更多
2015-01-18
2567 瀏覽
香港韓風正盛,韓國菜館愈開愈多,最近開業的過江龍,是來自韓國的韓式甜品小食店「韓冰」。別看它只是售賣甜品小食的店子,它的選址是在尖沙咀的大型商場海港城港威中心內,而且開業才不過一個左右,不少哈韓一族已經聞風而至,而我在日前來到,幸好因為已是晚上九時有多,所以不用等位,也不用好像我某幾位朋友一樣,等待良久還未等到有食物來,不致等到一肚是氣。不過這夜我來得晚,雖然有上述的好處,卻也有一個極大的壞處,就是店中很多食物,甚至飲品都已售罄,好像我想喝的「人參汁」,想吃的各款「韓式炒年糕」,都已售光了。店中主打之一的多款「雪花冰」,這夜我又不大想吃,於是只叫來特別的「豆粉脆脆波」做宵夜,再加上一冷一熱的飲品 ---- 熱的「柚子茶」和凍的「 柚子冰沙」伴吃。老婆仔的「柚子茶」味道不錯,特別之處在於以碗奉客的柚子茶內加入了不同的果仁和果肉,使這杯原應平凡不過的熱柚子茶頓時變得不平凡。我的「柚子冰沙」同樣有水準,味道不過甜,也不過酸,冰凍透心涼清新的味道十分解喝怡神。至於這晚的唯一主角「「豆粉脆脆波」,賣相得意,圓鼓鼓的脆脆波上灑上了不少黃豆粉,而且還有不少各式果仁和果脯,同樣地在脆脆波旁邊也灑上了不
張貼