馬祖 (將軍澳廣場) (已結業)

疫情關係好耐都冇出街食嘢啦，今日天氣實太好啦，出去唞吓氣順便曬曬太陽再食好嘢😋見呢間馬祖的全日套餐好多都係$50+仲有飲品跟👍即試😄藥膳桃膠農埸雞米缐-好大碗而且足料，雞有雞味又夠滑，仲有大量雲耳和紅棗，湯底味鮮清甜👍我套餐+$2飲蜂蜜茉莉花茶😋😋（介紹大家飲）藥膳養生湯墨魚春卷拼白菜豬肉餃米缐-墨魚春卷好彈牙，有咬口，白菜豬肉餃飽滿，不過得2隻🤣鹵水雞翼-非常入味好林，味道幾好👍

呢日黎到將軍澳呢間馬祖打邊爐，佢其實仲有D粉麵餐可以叫，如果想輕食都可以叫呢D餐，我地叫左個$223 套餐，帶prime grade既牛肩胛肉食，仲有西班牙既無激素豬～基本上要店員落單既就係你揀好左既湯底、豬、牛同加湯，其他配料、野飲、醬、甜品都係出面自己拎～佢都有好多款醬料可以調，同埋都幾乾淨！衛生情況都令人放心，佢係一人一鍋既湯底，我地分別揀左麻辣湯同埋椰子雞，麻辣湯就夠哂麻同辣，椰子雞就聞到好香既椰香，食落都有好香既椰子味！野飲就有勁多款！無糖茶，氣水乜都有，總有野係岩飲！最令我驚喜既係佢竟然有movenpick 雪糕任食！真係好開心！出面都有好多配料拎，而D配料都係好新鮮！仲有好多菜，呢排菜貴，一定要食多D，哈哈！雖然呢個係平D既餐，但牛肉既質素都幾高！牛肉D油脂分明，又唔會話太肥，因為太肥食多幾舊都油油地，同埋佢一塊牛肉都夠哂大塊，唔會話切到碎濕濕咁，夠哂大方得體！呢個時候仲可以堂食到打邊爐真係好開心！要多D幫襯！

❤️打邊爐享受牛肉體驗最鍾意呢度嘅湯底真係非常濃郁一啲都唔馬虎，呢度主要都係養生湯底為主大量唔同嘅養生藥膳湯底要一個蟲草花雞湯藥膳同埋蕃茄藥膳湯酸甜開胃而且唔會話越嚟越淡環境都坐得幾舒服而且好明亮，仲有其他午市嘅套餐選擇🔎佢哋嘅養生湯底唔單止可以同面一齊，仲可以打邊爐野食好快就送到㗎～人手落單Prime Grade 極上牛頸脊清晰容易見到嘅油脂分布，牛味好濃郁！👍🏻仲有唔同嘅嘢飲可以出去攞為咗冇咁熱氣梗係要飲下夏枯草啦❤️自助區仲有唔同蔬菜可以揀萵筍娃娃菜生菜🥬當然仲有大量嘅丸類推介呢度嘅雪糕因為仲可以任食講真食多幾個都可以回本啊！！！

呢排都少了出街食飯，難得星期五請了一天假，適逢晚上約了女友跑步做運動，運動前當然要好好地搵個地方食一餐，加上依家冇晚市堂食，就只好捉緊堂食的尾巴，六點前食晚餐啦!今次搵到呢間位於將軍澳廣場的馬祖，佢係一間台式料理餐廳。見到呢度有得叫自助火鍋，120分鐘，而且又唔算太貴，仲要一人一鍋，好，一於就試試吧。我地點左$223嗰款任食，可以點牛肉同豬肉。餐廳座位寬敞舒適，衛生整潔。我地分別點左個藥膳養生清雞湯同埋藥膳蕃茄麻辣湯兩個火鍋湯底配料足，味香濃。牛肉片紋理色澤靚，切得夠薄，肉片往鍋裡滾一滾，已經好入味，可以唔駛再點醬油食!!除了牛和豬肉是需要向侍應點，其他食材都放在自助吧裡，任君選擇。值得一試的有醮滿墨魚汁的墨丸，呢個真係好好食而又唔常見，我都食左幾轉呀。蔬菜方面，都好豐富，有菜心、津白、高筍，甚至羽衣甘藍呢，而粉麵就有粉絲和烏冬，粉絲值得一試! 特別係配上麻辣湯底後，好食好Q好過癮。至於飲品方面，亦非常之豐富，冷熱飲品均有，涼茶、維他奶、汽水各式其式。雪糕雪條款式多多，有movenpick! 同埋一D比較少見的台灣牌子雪糕。我就試左呢個土鳳梨雪糕，甜甜酸酸，食到雪糕混了鳳梨果肉，有DD

