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主打雞湯米線,非常受歡迎,所以呢日早收工,趁唔使排隊,就過嚟食下,6點後已經開始多人招牌花膠雞米線 $68湯底呈現奶白色,表面冇咩油,飲落都幾濃郁、鮮甜,雞件份量好多,肉質都幾滑,仲有兩件大花膠,米線係比較幼身的,好滑而且口感唔錯,好食!胡椒猪肚雞米粉 $60雞湯多咗胡椒味,飲落辣辣地,好暖胃,雞件份量都係好多,仲有猪肚,而且好軟淋,冇異味,配搭米粉都唔錯~金磚豆腐 $42熱辣辣,炸到外脆內滑,一啲都唔油,表面灑上椒鹽,好香口!檸檬薏米水 $18好濃,足料夠火候,唔太甜,微微酸好解渴
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主打雞湯米線,非常受歡迎,所以呢日早收工,趁唔使排隊,就過嚟食下,6點後已經開始多人
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招牌花膠雞米線 $68
湯底呈現奶白色,表面冇咩油,飲落都幾濃郁、鮮甜,雞件份量好多,肉質都幾滑,仲有兩件大花膠,米線係比較幼身的,好滑而且口感唔錯,好食!
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胡椒猪肚雞米粉 $60
雞湯多咗胡椒味,飲落辣辣地,好暖胃,雞件份量都係好多,仲有猪肚,而且好軟淋,冇異味,配搭米粉都唔錯~
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金磚豆腐 $42
熱辣辣,炸到外脆內滑,一啲都唔油,表面灑上椒鹽,好香口!
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檸檬薏米水 $18
好濃,足料夠火候,唔太甜,微微酸好解渴
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🉐人氣米線店🉐招牌花膠雞湯招牌花膠雞米線🍜雞肉份量都幾多,仲有三塊花膠,湯底好香雞味!椰子雞米線🍜比起招牌花膠雞湯,呢款多咗一浸椰子嘅香味,都幾特別,清清地好容易就飲晒成碗湯!蒜蓉牛油薯條🍟薯條份量好多,係比較幼嘅一款薯條,外脆內軟,沾埋香濃蒜蓉牛油醬,呢個口味超級推介!明太子釀雞翼🍖雞翼預先拆咗骨,釀咗明太子雞肉入面,辣辣地幾惹味!雖然要排隊,不過都值得嚟試吓,而且款式好多選擇,小食味道都唔錯!
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🉐人氣米線店
🉐招牌花膠雞湯
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招牌花膠雞米線🍜
雞肉份量都幾多,仲有三塊花膠,湯底好香雞味!
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椰子雞米線🍜
比起招牌花膠雞湯,呢款多咗一浸椰子嘅香味,都幾特別,清清地好容易就飲晒成碗湯!
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蒜蓉牛油薯條🍟
薯條份量好多,係比較幼嘅一款薯條,外脆內軟,沾埋香濃蒜蓉牛油醬,呢個口味超級推介!
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明太子釀雞翼🍖
雞翼預先拆咗骨,釀咗明太子雞肉入面,辣辣地幾惹味!
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雖然要排隊,不過都值得嚟試吓,而且款式好多選擇,小食味道都唔錯!
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觀塘好多好嘢食就唔係第一日嘅事小編成日都去駱駝漆食嘢 但係每次嚟到呢間餐廳門口都見到好鬼死多人排緊隊😂次次都因為趕頭趕命 所以冇機會食佢老老實實😆😆真係冇諗過一間工廠大廈入面嘅餐廳受歡迎程度會去到咁高😂一出𨋢口已經見到好多人喺嗰邊排緊隊🐷不過食完之後就覺得排隊係值得嘅😆🐷招牌花膠雞米線首先梗係要講吓呢個招牌嘅花膠雞 因為見到台台都叫呢一個😂話明招牌應該都真係幾好食果然不負眾望😆😆個米線到嘅時候我第一件事做嘅就係飲一啖個雞湯雞味都幾濃郁 而且唔似啲重味精湯 起碼飲完唔係覺得口渴雞嘅份量都真係幾多🤣 呢碗米線仲有隻雞髀🍗雞肉嘅口感好滑 雞味都幾香 絕對唔係嗰啲擺咗勁耐又唔新鮮嘅雞肉😆米線份量都算多 而且口感唔錯 幾有咬口 碗米線裏面都有三件花膠 🤣 每一件都唔算好細件㗎食lunch可以用呢個價錢食到咁大碗花膠雞湯米線小編覺得好滿足😆😆🐷胡椒豬肚雞米線呢個湯底就係胡椒豬肚湯 🐷 個味道就當然係會刺激少少 但係又真係唔錯喎😍遲啲冬天可能小編會成日嚟食 因為食完可以暖吓個胃都真係幾好雞嘅份量依然係咁多😆 而且入面都有啲豬肚 😆🐷蜜糖雞翼小編好鍾意食雞翼 所以就追加咗份小食 啲雞翼都幾厚肉 外脆內
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觀塘好多好嘢食就唔係第一日嘅事
小編成日都去駱駝漆食嘢 但係每次嚟到呢間餐廳門口都見到好鬼死多人排緊隊😂
次次都因為趕頭趕命 所以冇機會食佢
老老實實😆😆真係冇諗過一間工廠大廈入面嘅餐廳受歡迎程度會去到咁高😂
一出𨋢口已經見到好多人喺嗰邊排緊隊🐷
不過食完之後就覺得排隊係值得嘅😆

