯忌廉汁很常見，但食店特別用上白茶調校的忌廉汁。汁醬有奶香之餘，亦有輕微的茶味。不過汁醬有點稀，如果濃稠一點會較好。配料有素蝦, 西蘭花，南瓜，茄子，椰菜花，翠玉瓜等，差不多集齊五色的蔬菜

朋友相約尖沙咀吃甜點， 前往了一家推廣中國茶的店舖， 中國茶種類眾多， 他們推廣的是百年茶或千年茶為主打。我們點了普洱糖不甩， 糖不甩本來就是中國傳統甜品， 沒想到加入普洱成分，味道可以如此驚喜。 普洱糖不甩外表係啡色嘅粉皮， 包住芝麻嘅餡料，當中甜品最重要嘅就係唔會太甜， 佢甜得嚟又帶有一陣陣嘅茶香。 一般湯圓只是普通粉皮， 沒想到 充滿普洱味的粉皮湯圓， 味道更勝傳統。可惜在較早時間已吃了主食， 如果唔係可以試一試充滿中國茶特色嘅主菜。下次再嚟，一定要食佢嘅其他食物，我都好想知道充滿特式嘅中國茶主食味道如何。

第一次接觸2DP係一本飲食雜誌介紹, 老闆係科大生，因為母親cancer去世而引發她休學一年，開2DP，一間摩登素食店,以茶入饌, 當時已經將他納入收藏食肆。今次同朋友早了食完晚餐，順道過來一試，門面闊落開揚，裝修有點似茶莊。外賣平好多，差唔多8折，但工作了一整天，實在沒閒情逛街，選擇了堂食。店舖有熟食，但我已經食飽肚，所以朋友一人o一杯飲品，另加 一份甜品share。我叫了火龍果紅茶乳酪，沒什麼茶味，用了希臘乳酪，低脂高蛋白質及益生菌，加上火龍果，整杯飲品感覺很健康，而且不甜。朋友的水蜜桃白茶梳打，相對會甜一些，但朋友很喜歡，尤其是內有蜜桃粒，她說比很多台式餐廳做得出色，而且加入白茶有種優雅感。Cream Brulee是我甜品首選， 僅次於心太軟。今次cream 面有一層完美嘅焦糖脆片，加上單球普洱朱古力，完美組合。

今次黎厚福街搵TVB報導既2DP, 最有特色既係素食同茶味甜品&飲料，深深吸引咗我。大部分items價錢合理，屬平價高質之選，今次叫咗個素肉醬意粉，味道比起平時既意粉比較清淡，無咁膩，卡路里都無咁高，但keep到濃郁既茄味，亦都無煮到收曬水，反而顯得意粉比較彈牙，個人黎講，都幾喜歡。呢到既甜品相當出色，左邊係鐵觀音雪糕，茶味非常之濃郁，同綠茶雪糕都幾似，但有更清香既茶香，味道上亦比綠茶雪糕回甘，我同友人都十分驚喜。至於隔離個茶壺都係食得架，造型有心思之外，係普洱榛子醬味既夾心既蛋糕，都幾好食，另外仲有杯古樹紅茶，絕對值回票價。玫瑰白茶，飲落好清香，而且酸酸甜甜，配上絲絲既玫瑰花香，好岩女仔飲。

和朋友食飯，咁岩佢又減肥，咁食乜好呢？🤔哩間餐廳幫到你哦！（同女朋友一齊食都岩哦🤗）D2P主打素食，但內有少量海鮮菜式俾你揀，另外仲一啲用茶做既雪糕🍦📍他他醬魚柳漢堡配蕃薯🍔：熱辣辣既蕃薯條，甜甜地幾好味，又健康😋個包厚到一啖咬咁晒，內裡仲有一塊脆卜卜既片，魚柳就一般了📍海葡萄無花果沙律🥗：第一次食海葡萄，真係有少少海水既咸味，幾特別！沙律汁係用了柚子做，好清新😉📍焦糖燉蛋配鐵觀音雪糕🍦：焦糖燉蛋都幾滑，雪糕中係有鐵歡音茶葉哦，都一樣好特別，亦都幾夾👍🏽

走入2dp，光猛明淨舒適，店員溫柔禮貌主動招呼。一個人，點了餐，一咸一甜，店員很細心的詢問一齊上定分開上，這舉動不是必然的，不同人有不同喜好，又未必想自己提出，由店員詢問就舒服很多。我就選擇齊上，因為比較趕時間。咖哩海鮮意大利粉$76: 咖哩香而微辣，有椰汁味，但不heavy，蔬菜款式不少，有西蘭花、椰菜花、木耳、翠肉瓜，每種蔬菜都烹調得剛好, 而且亦很新鮮, 我最喜歡翠肉瓜, 多汁, 海鮮部分是素的蟹柳, 口感好爽彈, 似魚旦, 幾得意, 意大利粉就偏軟身。半熟芝士燉蛋配鐵觀音雪糕$63: 半熟芝士燉蛋分兩層, 面層較固態, 底層較液態, 一樣都香滑而芝味濃郁, 加幾絲橙皮添上清香, 鐵觀音雪糕一半茶香一半奶香, 口感滑溜, 底下有些麥片層加口感, 亦有朱古力醬添上味道, 個人覺得雪糕的茶味可增加奶味減少, 就更理想, 伴碟還有酥餅, 雜莓粒等, 莓粒都幾靚同香甜。平時吃甜品會有罪惡感，不過這一餐吃素食，感覺就沒那麼罪惡，加起來也不過多，感到滿足又不覺太飽。

