黑木亭居酒屋 (金馬倫道)

好耐冇嚟過黑木亭啦🍁上一次係同娘親、仲係手抱嘅姪仔食lunch，今次dinner time，氣氛好唔同，熱鬧100倍😆 平日嚟到full house，加上有busking🎤🎶 menu上多咗幾多有儀式感嘅特色日本菜🇯🇵 幾啱同幾個friend一齊叫多幾樣share食～➿ 產地直送原條刺身魚（$398）大大盆鯛魚刺身有乾冰嘅仙氣效果，又有金箔點綴，打卡一流☺️ 整體都好新鮮，薄切更顯肉質嘅細緻，厚切又突出到佢嘅彈性～ 而且仲可以點三款醬汁，有酸嘅，亦有辣嘅，做到一個幾開胃嘅效果～➿ 火焰滋味A5宫崎和牛粒（180g） （$258）另一打卡一流菜式📸 火焰大到店員溫提我地個頭挨後少少啊🔥 和牛粒油脂好豐富，一咬牛油就咇出嚟～➿ 煙肉粒牛油燒蠔 （$68 * 買一送一)見買一送一，唔食蠔嘅我都有食，配埋白汁，係creamy嘅！➿ 藍蝶花佛手柑熊茶 （$78）熊熊造型嘅冰夠哂qq☺️🐻 果茶唔會犬甜～➿ 百香果荔枝梳打 （$68）荔枝味道比百香果味突出～

同朋友慶祝生日去咗尖沙咀呢間有live band嘅黑木亭居酒屋餐廳環境氣氛好好 日式裝潢用咗木枱木櫈 燈光暗暗地好有情調大部分都係卡位 座位闊落 夜晚仲有Live Band 聽住歌咁食下嘢吹下水好舒服見到有個本月推薦Menu仲有特價 嗌咗幾款試試佢請勿打擾了*熊之壽喜鍋 (A5宮崎和牛+爽脆豚肉片) $399壽喜鍋份量超及大份 外圍圍住滿滿嘅A5和牛同豚肉和牛肉質柔軟細緻 豚肉口感順滑中間仲有大量蔬菜 豆腐 菇菌 粉絲 福袋壽喜燒湯底仲雪凍咗做熊仔造型 瞓喺度超得意草莓南蠻吉列炸蝦 $168吉列炸蝦賣相好精緻打卡一流 用個杯仔嚟裝住 底部配有塔塔醬 清爽唔油膩炸蝦外皮炸得金黃酥脆 蝦肉爽口彈牙 仲配搭日本士多啤梨同青檸減輕油膩感天降橫財炸福袋 $148炸福袋賣相都好特別 樹嘅造形中間掛住咗炸福袋 網皮外層酥酥脆脆 入面係蝦肉同雞肉 口感彈牙 配埋個醬一齊食 酸酸甜甜柚庵燒美腿乳鴿 $48乳鴿伸長咗佢隻“美腿” 用咗柚子汁嚟醃 食落幾清新 咬落去外脆肉嫩 好Juicy底部配有紅蘿蔔薯蓉北海道士多啤梨牛乳乳酸 $68牛乳乳酸上下分層 飲落士多啤梨味好香 一啲都唔假 仲食到士多啤梨蓉藍蝶花佛

自費呢間位於尖沙咀專食韓國嘢嘅今日去到咁啱有韓國嘅表演環節我覺得佢哋嘅表演還是幾唔錯㗎好特別啊仲有啊佢哋食嘅韓國嘢今次有一大盤刺身佢啲刺身勁鮮艷勁甜美勁新鮮我覺得好好食呀，同埋佢哋都有冷麵。佢嘅冷麵又係質感好好食好爽口好爽脆食完超級飽勁想食多半佢哋嘅服務質素好好㗎，一叫完已經有得食啦，可以追加嘅就已經好快有得追加佢哋嘅價錢一般但係都好有良心價錢如果有興趣嘅話我一定會再去食㗎佢好多分店我覺得好唔錯嘅韓國餐廳呀

