香湘辣妹 (已結業)

平時很少食辣的我，因為覺得食辣只得一種味道，就是辣全部都係辣🎼但因為朋友很喜歡食辣，天氣又涼涼地，所以一於去試一試🙈給我重新認識辣到底是什麼回事😆窩窩頭 忍者 - 一個個半圓形，中間空心的小饅頭加上辣椒和梅菜炒成的料。味道很特别而且咬落爽脆，買相也很新鮮星晴 果汁酥鴨 - 配料豐富青瓜、椰果、菠蘿再加上酸酸甜甜的汁，把炸得酥脆的鴨肉味道提升到另一個層次，鴨味非常濃肉質嫩滑而且一點也不油膩好久不見 酸菜魚 - 湯底用鯇魚尾煲成十分鮮味，湯中加入酸菜、辣椒和胡椒粒味道出色層次分明，鯇魚片十分滑溜而且肉質結實，一食便愛上不能停囗那種又辣又酸的感覺十分痛快，而且好開胃米蘭的小鐵匠 米飯 - 米飯之中加入粟米粒把平凡的米飯加添了粟米的香甜可愛女人 紅豆牛奶酥 -外脆內鬆軟，但吃不太出有紅豆味

自從開通了地鐵的黃埔線，去何文田黃埔變得好方便。朋友住黃埔，說推薦我一家湘菜，因為我愛吃酸酸辣辣的。在外面看，驟眼看似一間cafe，裝潢一點也不中式。看一看menu，菜式名稱都加一個周董的歌名，逗死！肯定老闆很愛周董啦杯碟都印有店的logo，對於一家小店，覺得這樣的心思十分值得加分。點了四支孜然骨，烤得外脆內嫩，十分香。然後他的名字是雙截棍，明明只有單一支另外qq蝦十分有家的感覺，蝦是河蝦吧，十分晶螢剔透，又鮮甜，配上蒜蓉粉絲十分一流！最後一份香芋金絲酥，炸得香脆，內裡不太甜又很有芋香。我最後愛到點了兩份今天不太餓點的不多，下次再試別的。值得再來！

自從黃埔站開通左之後 愈黎愈多機會過去呢頭搵野食今晚都唔例外   一行3人去食餐飽一坐低 拎本Menu上手   好有心思  好資料性    每一個菜式都襯上左周杰倫既歌名真係呢幾日食完去睇周杰倫真係不得了湯 – 雨下一整夜出門食飯最怕飲味精湯  不過放心  眼前呢碗清清地 好好味  暖完個胃就開始食今晚D主角紅豆牛奶穌 – 可愛女人放上枱仲係熱辣辣佢為半個甜品仔  咬落去脆口得黎 入面仲有少少紅豆醬青瓜 – 晴天開胃之選銀絲卷 – 甜甜的未食時間你可能會覺得佢同普通饅頭差唔多  我又唔係咁睇 咬口比饅頭更鬆軟 唔覺唔覺得左3舊青炒菜苔- 葡公英的約定雖然呢味菜諗唔倒同葡公英的約定有咩關係 但係每餐都要食菜係必需的  而呢碟唔太油膩 唔錯香辣QQ蝦 – 說好的幸福呢重點推介  好有屋企人煮既送既感覺  蝦唔太濃味 但係建議可以將成碟連埋所有薑蒜粉絲撈混佢  之後先食 味道岩岩好下次黎一定會再叫!干鍋鹿茸菌- 蘭亭序另一重點推介 送飯一流! 除左鹿茸菌之外 仲有少少腩肉 再係個爐上面煲煲一煲 又香又美味!金牌蒜香骨- 7里香蒜香骨最尼炸得過火  但係放心  今晚呢碟係炸得岩岩好  

湘菜 是香辣鮮著名特別覺得小土豆煨排骨最有農家菜感覺，特別的原汁原味，薯仔好有薯味又唔太淋唔太硬，至於個骨真係令人停唔到，事關佢好入味又滑又香、肉質唔會'鞋'健康粗糧-忍者窩窩頭（$58/份）中間那裏有滿滿的辣椒跟大頭菜，夾著沒有加味道的似麥包味的窩窩頭（但唔講唔知佢好有營養由小米、玉米,蕎麥等而成），食落又幾過癮，包的中間部分是空心的，吃3個都不會太飽！說好的幸福呢-香辣QQ蝦$158/碟）它沒有太辛辣，很好吃，配有大量的香蒜夹雜粉絲，超香味，美中不足是蝦味不足，是透明的玻璃蝦，但份量超多，送多碗飯都冇難度最後都叫多碟有機菜心，佢細細條勁易食，食到家常媽媽炒的菜味，落油加蒜頭炒菜的味道。我想這就是家鄉菜的特色在於它夠簡單、真味！

