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開飯介紹
結合車仔麵及冰廳的概念店，堅持精選上等優質新鮮原料，秉承港式地道手法，以「快靚正、高性價比」為賣點，呈現經典港式美味
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營業時間
今日營業
08:00 - 21:30
星期一至日
08:00 - 21:30
*最後點餐時間: 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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餐廳位於新城市廣場一期美食區, 店內充滿著老香港情懷, 非常有特式, 主打地道風味車仔麵經典鐵板餐及懷舊小食✨我們點了永年大碗麵🍜 車仔麵是店內人氣招牌, 有選擇困難症的朋友可以點永年大碗麵, 一碗集齊必食推介的十款配料, 有豬腸、豬紅、豬皮、雞翼、雞翼尖、魷魚、紅腸、魚蛋、蘿蔔及時菜, 全部都新鮮足料, 非常入味, 喜歡食辣的朋友必定要加上永年辣醬及金牌的麻辣汁, 令車仔麵味道增加層次, 越吃越過癮、非常惹味😋美國安格斯封門柳🥩 鐵板餐套餐可選意粉/飯 ·包餐湯封門牛柳表面焦香, 肉質結實而有嚼勁, 鮮甜且肉汁滿溢, 黑椒汁帶辛香刺激口感, 醬汁濃郁招牌港式牛肋肉羅宋湯不同蔬菜熬製而成, 酸中帶甜小食懷舊蝦多士（3件）炸得金黃酥脆、爽口彈牙, 配上沙律醬更可口蠔油生菜 鮮嫩可口, 滿滿蠔油增加鮮甜味飲品抹茶紅豆冰🫘 顏色一層層好吸引, 淡淡抹茶香味, 粒粒紅豆飽滿有咬口, 非常搭配凍檸檬柚子蜜🍋 酸甜檸檬搭配柚子的清香, 非常清爽全部即叫即製作熱辣辣, 環境整潔企理, 設有卡座, 店員服務態度很好, 上菜有效率, 整體ᴄᴘ值高
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同舊同事聚, 找左佢家附近一間餐廳。最近要我返屋都方便, 畢竟沙田嘛, 就係去好多地方都夠快。所以呢頭找餐廳聚都係唔錯選擇。同舊同事找左間叫永年既茶餐廳。茶餐廳開係商場, 最緊要係咩, 方便! 乾淨! 舒服D!又可以食到茶記野!其實單係睇個門面就知, 同普通茶記真係似又唔似。不過裡面既野食其實都有少少分別, 既有茶記特色, 都有永年既特色。呢個就係大碗車仔麵! 裡邊既料好多, 你可以睇到真係咩都有D! 又有魚蛋, 有豬腸, 有腸仔, 有菜心, 有蘿蔔! 真係招牌既車仔牌FEEL! 裡面既麵都OK彈牙, 湯又夠味, 食完又唔會真係好渴。SO FAR都不錯, 大大份, 滿足! 另一個FD同我叫埋同款, 就唔影啦;P然後朋友叫左個鐵板扒餐加意粉!呢種最正係咩? 就係夠惹味! 味一定要夠香濃, 出來要名熱辣辣, 咁樣先有FEEL! 皮薄肉體又多, 加埋醬同意粉, 真心開胃。咁自然呢個份量係好飽既, SSO唔駛怕唔夠食。另外茶餐廳既西湯都一定要飲, 羅宋湯, 酸酸甜甜! 開胃, 唔係份份都唔細, 冇個開胃野真係唔得。之後就食左蝦多士, 呢個要炸先正, 唔多地方有得食, 見到好開心!有夠香口同脆, 而且有蝦肉彈下, 好味!總之想舒服食茶記, 其實呢間都OK既!