🎏熊妹成日行尖沙咀，行過金馬倫道，留意左呢間日本料理店《黑木亭》好耐，門口裝潢好精緻好吸晴，所以都bookmark左好耐，今日就帶樹熊來到訪一下！📌行下樓層樓梯就到餐廳層，中間樓梯都有好精緻的日本裝潢，有日本街頭的影像做牆紙，有日本紙扇🪭同燈籠🏮做怖景，一路行已經好感受到日本氣息。📌上到餐廳層，環境好大好大，木系的裝潢設計配合暗黑的燈光，絕對係日本居酒屋嘅感覺。一個個卡位的可以坐2-4人，仲有多張方型長枱，牆上貼上五顏六色日本風情的牆紙🖼️，整個感覺好似處身日本當地的居酒屋咁🏮，裝潢方面真係做得好有心思！💕📌「本月推薦」餐牌入面啲菜式好吸引，一於係入面揀下！薯茄，$36餐前點個小食試下先，發現呢個「薯茄」個名幾特別，係成支雪卡咁的款🚬，原來係牛油脆皮薯仔沙律，入面包裹住一堆薯仔沙律🥔，跟上的黑咖啡粉就扮雪卡煙灰，成個設計都好特別！將平平無奇嘅薯仔沙律演變成一到咁引人注目👀的菜式，確實好有唸頭！請勿打擾*熊の壽喜鍋，$399宮崎和牛100g + 爽脆豚肉片150g「本月推薦」的菜式入面一定係呢個熊の壽喜鍋最受歡迎👏🏻！店員先會端上電磁爐，上面放上一個大鐵鍋，爐邊放滿四大片A5宮崎和牛，另外

創意日式居酒屋，滿滿的輕鬆。和朋友去尖沙咀覓吃，意外發現這黑木亭居酒屋，裝修滿滿日本風情，私隱度很大，限定特色菜！招牌款式有驚喜，棒 三味鐵板A5和牛鵝肝和牛油脂豐腴，入口即溶，配搭香煎鵝肝，雙重享受。 草莓南夢醬吉列炸蝦少女心滿滿！炸蝦外脆內嫩，蘸上自家製草莓南夢醬，酸甜中帶微辣，初戀感覺呢北海道士多啤梨牛乳乳酸北海道牛乳香濃順滑，士多啤梨果肉酸甜，中和油膩感。 藍蝶花佛手柑熊茶夢幻感滿足，藍紫色茶飲，加上可愛小熊冰，佛手柑清香怡人，打卡食物有創意又高質，店員貼心，主動介紹菜式

尋晚同好友去咗間餐廳食飯，環境幾好，仲有live band歌手唱歌，氣氛好正🎤🎶 我哋叫咗幾款招牌菜，真係好滿足😋首先試咗 **火焰滋味A5宫崎和牛粒**，即場用火焰燒，和牛粒表面微微煎香，再加埋石嘅熱力，做到五成熟效果，肉質超級軟淋，入口即化，牛味濃郁，真係食到停唔到口🤤🔥跟住係 **煙肉粒牛油燒蠔**，燒蠔做緊買一送一優惠，好抵食🦪 牛油味好香，配埋煙肉粒，食落好香口，蠔肉鮮甜多汁，加埋煙肉嘅鹹香，味道層次好豐富，正👍仲有 **產地直送原條刺身魚**，魚肉好新鮮，彈牙得嚟又鮮甜🐟 除咗可以點日本豉油，仲有3款醬汁可以揀：柚子汁、微辣蔥香汁同黑醋，每款都幾夾。我個人最鍾意柚子汁，酸酸甜甜，好開胃，仲有辣蘿蔔蓉柚子啫喱醬，帶出魚肉嘅鮮味，好正🍋飲品方面，我哋叫咗 **藍蝶花佛手柑熊茶** 同 **百香果荔枝梳打**，兩款都打卡一流📸 熊茶有隻可愛熊仔造型，果茶香甜，仲有果肉可以嚼，茶同果味比例啱啱好，好飲到不得了🧸🍹 百香果荔枝梳打就清新解膩，荔枝味好出，飲落好爽🥤成晚食得好開心，食物質素高，環境又舒服，仲有live band唱歌，氣氛一流，絕對係同朋友聚餐嘅好地方👫🎵 下次一定會再嚟

