黑木亭居酒屋 (金馬倫道)

今晚同一個好耐冇見嘅朋友一齊食飯，想搵一個可以慢慢坐，坐得舒適嘅地方慢慢食慢慢傾。Search到原來尖沙咀都有黑木亭。之前喺天后分店食過一次，仲記得佢既石燒厚切和牛好好味。見到尖沙咀店好似地方仲大啲，估呢度應該適合傾偈，咁就帶咗朋友嚟食喇。喺地面上一層樓梯就到喇。其實由上樓梯開始已經好有和風，因為佢有壁畫又有啲仿紅葉樹。上到去，果然呢度地方大天后店起碼一倍。好多卡座。朋友聽到我話喺天后店食過佢嘅石燒厚切和牛好好食，佢又想試，咁梗係叫啦。我哋仲叫咗脆片牛油果蝦沙律，玉子燒汁脆活海鰻，炸蔥吞拿魚蓉鮟鱇魚肝卷，蜜桃烏龍紅茶同埋綠茶鮮奶脆脆。脆片牛油果蝦沙律：牛油果醬再加埋爽口鮮蝦配埋薯片，口感豐富。玉子燒汁脆活海鰻：海鰻個皮真係燒到脆脆的，仲熱的，正。炸蔥吞拿魚蓉鮟鱇魚肝卷：魚肝同埋吞拿魚蓉都係我鍾意食嘅嘢，呢個冇可能唔好味。蜜桃烏龍紅茶：呢個朋友飲嘅我就唔comment喇。不過見佢有用玫瑰花乾，好似好養顏咁。綠茶鮮奶脆脆：綠茶控一定鍾意呢個。我哋由7:15坐到10點先走。開心的一個晚上。

今次嚟到尖沙咀一間樓上日本野😋地理位置方便🤪 而且地方好大座位夠晒闊落 啱晒大家去慶祝生日🤙🏻樓梯嘅佈置好日式，霓虹燈牌好有日本夜間居酒屋嘅感覺！一嚟到店員都招呼得好周到 好快俾咗Menu我哋。呢度有酒同無酒精飲品選擇，我地叫咗佢哋新出嘅啤啤🐻綠茶鮮奶脆脆，冰系🐻造型，十分可愛，仲有藍蝶花佛手柑熊茶，飲落去好清新，完全唔會死甜。鰻魚玉子燒～每舊蛋同鰻魚嘅比例分配得都幾平均，玉子燒甜🤙🏻炸蔥吞拿魚蓉鮟鱇魚肝卷，第一次食鮟鱇魚肝，口感同味道有少少似月餅裡面嘅鹹蛋黃咁，幾得意嘅配搭。蔥鹽厚焼A5宮崎和牛和牛十分肥美，相當Juicy，如果可以再燒熱 D就更好食。脆片牛油果蝦沙律每舊沙律嘅牛油果都好足料，而且蝦仁都大大粒，每食一嚿都好fresh

放假去尖沙咀行街，金馬倫道真係好多特色餐廳，經過黑木亭，裝修得好似去左日本，而且仲好有格調。今日點左「週末放鬆二人餐」，依個餐好正，包括有刺身、卷物、自選定食同埋雪糕，真好滿足刺身好肥美，啖啖肉！炸雞炸蝦薯仔綠茶蕎麥麵好香脆，夏天食真係好吸引黑松露忌廉石鍋配吉列豬扒定食好勁既忌廉味，仲有豬扒定食，好好既配合😍最後加埋芝麻味雪糕，真係不得了！好多番工既人都有黎食，仲有好既就係自助吧，有湯，沙律🥗等前菜，都不錯的選擇！

即興食飯with my bro👦🏻又係尖沙咀區 唯有善用OpenRice 同社交平台 捐㝫捐捐捐食好西🔎見到有18:00入座有5折 原來指定菜色5折但都好抵！！！好旺場 基本上個個都係book好位 👍🏻因為坐門口最出個張枱 見到到7:00左右 如果啲人無book位 就無得食🥹🐮蔥鹽厚燒A5宮崎和牛$368最期待就係呢一個🐮！！！燒到岩岩好 個邊邊好脆 中間內嫩多汁 和牛既油脂經高溫加熱後咇出嚟 再加葱鹽 一啖過🤤美中不足喺 和牛唔夠食 好想再encore🍤脆片牛油果蝦沙律$108脆片係薯片 第一次見🥔個弧形岩岩好載住牛油果同大蝦們🥑🐟炸蔥吞拿魚蓉鮟鱇魚肝卷$168好大嚿😹獅子開大口既我一啖食唔曬 呑拿魚蓉超多 加埋醃製過既鮟鱇魚肝係另一個層次既享受~🐟玉子燒汁脆活 海鰻$188🧸红火龍佛手柑熊茶$68熊熊造型冰🐻平時唔食火龍果 試左啖 同佛手柑 好清甜🤤🧸綠茶鮮奶熊脆脆$68🐿🍃賣相全部都好精美 加上舖頭人流好旺 成間鋪坐到滿一滿 好respect staff!!!!見到佢哋喺個場度撲嚟撲去 但都勁好服務態度 非常之欣賞佢哋！🥰💓

