2DP (已結業)

一個人來個休閒素食午餐，在肚滿腸肥的厚福街，2DP 可謂一點清泉，因為這裡只吃素，喝茶，有種反樸歸真的感覺。素菜講求色香味，2 DP 用上藍色的器皿，份外青雅。午餐包餐湯和茶，是日磨菇湯，香濃而幼滑。主菜三色椒扁意，附上一份漬物。我懷疑我看錯餐牌，因為正常的我是不會點三色椒... 但既然點了也就不能浪費，結果卻是意外地好吃！三色椒沒有我討厭的青草味，相反，微甜且脆，炒至微焦，自始對三色椒改觀啊！意粉彈牙，調味輕手，吃慣重口味的未必習慣，我也加了幾滴辣椒仔調味。冷泡烏龍茶清香，為酷熱的下午帶來涼意。全球暖化升溫，酷熱天氣應該只會越來越惡劣，其實吃素是環保的一種：減少牲畜的碳排放。為了自己的健康，為了地球的健康，你會考慮多茹素嗎？

今日是觀音誕，是守齋期的日子，在網上看到很多素友都推介2DP，一於就去試下啦。今晚7時到達了餐廳，侍應很有禮貌，招呼很好很親切。我們點了一個二人套餐，每人還加了$18，配埋飲品。整體而言很不錯，一定會再來光顧吖一步入餐廳，便看到2DP 的招牌內在環境簡約清雅是日餐湯是磨菇湯，菇味濃郁，食材很足芝士雜菜蟹餅配搭很有創意，賣相不錯，食落很有口感素牛肉堡伴薯條很有驚喜，像真度好高，配搭蕃茄及醬汁後，帶出了整個漢堡的味道香辣椒醬豆干薄餅微辣，豆干加芝士很香，吃了一整個，也不會膩鐵觀音奶茶星夜茶味淡及清香鐵觀音莫吉托有薄荷及青檸，味道較濃二人套餐

自己喜歡吃素，剛巧與家人在尖沙咀活動，找到這間素食點。三位大人和兩位小朋友，點了個二人餐和素burger. 一向我比較喜歡吃素，素食店中餐較多，平時很少與家人吃素館。今次在新派素食店，點了素西餐的意粉pizza,孩子十分喜歡呢！素牛也很有真牛肉的賣相和味道，喜歡吃肉的家人也愛上，滿足吃肉的習慣。前菜無花果沙津味道很豐富，芝士餅也很香口。餐廳中有鼓勵素食的字眼，如吃一餐肉，需要的土地是吃一餐素的18倍；吃素能拯救生態等等，的確如果吃多點素，是愛護地球實質行動喔！祝福素食餐廳越來越多，更多人吃多點素。感謝。

想試好耐咖喇，觀音冰喎。呢個冰唔簡單，上面有自家制鐵觀音茶味cream(我估，因為甜味多過茶味），個冰就真係普通冰，如果係牛奶冰就好喇，加上原隻牛油果，口感creamy。雖然我覺得將牛油果加入冰真係好奇怪😂。冰入面仲加入茶味糖水咖，好細心。最值得贊係冰中間加入一球鐵觀音雪糕！勁好味！茶味雪糕真係好加分，仲要係鐵觀音味，茶味夠，又唔會太甜！個冰好大個咖，兩個人都未必食得曬。個人好中意牛油果，不過咁樣食就真係唔係咁夾。

最近天氣仍然好熱，變得冇胃口，又想食輕盈一點，所以見呢間小店有古樹茶、素食、手工甜品......就入去放鬆一下。以白色為主的裝潢，簡潔乾淨，樓底亦高令人感覺更有空間感。以茶葉/茶具裝飾，看得出餐廳的茶品都更高質。Menu仲簡單介紹古樹茶、採茶、炒茶及揉捻茶。唔知點揀岩自己既茶，亦有參考資料。我點了杯限量發售的茶及素食的意粉。餐飲是類似mocktail的茶，用高腳杯裝別具風格。主食的份量亦是輕量，不會過多亦也不少。羽衣甘藍欖油香蒜扁意粉 $82睇落幾清幾簡約，味道原來辛辣中帶點蒜香，令人食慾大增。咸味、辣味都調得岩岩好。欖油令意粉更順滑，意粉也煮得al dente有咬口，配埋爽脆多汁的蔬菜食，好輕盈健康。巴塞隆拿紅桑莓伯爵（限量供應）$52生果加茶的mocktail，有紅莓的酸同果香，加埋伯爵茶獨有的橘子清香，味道好夾，甜中帶酸，清新涼爽，好岩夏日飲，仲越飲越醒神開胃。另外，對住牆邊的吧枱提供充電位，貼心的設計，自己帶定充電線來。