呢排推出咗新主題～～好心思思諗緊 揀新主題嘅嘢食定係Menu上面有嘅嘢！兩樣都好吸引！🤩🤩🤩最後我哋決定嗌：1️⃣宮崎和牛100g+爽脆豚肉片150g 請勿打擾*熊之壽喜鍋個鍋個份量係超級足料！！好飽啊～😛啲牛係好嫩滑🥳豚肉都好多！裏面亦都有麻糬年糕😆豆腐～蔬菜～菇類種類都好豐富㗎！3️⃣青紅蘋果絲蟹子沙律好好食呀，係比想像中更加有口感嘅沙律！蘋果MIX埋上面嘅芝士超級match！4️⃣廚師發辨壽司超高水準！每一舊壽司都有唔同嘅特色！海膽都好新鮮～亦都有和牛！簡直係大滿足！5️⃣紫幻檸檬青瓜梳打6️⃣紅火龍佛手柑熊茶

超打卡，可以同fd一齊打卡～～!我哋叫咗火焰A5宮崎和牛粒～😍店員會攞住火槍過嚟打火～好緊張！一點火～燒到超級猛烈！好好睇呀！好啱打卡！😆😆😆除咗睇得！仲食得！超好食呀，個和牛粒入口即溶～冇得頂呀！個面仲燒到啱啱好！仲叫咗煙肉粒牛油燒蠔～😙見到燒蠔做緊優惠啊，超好食呀，燒得好入味好Creamy😛我哋仲叫咗產地直送刺身魚，好新鮮呀，仲有唔同嘅sauces 可以點!成條魚超大條喎！嘢飲都好推薦呀，北海道士多啤梨牛乳乳酪超好飲喎～勁足料有好多草莓粒粒啦！❤️如果想fresh 啲都可以同我哋一樣叫百香果荔枝梳打!

味蕾的華麗冒險✨——「黑木亭」日式居酒屋驚喜食記🍶夜晚有Live Band同Busking，食住聽歌都幾chill🥰~✦ 🦋前奏｜夢幻蝶舞🍸 「藍蝶花佛手柑熊茶」甫上桌便引來驚呼——琉璃杯中的飲品綻放著星空紫漸層🌌，蝶豆花在氣泡中旋轉🌀，輕啜時佛手柑的柑橘香氣與蜂蜜甜韻在舌尖綻放，猶如飲下一整片夏季星空✨。搭配酸甜交織的「百香果荔枝梳打」🍹，果肉纖維在齒間跳躍，為這場盛宴拉開清爽序幕💫。 ✦ 🌊驚喜｜海洋獻禮🐟 「產地直送刺身魚」以冰山造型登場❄️，厚切魚生泛著珍珠光澤💎，入口時鮮甜的旨味令人恍若置身築地市場🎏。而「煙肉粒牛油燒蠔」買一送一的優惠堪稱酒客福音🎉——肥美生蠔裹著煙肉碎🥓，牛油香氣與海水鹹鮮在鐵板上共舞💃！ ✦ 🔥高潮｜火焰之舞🥩 主廚在鐵板檯前點燃烈焰，「A5宮崎和牛粒」在藍色火舌中翻滾🌪️，油脂滴落激起白煙的剎那，彷彿上演一場食藝劇場🎇。切成骰子狀的頂級和牛外層焦脆，中心維持著粉紅色的溏心質地🎀，搭配現磨山葵與玫瑰鹽🧂，肉香在口腔炸裂的瞬間，腦海竟浮現神戶牧場的青草香🌾。 胃袋與心靈皆獲滿足💖。人均$500即可享受Omakase級體驗👘，特別推薦給追求儀式感的小

二訪‼️夜晚更有氣氛😜之前已經介紹過尖沙咀呢間居酒屋，今次收工過嚟再同朋友食個飯😋估唔到撞正有busking😍十分驚喜‼️今期佢哋出咗啲特色Menu，過嚟試下😝❣️產地直原條魚刺身（鯛魚）原條鯛魚超級新鮮😋上枱仲有乾冰好有儀式感😂完全一啲都唔腥 份量都幾多👍仲有幾隻醬汁可以點 有柚子辣汁同酸酸地嘅汁不過我覺得都係豉油Wasabi最啱口味🫶❣️煙肉粒牛油燒蠔仲有買一送一優惠😁 同朋友一人一隻試試佢雖然好多牛油但係都冇肥膩嘅感覺仲食得出蠔嘅鮮味👍❣️火焰滋味A5宮崎和牛粒上到枱之後和牛都喺你面前點火 保持牛肉嘅熱度🔥牛肉熟度啱啱好，仲見到少少粉紅色😙牛味濃郁肉質爽口 果然係靚牛✌️❣️藍蝶花佛手柑熊茶❣️百香果荔枝梳打兩杯飲品都非常清新🥹特別係荔枝梳打‼️仲有兩大粒荔枝肉熊菜就造型得意😍茶味都好清新😋聽住歌食飯真係特別開心～唔使去酒吧都可以聽到live😍仲可以同歌手點歌 當晚真係唱咗好多歌🤣聽餐廳講好似成個三月都有架！有時仲會有live Band添回頭率：4.5/5