Lunch商務二人餐之《黑木亭居酒屋》話說回來，之前食過天后黑木亭，質素唔錯，成日心思思想食多次，結果朋友又話請我食生日Lunch，哈哈，所以我地揀左尖沙咀黑木亭，商務二人餐好抵食，平日有7折，姐係$398，已經包括有刺身，卷物，兩款定食同雪糕，三點刺身盛：刺身厚切，肥美新鮮，火灸左口魚邊卷：份量都算多，左口魚邊卷包住玉子同青瓜，燒過既左口有魚油香，魚籽同黑魚子好鮮味， 芝士流心玉子鰻魚飯：鰻魚十分大條同厚肉，玉子燒入面有芝士，芝士好香濃，醬汁加埋鰻魚玉子燒，撈飯食味道十分夾，角切刺身丼：刺生粒有多款好新鮮，大蝦十分爽口，當中仲有蛋絲，刺生粒舖得滿滿的，好味道，雪糕(兩球)：我地揀左芝麻味，總括平日$398係好抵食，仲要食到咁多刺身，下次可以encore。

🍽️鐵板活海鰻($268)一上枱係仲feel到佢燒緊咁咋咋聲😆條海鰻啖啖肉好正而且肉質夠實😋不過要小心有細骨⚠️要慢慢食😉🥒帶子海膽青瓜卷($188)帶子加海膽呢個組合不得了😍帶子幾大嚿兼新鮮配埋濃郁嘅海膽(最緊要係唔腥🫶🏻) ，放入口味道好balance，新鮮既程度簡直係衝擊味蕾🤩🦪生蠔($128)生蠔大大隻，少許海水鹹味算幾飽滿🥰正呀😋🍕A5宮崎和牛脆皮pizza($188)好鍾意Pizza個size，唔算好大份，所以唔怕食完會試唔到其他菜式🤪比起嗰主角和牛，更驚喜係用左好似手抓餅咁既餅底，好香牛油味🧈而且又鬆化!!!🍹紅火龍佛手柑熊茶($68)🍵綠茶鮮奶熊脆脆($68)兩杯都係熊熊特飲，每一杯都有1隻🐻係上面，好cute呀😍紅火龍同佛手柑嗰味好夾，酸酸甜甜，夏日必選☀️綠茶鮮奶加可可脆脆，幾鐘意佢個奶幾羶😝整體黎講，食物質素偏高，而且坐得幾闊落，幾適合三五知己聚餐☺️

📍 黑木亭居酒屋（尖沙咀) 平日休閒二人餐，奉送免費自助沙律吧，可以仼添仼食😊包你食到飽😊🔸柚子豚肉飯豚肉真的份量很多，豚肉嚟講其實幾嫩滑，好特別用柚子汁做配角，味道剛剛好，有點酸酸，食落幾開胃，真的非常好吃，配上白飯用湯匙” 大口大口吃，好滿足😌🔸 流心熔岩蛋三文魚飯一見到己經好吸精，半流心既雞蛋🥚煙燻過嘅三文魚，半溶化既芝士🧀️撈勻落啲飯，每啖都可以食到豐富既味道，層次分明👍🔸火灸左口魚邊卷黑蟹籽，蟹籽鋪壽司面，兩種鹹味充斥埋一齊，又好有粒粒口感👍卷物入面有青瓜，整體帶有點清爽👍🔸三點刺身盛｛三文魚，八爪魚，油甘魚，大赤蝦｝這個刺身拼盤一共有3種魚 各兩片 有三文魚腩，油甘魚，牡丹蝦，八爪魚🐙都很新鮮 而且很大片，他的三文魚腩是一般的兩倍大。