今次同個食素嘅朋友食飯，素菜館本身嘅選擇都唔多，今次食呢間係西式素菜，感覺特別，一啲都唔頹，所以就揀咗呢間。望一望個餐牌，有個二人餐，價錢三百幾蚊，但係為咗有更大嘅彈性，我同朋友都諗住散叫，散叫嘅種類都幾多，例如意粉、漢堡、沙律。1) 法式蕃茄燴雜菜 (⭐⭐⭐⭐⭐)呢碟餸作為前菜係唔錯嘅選擇，分量適中，番茄切成一塊塊，好薄嘅堆埋一齊，賣相都幾吸引。出面好似冇咩機會食到，啲汁都唔錯，令到餸菜香口。2) 芝士雜菜蟹餅 (⭐⭐⭐⭐⭐)蟹餅都幾厚身，外皮有少少脆，內裏就鬆軟，食落口質感幾正，而且有好香嘅芝士味，另外蟹餅仲有沙律雜菜青瓜等，係幾豐富嘅一碟菜，同行食素嘅朋友都可以照食。3) 羽衣甘藍扁意粉 (⭐⭐⭐⭐⭐)呢碟菜原來都幾辣嘅。意粉比較乾身，另外再有雜菜沙律。個人喜歡扁意粉嘅質感，如果鍾意食意粉嘅可以考慮點呢味菜。最後埋單平均一個人一百零蚊，坐咗好耐都冇人趕。以尖沙咀旺區嚟講呢個價錢算係幾合理。

難得平日忙裡偷閒，和小朋友到科學館玩，玩到累了，就來吃個午餐，平日的2DP人流沒有很多，與厚福街上其他餐廳比較，環境很舒適，光線充足，很清新自然的感覺～食物方面全以標榜健康素食和茶飲～很營養的概念，午餐定食有意粉、沙律、漢堡可選擇，包括湯/沙律，可另加$18選飲品～是日餐湯：南瓜湯，以新鮮南瓜打碎，很濃郁南瓜味道，很香甜，非常多纖維，非常健康美味！主菜：選了番茄青醬豆腐扁意粉，豐富纖維及具有多種營養價值，味道方面，酸酸甜甜番茄醬配上小番茄和西蘭花，豆腐口感也很紮實，麵條軟硬適中非常有口感，很清爽開胃，真係炎炎夏日消暑好味之美食～主菜方面另外單點了：瑪格麗特番茄芝士薄餅，餅皮非常香脆，有點像餅乾皮，番茄醬酸甜配上香濃芝士，熱辣辣脆卡卡，很好味👍🏻小朋友非常非常愛❤️❤️❤️飲品：熱情果檸檬茶，茶底濃淡適中，無苦澀味，好好飲，又唔會太甜，清爽口感，非常消暑～餐點份量不算多，兩個人岩岩好，而且上菜速度都算快，味道也很好～最重要是環境舒服，非常適合忙裏偷閑嘅香港人～

係尖沙咀睇完醫生，行到落金馬倫道，人來人往又熱又焗又多車，都係找一間餐廳坐低休息一下，食個午餐先！行到入厚福街，見到2DP食西式素菜幾特別喎，又試吓先入到餐廳比到我完全唔同嘅感覺，出邊鬧哄哄熱辣辣，但係呢度冷氣充足，再加上令人放鬆嘅音樂簡直係沙漠之中嘅綠洲未食嘢已經覺得正午市定食有多款選擇南瓜湯質感好幼滑今日就揀咗黑松露大啡菇漢堡包，估唔到素食嘅漢堡包都咁好味，再伴炸得香脆嘅番薯條珍珠奶茶少甜，飲到茶葉的香味午餐仲送一個雪糕球，雲呢拿味香濃，甜甜的作為今天的滋潤

一直想試 因為係素食去到等左30分鐘都無人理點知係漏單🤦🏻‍♀️算啦飲品唔值呢個價 因為一般般但甜品真心不錯 有層次下次有機會再食其他熱食比多次機會佢😌😌😌😌😌

今次試間餐廳喺厚福街，地舖嚟嘅，叫做2dp，好近地鐵，行兩分鐘就到喇。環境開放，令人感覺舒暢，燈光明亮，裝修都幾精緻。平日晚上嚟到，雖然人都幾多，不過啱啱有位，唔使等位。芝士雜菜蟹餅係值得推介幾一度菜，一共四件，蟹餅餡料感覺實在，好似有啲芋頭令到個餅固定嘅一舊舊，聞到好香嘅芝士味，唔使食落去已經聞到。墨西哥大啡菇漢堡，漢堡都ok大份，切成兩邊，可以同朋友share。漢堡有薯條作為配菜，可以考慮自行加茄汁。薯條熱辣辣，不過我驚有少少熱氣都唔敢食太多。漢堡個餡料充足，食落幾有口感。最後食到未盡興，決定叫埋甜品。叫咗焦糖燉蛋配朱古力雪糕。焦糖燉蛋熱辣辣，個蛋好滑。而朱古力就好凍，形成強烈嘅對比，而賣相都唔錯，可以打卡。最後畀大家睇睇個餐牌。其實餐廳嘅食物款式都幾多，不能食素同食素嘅朋友都可以有嘢食。

