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2018-08-03
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一個人來個休閒素食午餐，在肚滿腸肥的厚福街，2DP 可謂一點清泉，因為這裡只吃素，喝茶，有種反樸歸真的感覺。素菜講求色香味，2 DP 用上藍色的器皿，份外青雅。午餐包餐湯和茶，是日磨菇湯，香濃而幼滑。主菜三色椒扁意，附上一份漬物。我懷疑我看錯餐牌，因為正常的我是不會點三色椒... 但既然點了也就不能浪費，結果卻是意外地好吃！三色椒沒有我討厭的青草味，相反，微甜且脆，炒至微焦，自始對三色椒改觀啊！意粉彈牙，調味輕手，吃慣重口味的未必習慣，我也加了幾滴辣椒仔調味。冷泡烏龍茶清香，為酷熱的下午帶來涼意。全球暖化升溫，酷熱天氣應該只會越來越惡劣，其實吃素是環保的一種：減少牲畜的碳排放。為了自己的健康，為了地球的健康，你會考慮多茹素嗎？
一個人來個休閒素食午餐，在肚滿腸肥的厚福街，2DP 可謂一點清泉，因為這裡只吃素，喝茶，有種反樸歸真的感覺。
素菜講求色香味，2 DP 用上藍色的器皿，份外青雅。午餐包餐湯和茶，是日磨菇湯，香濃而幼滑。
主菜三色椒扁意，附上一份漬物。我懷疑我看錯餐牌，因為正常的我是不會點三色椒... 但既然點了也就不能浪費，結果卻是意外地好吃！
三色椒沒有我討厭的青草味，相反，微甜且脆，炒至微焦，自始對三色椒改觀啊！意粉彈牙，調味輕手，吃慣重口味的未必習慣，我也加了幾滴辣椒仔調味。
冷泡烏龍茶清香，為酷熱的下午帶來涼意。全球暖化升溫，酷熱天氣應該只會越來越惡劣，其實吃素是環保的一種：減少牲畜的碳排放。為了自己的健康，為了地球的健康，你會考慮多茹素嗎？
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