🐒之前食過天后黑木亭晚餐，今日嚟尖沙嘴分店試下lunch，飯腳同是擦得之人，揀咗個商務二人前，份量果然滿足到我地大胃王肚皮商務餐除咗可以自選兩個主食，仲有壽司、魚生+甜品，可以滿足多心人士想試唔同嘢的心態等上菜時，係自助吧可以自己斟麵豉湯，睇到湯頭顏色已經知道佢好濃好足料，蔥花同海帶都可以因應個人喜好加，我就鍾意多蔥，另外有納豆、中華沙律等都係任夾唔騮🐒三點刺身盛三文魚、油甘魚、章魚 各2片，三文魚同油甘魚都非常厚切，好耐冇食過呢個厚度既魚生🐒火灸左口魚邊卷全個餐裡面我們最喜愛的😍😍😍，左口魚鮮香滑溜，入口魚油爆出，上層魚子粒粒分明，口感豐富，灸燒過的左口魚好香口，內層仲有蟹柳、青瓜、玉子，所有餡都好夾，食完一舊又一舊！！主食1🐒壽喜燒定食配烏冬（牛或豚）份量驚人，有成十片牛肉，底下鋪滿娃娃菜同金菇，一上枱已經聞到湯頭幾濃郁下，仲越煲越濃味主食2🐒芝士流心玉子鰻魚飯份量也是十分驚人，鰻魚一個字：厚！飯加咗不少調飯素，但如果係炒飯底會更好最後係甜品🐒雪糕兩球，用天鵝碗仔裝住，十分QQ，應該係香港人熟識的X記雪糕，可能食得太多嘢味覺遲鈍咗，唔係好食到雪糕的味總結呢餐係連新界大胃王都食剩咗少

呢間日式餐廳嘅木系裝修加上日本風格壁畫，真係好有日式居酒屋feel，創新料理仲好啱打卡❤️脆片牛油果蝦沙律 $108蝦爽口彈牙，配上軟滑嘅牛油果同脆脆嘅薯片，口感好豐富炸蔥吞拿魚蓉鮟鱇魚肝卷 &168鮟鱇魚肝卷食落好脆好香，入口之後啲炸蔥同吞拿魚蓉味慢慢咁滲出嚟，好有層次玉子燒汁脆活海鰻 $188鰻魚新鮮滑嫩，個邊燒到有少少脆脆地，玉子燒濕潤鬆軟蔥鹽厚燒A5宮崎和牛 $368A5宮崎和牛夠厚切，牛肉燒到啱啱好夠juicy，配埋蔥鹽吊一吊味真係一流藍蝶花佛手柑熊茶 $68藍蝶花嘅顏色真係好靚，佛手柑香氣十足，飲落仲好清甜綠茶鮮奶熊脆脆 $68濃郁嘅綠茶同奶味融合得啱啱好，再加返啲脆脆嘅朱古力波波，飲落都幾有層次

配上了香脆的炸蔥，🐟中間還會有滿滿的吞拿魚餡，質感綿滑，吃起來非常新鮮，脆口的炸蔥，也能提升魚肉的鮮味，😍完美balance。下面的壽司卷還藏有肥美甘香的鱒魚魚肝。質地柔嫩，味道濃郁。整體搭配，口感豐富，😚非常不錯。日本產A5和牛，超愛吃和牛，🐮不會全熟的狀態，更可以避免過老太韌。厚切的牛肉，大塊大塊吃，👍🏻👍🏻超級滿足。鰻魚玉子😘是經典的香濃鰻魚，🥚玉子很嫩，帶有少少甜度，我非常喜歡。

第一次幫襯！店舖有氣氛，座位都算闊落！今次寫食評係要表揚一位服務員！叫阿Meh！服務態度非常好👍🏻有熱誠👍🏻又介紹店舖新鮮運到嘅食物比我哋！食物方面都好新鮮！

食物味都唔錯，但服務唔值呢個價錢1. 仲有一半order未上，就來問我係咪上齊晒啦😡2. 仲有一個菜未上就俾張單我叫我買單，但係張單就有計埋未上嗰個菜價錢。我同佢講仲爭一個餸，sorry都冇一聲，只是慢慢行去廚房check🤬搞錯一次，忙中有錯。連續搞錯兩次係唔係想蝦我飲醉酒🤪

