韓脈 (帝國中心)

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好友約我食韓燒，原來帝國中心韓珍最近改名叫韓脈，都是韓國人主理夠正宗。我們一坐下店員送上前菜：有泡菜、魚糕腸仔、沙律、大豆芽菜、醃白蘿蔔、鵪鶉蛋，我覺得鵪鶉蛋、醃白蘿蔔、泡菜最美味😍😍我們點左八方美人套餐＄588送蛋餅牛舌＋雪花牛肉＋豬頸肉＋護心肉＋豬肩肉＋醬油雞肉＋烤大蝦2隻+鮮鮑魚2隻。有店員幫忙烤肉，我們可以慢慢嘆美食，佢燒得岩岩好，超級正👍👍鮑魚很鮮甜又腍滑😋😋鮮蝦🦐肉鮮甜彈牙，😘😘雪花牛肉味香濃，很好吃😋豬頸肉爽口，雞肉嫩滑夠入味，夾生菜🥬蒜片一起吃，增進食慾。牛肉石鍋拌飯$98，牛肉腍、紫菜、蛋絲，撈埋一齊吃真美味。飲品：韓國梨汁，味道清甜。

今晚去咗尖東韓脈韓國餐廳食醬油蟹，之前食過番尋味。但原來餐廳改咗名😆原名係帝國中心既韓珍坐底睇吓menu 食吓啲前菜小食先而家醬油蟹Seasonal Special 1隻$250 仲配埋蛋黃白飯咁梗係要叫一份先啦！醬油蟹好快已經送上，店員話佢哋餐廳既醬油蟹每日新鮮製作。蟹肉鮮甜嫩滑勁新鮮正呀！我就最鐘意將啲蟹膏撈埋啲蛋同飯紫菜一齊食真係好好味😋水準依舊👍烤熟的海鮮拼盤芝士扇貝、蜆，青口，魷魚，蝦、鮑魚嘩香噴噴既海鮮味芝士扇貝啲芝士溶咗包住粒扇貝食好正😋原條魷魚🦑慢慢燒燒到咁上下再剪開佢嚟燒多陣燒到啲邊有啲脆魷魚鮮味食落有口感😋

韓國菜真係百吃不厭，今次嚟到尖沙咀帝國中心-韓脈嚟個happy night. 餐廳菜式選擇好多。韓式BBQ 、各種韓式小食同埋主食。而且老闆亦都係韓國人，所以嘢都韓式地道～小菜六小碟（泡菜、蘿蔔、芽菜、沙津、魚乾、鵪鶉蛋）豐富又開胃，有需要亦可以Refill醬油蟹 配紫菜飯醬油蟹蟹身肥美多膏鮮甜，甘甜而且味道芳醇濃郁，將蟹膏撈埋紫菜飯食，正☺️炒牛肉粉絲超級香濃，炒到亦好入味。牛肉嫩滑而粉絲亦爽口，口感一流，食唔停口。醱酵鮑魚人蔘雞湯原隻雞包住軟糯米，湯頭非常清甜養生。飲落非常舒服，加埋鮑魚真係補身必選！泡菜豬肉湯泡菜滿滿嘅紅湯，飲落唔算好辣。伴有泡菜葉，豬肉同嫩豆腐。好惹味，送飯認真一流泡菜餅點少得地道泡菜煎餅，超級大份。每塊都好大，而且好濃嘅泡菜味。熱辣辣又軟綿，沾埋醬汁，味道更重，啱晒重口味朋友仔。

-韓脈🍽-醬油蟹 $488之前好鐘意去韓珍食醬油蟹因為乾淨抵食又好味好彩而家轉左名都仲有得食醬油蟹！$488兩隻其實價錢都算ok因為佢係好大隻又多蟹膏😍撈埋個紫菜飯食超正😋一人一隻唔夠喉🤣-蜂窩五花腩 $150/護心肉 $150 /牛舌 $160韓燒呢度都好出名因為用料高質😉五花腩必點食韓燒冇可能唔叫！燒到外皮少少焦係最正😋護心肉都好林點燒都唔會韌😉牛舌勁大塊又厚切口感十足👍-芝士炒年糕 $130見到人地拉cheese又忍唔住叫炒年糕🤣加分位係佢唔係就咁倒芝士溶上面而係再焗過面層焗到脆脆地好香🥹-🌟評分:🏅🏅🏅🏅🏅📍地址: 尖沙咀麼地道68號帝國中心地下高層UG43號舖-#foodieluveat#foodieluveat_hk#foodieluveat_尖沙咀#foodieluveat_韓國菜#hkfoodie #foodiehk #foodiehkig #hkfoodblogger #hkfoods #hkfoodlover #foodiegraphy #hkfoodblog #hkfoodbloggers #香港美食 #食在香港 #相機食先 #吃貨 #食好西 #韓國菜 #韓國料理

