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等級4
2015-01-18 2567 瀏覽
香港韓風正盛,韓國菜館愈開愈多,最近開業的過江龍,是來自韓國的韓式甜品小食店「韓冰」。別看它只是售賣甜品小食的店子,它的選址是在尖沙咀的大型商場海港城港威中心內,而且開業才不過一個左右,不少哈韓一族已經聞風而至,而我在日前來到,幸好因為已是晚上九時有多,所以不用等位,也不用好像我某幾位朋友一樣,等待良久還未等到有食物來,不致等到一肚是氣。不過這夜我來得晚,雖然有上述的好處,卻也有一個極大的壞處,就是店中很多食物,甚至飲品都已售罄,好像我想喝的「人參汁」,想吃的各款「韓式炒年糕」,都已售光了。店中主打之一的多款「雪花冰」,這夜我又不大想吃,於是只叫來特別的「豆粉脆脆波」做宵夜,再加上一冷一熱的飲品 ---- 熱的「柚子茶」和凍的「 柚子冰沙」伴吃。老婆仔的「柚子茶」味道不錯,特別之處在於以碗奉客的柚子茶內加入了不同的果仁和果肉,使這杯原應平凡不過的熱柚子茶頓時變得不平凡。我的「柚子冰沙」同樣有水準,味道不過甜,也不過酸,冰凍透心涼清新的味道十分解喝怡神。至於這晚的唯一主角「「豆粉脆脆波」,賣相得意,圓鼓鼓的脆脆波上灑上了不少黃豆粉,而且還有不少各式果仁和果脯,同樣地在脆脆波旁邊也灑上了不
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香港韓風正盛,韓國菜館愈開愈多,最近開業的過江龍,是來自韓國的韓式甜品小食店「韓冰」。
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別看它只是售賣甜品小食的店子,它的選址是在尖沙咀的大型商場海港城港威中心內,而且開業才不過一個左右,不少哈韓一族已經聞風而至,而我在日前來到,幸好因為已是晚上九時有多,所以不用等位,也不用好像我某幾位朋友一樣,等待良久還未等到有食物來,不致等到一肚是氣。
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不過這夜我來得晚,雖然有上述的好處,卻也有一個極大的壞處,就是店中很多食物,甚至飲品都已售罄,好像我想喝的「人參汁」,想吃的各款「韓式炒年糕」,都已售光了。店中主打之一的多款「雪花冰」,這夜我又不大想吃,於是只叫來特別的「豆粉脆脆波」做宵夜,再加上一冷一熱的飲品 ---- 熱的「柚子茶」和凍的「 柚子冰沙」伴吃。
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老婆仔的「柚子茶」味道不錯,特別之處在於以碗奉客的柚子茶內加入了不同的果仁和果肉,使這杯原應平凡不過的熱柚子茶頓時變得不平凡。
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我的「柚子冰沙」同樣有水準,味道不過甜,也不過酸,冰凍透心涼清新的味道十分解喝怡神。
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至於這晚的唯一主角「「豆粉脆脆波」,賣相得意,圓鼓鼓的脆脆波上灑上了不少黃豆粉,而且還有不少各式果仁和果脯,同樣地在脆脆波旁邊也灑上了不少黃豆粉,還有甜甜的煉奶,整道甜品賣相挺佳。
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用刀把外脆內軟的脆脆波切開,分成幾份之後,用叉拮著來吃,口感多樣的脆脆波蘸上了煉奶與黃豆粉,甜甜的味道還不錯,再加上果仁和果脯,口感就更豐富了。這特別的甜品,雖然主要材料只是麵包,可也甚有特色。
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這店子才剛在香港開業,坦白說,無疑在服務方面是未上軌道的,但這夜我所吃和喝的雖然不多,但感覺還不錯,希望它能在服務方面再加強一點,那便更好了。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$68 (宵夜)
推介美食
  • 豆粉脆脆波
  • 柚子冰沙
等級2
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2015年1月16日今天下班後,和家人吃過泰國菜後,就一行三人去海港城四處逛一下。到九點左右,就去到了位於UNIQLO上的韓冰(HANBING한빙)。小妹自問在韓國留學期間也吃過不少冰品,但一直最深受小妹歡喜的就一定非質地像是雪的雪冰了! 比起一般刨冰,雪冰的幼細更深受年青人歡迎。平時寧願去別餐館吃也打死也不會排隊的小妹,在韓國也曾試過放學後,花上一小時排隊吃雪冰! 可想而知,雪冰是麼好吃的東西~早前也曾在香港銅鑼灣某韓國大型燒肉店新XX吃過雪冰,令到我的雪冰癮又回來了! 所以這次一看到有「韓冰」在香港開店,實在是太好了。位於海港城的「韓冰」老闆MR. SHIN也非常好客,基本上一有客人到,他也會很仔細地跟每一位解釋並推介客人哪一個是鎮店之寶~ 本來我是被介紹紅豆豆粉雪冰(S2--$75)和藍莓芝士雪花冰(S5--$78),可是因為我實在吃過太多次紅豆雪花冰了,所以就被其他口味吸引著,雖然家父說本來很想吃紅豆雪花冰,但因為OREO雪冰實在太可愛太吸晴了,三個人又吃不到這麼多… 所以最後就點了S4 (OREO雪花冰 $75)名S5 藍莓芝士雪花冰了! 藍莓芝士雪花冰~~ 這個如果是芝士迷
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2015年1月16日