最近一週年店慶，這種活動一般餐廳都會給顧客更多的優惠，以此積攢客源，但是這家餐廳完全沒有！先說轉盤，轉到一等獎二等獎，老闆娘特別開心，她會直接對你說：這個獎沒有了，已經被抽走了，你再抽一次吧！憑什麼抽到這樣的獎就等同於再試一次呢，規則上有寫嗎！完全就可以把抽到一等獎的概率變小一點，而不是像這樣戲弄顧客！再說打折活動，店外面海報裡寫著學生證85折，平時也會有特價菜品差不多6折多的樣子，但是店慶的時候呢，這家店就黑了，剛開始還是7折，後來變成85折，再是95折。今天跟同學一起過去吃，我們問了服務員，學生證88折可以用嗎，服務員說不可以今天全場95折，我們就說平時都有折扣啊為什麼到店慶反而折扣更高了，於是她說去問問，最後給我們的答覆是可以用學生證。去買單的時候收銀的男服務員給我們打了一張95折的單子出來，我說我們有學生證，他說全場95折。這就很讓人生氣了，我說我們問了服務員剛剛就說是可以用88折的。結果這位收銀員這樣回答說：你們問她有什麼用，你們要問我的啊！一臉的傲慢和無理！這我們怎麼知道要具體問哪個服務員？！去吃個飯而已還要搞清楚你們幾個服務員之間的分工和職責？！我們不知道問哪個服務員之間

難得鐵路通車以前要巴士才到到的地方現在一程地鐵就可以馬上來黃埔這區搵食今次我們去完行街就選了一家叫SPICY GIRL的餐廳一開始是被他的裝潢吸引住然後看餐牌的都很合胃口這裡的菜名很特別都是用周杰倫的歌名來取的想必老闆一定是周杰倫FANS我們一行三人點了有辣子雞，孜然牛肉，孜然寸骨，極品扣肉和米飯辣子雞$108食評：這個一上桌我們都哇了一聲，因為上面有超多辣椒粒，雞我猜是烤的，吃落脆脆的，辣味有中等的辣，送飯一流，而且是沒有骨的，送酒也是一流的選擇，我吃到汗流夾背，而我的朋友超愛辣，對這菜愛不惜手，一直在吃孜然牛肉$108食評：這和寸骨的肉感完全不一樣，因為他是用烤(我估計)的方法來煮，牛肉會比較硬，但最好的地方是很香脆，這也是帶著很重的孜然味，令我不禁想起以前在大陸吃的串燒也是一樣的味道，SIZE來說都算是大，牛肉的量也多孜然寸骨$30食評：寸骨一根就要30元，價錢是有點貴，但這肉質一流，一手拿著骨頭，一口咬下去，就知道肉質非常軟熟，而且很重的孜然味，方便易吃，肉又不會痴著骨頭，口感很好極品扣肉$95食評：一上桌便聞到很香的梅菜味，香味撲鼻，扣肉的口感非常軟熟！一入口肥肉和瘦肉都溶成

環境好很舒服~又有wifi~服務員態度好好~東西又好吃~最喜歡吃黃牛肉了~價格又不貴~而且有茶還送湯呢~正~每次到紅墈都會來這吃！推薦推薦！喜歡吃辣的朋友值得來試試喔？

同屋企人行行下，天氣凍想食啲辣野，咁岩行過見倒間spicy girl, 上到枱香味十足，食落味道唔錯，叫左個双椒蒸魚頭，極品扣肉，一個紅薯粉同埋一個雙截棍守骨，過兩日再食過！

作为一个杰伦的忠实粉丝，居然碰到了这样一家店实在是太幸运了。菜单是按周杰伦的歌名命名，放的都是周杰伦的歌😂😂有了这些我已经不在乎菜好不好吃了，简直有一种他乡遇故知的感觉，喜欢杰伦的一定bunengcuoguo!

