黑木亭居酒屋 (金馬倫道)

今個weekend我特登帶弟弟去咗尖沙咀我最愛嘅黑木亭居酒屋，食咗佢哋嘅週末放鬆二人餐。🍣🍱餐單有兩款主菜同三點刺身盛，仲有鰻魚牛蒡炸蝦卷🦪。三點刺身盛包括咗三文魚🐟、油甘魚🐟同八爪魚🐙，味道好新鮮，每一件都好滑嫩。而且咁多款嘅刺身，份量都幾大，兩個人夠曬食。鰻魚牛蒡炸蝦卷就更加吸引啦，鰻魚肉質鮮嫩，牛蒡炸得香脆，真係一絕。🍱🍤🍙除咗主菜同刺身，我哋仲叫咗流心溶岩蛋三文魚飯同鰻魚柳川陶板燒配日本珍珠米。流心溶岩蛋三文魚飯嘅飯份量超級足，三文魚鮮美，加上流心蛋，一開食就流出啲蛋汁，好香好好味。鰻魚柳川陶板燒就更加吸引啦，會有一個小火爐即場燒，鰻魚燒得恰到好處，入口即化，味道鮮美，同埋日本珍珠米一齊食真係好好味。🍚🍳🍛最後，仲有一份附送嘅芒果雪糕🍦，真係好好味，好香甜。整個餐飲體驗真係一如既往的好舒服，餐廳環境舒適，服務員態度亦好好。仲未去試的朋友就快d去試啦！🥰🥰

聽過黑木亭好耐，不過都係最近先第一次去，估唔到幾有驚喜，雖然係一般料理價錢，但食物質素唔係一般水準！❣️星期一至四晚市做緊88折優惠，同區來說幾抵食❣️完全無expect過松葉蟹棒鍋嘅松葉蟹腳係堅·鮮甜，值得點來食❣️估唔到呢到都有可愛🐻造型飲品，見到都幾開心店內雖然多位，但都多人🤣想去記得book位！🍲松葉蟹棒豚肉蠔鍋配昆布湯$338 （特價！）- 食過好多地方嘅松葉蟹棒，都唔會好鮮甜，但呢到唔單止每條松葉蟹腳都好大舊肉之餘，仲係有鮮甜海水味，啖啖肉實香鮮甜- 蠔好肥美，滿口鮮甜- 建議最後先落豚肉，吸曬湯底鮮甜精華，甜甜地豬肉味香- 鍋內都有好多菜、豆腐、菇，幾豐富❤️帶子海膽青瓜卷$188- 上面粒粒海膽都好鮮甜，配上火炙過嘅厚身帶子，口感味道都好好🌟 豚肉年糕（韓式辣醬）$38- 薄薄煎開過嘅豚肉外層包上煙韌年糕，配搭好有新意，每口都好滋味🍍黑糖燒菠蘿$38- 菠蘿甜香，即使燒過入面都保留 juicy口感🌟鴛鴦翠玉瓜$22- 係幾特別嘅整法，一邊用上明太子沙律醬夠香口，另一粒用上燒香芝士🌟大蔥$18- 好香口🐻蜜桃鳥龍熊茶 $58- 初時以為打錯字，點知原來係好可愛嘅熊仔冰飲品！- 茶

今晚上呢間日式食店位於尖沙咀，比較近尖東多少少，如果從尖沙站要行十分鐘左右，食店不在地舖，要行上樓上，沿樓梯的牆身都有日式佈置，好似日本街頭、日本紅葉等等。現場話大唔大，我們被安排比較入的位置，但唔係好夠冷氣仲有點焗，不過都冇乜位置可揀所以冇辦法。食物價錢是中高水位，一般串燒、壽司、刺身、煱物等等都有。我們兩個人叫啲普通簡單啲都成幾百元落樓。粟米串燒：幾香幾爽口，唔錯。深海活池魚刺身：刺身太薄有時食唔到魚本身的特質，只有點醬油先有呢份層次。2杯飲品都啱打卡，顏色賣相都ok。豚肉年糕肉串：入面Q彈，有口感。和牛岩鹽燒，油脂比例恰到好處，食落柔滑帶啃勁，本身和牛已處理過有一定程度熟，再在燒熱的岩石上燒多幾下，又再香口。