今天下班後,和家人吃過泰國菜後,就一行三人去海港城四處逛一下。到九點左右,就去到了位於UNIQLO上的韓冰(HANBING한빙)。小妹自問在韓國留學期間也吃過不少冰品,

但一直最深受小妹歡喜的就一定非質地像是雪的雪冰了! 比起一般刨冰,雪冰的幼細更深受年青人歡迎。平時寧願去別餐館吃也打死也不會排隊的小妹,在韓國也曾試過放學後,花上一小時排隊吃雪冰! 可想而知,雪冰是麼好吃的東西~

早前也曾在香港銅鑼灣某韓國大型燒肉店新XX吃過雪冰,令到我的雪冰癮又回來了! 所以這次一看到有「韓冰」在香港開店,實在是太好了。
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位於海港城的「韓冰」

老闆MR. SHIN也非常好客,基本上一有客人到,他也會很仔細地跟每一位解釋並推介客人哪一個是鎮店之寶~ 本來我是被介紹紅豆豆粉雪冰(S2--$75)和藍莓芝士雪花冰(S5--$78),可是因為我實在吃過太多次紅豆雪花冰了,所以就被其他口味吸引著,雖然家父說本來很想吃紅豆雪花冰,但因為OREO雪冰實在太可愛太吸晴了,三個人又吃不到這麼多… 所以最後就點了S4 (OREO雪花冰 $75)名S5 藍莓芝士雪花冰了!
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藍莓芝士雪花冰~~ 這個如果是芝士迷,一定不可以錯過!
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OREO 雪花冰~是不是真的好可愛好萌 ♥♥
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一層一層的,很有口感。

點完雪花冰之後,老闆說這裡的年糕很特別,因為有炸醬味的年糕 (F3-$78)!! 這個真的好特別啊,所以一看就很想吃! 加上我吃晚飯是吃了泰國菜,所以也不太想吃太辣的東西,而且因為是和家人去,所以就選了這個比較穩妥的味道~ 然後飲品方面就點了紅棗茶($35)、姜茶($35)和人蔘茶 ($48)! 真的是超~~好~~喝的說!!! 而且跟我以前在韓國時去的茶室一樣的感覺,如果去韓冰,我覺得也要試一下傳統韓國茶。
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姜茶($35),內面有薑,松子、南瓜仁等等,在寒冷天氣喝真是超配♨
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紅棗茶($35)。味道也是超級讚的! 跟我在韓國時,在大學附近喝的一樣。
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人蔘茶(凍) $48. MR SHIN跟我說是用人蔘底部比較粗的位置弄成,一邊喝也一邊能吃到人蔘!下次也一定要再點這個! ☺♬

然後,過了一會兒,我的炸醬年糕拉麵就到了! 真的是很好吃的! 而且在老闆的指引下,就更加有韓國風味!
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韓式炸醬年糕拉麵加炸紫菜捲김말이 MR SHIN真是超熱情地教我怎樣吃出韓國風味,就是把那三條炸卷放在年糕拉麵下一分鐘,然後就可以吃到暖暖的紫菜捲嚕~ 這個拉麵真的好好吃,我是吃了晚飯後,也忍不住吃的! 是真的很好吃,現在也想吃。♥♥♥♥♥♥♥♥過了一會兒,我的炸醬年糕拉麵就到了! 真的是很好吃的! 而且在老闆的指引下,就更加有韓國風味! 對於雪冰,我爸是第一次吃的,旋即也超級喜歡雪冰,喜歡那種入口即融的感覺,比起吃刨冰,多了一層細滑的口感! 以前吃甜品,爸爸也會說不去,現在應該不會再拒絕吧?! 再次印證雪花冰是老少咸宜。
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老闆也每台給了每人一個韓菓,十分大方!
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這些都是禮盒裝的,送禮自用! 而且價錢十分相宜!

新年給韓國人就最好了!最後也忍不住和老闆MR SHIN拍照,因為實在太熱情太好人了。

"한빙": 종류가 다양하니까 좋네요.가격이 착하구 맛있어서 먹을 만합니다.

설빙은 남녀노소 다 즐겨 먹는 음식인 것 같습니다! 다음에 꼬~옥 다시 가겠습니따~

Address: Shop 4201K-4202K, 4/F, Gateway Arcade-Harbour City, Tsim Sha Tsui

地址: 尖沙咀海港城港威中心4201k-4202k

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-01-16
等候時間
1 分鐘 (堂食)