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開飯介紹
台式任食火鍋，提供不同的湯底款式。客人可選擇牛肉的種類包括安格斯、和牛等。餐廳更提供台灣直送美食，如豬血糕、花枝丸等。
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營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
星期一至四
12:00 - 16:00
17:00 - 23:00
星期五至日
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
公眾假期
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
公眾假期前夕
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
*午市最後落單時間：15:30
晚市最後落單時間：22:30（星期一至四）23:30（星期五至日, 公眾假期及前夕）
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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牛大人台灣火鍋👏🏻👏🏻120分鐘吃到飽套餐✅自助火鍋配料吧✅肉類無限量供應✅全線同dreyer's 合作😍晚市入座可任食dreywr’s 雪糕🍦口味眾多🤣可以一次過試哂禁多款！美國開心果、馬達加斯加雲呢拿、加州士多啤梨、地中海榛子配合朱古力湯底叫左阿嫲養生濃湯！湯底配料好豐富！有龍眼、蟲草花、娃娃菜、冬菇～湯底清甜用來打邊爐更能食出食物原汁原味！任食靚牛肉～每款都叫左！肉既質素唔錯啊！🥩SRF 美國黑牛後腿肉🥩澳洲和牛M5牛肩卷🥩安格斯特選牛板腱🥩美國 PRIME 極級肩里肌手切封門柳仲有係跟餐送澳洲和牛牛丸！爆漿多汁好彈牙！現場仲有多款台灣在地直送食材：蔬菜、麵條、飲品、台灣特色小食等等！例如士林鹽酥雞、真豬小香腸、糖醋甜不辣款款都係即叫即整！上碟夠熱辣今期除左任食dreyer’s 雪糕🍧仲有喜歡飲飲啤酒朋友唔好錯過～🍺🍻Hoegaarden®️ 出品🍺蜜桃味生啤🍑都有得飲！有興趣就快D訂位📲☎️牛大人台灣火鍋吃到飽 (鱷魚恤中心) (觀塘)🕹️觀塘開源道79號鱷魚恤中心5樓#hkfood #hkfoodblog #hkblogger #yummy #抵食 相機食先 #手機食先 #美食博主 #香港美食 #香港探店 #香港旅遊攻略 #香港旅遊好去處 #香港美食推 #香港必食 #香港地道美食 #火鍋#牛大人
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雖然市面有好多火鍋店，但我仍然對牛大人不離不棄。我一早訂位，極上和牛吃到飽$328。餐廳有期間限定蜜桃白啤酒，入口有淡淡蜜桃香，另外還有蜜桃白啤酒雪葩，不錯。湯底是阿嬤養生濃湯鍋。湯底滋補又順口，有紅棗、枸杞和白菜，相對健康清淡一些。接下來是火鍋放題套餐的主角：牛肉，我們主要吃安格斯牛小排和澳洲和牛M5牛肩肉等，這兩款肉質鮮美，前者較香，油脂充沛，後者瘦一些，入口肉味濃郁。海鮮我們吃了不少蝦和花甲，新鮮清甜。火鍋配料還有湯丸，花生和芝麻味都很美味，值得一試。除了牛肉之外，還有真豬小香腸、梅甘酥脆薯、魚香皮蛋豆腐等小食。甜品櫃的甜品也多了不少雪糕，有進步。
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屋企人話請食牛大人，熬到7點入座非常肚餓。即刻電子落單叫咗一個台式嘅鹽酥雞同埋蜜糖台式腸醫肚😝 之後，我哋揀咗一個單鍋係紅燒牛骨湯湯底好濃郁。外邊有自助飲品吧同埋調味料站，超過50款以上嘅飲品。例如有佢哋嘅招牌白桃烏龍茶，又有荔枝茶等等。同埋我見到有滷肉飯不過驚自己食得太飽，所以就冇食到。牛肉方面，我哋今次係叫咗極上澳洲和牛，所以大家都係主打M5和牛。全部都係大大塊非常之新鮮同埋非常之嫩口。我屋企人冇牙都食到😂😂😂 所以我哋叫咗好多碟，初頭都驚佢哋食唔晒，但佢哋話咁好食點會食唔落🤣 之後我哋都叫咗啲海鮮，例如沙白同埋海蝦，媽媽話食海蝦好抵食😂😂 笑死我哋。同埋啲蝦都係大大隻的。牛肉叫咗超過10盤以上就嚟高過我哋個人🙈埋單呢餐都係三百幾蚊，價錢真係非常之合理同吸引🙈一定會再返嚟食。我仲寫咗意見書讚佢哋。因為啲員工服務態度都好好。最後要講一講甜品，因為佢哋呢排同咗Dreyers合作，有好多種唔同味道嘅雪條可以食，我自己揀咗加州士多啤梨味嘅脆皮雪條好好食😝 同埋有台灣嘅花生糖水都一樣好味，飽到你非常滿足。
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想在午餐時間享受火鍋，又可以一人食的話，牛大人提供一人火鍋定量套餐，由HK$72起。套餐包括定量肉食及全部配料放題，性價比極高!! 🔥🥩配料區除有皇帝菜等少見蔬菜外，還有健康海帶及豆類產品、五花八門肉丸及蟹柳，包羅萬有!!飲品都非常多元化，茶類、汽水、果汁、及台式飲品都有!!熟食提供任食台式肉燥飯，超正!! 🥬🍢🍺甜品每日都會有2款雪糕及雪條選擇，超滿足!!- 定量套餐-上腹牛五花 HK$98 🥩🐂牛肉控最抵選擇!!牛五花份量有10片，肉片厚度適中，肉味及油脂都充足，非常值得一試!!
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牛大人不嬲出名係過江龍，高質嘅台灣火鍋湯底連埋特色嘅台灣空運材料，每次去食都好滿足，於是今次帶咗朋友放工又嚟食😁今次叫咗個極尚和牛吃到飽套餐，肉類選擇簡直多到滿瀉，個人最鍾意食佢個S R F黑牛，牛味重得來，而且唔會太多油脂，安格斯牛小排都好出色，雪花分明超正🤤湯底就叫咗個唔辣嘅係個酸菜白肉鍋，鹹鹹酸酸，好醒胃，未食之前飲咗兩啖湯超正😋不得不讚佢湯底都好足了，豬肉、酸菜、蔬菜等等都好足，而且勁入味😍仲有個澳洲和牛牛丸簡直有驚喜，牛味勁重，而且超級Juicy好彈牙😋我哋叫咗水蓮、沙白、魚香皮蛋豆腐，都超級好食，水蓮喺台灣嘅蔬菜，好爽脆食落好有口感🌟另外仲encore咗兩三轉鴨血， Q彈軟滑，口感一流😎另外仲攞咗包烏冬煮，超級入味🤩飲品方面，叫咗佢新出嘅鴨屎香檸檬茶、仲有蜜桃HOEGAARDEN白啤酒，一入口蜜桃香大爆發，啱晒唔鍾意太苦啤酒嘅人，中和返 🧡而且出邊嘅茶類飲品同普通飲品選擇都花多眼亂，有齊啲蜜桃烏龍、洛神花茶，應有盡有😍雪糕方面仲有Dreyers雪糕任食簡直係大滿足😘觀塘呢間分店空間非常之大，座位都幾闊落，而且上菜速度好快，超級欣賞😙得閒想食打邊爐一定會揀佢🤩
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