辛辛苦苦捱過OT梗係要食返啲好嘢對得住自己，我哋就選擇咗食甜品，個個港女都推薦嘅餐廳。 呢個茶壺拼盤賣相十分之吸引，佢有一個綠茶雪糕同埋一個朱古力cake，仲有一杯冷泡茶，我哋十分之鍾意嗰個雪糕同埋冷泡茶。食完雪糕個甜之後就可以飲返冷泡茶中和味道。開始凍返就梗係叫一個熱嘅桃膠雪蓮佐黃耳，佢有紅棗龍眼等非常之潤喉嘅食物。再配上桃膠佢含有十分之豐富嘅骨膠原，對女士嘅皮膚十分之好，總之飲完個人就覺得好補好潤。

OT了兩小時，唯有在公司附近吃頓晚飯，2DP位尖沙咀厚福街，門面被棚架遮蔽了一點。門店光鮮，很有年輕的感覺，光看以為是西式甜品店，但殊不知除了一系列特色甜品，竟是素食及茶饌專家。經典素肉醬意粉 ($72): 這與真正的肉醬意粉無大差異，無論是外觀，或是醬汁和味道，均幾可亂真，整體清爽，油份較少，感覺不膩，整體味道適中，不會過份濃郁，不錯!韓式泡菜芝士漢堡 配 蕃薯條 ($88): 漢堡也是該店的其中一特色，還記起數月前電視節目的推介，原來就是說這2DP的素漢堡。所謂的素漢堡應該是用大豆類的素食所製，能造出相似度蠻高的漢堡，但味道難以仿製，可是加上芝士，泡菜及蕃茄等料，味道層次頓時提升，完全不膩，毫無罪惡感。蕃薯條也夠香甜。2DP 茶壺拼盤 (鐵觀音Gelato、普洱榛子茶壺、古樹紅茶) ($72): 必點之選，鐵觀音雪糕茶味甘香，有點像抹茶雪糕，但茶澀味更為香濃! 普洱榛子茶壺卻像light版的朱古力蛋糕，不太膩。而冰凍的古樹紅茶甘醇滑口，蠻生津解渴。

半熟芝士燉蛋 - 那一刻是想吃燉蛋質感的東西所以才叫這個, 不過實際上佢似軟身版中間未焗實既芝士蛋糕? 不過個味係唔錯。普洱朱古力Gelato - 食唔到普洱味反而食到焙茶味, 有朱古力味。好食。

每個月到尖沙咀做美甲前先捐窿捐罅醫肚是指定動作，今次來到厚福街的素食餐廳2DP。接近下午茶的時間客人不多，可以靜靜地用膳。店內裝潢簡潔明亮，牆櫃擺放置了許多茶壺裝飾，原來2DP旨在把傳統中式茶現代化，可見餐牌上提供不同手沖/ 冷泡純茶，他們選用的古樹原片茶葉均來自千百年歷史的茶樹，全人手以碳火抄制而成。亦見店方運用創意結合新派調茶方式，推出特別口味的茶飲，例如薰衣草黑莓鐵觀音、朱古力普洱拿鐵。午市優惠套餐價錢非常可觀，$70內有交易，配是日餐湯。甘筍湯溫度夠熱，甘香甜味，濃稠適中，素湯來說做得很不錯。黑松露大啡菇漢堡 配蕃薯 $64用上健康燕麥包，餡料蔬菜十分新鮮，爽脆鮮嫩，以厚肉大啡菇充當肉扒，juicy多汁，配搭黑松露醬及炸雲吞皮吃口感豐富，滋味又飽肚。伴碟的蕃薯亦炸得香脆，甜美可口，整體不俗，性價比高另外加 $36 配 桃膠雪蓮佐黃耳外帶享用。糖水配料裝滿杯子，有紅棗、龍眼肉、桃膠、雪蓮及黃耳，滋潤養生略嫌偏甜。