天氣冷的時候總是想去吃好東西，特別是辣辣的食物。走過黃埔街頭聞到一陣陣的辣味，就立即胃口大開。蒸魚頭。這麼大的魚頭不是一般可以買到的，加上辣辣椒的調味，非常的香滑，辣味不算十分重，相反地，卻是帶有一點點的酸辣，非常開胃。辣辣芋頭。原本看檢好像很清淡，想不到芋頭蒸至非常軟淋帶點粉，把醬汁吸收了，入口是滿滿的辣辣香。辣椒炒肉片。用上了豬腩肉，有點點的肥油香，加上了辣辣椒調味，實是惹味香口。肉質偏軟淋。飯也有點特別，放上幾顆粟米，顏色較好吧

今日約左同我一樣咁食得辣既朋友黎左依度食湘菜，平時都係食開四川、重慶菜，湘菜從未食過，搞到我心郁郁要黎食下，幸好開左黃埔站，過黎食飯都方便得多叫野食前留意到餐牌上既菜式名都係周杰倫既歌，估計老闆好鍾意周杰倫<<楓土豬肉煨煎豆腐>>豆腐係用左硬豆腐，辣椒片同豬肉一齊煮，食落清清地，如果食唔到太辣既話，可以點依個<<雙節棍孜然寸骨>>個寸骨離遠已經聞到香噴噴，口感好香脆，咬落唔會好韌，面頭落左好多孜然粉，食落辣辣地更惹味<<哪裡都是你串燒蝦>>依個串燒蝦同寸骨一樣面頭好多辣椒，比個寸骨再辣少少，蝦食落有鮮味，燒得剛剛好，咬落幾爽口彈牙<<彩虹包菜水晶粉>>依個係我最鍾意，因為個粉整得好辣，好過癮，口感好彈牙，連菜一齊炒得好惹味同好香，搞到我食唔停口

又同媽咪去屋企附近呢間餐廳食，因我地超愛食辣，呢間餐廳的餐牌食物名超搞笑，全部有個周杰倫歌名稱號～叫左千里之外 - 雙椒魚頭：魚頭鋪滿兩種唔同嘅辣椒，魚肉好滑，個汁都係重點，撈飯食勁正！！ 好味！！龍捲風 - 風味羊腿：好特別嘅菜式，出面好少有，如果你鍾意食羊一定要試，味道好香好惹味，好有風味～亂舞春秋 - 酸辣土豆絲：呢個菜比較清，好爽口，係食完一輪辣後，食呢道菜好啱，好健康～呢間餐廳食物有質素，好味有特色，推介！！

一個人晚餐食咩好？心思思想吃辣，朋友介紹紅磡有間辣菜味道不錯，一個人下班特意來試試。雙椒魚頭。辣椒份量好多，但辣味尚能接受。魚頭吸盡辣椒味道，魚肉不多但汁濃味鮮，魚骨帶微微膠質，肉嫩滑溜。米飯用特色的碗上枱，粒粒軟熟加上粟米，吃辣始終需要點米飯。

約左朋友食飯，而佢提議附近嘅香湘辣妹湖南餐廳，聽個味好似幾得意甘，所以就決定食依間。今日去可能係平日所以唔係話好多人，所以好快就可以入座。依到既菜名好特別，一睇就知老闆鐘意周杰倫，所有既菜名都有佢既歌。涼伴海帶絲都幾好食，少少辣，唔太咸，係一個開胃既前菜。我不配極品臘肉就肥左少少，但味道好濃郁，好岩配白飯。脂肪個部份食落有好香既油脂味。底下仲有啲切成一粒粒既臘肉，味道都唔錯。農家豬手鍋相比起其他都幾大鍋，面頭仲放左好多我最鐘意既芫荽，正！豬手啖啖肉，而且煮左一定既時間，所以好冧，食到滿滿既骨膠原。依個鍋都幾辣下，好惹味。初初食都冇乜野，但個辣慢慢激發出黎，最後食到我流曬汗。蒜蓉炒白菜仔好嫩，睇個樣都幾新鮮，食落都索索聲，而且蒜蓉味好香，好味。楓土豬肉煨豆腐有個gas爐煮住，可以一路食一路煮，豆腐都冇甘快會爛。豬肉調左味所以味道不錯，不過份量就少左啲，有啲唔夠喉。而豆腐先煎到外皮金黃色，外皮比較硬，但咬開入面仲保持著好嫩滑，而且吸收左汁既味道，令到豆腐更濃味。甜品就叫左甜甜的拔絲香蕉蘋果，賣相好靚，香蕉同蘋果都好甜，咬落都有一絲絲既糖，而我自己就鐘意香蕉多啲。仲有芋絲榴蓮酥，好食到我地追

約左中學同學食飯，佢主動話約呢間，我自己都無乜主意，就入黎呢間。。。去到門口先發覺原來呢間食辣係甘出名，仲要拎過唔少獎，我嘅fd喜歡吃辣，難怪佢主張呢間2個人share 一個菜就可以因為都幾大碟下，點了推介的外婆果汁酥鴨。。鴨的確炸得好脆口，咬落去層層酥皮，認真夠特色，內裏肉厚嫩滑，醬汁酸酸甜甜，配上果肉入口，果味更為香濃餐廳餸菜特色的確夠綽頭期待下次到來一嘗其他特色菜