🐷招牌花膠雞米線
首先梗係要講吓呢個招牌嘅花膠雞 因為見到台台都叫呢一個😂
話明招牌應該都真係幾好食
果然不負眾望😆😆
個米線到嘅時候我第一件事做嘅就係飲一啖個雞湯
雞味都幾濃郁 而且唔似啲重味精湯 起碼飲完唔係覺得口渴
雞嘅份量都真係幾多🤣 呢碗米線仲有隻雞髀🍗
雞肉嘅口感好滑 雞味都幾香 絕對唔係嗰啲擺咗勁耐又唔新鮮嘅雞肉😆
米線份量都算多 而且口感唔錯 幾有咬口
碗米線裏面都有三件花膠 🤣 每一件都唔算好細件㗎
食lunch可以用呢個價錢食到咁大碗花膠雞湯米線小編覺得好滿足😆😆

🐷胡椒豬肚雞米線
呢個湯底就係胡椒豬肚湯 🐷 個味道就當然係會刺激少少 但係又真係唔錯喎😍
遲啲冬天可能小編會成日嚟食 因為食完可以暖吓個胃都真係幾好
雞嘅份量依然係咁多😆 而且入面都有啲豬肚 😆

🐷蜜糖雞翼
小編好鍾意食雞翼 所以就追加咗份小食 啲雞翼都幾厚肉 外脆內軟 加埋啲蜜糖都唔錯
不過小編一開頭冇諗過係炸嘅 好彩都真係幾好食🤣🤣

🐷凍檸檬薏米水
小編最鍾意飲薏米水 因為好飲得來又可以去吓濕氣😆
佢哋嘅薏米水整得唔錯 加埋啲檸檬感覺都幾清新同埋易入口🤣
不過唔知點解小編覺得有啲薑嘅香味喺入面😆😆
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雞駅花膠雞米線專門店
📍 觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座1樓I室
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#吃貨日常#香港#茶餐廳#Cafe#麵包#西餐#食#香港美食 #hkfoodie #foodiehk #九龍站#九龍好去處 #九龍美食 #觀塘美食
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行過幾次都食唔到 因為次次都要等超多張枱!今次叫朋友等住位先🤝 我一嚟到就啱啱好有位入🔥 朋友都等咗16個位 要成半個鐘先入到去食 我就叫咗藥膳黃酒雞花膠米線🫰🏻 首先湯底好清 有藥膳黃酒味 伴隨着一啲唔係好記得出名嘅藥材😂 飲落係幾入味 無味精 米線我轉咗做上海麵 見到佢話上海麵係即刻製造🙂‍↕️ 即刻叫黎試下~ 上海麵口感唔錯 上海麵口感幾好 幾爽口 花膠都好腍身 雞份量好有誠意 仲可以加錢轉雞髀另外叫咗個小食 豚肉生菜包 豚肉非常腍身 好入味 搭配韓式辣醬 好似去咗食韓國嘢咁正
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行過幾次都食唔到 因為次次都要等超多張枱!今次叫朋友等住位先🤝 我一嚟到就啱啱好有位入🔥 朋友都等咗16個位 要成半個鐘先入到去食

我就叫咗藥膳黃酒雞花膠米線🫰🏻 首先湯底好清 有藥膳黃酒味 伴隨着一啲唔係好記得出名嘅藥材😂 飲落係幾入味 無味精 米線我轉咗做上海麵 見到佢話上海麵係即刻製造🙂‍↕️ 即刻叫黎試下~ 上海麵口感唔錯 上海麵口感幾好 幾爽口 花膠都好腍身 雞份量好有誠意 仲可以加錢轉雞髀