馬祖將軍澳唐德街1號將軍澳廣場1樓1021-1023號舖聽同事講最近將軍澳廣場開左間台式火鍋店，主要係做任食火鍋放題，聽聞佢地既養生鍋係最出名既。。今日lunch我地行過唸住八卦下，估唔到原來lunch都有養生藥膳米線食，望落都幾吸引，所以就決定入黎試下好鐘意呢到既湯底，無論係藥膳定係麻辣都係真材實料，食晒碗米線之後，仲可以飲埋個藥膳湯底真係好正，完全唔會覺得口乾，食得出應該係無味精。另外，如果唔鐘意食米線既朋友，餐廳仲可以免費轉新竹米粉，成日食開米線，間唔中可以轉下口味都唔錯藥膳麻油雞米線麻辣台灣鴨血拼凍豆腐米線

最近既天氣凍到傻，最啱就係打邊爐，所以係二月最凍既哩日，我同朋友黎左哩間餐廳打一人火鍋。餐廳裝修以湖水藍為主色調，四周用上藍色花紋瓷磚，有唔少卡位，座位亦係沙發凳，環境舒適。餐廳有麵食同火鍋放題可以選擇，而家仲做緊火鍋放題優惠💰下午五點前離座每位可以減$20，而餐廳既火鍋配料、飲品同甜品既選擇真係超級多！！！🔥Prime Grade牛肩胛肉放題套餐 $223120分鐘放題🥣湯底🐔藥膳蟲草花桃膠雞湯藥膳湯底味道濃郁清甜，入面仲有杞子、紅棗同桃膠，夠晒養生，好飲湯底推介👍🏻🌶️藥膳台灣麻辣鴨血凍豆腐湯 +$10湯底味道超濃郁，完全唔需要額外點醬，辣度亦可以自己選擇，入面仲有唔少鴨血同凍豆腐，同樣有杞子同紅棗，不過湯底越滾味道會越濃，唔想太濃既話可以叫店員中途加水或清湯。🐂🐖牛肩胛肉、西班牙無激素豬肉片兩款肉都唔錯，肉味頗濃，肉質細嫩，一開頭會先每樣肉上兩份，之後要再添可以同店員講。🐮🐔🐟其他肉類另外仲有沙茶牛肉、雞脾肉同魚肉，可以係出面既配料處自取，不過我同朋友主要食上面兩款肉，所以無試哩三款。🥬🌽火鍋配料🍡丸類：種類真係超級多，有牛丸、貢丸、芝士丸、魚片、芝士小籠包等等，超推介芝士小籠包同

冬天最鍾意嘅都係打邊爐一段時間冇打邊爐就心掛掛了喺將軍澳廣場見到一間新開台式店約埋朋友去試吓 裝修清雅 環境同食物都好乾淨 佢有啲lunch set 好吸引 但太肚餓 試吓放題 湯底有12個選擇 想要乜嘢都有 仲見到有啲比較創新嘅 如芫荽湯底我點了一個♥︎ 極上牛頸脊及伊比利亞黑毛豬放題 $298全日120分鐘 5pm前離座-$20♡︎極上牛頸脊♡︎西班牙🇪🇸伊比利亞黑毛豬♡︎Prime grade 肩胛肉眼♡︎西班牙🇪🇸冇激素豬肉片湯底選擇了 :♥︎藥膳花雕清雞湯非常足料 充滿藥膳香氣 湯底用嚟打邊爐味道剛好♥︎麻辣鴨血凍豆腐湯 可以自己揀辣度呢個麻辣湯底味道略帶甜 一人一鍋 鴨血入味 凍豆腐吸晒湯汁超好食 一口一粒出去攞食物每一樣都擺放整齊 鍾意食嘅食物都有晒喺度 甚至乎有啲都未見過嘅蔬菜都睇得出係選擇上等優質嘅食材 睇見佢啲新鮮冬菇都大大粒 特別鍾意個甜品櫃 除咗有movenpick雪糕 朱古力脆皮雪條雀巢雪條 Dreyers蜜桃乳酪雪條都有ʕ•ᴥ•ʔ 放題包嘅肉類其實都相當有質素呢個價錢絕對係抵食 值得推薦

外賣 叫左麻油雞養生湯米線 ，但雞件唔夠熟 ，某部份明顯呈粉紅色狀態，入邊六件得兩件食得 較為失望，如果雞件size細少少 可能會減少呢個情況發生 😶勝在湯底入味👍🏻味道不錯 選擇亦很多

