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港鐵銅鑼灣站 B 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
電話號碼
28388998
開飯介紹
灣仔區少見的大排檔,街頭風味十足,提供各式粵式小炒,相當有鑊氣,以蠔餅、豉椒炒蜆等較受歡迎。餐廳營業至凌晨,適合與三五知己暢聚。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
17:00 - 03:00
星期一至日
17:00 - 03:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金
其他資料
網上訂座
酒精飲品
泊車 詳細介紹
賞訂座積分
室外座位
當面支付
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食評 (121)
坐在銅鑼灣看著灣仔深夜大排檔🥕椒鹽鮮魷$148⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️即叫即炸,魷魚非常新鮮又大塊,而且又爽口彈牙。用左新鮮既油去炸,所以炸到出黎好靚仔,加上炸到好酥脆,真係冇得頂👍點上醬汁黎食又更增添風味!🥕豉椒炒蟶子$118⭐️⭐️⭐️⭐️☆全部都好新鮮,蟶子非常大隻又juice,不會太重口味而且冇沙,食得好過癮!🥕滷水豬頸肉$108 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️份量大又足底下有芽菜墊底,滷得非常入味但又不會太鹹,肥瘦適中有微微咬口,慢慢食下同朋友吹下水都不錯!🥕秘製沙拉骨$88⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️一上枱就滿滿一碟,爆多醬好正,完全送飯一流,而且係用左豬肉最靚既位,所以食落不會靱同靴口!🥕汽水忌廉&可樂======詳情======駒記海鮮大排檔灣仔寶靈頓道16號地下B號舖👣銅鑼灣站B出口步行約5分鐘================ 繼續閱讀
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等級4 2023-06-28
748 瀏覽
知道寶靈頓道有唔少海鮮檔,但一直未試過,呢日約咗個好鍾意食海鮮嘅朋友收工過黎探店,經過見到駒記啲海鮮非常新鮮生猛,食材的新鮮度和品質有保障,而且價格相對實惠,於是入黎坐低試試,果然無得頂😋😋😋上湯蝦伊麵($158)🦞🦞伊麵的湯頭真的很讚,可以感受到廚師用心烹調的味道,湯頭濃郁卻不膩口,而且蝦也很大隻,新鮮Q彈,伊麵煮得剛好有嚼勁,有彈牙的口感,能夠充分吸收湯汁的味道,口感豐富,讓人回味無窮。香煎蠔餅($88)🫓🫓以新鮮的蠔仔、蔥和麵糊製成,份量很大,蠔仔新鮮,經過煎炸後,表皮金黃酥脆,酥脆的外皮配上軟嫩的蛋液,蛋液口感細緻,所以內部多汁,脆不油膩,口感非常豐富。蒜蓉粉絲扇貝($208)🦪🦪駒記的蒸扇貝真的很好吃,扇貝新鮮,蒜末和蔥花的味道剛好,豆豉醬的味道也很濃郁,口感非常豐富。這碟蒸扇貝的扇貝比較大,但是蒸得剛好,口感Q彈,非常美味,讓人吃起來很享受。西蘭花枝片($108)🥦🥦🦑🦑相當清爽的海鮮菜品,西蘭花煮得剛好,口感有點脆,花枝片也非常鮮美,配上特製的蝦醬,口感清新,非常開胃。駒記海鮮大排檔地址:灣仔寶靈頓道16號地下B號舖 繼續閱讀
