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港鐵銅鑼灣站 B 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
28388998
開飯介紹
灣仔區少見的大排檔，街頭風味十足，提供各式粵式小炒，相當有鑊氣，以蠔餅、豉椒炒蜆等較受歡迎。餐廳營業至凌晨，適合與三五知己暢聚。
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營業時間
今日營業
17:00 - 03:00
星期一至日
17:00 - 03:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食評 (139)
💡【老公真香現場】今天特意從天水圍開車到港島覓食，停時代廣場卻被我拉去吃路邊大排檔！老公瘋狂吐槽「過海就為吃街邊檔？」結果吃完直接跪了👏🏻 這家「駒記」絕對是大排檔界的掃地僧！🌟【必點四天王】1️⃣ 醉酒花螺 178🌶花螺肉浸滿酒香+秘製辣汁，嗦一口就上頭！螺肉彈牙到會跳舞💃🏻2️⃣ 蒜蓉燒生蠔（老公MVP）48一隻🦪手掌大的生蠔！蒜蓉堆成小山，炭火香直沖天靈蓋～蠔肉滑嫩到「滋溜」吸進嘴，老公連汁都刮乾淨😍3️⃣ 滷水拼盤+鵝片（我的本命！） 218以前覺得滷水平平無奇...這次真香了！鵝片油潤透亮，滷香從肉縫裡爆出來✨拼盤內容大公開：▫️ 鵝片：肉質緊實帶蜜糖光澤，滷香入骨▫️ 豬大腸：肥而不膩！外層像啫喱DuangDuang的的▫️ 鵝腎：脆嫩度滿分！越嚼滷香越濃▫️ 腩肉：吸飽老滷精華，靈魂滷汁甜鹹平衡4️⃣ 椒鹽瀨尿蝦 118🦐鹹香酥脆到連殼都想吞！但剝蝦真的累...求教大神們有沒有「三秒剝蝦大法」？🙇🏻♀️？🙇🏻♀️💯【服務超貼心】▪️夥計不停主動換骨碟，完全不用招手▪️聽到我們說普通話，馬上切換普通話介紹菜式▪️見我們剝蝦困難，還想來教一下📌【下次作戰計劃】和老公決定搖人來刷菜單！想試的太多：▫️避風塘炒蟹🦀（隔壁桌香到我們流口水）▫️烤蒜蓉燒龍蝦🦞（看尺寸是XXXL號）▫️烤扇貝🐚 （海鮮控看到圖片就瘋了）📍駒記海鮮大排檔🚇銅鑼灣B出口步行6分鐘（寶靈頓號16號地下）💡建議18:00前到！我們工作日七點人都挺多了⚠️真實測評無濾鏡！香港大排檔的鑊氣真的會讓人念念不忘～天水圍過來油費都回本了！
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最近又又又馋海鲜了！🦀 这次挖到街坊力荐的宝藏大排档——「驹记」，没有游客攻略的网红感，只有满屋子的镬气声和街坊们的谈笑声！✨🌟菜单🌟1️⃣避风塘炒蟹救命！裹满蒜酥的弹嫩蟹钳😱 鲜甜到不行，啃完连手指都想舔干净！2️⃣香菇鸡煲仔饭掀盖瞬间香晕了🍗 鸡油渗入饭粒，锅巴咔哧脆，阿姐还会帮你淋秘制酱油，深夜碳水快乐谁懂啊！3️⃣蒜蓉生蚝生蚝肥嫩+灵魂蒜蓉，上桌还在滋啦滋啦响，新鲜度💯4️⃣辣酒花螺嗜辣星人🉑冲！花螺泡在汤汁里好入味，用牙签挑出来，宵夜配🍻绝绝子！👉🏻海鲜池就在门口现捞，阿叔操着港普好热情，人均200+吃到满足！比起网红店，更爱这种local的港味浪漫～
