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2018-07-29
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最近天氣仍然好熱，變得冇胃口，又想食輕盈一點，所以見呢間小店有古樹茶、素食、手工甜品......就入去放鬆一下。以白色為主的裝潢，簡潔乾淨，樓底亦高令人感覺更有空間感。以茶葉/茶具裝飾，看得出餐廳的茶品都更高質。Menu仲簡單介紹古樹茶、採茶、炒茶及揉捻茶。唔知點揀岩自己既茶，亦有參考資料。我點了杯限量發售的茶及素食的意粉。餐飲是類似mocktail的茶，用高腳杯裝別具風格。主食的份量亦是輕量，不會過多亦也不少。羽衣甘藍欖油香蒜扁意粉 $82睇落幾清幾簡約，味道原來辛辣中帶點蒜香，令人食慾大增。咸味、辣味都調得岩岩好。欖油令意粉更順滑，意粉也煮得al dente有咬口，配埋爽脆多汁的蔬菜食，好輕盈健康。巴塞隆拿紅桑莓伯爵（限量供應）$52生果加茶的mocktail，有紅莓的酸同果香，加埋伯爵茶獨有的橘子清香，味道好夾，甜中帶酸，清新涼爽，好岩夏日飲，仲越飲越醒神開胃。另外，對住牆邊的吧枱提供充電位，貼心的設計，自己帶定充電線來。
最近天氣仍然好熱，變得冇胃口，又想食輕盈一點，所以見呢間小店有古樹茶、素食、手工甜品......就入去放鬆一下。
以白色為主的裝潢，簡潔乾淨，樓底亦高令人感覺更有空間感。以茶葉/茶具裝飾，看得出餐廳的茶品都更高質。
Menu仲簡單介紹古樹茶、採茶、炒茶及揉捻茶。唔知點揀岩自己既茶，亦有參考資料。
我點了杯限量發售的茶及素食的意粉。
餐飲是類似mocktail的茶，用高腳杯裝別具風格。主食的份量亦是輕量，不會過多亦也不少。
羽衣甘藍欖油香蒜扁意粉
$82
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羽衣甘藍欖油香蒜扁意粉 $82
睇落幾清幾簡約，味道原來辛辣中帶點蒜香，令人食慾大增。咸味、辣味都調得岩岩好。
欖油令意粉更順滑，意粉也煮得al dente有咬口，配埋爽脆多汁的蔬菜食，好輕盈健康。
巴塞隆拿紅桑莓伯爵
$52
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巴塞隆拿紅桑莓伯爵（限量供應）$52
生果加茶的mocktail，有紅莓的酸同果香，加埋伯爵茶獨有的橘子清香，味道好夾，甜中帶酸，清新涼爽，好岩夏日飲，仲越飲越醒神開胃。
另外，對住牆邊的吧枱提供充電位，貼心的設計，自己帶定充電線來。
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