午市邊爐超級滿足❤️而且好鍾意佢哋嘅湯底！！！主打藥膳系列食材再加上配上佢哋嘅湯底真係超好味藥膳養生清雞湯、藥膳台灣麻辣湯濃郁嘅藥膳味道同埋感覺上真係好健康麻辣火鍋可以揀辣嘅程度，一個辣椒真係唔會好辣，仲會超級惹味！牛肉雖然唔係最貴，但絕對已經夠正🌟豬肉食薄切又好有口感～自助區可以自己去領取，非常方便同埋都好乾淨腸仔、蟹柳、牛丸、貢丸蔬菜等等都可以出去自己攞芋泥貢丸，裏面有濃郁嘅香芋味道台灣腸都真係唔可以錯過芝士小籠包都好特別🤣甜品，雪糕係任食！！！！Movenpick 有雲呢拿味同士多啤梨味！😍

同女女慶祝元宵💗，凍凍地打個邊爐先。🥢見馬祖食火鍋放題幾抵食，有午市每位減20蚊優惠。揀咗 $223 Prime grade牛肩胛肉放題套餐（小童 $168) ， 無限任食牛肉豬肉，自助區仲有魚柳，沙茶牛肉，雞腿肉等任拎 。囡囡揀咗藥膳田園🍅蕃茄濃湯，我就揀藥膳椰子清雞湯，椰味超濃💗😍🔥火鍋配料都幾多特別款式，好似芫茜燒賣，芝士小籠包，台灣腸，豬血糕等。🥬近排啲菜咁貴，當然要趁機食多啲蔬菜，款式都好多，食咗菜心，生菜，金菇，木耳，南瓜，粟米。😄飲品有超過15款，特別之處係除咗凍飲外，仲有一個熱櫃放飲品。👍甜品位睇得出有誠意， 雪糕雪條起碼八款以上，仲有movenpick 雪糕 ，及微熱山丘鳳梨雪糕🍍等。💯

難得同朋友一齊平日放假，就約左lunch time去打個台式邊爐。預早book左位，唔駛等好快就入得，我地好快就揀左$298 set。坐底左就揀湯底，係一人一鍋，我地分別揀左藥膳花雕清雞湯同埋藥膳田園蕃茄濃湯。之後就出去自助區拎野食。食物選擇都好多，有丸類，肉類，魚類，蔬菜類等等…飲料區同甜品區都有好多選擇！拎完食物返去，職員已經將套餐包括既肉類一次過每樣一碟送上。當中包括：美國極上牛頸脊🥩、西班牙黑毛豬🐷、牛肩胛肉🥩、西班牙無激素豬肉片🐷！肉類整體黎講，都係高質既。我比較鍾意食牛頸脊，牛味比較突出！食完第一轉，可以再叫職員refill第二轉肉。上碟既速度都好快，第二轉黎既肉都keep住新鮮👍🏼丸類選擇真係好多，有幾款比較特別既可以講講，分別係冬陰功蝦丸、芋泥貢丸、金沙魚蛋。呢幾款丸出面都比較少，冬陰功蝦丸一咬開有香濃香草味，微辣；芋泥同貢丸都異常地夾；鍾意食鹹蛋黃就一定要試埋金沙魚蛋，一咬開有流心既鹹蛋黃流出黎 正！飲品黎講，亦都係好多選擇，有凍飲有熱飲，我揀左迷你支裝既竹蔗馬蹄同蜂蜜雪梨，朋友就試左罐裝既冬瓜茶同燒仙草爽。去到尾聲，食埋d菜，已經飽到食唔到麵類，直接去到甜點環節！我

之前食過旺角馬祖無限時又質素幾好，今次又再同朋友去ENCORE馬祖😄因為呢到非無限時，而係全日120分鐘任飲任食，所以價錢會平D，今次揀左PRIME GRADE牛肩胛肉放題套餐($223/位)，可以任叫PRIME GRADE牛肩胛肉、西班牙無激素豬肉片。呢到係一人一鍋，咁就可以食返自己中意嘅湯底😁呢到除左打邊爐之外，仲有飯麵套餐可以食除左PRIME GRADE牛肩胛肉同西班牙無激素豬肉片落ORDER之外，仲有大約幾十款食物出面自助區拎冷熱飲品都有提供醬料區藥膳花雕清雞湯：幾中意馬祖嘅藥膳湯底，飲得出個湯底落足料，幾香藥膳味但唔會苦，感覺幾健康😄藥膳番茄麻辣湯(中辣)：個湯底好濃郁，所以基本上D食物加落呢個湯底之後會好濃味，唔需要再額外點醬油黎食都得😉準備開餐🤩PRIME GRADE牛肩胛肉：雖然係呢到最入門嘅牛肉級別，但質素都算唔錯，肥瘦比例合適，肉味都幾香濃😋西班牙無激素豬肉片：呢到嘅豬肉切得薄身，都幾嫩滑，食落唔會韌😉萵筍、唐生菜、娃娃菜 、豆卜、 金菇、冬菇、番茄、粟米：蔬菜種類都幾齊備，睇見佢D蔬菜都幾新鮮，唔似放左好耐黃晒，食落都幾脆爽😋同埋唔使淨係食肉食到太膩😉粟米同番茄都