上年我生日同家人就黎呢間餐廳慶祝, 因為佢有兩個房間有卡拉OK設備, 又可以容納到多位客人, 我同家人都食得又唱得開心! 知道佢由3月起有 live band 歌手現場表演, 種意聽歌既我, 即刻同朋友黎食住聽歌, 超正! 而家部份食品做緊優惠價, 都好抵食:*三味鐵板A5和牛鵝肝 呢款之食都食過, 今次再encore，熱辣辣的熱石上包括有厚切和牛、大蔥蒜蓉和牛, 蘋果鵝肝, 脆法包，我就種意蘋果鵝肝配脆法包一齊食, 可以解油膩和口感層次多, 厚切和牛就咁點小小鹽食, 好濃郁牛味, 薄和牛就點醬汁食, 好惹味*天降橫財炸福袋 ~ 可以打卡的其中一款小食, 入面餡料係美味既肉丸, 而外層米網皮口感好酥脆*草莓南蠻醬吉列炸蝦 ~ 創意十足的新款菜式擺盤, 炸蝦食落彈牙，點埋底下的草莓南蠻醬，酸酸甜甜, 更加提味脆口*柚庵燒美腿乳鴿  ~ 估唔到居酒屋都有乳鴿食又試下, 乳鴿透過新鮮柚子醬汁醃製配搭薯蓉, 有創意, 食落幾香*北海道士多啤梨牛乳乳酸 ~ 味道酸酸甜甜, 比較重奶味, 冰凍可口*藍蝶花佛手柑熊茶 ~ 又一打卡飲品 熊仔好可愛, 杯子好colourful, 佛手柑茶底加上藍蝶花調

黑木亭係公司附近，唔係第一次幫襯，不過聽講最近夜晚有Live Band+Busking，放工又同男朋友去chill下🥳今次重試左本月推薦menu，菜式好有新鮮感！一邊食一邊聽音樂🎶，氣氛特別好🤗🌟薯茄 (牛油脆皮薯仔沙律） 見到menu上面支雪茄同「薯茄」呢個名已經會心微笑😊牛油脆皮入面卷住香滑薯蓉沙律，幾得意嘅配搭。呢個小食外型真係趣致，用煙灰缸上碟，旁邊重有可可粉扮煙灰🤣絕！🌟請勿打擾*熊之壽喜鍋 （A5宮崎和牛100g+爽脆豚肉片150g)澎湃嘅A5和牛同豚肉圍住壽喜鍋，呢個賣相真係好吸引😍和牛雪花紋好靚，入口即溶；豚肉爽口唔肥膩，睇到都留口水🤤配料有大量蔬菜、菌類、豆腐同年糕福袋等…上面重放咗隻熟睡中嘅熊熊🐻冰同💤造型嘅紅蘿蔔🥕🤭勁可愛！真係請勿打擾💤熊熊隨住熱力溶化變成湯底，感覺好治癒😊🌟廚師發辦壽司（8貫）8貫壽司包括有赤身、拖羅、三文魚、和牛、海膽元貝、油甘魚、鯛魚等。件件切得好厚身，新鮮肥美，大滿足😌！🌟紅火龍佛手柑熊茶紅肉火龍果配佛手柑茶底，香甜果味，重有熊熊🧸坐係度陪飲🤣🌟紫幻檸檬青瓜梳打青瓜味好出，以梳打水為底，清新解膩，配壽喜燒啱哂👍🏻