超級飽嘅二人午餐🐷$398 食到飽 由細到大都勁鍾意食日本嘢🤣今次發掘到呢個幾抵食嘅二人套餐套餐包左自助前菜bar✅刺身✅卷物✅甜品✅同埋兩樣自選嘅定食✅整體嘢食都好新鮮😋我地叫咗六貫壽司配烏冬同三文魚拌飯兩樣都好豐富🤣香脆嘅飯素再加三文魚口感真係一絕🫶🏻大家想像下食完卷物同埋刺身再食個主食😆成件事真係好滿足🤰🏻我仲要添左兩碗昆布味噌湯🤣佢嘅昆布可以任添，作為一個昆布愛好者，我係唔會放過嘅🤣最後仲有芒果雪糕做甜品

這家就在K11附近，很好找，環境很不錯，很寬敞，有些暗的燈光感覺有點浪漫，周圍佈置得很像日本那種小店，連收銀的也很像那種日本居酒屋真的用心了，很適合和好友來聚會聊天，而且這裡的佈景也太好拍了吧！很容易出片！食物很有趣，我們兩個人叫了一個DIY壽司刺身盒，提供了一些醋飯和各式各樣的刺身，還有三文魚籽等小料，互相給對方當OMAKASE師傅😁 刺身的份量很足，我們成功實現了願望，就是吃到刺身比飯還多的壽司，這也太滿足了吧！而且刺身的新鮮度絕了，特別是拖羅和海膽，這兩樣不用沾任何東西已經夠鮮了，還可以隨便搭配不同的刺身，堆疊食材，有種壽司自由的爽感～🤩我們還叫了一碟烤菠蘿，吃得滿嘴是油的時候吃上一塊這樣酸酸甜甜、暖呼呼的爆汁菠蘿不要太爽，飲料我們叫了熱的百香果撞檸冰和洛神花茶，也很解膩，邊吃邊喝邊聊天簡直不要太爽

衝著海膽來的，但是198的海膽份量非常少，也很不新鮮，根本不算是馬糞海膽的品質，還不如去隔壁吃千層海膽飯，實在是離預期差太遠了！鰻魚肉烤的也很硬，可以算是吃過的最難吃的鰻魚了！近300元。一份白菜煮的烏冬麵要78塊，難吃一份海膽飯糰，超級硬的米！作為一個資深日料愛好者，我只能說這裡的好評一定是刷出來的，帶了個朋友來，她說謝謝你，不然我都找不到這麼難吃的一家店！兩個人吃了近700塊，不知道吃了個什麼鬼⋯毀心情避坑！避坑！避坑！

今日訓到自然醒就約朋友出尖沙咀食晏🤣呢間位於尖沙咀既「黑木亭居酒屋 🏮」由門口以至餐廳入面都充滿日本🇯🇵裝飾真係好多打卡位啊😎餐牌有好多食物選擇🙌我地就叫左個「週末放鬆二人餐」$398 都好抵食🥰套餐包左刺身、卷物、定食及甜品🍨三點刺身盛入面有厚切油甘魚😊三文魚及八爪魚🐙鮮味十足😍鰻魚牛蒡炸蝦卷每件卷物上面有片肥美鰻魚😊炸蝦炸到非常香脆😍中間仲有牛蒡及肉鬆😁口感滿分💯經典三色井大大碗上面配有鰻魚、油甘魚及三文魚😍兩款唔同既刺身口感帶來兩重味覺層次😍鰻魚甜甜地亦相當惹味🥰壽司拼烏冬定食 六件壽司分別係三文魚腩、油甘魚、鯛魚、北寄貝、八爪魚🐙及熟蝦🥰師傅特別將壽司飯調味😍可以唔點醬油都好好食😍烏冬食落就煙煙韌韌都唔錯‼️最後食埋甜品雪糕分別係芒果🥭及曲奇🍪味🥰少少甜幾好味☺️

平日商務二人前（$398）😍由12:00-17:00供應，包括有指定刺身、指定卷物、定食（任選二款）和甜品二份👍非常抵食😄三點刺身盛🐟（油甘魚、三文魚、八爪魚）各二切外觀非常精美，三種都係厚切，三文魚油脂豐富，質感柔軟，油甘魚肉質細嫩，八爪魚彈牙❤️火灸左口魚邊卷，帶有焦香，咬落肥美，卷裏面包住蟹柳、玉子和脆青瓜👍六貫壽司盛配湯烏冬，魚生十分新鮮及鮮甜，壽司飯帶有一份獨特的香味😋芝士流心玉子鰻魚飯，不得了，大半條厚肉鰻魚仲有拉絲芝士，非常滿足🥳最後個雪糕真係睇得又食得❤️

