tina520
銅鑼灣隱藏版神級大排檔‼️‼️
tina520
等級2
2025-07-22
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💡【老公真香現場】
今天特意從天水圍開車到港島覓食,停時代廣場卻被我拉去吃路邊大排檔!老公瘋狂吐槽「過海就為吃街邊檔?」結果吃完直接跪了👏🏻 這家「駒記」絕對是大排檔界的掃地僧!

🌟【必點四天王】
1️⃣ 醉酒花螺 178
🌶花螺肉浸滿酒香+秘製辣汁,嗦一口就上頭!螺肉彈牙到會跳舞💃🏻

2️⃣ 蒜蓉燒生蠔(老公MVP)48一隻
🦪手掌大的生蠔!蒜蓉堆成小山,炭火香直沖天靈蓋~蠔肉滑嫩到「滋溜」吸進嘴,老公連汁都刮乾淨😍

3️⃣ 滷水拼盤+鵝片(我的本命!) 218
以前覺得滷水平平無奇...這次真香了!鵝片油潤透亮,滷香從肉縫裡爆出來✨拼盤內容大公開:
▫️ 鵝片:肉質緊實帶蜜糖光澤,滷香入骨
▫️ 豬大腸:肥而不膩!外層像啫喱DuangDuang的的
▫️ 鵝腎:脆嫩度滿分!越嚼滷香越濃
▫️ 腩肉:吸飽老滷精華,靈魂滷汁甜鹹平衡

4️⃣ 椒鹽瀨尿蝦 118
🦐鹹香酥脆到連殼都想吞!但剝蝦真的累...求教大神們有沒有「三秒剝蝦大法」?🙇🏻‍♀️?🙇🏻‍♀️

💯【服務超貼心】
▪️夥計不停主動換骨碟,完全不用招手
▪️聽到我們說普通話,馬上切換普通話介紹菜式
▪️見我們剝蝦困難,還想來教一下

📌【下次作戰計劃】
和老公決定搖人來刷菜單!想試的太多:
▫️避風塘炒蟹🦀(隔壁桌香到我們流口水)
▫️烤蒜蓉燒龍蝦🦞(看尺寸是XXXL號)
▫️烤扇貝🐚 (海鮮控看到圖片就瘋了)

📍駒記海鮮大排檔
🚇銅鑼灣B出口步行6分鐘(寶靈頓號16號地下)
💡建議18:00前到!我們工作日七點人都挺多了

⚠️真實測評無濾鏡!香港大排檔的鑊氣真的會讓人念念不忘~天水圍過來油費都回本了!
#香港美食
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5
Taste
5
Decor
5
Service
4
Hygiene
5
Value