好耐冇食韓燒，最近去咗帝國中心嘅韓脈，餐廳由韓國人主理，店員大部分都係韓國人，值得一試。😆🥗 前菜｜蛋餅店員先上前菜同免費嘅蛋餅，前菜有泡菜、腸仔、沙律、芽菜、醃蘿蔔同鵪鶉蛋😋個人最鍾意食醃蘿蔔同鵪鶉蛋😛 🦀醬油蟹 配牛油飯 $250/1醬油蟹幾大隻，蟹肉鮮甜，而且仲有好多蟹膏٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 另外跟set嘅紫菜牛油飯可以撈埋蟹膏一齊食，滿滿嘅蟹膏撈飯真係一流🥹🐷蜂窩五花腩 $150原條五花腩上，好厚身大條，肥瘦均勻。店員好主動過黎幫我地燒。😗 五花腩燒到有少少焦香最好食，配埋生菜同蒜片一齊食好夾😍🦑 魷魚 $128魷魚好大條，店員幫我地剪開一條條😆 魷魚爽口，點埋醬汁一齊食，辣辣地幾惹味。😍

係以前既韓珍～ 原用本身既裝修 幾年前都食過一次 見到佢有醬油蟹就同朋友狗衝左！係真正韓國人打理～聽到佢講韓文 好似覺得自己去左泡菜國咁 店員都好nice 會好有心咁介紹野食～醬油蟹 ($250)​係衝著醬油蟹而來～～一直都好想食但成日怕唔新鮮會肚痾🤣 因為朋友唔食生野所以叫左一隻自己食！🤣 醬油蟹仲會送埋紫菜同牛油飯 我見其他人好似有店員幫手撈再放入蟹蓋 不過可能個陣太多客無人幫我 🥹不過覺得自己玩仲開心 🤣 呢個真係送飯一流！醬油蟹好鮮甜勁好食 點埋D甜甜地既醬汁 真係覺得自己可以食幾隻都得 🤣馬鈴薯排骨湯 ($300)勁大兜! 係4人portion 🤣 呢個係終極comfort food! 以前係韓國都食過 好濃味 仲有鹽 蒜蓉同辣椒on the side比你自己加落去 hangover 食一定好正😎 D排骨好大舊 D肉好嫩好好食 食落有少少呢hea 不過餐廳好細心會比埋手套你食! 入面仲有薯仔同大量酸菜! 唔怕唔夠飽 🤣傳統炒年糕 ($120)雖然只係好普通既炒年糕但覺得呢個最普通既dish先分到餐廳既高下～個汁甜甜辣辣好惹味 年糕煮得岩岩好 好煙un 再配埋魚糕同埋洋蔥係入

好耐冇食韓國嘢啦，今次嚟到尖沙咀食韓國人主理嘅韓國餐廳。店員首先會上韓式前菜，前菜有好多唔同款式，每款都可以再添加，而且重有鵪鶉蛋，好特別平時好少有得食🤣醬油蟹配牛油飯，醬油蟹夠肥美，醬汁夠味又唔會太鹹，醃製得啱啱好，食落有少少鹹香又有蟹嘅鮮味👍🏻蜂蜜梨汁生牛肉，份量比想像中大，配上雪梨或者青瓜，肉味更清甜鐵板烤小章魚五花肉，辣度可以自由選擇，店員會喺你面前炒好配菜，跟住就會加入小章魚同埋五花肉一齊炒 ，今次我就叫咗小辣辣辣地幾好食唔會太辣容易入口 飲品叫咗杯Blue lemon Ade，味道酸酸甜甜都好飲，用嚟打卡幾好🤣

正宗韓國餐廳韓脈，係尖東帝國中心，雖然離地鐵站有點遠，但絕對值得行呢段路~ 餐廳食物選擇超多，有燒肉，有炸雞，有湯麵飯～ 前菜有五款辣芽菜同滷蛋我覺得最開胃好味❤️我哋揀咗1醬蟹+2醬蝦+2醬鮑魚set $398送一碗蛋黃紫菜飯👍🏻好耐冇食醬油蟹，都唔記得咗咩味啦～呢間啲醬油蟹都算多膏，先將蟹身肉吱落啲白飯～ 另一部分白飯就放落蟹蓋撈，食到每一口飯都係蟹嘅鹹鮮味～ 醬蝦同醬鮑魚都好入味而且爽口甜酸炸雞 $190炸雞塊醬汁味道甜甜酸酸，外皮香脆，而且份量好多😆