第二次來2dp啦🤤今次下午黎感覺唔同哂🤣可能晚市真的比較多人～店員勁好service，好好禮貌😍💕 而且中間d高枱已經換走哂，應該好坐好多😚今次叫lunch set 🍔京蔥大醬素牛扒漢堡配蕃薯條🍠 $72第一次食素牛漢堡💕 同真漢堡真係無咩分別！下面仲有塊脆片同蕃茄增強口感🤤主要係佢個京蔥大醬非常惹味😍蕃薯條甜甜地，又好似無薯條咁熱氣wo👅跟餐仲有個雪耳蘿蔔餐湯🍲 清清地幾暖胃🙈重點😍上次來無叫呀😥😫火龍果紅茶乳酪 原價$46 lunch set只須加$18勁好飲👅❤️ 火龍果好足料👋🏻係又健康又美味之選！ 飲落去好rich 而且賣相靚成咁 好滿足！臨走前店員仲話只要Like facebook同instagram 就送雪糕😍係杯mini version 的鐵觀音抹茶同茉莉朱古力唔係講笑，兩款都勁好食☺️下次要叫一杯👅在附近上班的朋友可以過黎食lunch or dinner ☺️

肯定不會再去⋯超級中伏！同朋友食飯，一共兩個女仔，見裝修幾特別，入去試吓……點知原來係西式素菜，好多野都巧立名目，睇完個名根本都唔知係食乜嘢，見到廚師推介，以為好嘢，又冇圖片參考……叫咗野生松茸片牛油果刺身$98（未計加一）⋯來到⋯我同朋友呆咗，我實在唔知有什麼賣點？個3片好矜貴嘅野生松茸片加半個牛油果，我地兩個完全唔知點樣share食，食完好似冇食咁，而且啲松茸片好似梅咁！跟住黎個最簡單不過嘅fish n chips,啲魚柳我以為自己係食緊雀目牌魚手指，口感同形狀都完全一樣……又一再中伏，叫咗啲九唔搭八嘅嘢我哋仲有嗌左兩個湯，叫鐵觀音奶油周打蔬菜湯，又唔出有乜嘢鐵觀音味道，只係覺得真係噱頭嘢，唔覺得有什麼特別之處。最後埋單＄253 ……我地一毫子貼士都無比，因為佢已經加左一，同埋完全唔值，亦都唔好食……全部野都虛有其表...而且好多都冇相片⋯😫總之又貴又食唔飽⋯⋯永不再去！

生日當天行程都係食，第二站就來2dp食飯前甜品，之前都來過2dp食主菜，今次就試下佢地d甜品😂甜品分為四類，而且meun都有圖，個個都好吸引，就選了2個試試！🌟半熟芝士燉蛋配鐵觀音Gelato芝士燉蛋有兩層，上層像半熟芝士蛋糕般的，綿綿口感加上芝士香味🧀，夾埋下層嫰滑的燉蛋，一次試哂雙重口感😌👍🏻!而鐵觀音Gelato，有點似綠茶味，但就多份鐵觀音茶香🌿，配上麥皮同朱古力醬享用，味道不錯呢。😋🌟雪燕燉蛋白另外個甜品就叫了個比較養生同暖笠笠的雪燕燉蛋白😋，碗面鋪滿了晶瑩的雪燕，上面仲有朵小紅花同金箔粉點綴，平凡中又帶點高貴的感覺❤️，而蛋白亦燉得滑溜，清淡得來又滋潤，冬天食啱哂！☺️

因為最近都經常要出外工作，所以多了時間出外用餐；出外用餐就是預了比較多油鹽糖。今日是星期五，所以對自己好一點，找了一家由營養師設計餐單的餐廳。午市有一些精選的菜式，而且可以優惠價加配飲品和甜品，二話不說當然是點午餐。*是日餐湯中式湯，有幾粒蘿蔔，清甜而沒有下味精；最近天氣凍了，可以暖暖身。*泰式蟲花金針菇漢堡 ($72)漢堡是用上了麥包製成的，所以比起平時吃的高纖。配炸蕃薯條，比起薯條更高纖維，食完之後其實都很飽肚！蕃薯帶點甜甜的，不用沾其他醬。中間是夾了蟲花金針菇，而且伴了千島醬；舍人覺得醬可以再少一點；少吃一點肉，可以清一清腸胃。夾了一片炸過的脆片，很有泰式的風味。*核膠雪蓮佐黃耳 (+$36)女士見到「養顏」二字總是有點不能抗拒。這個中式糖水真的不能少看，材料一點都不少；有琥珀桃膠、美顏雪蓮，膠原黃耳，鮮百合、紅棗、圓肉和冰糖；糖水不會太甜，飲完有滋潤的感覺。*牛蒡無花果岩茶 (+$18)這個茶有疏風散熱，解毒消腫的作用。因為最近都生了很多暗瘡，很熱氣的感覺，所以就選了這壺茶。味道甘甘的，帶點果香果甜，是又甜又甘的口味。

Plating, service, aesthetics, etc. all look good, but the food itself fell far short of everything else. Moderately priced but definitely still not worth it. Disappointed because from pictures and looking at the restaurant, a much higher bar was set.