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永年士多於1960年在元朗創立，以獨有的招牌咖喱辣汁吸引一眾食客，還有馳名車仔麵也大受歡迎。必試港式懷舊永年大碗車仔麵有齊十種餸：紅腸、魷魚、蘿蔔、豬皮、滷水雞翼、大腸、咖喱魚蛋、豬紅、雞翼尖及貢菜。材料非常豐富，份量十足。蝦多士也是我的心頭好，炸得金黃酥脆，不油膩又夠乾身，面層鋪上滿滿的蝦膠，蝦膠幼滑彈牙。蔥油豬腸份量好多，口感肥嫩，滷水夠入味，吃落夠爽彈。封門柳以鐵板熱辣辣上枱，香氣十足，牛肉味極濃，肉質鬆軟，豐富肉汁。
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叫咗個豬五寶車仔麵，98元仲未計加一…-朱紅調味太甜，係糖個隻甜。-豬腸太鹹，有浸臊味未洗乾淨。-豬腳未夠腍，一樣係好鹹。-豬皮好腍，但係吸晒啲湯，所以都係勁鹹！-豬肉丸係最正常，因為唔關廚藝事。最後個麵當然都好鹹啦，因為個湯真係勁鹹！因為個湯好鹹，所以我想叫杯熱水加落個湯度，但係我叫咗三次都冇人理我。三次，每個侍應都話可以啊，然後行開就唔見咗最後第四個終於拎咗杯熱水俾我，但已經唔想再食了。今次喺呢間餐廳食嘢嘅體驗真係極差係開始寫食評以來食過最差嘅一間餐廳。😣
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-香港永年車仔麵茶餐廳@沙田-位於沙田新城市廣場的香港永年車仔麵茶餐廳，以懷舊港式風味和豐富菜式聞名。這次造訪品嚐了幾款招牌菜，包括美國安格斯封門柳、永年大碗麵、南乳豬手、懷舊蝦多士、抹茶紅豆冰和樽仔奶茶，體驗了一場地道的港式美食之旅。美國安格斯封門柳鐵板燒的美國安格斯封門柳是餐廳的亮點之一。選了五成熟，牛扒外層煎得香脆，內裡保持鮮嫩多汁，肉味濃郁。搭配洋蔥汁，濃香撲鼻，淋在熱騰騰的鐵板上，發出誘人的「渣渣」聲，增添用餐樂趣。牛扒份量十足，約10安士，肥瘦均衡，入口軟腍不韌，配上香脆炸麵，完美平衡口感。唯一的遺憾是黑椒汁稍嫌溫和，愛吃重口味的可能會希望更辣一些。永年大碗麵永年大碗麵是車仔麵愛好者的必點之選，配料豐富到令人目不暇給，包括豬腸、魚蛋、蘿蔔、豬紅、豬皮、雞翼、魷魚和紅腸等。選了油麵作為麵底，掛湯力強，湯底加入永年招牌辣汁，香辣惹味，令人一口接一口。魚蛋帶有淡淡陳皮香，彈牙可口；豬紅軟滑不散，入味十足；蘿蔔清甜，解膩又爽口。整體份量超足，適合大胃王或與朋友分享。南乳豬手南乳豬手是另一道驚喜菜式，燜得軟腍入味，膠質豐富，入口即化。南乳醬香濃而不膩，帶點微甜，與豬手的肥美完美融合。豬皮軟糯，肉質嫩滑，每一口都充滿濃郁的滷香。唯一的小缺點是份量稍少，對於愛吃滷味的饕客來說可能意猶未盡。懷舊蝦多士懷舊蝦多士是經典港式小食的代表，外層炸得金黃酥脆，內裡蝦膠彈牙鮮美。每一口都能感受到蝦肉的鮮甜，搭配沙律醬更添風味。份量適中，三件剛好適合兩人分享，作為前菜或小食是不錯的選擇。稍微可惜的是油溫控制略不均勻，部分邊角稍硬，但無傷大雅。抹茶紅豆冰抹茶紅豆冰是甜品中的亮點，紅豆煮得軟糯香甜，份量慷慨，幾乎佔據半杯。抹茶味濃而不苦，與紅豆的甜味相輔相成，冰涼解渴。不過，抹茶的香氣略顯單薄，若能再濃郁一些會更完美。整體來說，這款飲品清新不膩，是飯後的絕佳收尾。樽仔奶茶樽仔奶茶完美還原港式茶餐廳的經典味道，茶香濃郁，奶味幼滑，甜度恰到好處。冷飲版本尤其適合夏天，喝起來清爽又解渴。樽裝設計方便攜帶，即使吃不完也能帶走繼續享用。相比其他茶餐廳的奶茶，這款的茶底更顯厚實，令人回味無窮。
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