另外叫咗個小食 豚肉生菜包
豚肉非常腍身 好入味 搭配韓式辣醬 好似去咗食韓國嘢咁正

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今日去咗駱駝漆大廈食花膠湯米線,都算係區內名物,我哋啱啱開門冇耐去到,已經需要排隊。✨招牌花膠雞米線🐔🍜✨我哋加$10轉左雞髀,見到好滑身,鹹到適中,咬落去有鹹香味。雞湯奶白色🍲,飲落去好舒服,食完面之後亦都唔口渴,絕對唔係味精湯👍。花膠份量都唔少,亦都好爽身,唔錯。✨麻藥雞拌麵🐔🍜✨撈麵突顯咗米線嘅煙靭,我哋叫佢俾辣醬我哋一齊撈🌶️,少少辣連埋一齊食好惹味,好適合而家呢家熱熱地嘅天氣食😳。✨金磚豆腐✨佢哋炸到好香口🤪,亦都唔會話好濃味,正宗外脆內滑🥰。不過記得炸起唔好即刻食,因為中間好辣口😂。呢間米線係排隊店,但一d都唔伏👍,值得排一陣隊試下。因為食麵,亦都唔算話排得好耐,如果大家想試一試區內名物,都值得過嚟一試,不過就建議大家轉雞脾食會開心D😆。地址:觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座1樓I室@雞駅@chillchill_aloye#觀塘美食#花膠雞#米線#人氣店
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今日去咗駱駝漆大廈食花膠湯米線,都算係區內名物,我哋啱啱開門冇耐去到,已經需要排隊。

✨招牌花膠雞米線🐔🍜✨
我哋加$10轉左雞髀,見到好滑身,鹹到適中,咬落去有鹹香味。雞湯奶白色🍲,飲落去好舒服,食完面之後亦都唔口渴,絕對唔係味精湯👍。花膠份量都唔少,亦都好爽身,唔錯。
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✨麻藥雞拌麵🐔🍜✨
撈麵突顯咗米線嘅煙靭,我哋叫佢俾辣醬我哋一齊撈🌶️,少少辣連埋一齊食好惹味,好適合而家呢家熱熱地嘅天氣食😳。
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✨金磚豆腐✨
佢哋炸到好香口🤪,亦都唔會話好濃味,正宗外脆內滑🥰。不過記得炸起唔好即刻食,因為中間好辣口😂。
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呢間米線係排隊店,但一d都唔伏👍,值得排一陣隊試下。因為食麵,亦都唔算話排得好耐,如果大家想試一試區內名物,都值得過嚟一試,不過就建議大家轉雞脾食會開心D😆。

地址:觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座1樓I室

@雞駅
@chillchill_aloye
#觀塘美食
#花膠雞
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2024-10-08 9172 瀏覽
今日去左觀塘見個客, 做曬野后同個客傾下觀塘有咩好食又抵食. 佢就介紹左間超高人氣. 永遠都有人排緊隊嘅小店. 佢話如果食飯時間去的話, 排隊時間可能仲多過食嘅時間. 攪到我都想去試下. 我醒目當然避開午飯時間啦. 2點左右去應該唔使排喇掛. 去到門口仲有2枱人客排緊. 唔係好多. 當然排啦.  門口放左餐牌可睇定食咩. 佢地主打花膠雞湯米線. 最後等左10分鐘到有位.  店內真係人頭湧湧. 坐無虛席. QR CODE  落單.  叫左我最愛嘅藥膳黃酒花膠雞米線 $68用料足紅棗當歸川芎木耳滋補藥材 好香嘅藥材味. 雞件勁多而且好滑仲有花膠4-5塊,真係估唔到咁多料.  個湯好香濃鮮美, 米線Q彈, 最後我係飲曬D湯. 麻藥雞伴麵 $68 同事試左個人伴麵. 真係有驚喜. . 勁香嘅麻油味 雞件又多仲有隻流心蛋超正.金磚豆腐 $42    — 熱辣辣 金黃酥脆 外脆內軟, 內裡好軟滑。呢餐真心抵食好食. 不過真係好多人去. 如果可以避開食飯時間, 早D或遲少少去就會慳少少時間. 呢間小店值得去食. 唔講太多, 你地自己去試下喇. 雞駅花膠雞米線專門店地址: 觀塘開源道60號駱駝漆大廈3
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今日去左觀塘見個客, 做曬野后同個客傾下觀塘有咩好食又抵食. 佢就介紹左間超高人氣. 永遠都有人排緊隊嘅小店. 
佢話如果食飯時間去的話, 排隊時間可能仲多過食嘅時間. 攪到我都想去試下. 
我醒目當然避開午飯時間啦. 2點左右去應該唔使排喇掛. 
去到門口仲有2枱人客排緊. 唔係好多. 當然排啦.  門口放左餐牌可睇定食咩. 佢地主打花膠雞湯米線. 
最後等左10分鐘到有位.  店內真係人頭湧湧. 坐無虛席. 
QR CODE  落單.  叫左我最愛嘅
藥膳黃酒花膠雞米線 $68
用料足紅棗當歸川芎木耳滋補藥材 好香嘅藥材味. 雞件勁多而且好滑仲有花膠4-5塊,
真係估唔到咁多料.  個湯好香濃鮮美, 米線Q彈, 最後我係飲曬D湯. 
麻藥雞伴麵 $68 