尖沙咀人氣居酒屋之一，即使平日夜晚都算旺場！更何況假期呢😚店內裝潢設計色彩鮮艷、充滿日本風味，而且座位大部分都是舒適嘅卡位，就算自己一個嚟都可以享受美食架！今次我地2位女生，叫左2杯野飲、4款菜式，野飲方面有驚喜丫😍兩杯飲品上都有小熊🐻🐻‍❄️形狀嘅冰，超級可愛😍😍 呢兩杯飲品雖然偏甜，但勝在顏色配搭得唔錯同可以打卡☺️💚綠茶鮮奶熊脆脆🤎綠茶鮮奶配美祿波波、主角白色熊仔🐻‍❄️冰趴咗喺杯邊，好得意！❤️紅火龍佛手柑熊茶🧡酸酸甜甜水果茶、主角啡色熊仔🐻冰瞓咗喺檸檬床上🤣▫️脆片牛油果蝦沙律-開胃頭盤：照字面解釋一樣，薯片+牛油果沙律+蝦肉，一口小食，豐富口感👍🏻▫️玉子燒汁脆活海鰻-厚切嘅鰻魚同厚切玉子燒，平時對於鰻魚嘅興趣不大，但係大愛玉子燒💗💗，估唔到呢度啲鰻魚都幾好食😚，份量亦好足夠，我哋兩個每人食兩件都已經好飽🤣🤣▫️炸蒽香拿魚蓉鮟鱇魚肝卷-四件紫菜卷，吞拿魚蓉同鮟鱇魚肝既配搭居然咁搭，唔知係咪因為佢哋魚肝油另外醃製過，食落有少少鹹鹹地、配埋新鮮嘅吞拿魚蓉、以及炸過嘅香蔥，口感豐富有層次！喺今次四款菜式，裏面最有驚喜的！▫️蔥鹽厚燒A5宮崎和牛呢碟和牛反而有少少失望😞和牛本身偏肥膩，而且唔夠厚切

放工約朋友尖沙咀吃飯，因為想慢慢吃和聊聊天，選擇了位於金馬倫道的居酒屋-黑木亭🤪黑木亭裝修優雅，牆上滿滿的日本風情畫，很適合輕鬆小酌，打卡拍照🤳蔥鹽厚燒A5宮崎和牛，和牛油香味很重，搭配蔥鹽的香味，入口滿嘴油香，有驚喜。玉子燒汁脆活海鰻，玉子燒和鰻魚都很有厚度，份量亦大，但鰻魚因為太厚所以軟骨感很明顯，需要咀嚼一段時間校🙃雖然味道不錯但軟骨異物感令我好困擾😕脆片牛油果蝦沙律，用薯片做基底的小食，一上桌就要立即清光，時間一長薯片就會軟掉。炸蔥吞拿魚蓉鮟鱇魚肝卷，魚生好新鮮，第一次食鮟鱇魚肝，原來挺好食，有驚喜。夏日特飲：紅火龍佛手柑熊茶和綠茶鮮奶熊脆脆，用熊仔冰做裝飾超可愛，飲品味道清新，個人比較喜歡紅火龍佛手柑熊茶，味道比較豐富。

尖沙咀真係好多餐廳好多好野食，呢間黑木亭以前淨係同一班朋友食過夜晚，午餐真係未試過食，難得出到尖沙咀就去食個lunch睇下有無同晚餐一樣高質。 普通食lunch唔算貴，食個丼飯大概都係幾十蚊至一百蚊左右，不過見到個商務二人餐都好抵食，而且平日仲要有7折，姐係$398就食到個好豐富既二人套餐，包括有刺身，卷物，兩款定食同雪糕，所以相對咁計真係幾抵食。 假日商務二人前 $426（平日$398） 三點刺身盛 火灸左口魚邊卷 芝士流心玉子鰻魚飯 灸燒四合丼 雪糕(兩球)火灸左口魚邊卷包住玉子同青瓜，上面既左口魚火灸過好油好香，入口即溶即感覺，另外加左d魚籽同黑魚子，好鮮味好脆口。芝士流心玉子鰻魚飯好大碗好大條既鰻魚，另外玉子燒入面有埋芝士可以拉到絲，蛋香加埋芝士鹹香都好正。鰻魚夠厚身，醬汁包實鰻魚夠香夠肥美，食下食下就食晒成碗飯。灸燒四合丼 呢款四合丼有左口魚，三文魚，蟹柳，蟹籽。除左蟹籽外，每款都會經過灸燒燒得非常香口。而最吸引最好食既係左口魚，飽滿既油份經過火燒燒面更加有油香感，油香覆蓋住魚身既周圍，入口先係魚身本身有既爽口感，其外就慢慢隨住油入溶化係口腔內，油重香濃，好食而且份量大，CP