放工過嚟尖沙咀行吓，路過帝國中心決定食醬油蟹！🤤真係好耐冇食，對上一次食已經係喺韓國。。。位置都好方便，地鐵站行幾步就到～懶人決定直接叫個二人餐🤣抵食又方便，除咗五花肉、豬肩肉同牛肋骨，仲有得揀沙律🥗湯🥘同埋雪糕或者柚子茶，抵食！牛油果&生果沙律牛胸肉大醬湯啲牛胸肉沉咗喺底🤣個湯落咗胡椒飲落有少少辣啲肉真係好大份🤤🤤兩個人食絕對夠！仲食到好飽🤣肥瘦均勻肉質新鮮，配準備好嘅醬汁食真係好滿足！醬油蟹 1pc $250橙色嘅蟹膏真係好吸引🤤見到已經流晒口水，口感好滑，點醬油一齊食絕配！

喺香港邊度食醬油蟹好？推介我二刷位於尖沙咀嘅韓脈🇰🇷一樣有份量超多任添唔嬲嘅前菜🤤今次比起上次服務好左好多😳侍應姐姐住程幫我地燒肉仲夾埋比我地🙈貼心到有d唔好意思👉🏻👈🏻🦀醬油蟹 $250 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️呢度嘅醬油蟹係韓國直送每日新鮮製造✈️ 完全係韓國風味👍🏻我妹教我原來食醬油蟹係要擠佢出黎，一擠d蟹膏爆晒🤩撈紫菜飯超香口！👅牛舌 $160 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️牛舌一碟十塊份量夠誠實，肉質爽口嫩滑😋加前菜附送嘅生菜包多重口感👍🏻🐮牛五花肉 $150 ⭐️⭐️⭐️⭐️中意油香嘅朋友可以點呢款牛五花，油花同肉六四分佈，配埋醬料味道一流😚份量都多🍚牛肉石鍋拌飯 $98十分足料，表面鋪滿紫菜，撈勻其他拌飯配料，啖啖都食到牛肉😛口感豐富👍🏻

完美🤍因為前排食完醬油蟹體內嘅醬油蟹控發作，喺飛去首爾食之前要好好享受多次🤍 呢間原名係帝國中心嘅韓珍，近日改咗名叫韓脈，食物水平超高，令人一食難忘🥰餐廳🍴環境坐得舒適，都幾多韓國人嚟食，小菜嘅薯仔🥔、芽菜、泡菜同蘿蔔絲都encore咗，好開胃😎🔸牛肋骨炆得好入味，底部有紅白蘿蔔同薯仔，將韓牛嘅香味完美展現，仲有個細火一直熱住，保持溫度餸飯一流🌟🔸醬油蟹超多膏，啲黃多到撈飯，真係強烈推薦，連同暖笠笠嘅人蔘雞湯一齊食，真係超滿足☺️🔸超長50cm玉子燒，中間有好多料，食落好飽肚，有啲似食緊大阪燒，醬汁好有層次，朋友聚會必食之選🌟

🇰🇷之前係韓國食過醬油蟹，一直念念不忘！朋友帶我去呢間好正宗既韓國餐廳，以前叫韓珍依家轉左名叫「韓脈」，都係韓國人主理！👍🏻呢度食物好新鮮，加上有勁多韓式前菜無限量添加，樣樣都好好味，最特別係有鵪鶉蛋、魚板腸仔，而且服務仲好貼心，有專人燒埋肉比你食，簡直好似去左韓國一樣！🦀醬油蟹配牛油飯（$250）醬肉蟹肥美多膏，首先將蟹膏蟹汁放入紫菜飯撈勻，簡直係人間美味，蟹肉入口即溶，鮮甜有層次，具備鹹香味又不失原有既鮮味！🥩Pork & Beef set BBQ (2人份$580)窩蜂五花肉+豬肩肉+調味特級牛肋骨甜南瓜沙律牛胸肉大醬湯柚子茶👅2人餐真係超級豐富，最鐘意係牛肋骨，勁長勁大條，燒完肉質都軟嫩，入味好食！五花肉燒到四邊香脆，最啱就係包住泡菜同生菜食，豬肩肉就比較厚實有嚼口，肉味濃郁！