同事試左個人伴麵. 真係有驚喜. . 勁香嘅麻油味 雞件又多仲有隻流心蛋超正.
金磚豆腐 $42    — 熱辣辣 金黃酥脆 外脆內軟, 內裡好軟滑。
呢餐真心抵食好食. 不過真係好多人去. 如果可以避開食飯時間, 早D或遲少少去就會慳少少時間. 
呢間小店值得去食. 唔講太多, 你地自己去試下喇. 

雞駅花膠雞米線專門店
地址: 觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座1樓I室
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2024-10-03
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10 分鐘 (堂食)
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$100 (午餐)
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2024-10-07 526 瀏覽
雞駅花膠雞米線專門店一去到見20幾30人排緊隊真係嚇親,但係其實都唔使等好耐就可以入座了。用QR code落單我同朋友都係揀咗招牌花膠雞米線,但佢就轉左雞髀同米粉~呢碗米線上到檯,但個湯底好白,幾吸引,飲上一口,味道濃郁又唔會太鹹,完全冇味精嗰種感覺,Feel到係好多骨膠原嘅湯底雞件好大份,我嗰碗係雞胸,但一啲都唔柴,啖啖肉,食落真係唔鞋口😋。花膠方面,碗入面有三塊,$68嚟講,已經算好足料👍🏻,仲有啲蟲草花同雲耳,令味道更加豐富。最後連啲湯都飲到淨返少少。朋友叫咗雞髀,啲雞肉多到食唔晒咁滯,米粉好滑另外,叫咗個雞駅雞翼,因為本身自己唔太鍾意醬汁,所以揀咗原味,炸得都幾好熱辣辣,入邊仲係好多汁。下次再有機會試埋佢個脆豆腐,我見都幾多人嗌。$68嚟講,呢個份量同質素我覺得好過好多餐廳了,唔怪之得咁多人排隊~~#雞駅 #鶏駅 #雞駅花膠雞米線專門店 #Rooster #花膠雞 #花膠雞湯 #米線 #雞翼 #觀塘 #美食 #觀塘美食 #駱駝漆美食 #駱駝漆大廈三座 #米線關注組 #香港好去處 #香港美食
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雞駅花膠雞米線專門店


一去到見20幾30人排緊隊真係嚇親,但係其實都唔使等好耐就可以入座了。用QR code落單我同朋友都係揀咗招牌花膠雞米線,但佢就轉左雞髀同米粉~


呢碗米線上到檯,但個湯底好白,幾吸引,飲上一口,味道濃郁又唔會太鹹,完全冇味精嗰種感覺,Feel到係好多骨膠原嘅湯底
雞件好大份,我嗰碗係雞胸,但一啲都唔柴,啖啖肉,食落真係唔鞋口😋。花膠方面,碗入面有三塊,$68嚟講,已經算好足料👍🏻,仲有啲蟲草花同雲耳,令味道更加豐富。
最後連啲湯都飲到淨返少少。朋友叫咗雞髀,啲雞肉多到食唔晒咁滯,米粉好滑
另外,叫咗個雞駅雞翼,因為本身自己唔太鍾意醬汁,所以揀咗原味,炸得都幾好熱辣辣,入邊仲係好多汁。下次再有機會試埋佢個脆豆腐,我見都幾多人嗌。