位於將軍澳的台灣台式麵食及火鍋店，港島、九龍都有分店，這家店寬敞、座位舒適。除了全日供應的麵食套餐，還有火鍋任食。麵食湯底有藥膳、香辣、番茄、麻油、黑蒜味道。原本的湯底可以加錢轉成另一款湯底。全日套餐：藥膳養生湯墨魚春卷拼白菜豬肉餃台灣手工麵份量大碗，藥膳味香濃，尤其是紅棗味突出。湯底有杞子、紅棗、雲耳等配料。台灣手工麵條扁扁平平的，很掛湯，跟那些彈牙的米線質感不同。份量大碗。墨魚春卷很有嚼勁，切細成一小段；白菜豬肉餃薄薄的皮，餡料有豬肉及白菜碎，味道鹹鹹多汁。飲品：無糖茉莉花茶另外套餐包括一杯熱飲，或可加錢轉成凍飲或罐裝飲品。一杯熱的花茶，茶味帶點澀，且濃烈的茉莉花香。

我哋今次就揀咗Prime Grade牛肩胛肉放題套餐（$223）我就揀咗要藥膳椰子青雞湯而我朋友就揀咗要藥膳蕃茄麻辣湯我嗰個湯底真係超重椰子香味🥥🥥呢個湯配埋響鈴簡直一流❣️❣️之後我朋友嗰個蕃茄麻辣湯其實都幾出色一開始食落去甜甜酸酸之後真係就好辣🌶🌶咁首先講咗呢個套餐嘅牛同埋豬先啦呢款牛肉雖然唔係最貴嘅但係食落去質素都唔錯㗎‼️‼️幾重牛味之餘又唔會太油膩而豬肉食落去一啲都唔乾😋😋薄切得嚟都好有口感咁之後就講吓我幾鍾意嘅打邊爐配料啦第一時間一定要拎嘅一定係牛丸同埋貢丸（我想講依家要買好食嘅貢丸真係好難😩😩）佢哋嘅牛丸亦都係好重牛肉味食落去好多肉汁☺️☺️佢哋嘅沙茶牛肉食落去都幾煙靭芋泥貢丸食落去都好Creamy😆😆當然佢哋嘅台灣腸都係好出色之後就講吓我覺得幾特別嘅配料啦我第一次見到有芝士小籠包😱😱食落去真超多芝士爆曬出嚟而且佢都有提供芫荽燒賣同埋金沙魚蛋（其實我平時喺屋企打邊爐嘅時候係會食燒賣😂😂）金沙魚蛋就真係超重鹹蛋黃香味如果好鍾意食鹹蛋黃嘅人不妨試吓食到最後咁梗係一定要食甜品佢呢間最特別嘅就係可以任食Movenpick❤️❤️（呢個Selling Point真係好吸引）所以我食咗四個🤣🤣（雲呢

@將軍澳好耐冇食打邊爐，上星期同我帶咗我去將軍澳嘅馬祖食養生火鍋放題。一人一鍋，我哋叫咗$223(+10%)嘅餐食120分鐘，任食Prime Grade牛肩胛肉西班牙無激素豬肉片。肉類嚟講仲有沙茶牛肉、雞脾肉同埋魚。 除此之外仲有好多丸、蔬菜同埋雪糕任食。飲品種類都好多，呢排比較凍仲有熱飲添！朋友叫咗椰子藥膳清雞湯，我就叫做藥膳台灣沙茶湯。椰子湯好清甜，沙茶湯好惹味，藥膳味唔會好濃。湯底濃郁到啲食物唔使點醬都好味。兩款肉都唔錯，厚薄適中，肉味香濃。呢度嘅丸超級多，都有十幾二十款，朋友好鍾意食啲芝士丸。最近啲蔬菜好貴，即刻喺度食多啲，連羽衣甘藍都有！雪糕雪條都有好多選擇，我都食咗唔少。有我最鍾意嘅movenpick，我仲同朋友講笑話就咁食雪糕都回到本！雲呢拿味真係好正！店員服務態度好，加湯同加肉都好快。