📍 黑木亭居酒屋 (金馬倫道) (尖沙咀)尖沙咀金馬倫道58-60號國鈀大廈地舖至1樓Overall: 😋😋😋😋.8/5👉🏼請勿打擾*熊の壽喜鍋 (A5宮崎和牛 100g + 爽脆豚肉片150g)💰399呢個壽喜鍋真係唔可以錯過！A5宮崎和牛肉質一流，肉質滑溜，入口即化。豚肉片亦好鮮嫩，搭配嘅湯底香濃，味道非常濃郁，仲有熊啤啤樣好可愛，簡直係一場味蕾的盛宴。👉🏼薯茄（牛油脆皮薯仔沙律 ）💰18呢個薯仔沙律外形特別，雪茄樣好吸引。薯仔外脆內軟，加上牛油嘅香氣，真係令人一試成主顧。沙律醬清新，味道平衡，係一個好開胃嘅前菜。👉🏼廚師發辦壽司 (8貫)💰288呢盤壽司絕對係視覺同味覺嘅享受！每一貫都好新鮮，特別係海膽軍艦，味道鮮甜，令人心頭一震。而火炙澳洲和牛更係驚喜，肉香四溢，簡直係絕配。👉🏼紫幻檸檬青瓜梳打💰68呢杯飲品清新解渴，檸檬酸酸甜甜，加上青瓜嘅清香，夏天飲真係好舒服，顏色又靚！👉🏼紅火龍佛手柑熊茶💰78呢個茶飲獨特，火龍果同佛手柑搭配得好好，味道又香又甜，飲落去非常順口，係一個好特別嘅選擇。回頭：yesss，黑木亭嘅食品質素高，味道出色，依家仲有駐場live Band，氣氛好好✨

黑木亭居酒屋：尖沙咀隱世和風美食盛宴！今日同朋友去咗尖沙咀嘅黑木亭居酒屋，一入到去就俾佢嘅和風裝潢吸引住！木系設計加上柔和燈光，感覺好溫暖又放鬆，坐低即刻想叫嘢食！仲有Live Band可以互動/點歌，充滿氣氛。三味鐵板A5和牛鵝肝，原價$428，而家特價$298，真係抵！A5和牛嘅油花分布均勻，入口即化，鵝肝外脆內軟，油脂香氣撲鼻，兩者夾埋一齊食，簡直係味蕾嘅極致享受！鐵板嘅熱度令和牛同鵝肝嘅香氣更加突出，每一啖都令人回味無窮。草莓南蠻醬吉列炸蝦原價$228，特價$168。呢度嘅吉列炸蝦真係唔講得笑，手掌咁長，炸得金黃酥脆，咬落去蝦肉飽滿彈牙，配上士多啤梨南蠻醬，酸甜開胃，完美中和咗炸物嘅油膩感，食完仲想再encore！ 天降橫財炸福袋，原價$211，特價$148。呢個自家製炸福袋真係驚喜滿滿！外皮炸得香脆，入面包住蝦膠、鮑魚同雞肉，口感豐富又有層次，蘸埋南蠻醬一齊食，開胃到停唔到口！ 仲有一道柚庵燒美腿乳鴿原價$68，特價$48。乳鴿用新鮮柚子醬汁醃，燒得皮脆肉嫩，乳鴿腿定型成「美腿狀」，擺盤好有心思！用手拎住食，咬開仲有陣陣鴿油同肉汁，柚子嘅清香令成道菜更加清爽，完全唔會膩！

🩵煙肉粒牛油燒蠔燒蠔做緊買一送一優惠～ 牛油味幾香～ 配搭埋煙肉粒食幾香口😛🩵火焰滋味A5宮崎和牛粒即場火焰和牛粒😍 原本微微煎香左個面，再加埋石既熱力，做到5成熟效果，肉質超級軟淋～🩵產地直送原條刺身原條刺身魚，好新鮮！除左可以點日本豉油，仲配多左3隻醬（柚子汁、微辣蔥香汁、黑醋），全部味都幾夾，個人最鍾意柚子汁，酸酸甜甜，好開胃🥰🩵藍蝶花佛手柑熊熊仔冰粒🐻 打卡一流～ 🩵北海道士多啤梨牛乳乳酸士多啤梨乾配牛乳乳酸，係有飽肚感既野飲🙈