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🦞✨老字號大排檔海鮮！一口入魂的鮮美盛宴💥每逢星期日我們一家三口🧑🧑🧒都會出去吃晚飯，今天我們來了香港地道人都知道的老字號海鮮大排檔🤩，每一口都讓人幸福感爆棚🥰！從踏入店門的瞬間，就被明檔海鮮池的「生猛戰力」震撼——比臉大的肉蟹🦀、手臂長的斑馬賴尿蝦🦐、手掌般碩大的生蠔🦪，活蹦亂跳的新鮮度直接拉滿💯！旁邊的滷水檔更是香氣四溢，油亮油亮的湛江走地雞🐔、濃郁鹹香的滷水鵝🦢，視覺與嗅覺雙重衝擊，口水都要流下來啦🤤！我們一家三口點了四道招牌菜，道道都是「舌尖上的驚喜」👏！✅ 小炒皇：鑊氣騰騰🔥！豆芽、蝦仁、魷魚乾在猛火中翻飛，脆爽鮮香完美交融，空口吃都停不下筷子🥢！✅ 蒜蓉燒生蠔：OMG！！這生蠔的size簡直「巨無霸」級別😲！一口咬下，肥嘟嘟的肉質鮮甜爆汁💦，蒜蓉的香氣襯托得恰到好處，鮮到眉毛都要掉啦～✅ 蠔仔煎蛋：金黃焦香的煎蛋🍳包裹著嫩滑的蠔仔，口感豐富又營養！小朋友吃得眼睛發亮✨，連連豎起大拇指👍！✅ 避風塘炒肉蟹：隆重登場的「壓軸王者」🦀！肉蟹每隻都飽滿到誇張，蟹肉紮實彈牙，避風塘的金黃蒜粒炸得酥脆焦香🧄，鹹香微辣的滋味，配上熱騰騰的白飯🍚，我直接炫了兩碗！！香港地道人都知道這裡都是「不踩雷」的絕佳選擇！想要吃好的要早點到，晚來真的要排隊等位啦！！📍 駒記海鮮大排檔 (灣仔)灣仔寶靈頓道16號地下B號舖#老字號大排檔 #海鮮 #隱藏版美食 #銅鑼灣美食#香港海鮮 #香港美食 #香港地道美食 #香港大排檔 #灣仔美食 #吃貨薯
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回想起初次喺呢條街食已經有十年了。自從唔喺港島工作，都好少踏足呢頭。除咗貪呢度無限時唔趕客（當然都睇情況啦，依家就一定唔會，咁靜🤦），以及當年收得夜總會想起呢度；今晚一戰永無下次。疫情果幾年，應該都影響咗唔少，今非昔比 😔去廁所到隔離舖，方知道多的是遊客在用餐，本土不太覺眼，或許是假期吧？！本身坐得好地地，到後來入咗張大枱一班遊客嘈吵得很不在話下，最難受係場內食雪茄，不透風嘅空間，燃點起那難聞的雪茄，讓我們都感到難咽 😂食物都差到不行 👎侍應推薦風沙雞：肉質不嫩滑，皮勉強叫脆，不建議！椒鹽鮮魷：魷魚欠缺應有彈性及質感，可能“乸”太勁👎，粉漿像剝殼 🤦四季豆咸蛋黃：咸蛋黃不吝嗇，粉厚豉汁蒸白鱔：差到 😡，一望已經心知不妙。豆豉冚晒喺個面黑掹掹咁上枱我真係未X見過 🤦，顯然係遮醜 😂。咬落毫無彈性咁都可以出客嘅，明顯唔新鮮 😒椒絲腐乳通菜：得個菜正常 🤷♂️當晚食淨好多嘢，連我平時最愛嘅鱔，都真係吃不下去，勉強無幸福，謝謝 😂😒🤦😡🤷♂️🙄
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宝灵顿道的烟火气藏在驹记的海鲜里。海鲜池活物乱跳，砂煲饭滋滋作响，西装客与街坊挤坐一桌，这就是香港大排档的真味江湖。必试三绝• 避风塘炒蟹：越南肉蟹炸至壳脆肉弹，蒜香辣椒裹着蟹肉，连壳都要吮净，半剖蟹身让每口都沾满金黄碎末，鲜辣直击味蕾。• 炭烧生蚝：现开法国吉拉多生蚝架在炭火上，蒜蓉、辣椒碎与黄油烤到起泡，蚝肉肥美多汁，吸溜一口连汤汁都不放过，蒜香混着海水咸鲜在舌尖炸开。• 腊味煲仔饭：砂锅现焖，腊肠油香渗进每粒米，锅底焦脆锅巴是灵魂，淋上豉油一拌，碳水快乐拉满。街坊私藏老饕必点斑马濑尿虾，30厘米长的虾肉比龙虾还厚实，椒盐炸后外壳酥脆如薯片，虾肉甜润弹牙。嫌不够味？加20元让蟹钳单炸，椒盐香到舔手指。市井贴士• 地址：铜锣湾宝灵顿道26号地下（南洋酒店旁）• 人均：200元，晚市必排队，建议18:30前占位
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