本身已經係openrice度一早book左位去到個日入去同職員(好高嘅瘦男人)講我係openrice book左位，佢又話好，又比左卡位我坐，不過好似大部份都係卡位，個日lunch唔多人食，以為得我一個人book左，點知今日去返openrice睇，又話我no show，仲話再no show 3次就以為無得係openrice booking😡本身我仲儲緊7月份內三次出席openrice booking有多d積分同優惠，依家完全被影響了😠仲要無左openrice $2 discount😱

這家居酒屋的空間寬敞，🥰提供了許多座位。.高檔的開胃小食😚和牛海膽多士。這道多士烘烤得非常酥脆，夾著優質的🥩和牛肉、海膽和三文魚籽，口感極佳。.這道和牛海膽多士的和牛肉味道濃郁，加上特別的配菜，魚子、蘋果、芝士、番茄🍅好有特色。.另外一道推薦的是A5宮崎和牛他他，它配了洋蔥。🇯🇵高質日本和牛肉，油花誘人，口感柔軟。.洋蔥泥食落時並不會太烈🧅生蛋黃加酸汁，凸顯了和牛肉的美味。#尖沙咀美食

作為一個壽司愛好者 我又又來吃這家了 上次試過他家的壽喜燒跟生蠔 實在太太好吃了今天中午來試試最近新推的午市二人套餐（$398再原價加1）三點刺身盛（三文魚、油甘魚、八爪魚二切）吃下去嘴巴 好新鮮！！！入口即化的感覺火炙左口魚邊卷好好食，燒過的左口魚肉和雞蛋青瓜蟹柳包裹在紫菜飯團中，經過火炙後讓口感更加豐富，味道更加濃郁。左口魚肉是一種非常受歡迎的日本料理食材，肉質鮮美，膳食纖維含量高，營養豐富。芝士流心玉子鰻魚飯在白飯上面，並灑上少許綠茶粉和海苔碎，增添了顏色和口感上的層次。當你放進口中時，你會發現鰻魚和芝士流心蛋的味道完美地融合在一起，每一口的口感都很豐富，層次分明。黑松露忌廉石鍋烏冬配吉列豬扒定食忌廉醬很掛汁，配著烏冬吃剛剛好，不過要小心燙喔。豬扒軟身有咬口，推薦大家必試！最後還有兩球雪糕，我們因為吃得太飽了，就沒有要。另外，餐廳提供自助沙拉吧跟麵鼓湯。

我同朋友岩岩呢個週末去咗尖沙咀嘅黑木亭日本餐廳，叫咗佢哋嘅週末放鬆二人餐。佢嘅套餐包括咗兩款主菜同三點刺身盛，仲有鰻魚牛蒡炸蝦卷。刺身盛嘅三款魚都好新鮮，三文魚肉質鮮嫩、油甘魚鮮味十足🐟、八爪魚口感爽脆🦑，配上精心切割嘅磨刀刺身技巧，味道更佳突出。鰻魚牛蒡炸蝦卷香脆可口🍤，炸得金黃酥脆，鰻魚肉質鮮嫩，牛蒡同蝦卷口感鮮甜，令人回味無窮。然後我哋又叫咗經典三色丼同鰻魚柳川陶板燒配日本珍珠米。三色丼嘅食材有三文魚、鰻魚同吞拿魚肚，三款食材都好新鮮，三文魚肉質鮮嫩，鰻魚鮮味濃郁🦐，油甘魚口感爽滑，加上米飯軟糯有嚼勁，令人一試難忘。鰻魚柳川陶板燒則係黑木亭嘅招牌之一，鰻魚香嫩多汁，搭配上炭火燒烤嘅柳川陶板，令鰻魚燒得外酥內嫩，更加提升咗鰻魚嘅風味🍢。最後仲附送咗一個超好味嘅榴蓮雪糕，香濃榴蓮味道濃郁🍦，雪糕口感滑溜，令人愛不釋手❤️！整體食物質素唔錯，服務細心周到，環境舒適雅致，令人感受到一份寧靜與放鬆。下次再黎一定會再叫佢哋嘅食物，繼續享受黑木亭帶來的美食體驗👌！