近期愛上食素。呢間好似係韓式素食餐廳。餐廳店員又好友善咁介紹餐牌。沙律菜真係好新鮮。最印象深刻就係個fish n chips，上菜個時真係有好香既魚香味，試左一啖，真係覺得自己係食緊魚手指。岩岩店員行過，忌唔住一問。原來大家初試個時，都係驚為天人既表情。好好笑個chips 就係番薯條，仲係蛋黃芯個種。好味意大利雲吞，又係一個推介，值得一試。至於期間限定既菇扒，就好抱歉食唔慣個種🍄味。仲有好多唔同既花茶，飲完好似好補咁。

今日想清清地想食下D好清新的野所以呢說選擇左黎呢間新派的素菜餐廳估唔到係咁好食又新穎入面總以木系同茶道作為主題個感覺好文青呀岩哂我黎打卡呀咁除左裝修靚食物質素都好緊要的一睇個餐牌好新穎呀原來素食都可以咁吸引架好多野我都想叫呀但又驚食唔哂所以呢兩個人食唯有叫左呢D中東脆片啦種脆度好得意呀D醬汁又酸又甜好得意芝士菠菜果仁意大利雲吞仲正呀簡直係個絕配呀個味道我好中意之後就叫左百靈菇扒配薯菜我都學食過咁大個菇扒架好JUICY之後再叫左兩杯好有特色的飲料2DP莫吉托鐵觀音好岩夏天飲夠清新巴塞羅納紅草莓伯爵夠野性 味道吸引 好岩女仔飲最後叫多個甜品 桂花糕呢個真係不得了超級宇宙無敵超爆好食又吸晴又好食每人食左150蚊到值得再黎呀！

喺厚福街食完泰國船麵，仍有點兒意猶未盡，很想再吃點甜食，滿足一下甜胃。記得同街有一間主打中國茶及西式素食嘅餐廳「2DP」，據說店裡的甜品，頗有特色，所以一直將餐廳放喺口袋名單，打算找個機會來一試，反正這天路過，就一於俾個藉口自己嚟個 happy ending。餐廳裝潢以白色為主調，佈置清新簡潔，牆身上的木架放滿小盆栽、茶餅、茶壺等，配上一室淺木色檯櫈，令整個設計看來既年輕又有格調。據說店名之所以叫做「2DP」，其實是因為店主希望將泡茶技術普及化，並且訂立了明確的工序和時間，而且準確度達至兩個小數點，即 2 decimal places，果然有心思。翻開餐牌，有頭盤、主菜、薄餅、意粉、沙律、餐湯、漢堡、甜品及夏日特飲等，選擇都幾多。餐廳設最低消費，而用餐限時則為 90 分鐘。由於一心為吃甜品而來， 當然不作他選。其實有好多款甜品都想試，心大心細，左挑右選，最後揀咗鐵觀音紅豆抹茶芭菲同焦糖燉蛋伴普洱朱古力意大利雪糕。鐵觀音紅豆抹茶芭菲 ($72)，芭菲杯以脆米粒及紅豆作底層，中間是忌廉和抹茶寒天，頂層是鐵觀音 Gelato 及灑上抹茶粉的奶油甜忌廉，用料非常豐富，賣相突出，用來呃 Like

偶然間上網睇到2DP (2 Decimal Place) 係由一位23歲，讀科大環境管理及科技既女生用1年gap year創立，原因係受不離世既母親影響，所以用母親既遺產開左呢間店以推廣健康素食。雖然年紀輕輕但已經考獲茶藝師資格；呢度既茶都係由紫砂茶壺冲既，茶葉亦都係入自無污染既茶園，非常講究。是晚因為閨蜜N強力推薦佢地既鐵觀音雪糕，我就決定黎感受一下佢既茶味。門面同室內環境既設計都俾人對飲茶有一返新既感受。同時亦保留左一d茶藝文化既原素，感覺新鮮。見到呢句”brewTEAful”即刻影底左，非常有共鳴，美味子亦都希望越食越美麗門口有差電裝置，不過要download apps同收費。我地一行七姊妹，由於已食完飯本來諗住share食甜品，但店內min charge 限每人要點一樣，我地就再叫多幾枝樽裝茶試下。飲唔晒都可以拎返屋企丫嘛。好多樣食/飲品賣相同包裝都好吸引。由茶，到主食到甜品，每樣都好有特色，樣樣都想食由於我地今次主要係嚟食雪糕，我地點左佢三款茶味雪糕甜品，包括水蜜桃窩夫伴普洱朱古力意大利雪糕、士多啤梨伴觀音意大利雪糕同埋一杯絲襪奶茶Affogato。呢個普洱茶雪糕好正，茶味濃

黎到厚福街 真係好多野食但今次我被2DP既店面吸引左佢走簡潔光亮既設計俾人一種好舒服既感覺最鐘意佢既牆身設計好有心思放左好多茶具 因為佢都好大比重係飲茶今日天氣好熱好想飲杯冰涼清新既飲料睇餐牌見到feature左鐵觀音mojito好似幾有趣原來飲落真係正Mojito本身既薄荷味淡左換黎既係鐵觀音茶葉既香再加上一點點甜真係好refreshing!!!另外好欣賞會炸蕃薯條既餐廳係比起薯條多了一番味道有微甜 少左份滯既感覺#用蕃薯條是驚喜 #鐵觀音mojito好清新 #沙律又新鮮 #鐘意簡約清新既裝横