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 駒記海鮮大排檔  - 大牌檔 -  灣仔寶靈頓道16號地下B號舖🎈推荐指數: 🧡🧡🧡🤍🤍|✏️環境: 6/10|✏️位置: 6/10|✏️服務: 6/10|✏️味道: 6/10|✏️選擇性: 6/10|✏️返尋味: 6/10|✏️Time: Dinner Time|✏️Through: walk-in|✏️Price: Around $100/person|✏️Pay Attention: |✏️Recommend:  🚗 🚗🚗___呠呠車停泊:  周街泊《 我覺得 》: 👴📢作為一位專業的食評家,我一直追求各種不同的食物體驗,這次我來到了灣仔的駒記海鮮大排檔。這家大排檔提供了地道的香港大牌檔風味,但仍有一些方面有待改進。 駒記的炒面絕對是一道亮點,味道濃郁,充滿了經典的大排檔風味。然而,其他一些菜品的味道表現一般,有時稍顯平淡。口感上,炒面的麵條為彈牙,但有些菜品的食材在烹調過程中可能稍微過熟。 駒記在食材的新鮮度上表現得相當不錯,尤其是他們的海鮮。你可以在這裡品嚐到各種新鮮的海鮮,這是大牌檔餐廳的一個優勢。 駒記主要注重傳統的大牌檔風味,這在某種程度上是一個優點,因為它讓客人體驗到正宗的香港風味。然而,這裡的菜單可能需要更多的創新元素,以吸引更廣泛的食客。 駒記在味道平衡方面做得不錯,大多數菜品的調味恰到好處。然而,一些菜品可能需要更好的食材調和,以確保每一口都充滿風味。 大排檔通常不以視覺效果為主要賣點,但駒記的菜品在外觀上仍有改進的空間。更精心的裝飾和菜品的美學價值可能會提高整體用餐體驗。 駒記的服務員友善且樂於助人,用餐環境充滿了大排檔的經典氛圍。這使得整個用餐過程更加愉悅。 駒記的價格相對合理,考慮到食材的質量和大排檔的風味,它是物有所值的。這裡的價格比一些高端餐廳更親民。 駒記成功展現了香港大排檔的地域性和文化特色,這對遊客和本地居民來說都是一個吸引點。 駒記的菜單中缺乏較多的健康選擇,但它提供了各種風味豐富的選擇,適合想要品味正宗香港風味的人們。總之,駒記海鮮大排檔是一個可以體驗香港大排檔風味的好地方,尤其是炒面的味道絕對值得一試。儘管有些方面有待改進,但這家大排檔提供了一個充滿風味和文化特色的用餐體驗,絕對值得造訪。 繼續閱讀
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等級3 2023-09-07
132 瀏覽
原來喺鵝頸街市附近,有間駒記海鮮大排檔😲,見都幾多人放工嚟食,又有唔少嘅遊客,就一於去試吓啦。餐廳喺街市附近,佢哋用料都幾新鮮,平價至貴價嘅海鮮都可以食。我哋叫咗一碟炒飯、兩個煲、兩個小菜😋。菜粒蛋白炒飯有鑊氣嘅炒飯,要喺呢啲大排檔先至食得到。雖然只係簡簡單單嘅菜粒蛋白,但係一啲都唔馬虎,有足落去炒👍🏻秘製沙拉骨食落去酸味味,令人食指大動,而且啖啖肉,餸飯就最啱🤭涼瓜斑腩煲腩片絕對唔係淨係得一兩塊,啲斑腩仲多個涼瓜😂。腩片先放落油炸,再放喺煲入邊,好惹味!啫啫雞煲雞煲用料都好足,有少少骨,餸飯最啱。如果冬天食,夠晒暖胃😌芥蘭炒牛肉芥蘭用大火去炒,食落去夠爽脆,唔會太老👍🏻。牛肉就有少少鹹,但係餸飯就差唔多。 繼續閱讀
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等級4 2023-09-05
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駒記海鮮大排檔地址: 灣仔寶靈頓道16號地下B號舖=====================大排檔是指以前在街市/街舖,好興擺到成條街都是台登,好不熱鬧。而家這情況已不存在,要食返個大排檔風味,這間是眾多中老一致認為好掂。門口生猛游水海鮮,都幾多人來吃的。我同老友order 了$78 金銀蛋時菜,金銀蛋有齊皮蛋鹹蛋同雞蛋,因家中唔會整,所以出街食。風沙雞$128,個皮絕對是重點,炸到香脆同埋附上大量炸蒜,雞肉鹹香惹味。$198 滷水拼盤體現出打涼風味,有鵝腸,腎,紅腸,豬腩肉,大魷魚,豬大腸,叫一碟食到不同食材,好抵食,大大碟同老友叫枝啤酒正價小菜做緊85折,學政府促進晚市消費,今餐人均只係$200 繼續閱讀
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