🍱🍖🍹🍧🍴 黑木亭居酒屋（尖沙咀）——日式風情特色餐廳🍱🍖🍹🍧🍴如果你想嚐一嚐正宗的日式居酒屋菜式，那麼黑木亭居酒屋是一個不容錯過的好選擇。這裡的菜式都非常豐富，而且每道菜都令人驚艷。我印象最深刻的是帶子海膽青瓜卷，這道菜的味道非常新鮮，鮮美的帶子和海膽融合在一起，再加上脆爽的青瓜，豐富了菜式的口感～如果你是牛肉控，那麼你一定不能錯過他們的A5宮崎黃牛他他配洋蔥及特製酸汁。肉質非常嫩滑，入口即化，搭配酸汁更是讓味蕾愉悅。而且這道菜還有一個驚喜，就是加入了雞蛋黃，讓整道菜更加豐富。如果你喜歡海膽的味道，那麼一定要嘗試他們的和牛海膽多士，清甜新鮮的海膽口味中和了和牛的飽滿肉味，這道菜的內餡包括了生蕃茄、芝士和菠蘿，讓這道菜的口感豐富多變。飲品也毫不遜色，蜜桃烏龍熊茶非常清爽，喝起來非常順口，而且還有淡淡的蜜桃香氣，讓人陶醉其中。如果你喜歡酸甜口感，那麼他們的葡萄檸冰也是一個不錯的選擇。這道飲品的味道非常清新，讓你在炎炎夏日也能享受到涼爽的口感。這間餐廳的的裝潢很有日式風味，用櫻花和日式燈牌裝點餐廳，讓整個空間非常溫馨，座位也很寬敞，坐得舒適。整個餐廳的氛圍非常適合情侶或是朋友之間聚餐，讓人

黎到尖沙咀，揀左依間係OPENRICE有好多好評同有discount既餐廳😚.入到去裝修非常日系，客人入座時仲會有職員打幾聲鼓聲歡迎客人入座🥁🥁今次揀既野食唔算多，但都足夠2個人食到飽～.🍢大蔥這道菜可能相對簡單，但大蔥的獨特口感和清香味道是一個很好既 Appetizer～ .🍢豚肉年糕(韓式辣醬)年糕口感Q彈，豚肉的鮮嫩口感也很好，韓式辣醬的辣度適中，值得一試😚.🥒鴛鴦翠玉瓜翠玉瓜有兩種cheese醬去燒制，翠玉瓜口感爽脆，不太喜歡食瓜類的朋友都覺得好食😌.🥩石板A5宮崎和牛厚切當中覺得最好食的就是這味石板A5宮崎和牛厚切，上枱時目測已有五成熟，仲有稚子聲所以需要客人快手每面煎多數下就需快手上碟。和牛的肉質鮮嫩，脂肪分布均勻，入口即化。在石板上烹煮後，和牛散發出誘人的香氣，讓人忍不住多吃幾口，讓人回味無窮😍.🍕A5宮崎和牛酥皮PIZZAA5宮崎和牛酥皮披薩將傳統披薩與日本料理結合得恰到好處，係比較少見既配合，這道披薩在口感和味道上都表現出色，非常美味。.🥤蜜桃烏龍茶這杯飲品有小熊形狀既蜜桃冰，好飲得黎又合適影相📸.🥤洛神檸茶這杯茶以洛神花和檸檬的組合，酸酸甜甜帶來清涼感。這是一個不

bookmark左呢間居酒屋一段時間 就係中意佢日式設計 同食物質素唔錯☺️ 價錢偏貴少少🤏隨意試左幾樣野同飲品 但係飲品真係好得意 📸好啱打卡！1. 石板A5宮崎和牛＄388係厚切和牛粒🤭有石板烘住 超juicy多汁目測大部分桌都有嗌呢樣食！2. 豚肉年糕(韓式辣醬）$38幾煙韌😌甜甜辣辣幾過癮3. 鰻魚牛蒡炸蝦卷＄108呢個好巨型🤭鰻魚夠大條啖啖肉又足料 呢d炸蝦卷包食得飽！4. 脆燒豆腐 $28外脆內軟 最中意食豆腐🤗5. 鴛鴦翠玉瓜 $22平時本人唔係好中意翠玉瓜 嫌佢淡口得滯🫢但呢個係明太子醬同芝士醬舖滿面再烤 係好正🤗6. 蜜桃烏龍熊茶 $58超級可愛🥰隻熊仔浮係茶面 真係影左好多相！每飲一啖 隻熊仔🐻就浸左落去咁 少少唔忍心飲咁快🤪 亦都幾好飲！7. 葡萄檸冰 $58 呢個算比較classic既飲品 係grape juice 🍇同sparkling water mix埋既特飲 ～ 都唔錯！