帝國中心既韓珍 而家改左名「韓脈」喇！之前食過 仍然保持水準👍🏻韓國人打理正宗韓國菜 熱情嘅招待🥘Pork & Beef Set (2人)…………..$580- 五花肉- 豬肩肉- 調味特級牛肋骨- 牛油果&生果沙律- 牛胸肉大醬湯- 柚子茶 (2杯)- Egg Pizza心大心細 咩都想試套餐可以滿足晒一落單就有6款前菜泡菜、薯仔，沙律、芽菜、芥菜….煎雞蛋餅好香蛋香五花肉肥瘦均勻豬肩肉juice 牛肋骨重牛味🥘醬油蟹…………………………………..$250香港少有地方食到醬油蟹鮮甜美味配搭紫菜 再加牛油飯拌埋一齊一流👍🏻P.S:全程都係店員幫手燒坐係到歎 又有另一番享受

一直都想試下食韓國嘅醬油蟹最近有朋友就介紹尖沙咀嘅呢間韓脈佢話原本呢間叫韓珍好多人去食架最近就改左名做韓脈我哋去到嗰日果然座無虛席！一去到店員就送上韓式嘅餐前小食，有泡菜同埋其他醃菜、沙律，全部都可以refill跟住叫咗一隻醬油蟹同埋八方美人燒肉拼盤佢嘅醬油蟹會跟左一大碗紫菜蛋飯，店員擔心我地唔識得食，所以好熱心咁幫我地處理！佢將蟹蓋上邊嘅蟹膏精華全部都加到飯入面，再加上適量嘅醬汁攪拌均勻，之後就將啲飯一半加返落蟹蓋度，另一半就繼續擺喺碗，平均分配俾我哋兩個人。每啖白飯都有醬油、紫菜同埋蟹膏嘅香味！其餘嘅部份我哋就戴上手套慢慢品嚐，醬油嘅味道唔會太鹹，同時又品嚐到蟹肉嘅鮮嫩，味道真係唔錯！至於佢哋嘅烤肉，我哋就叫咗八方美人拼盤拼盤入邊包括左牛舌、雪花牛肉、豬頸肉、護心肉，豬肩肉，醬油雞肉，大蝦同埋鮑魚各兩隻，再加埋伴碟嘅蔬菜，真係非常豐富另外店員亦都好熱心咁純熟地幫我哋將燒肉一片接一片迅速燒好，再放到我哋嘅醬汁度，咁我哋就可以知道邊一款烤肉應該配乜嘢醬汁。所以大家嚟到絕對唔需要擔心唔知點樣燒好啲肉又或者醬油蟹唔識得點樣食！只要坐定定就可以品嚐到一片接一片嘅優質燒肉，每一片肉都燒得外脆內

好耐冇食韓燒 最近去咗呢一間係尖沙咀帝國中心嘅韓脈💕（舊時叫韓珍，宜家改咗名）餐廳主要由韓國人主理 亦都有唔少韓國人食 相信質素唔差☺️ 一入餐廳 唔會聞到好大陣油煙味 抽風幾好👏🏻韓國菜必有嘅前菜當日有六碟 泡菜、腸仔魚糕、沙律、芽菜、醃蘿蔔、鵪鶉蛋🤓 個人最鍾意食泡菜同芽菜 泡菜帶少少辣 唔會過鹹😊 芽菜有麻油香 食落爽口😛醬油蟹(配牛油飯) $250/1食醬油蟹當然要搵間可靠嘅餐廳 韓脈都做咗多年 有信心🦀 醬油蟹大隻幾多肉 橙黃色嘅蟹膏真係好正 唔會太鹹而幾香甜😛 仲有紫菜牛油飯，我放咗啲飯係蟹蓋入面撈 更顯蟹嘅鮮味😆雪花牛肉 $250佢既雪花牛肉好靚 望落油脂感十足 而且佢仲好厚身✨雖然佢係厚厚地 但好快就燒熟 好快就食得🐮牛肉味道比較濃同特出 配埋生菜同蒜片一齊食都好夾😍鱔 $198店員見我地唔係好知點燒 就好貼心幫我地燒🤣由於鱔比較長身 所以店員幫我地剪到細細塊咁 方便燒又方便食😆鱔既口感幾爽 仲冇乜骨 可以大啖大啖咁食 點埋佢唔貼既醬汁一齊食 就會有唔同既感覺😍蛋餅蛋餅係免費送嘅菜式 入面放咗三色甜椒粒粒 為鬆軟嘅蛋餅增加口感😉