$68嚟講,呢個份量同質素我覺得好過好多餐廳了,唔怪之得咁多人排隊~~
#雞駅 #鶏駅 #雞駅花膠雞米線專門店 #Rooster #花膠雞 #花膠雞湯 #米線 #雞翼 #觀塘 #美食 #觀塘美食 #駱駝漆美食 #駱駝漆大廈三座 #米線關注組 #香港好去處 #香港美食
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2024-10-07 285 瀏覽
失望的米線先講舖頭環境,舖頭好細,非常擠迫。至於碗米線 試咗佢個招牌花膠雞米線 ($68)湯底唔掂,完全冇雞湯味貴妃雞麻辣湯米線 ($52)佢個麻辣湯底 基本上同譚仔個味一樣 完全冇特別唯獨是嗌咗個雞翼比較正常,不過炸雞翼都好難整得難食啦總結就係不會再回頭
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失望的米線


先講舖頭環境,舖頭好細,非常擠迫。

至於碗米線 試咗佢個招牌花膠雞米線 ($68)
湯底唔掂,完全冇雞湯味



貴妃雞麻辣湯米線 ($52)
佢個麻辣湯底 基本上同譚仔個味一樣 完全冇特別


唯獨是嗌咗個雞翼比較正常,不過炸雞翼都好難整得難食啦

總結就係不會再回頭

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2024-10-06 1907 瀏覽
觀塘工廈裏面有好多好嘢食,仲有好多特色小店,所以間中都會去尋寶,今日去了駱駝漆1樓,這裡有一家長期大排長龍的「雞駅花膠雞米線專門店」,試了招牌花膠雞米線,湯底好濃 味道幾正。到達時已經兩點,餐廳坐滿了人,門外人龍仍然未散,真係太誇張吧!我點了招牌花膠雞米線$68,雞件肉質滑溜,湯底味道濃郁,而且色澤好靚,飲品配凍柚子蜜+$12,清香又解渴。朋友點了胡椒豬肚雞米線$78+凍檸檬茶,相同的米線和雞,唯一的分別是多了一些胡椒豬肚,凍檸檬茶味道正常,跟餐沒有加費。如果想加點小食,金磚豆腐$42是不錯的選擇,外皮又薄又脆,裏面又滑又香。
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觀塘工廈裏面有好多好嘢食,仲有好多特色小店,所以間中都會去尋寶,今日去了駱駝漆1樓,這裡有一家長期大排長龍的「雞駅花膠雞米線專門店」,
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試了招牌花膠雞米線,湯底好濃 味道幾正。

到達時已經兩點,餐廳坐滿了人,門外人龍仍然未散,真係太誇張吧!我點了招牌花膠雞米線
招牌花膠雞米線
$68
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$68,
招牌花膠雞米線
$68
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雞件肉質滑溜,湯底味道濃郁,而且色澤好靚,飲品配凍柚子蜜+$12,清香又解渴。

朋友點了胡椒豬肚雞米線$78+凍檸檬茶,
胡椒豬肚雞米線
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相同的米線和雞,唯一的分別是多了一些胡椒豬肚,凍檸檬茶味道正常,跟餐沒有加費。

如果想加點小食,金磚豆腐$42
金磚豆腐
$42
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是不錯的選擇,外皮又薄又脆,裏面又滑又香。
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2024-10-02
等候時間
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人均消費
$100 (午餐)
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2024-10-02 509 瀏覽
沙羌雞擔擔麵擔擔麵味道好好食,唔會太heavy重口味!麵質仲要係上海麵個啲,有咬口好好食呀👍🏼👍🏼沙姜雞亦都啖啖肉,好嫩滑,好夠味🤭鐘意食雞嘅人一定唔好錯過啦!蜜糖雞翼芝士竹輪米線朋友話之前有人試過都話好好食🤤所以今次必點!相對就普通啲😂😂但佢食得好開心!雞翼有成3隻呀,好多蜜糖係面好正🫶🏻黑松露薯條勁多….超多薯條,係麥當奴個種,幼長薯條😍好脆同熱辣辣!!略略覺得個醬可以再多啲就好,我又唔好意思問😂食到最後唔夠醬,個醬超夠味呀!金磚豆腐里個次次去都必點呀!!!!!外脆內軟呀!!炸到唔油,一啖一舊啱啱好👍🏼👍🏼凍檸檬薏米水好彩早到咋🤤食到一半已經聽到話賣哂!!自家制,大大杯,2個人share都得!!
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沙羌雞擔擔麵
擔擔麵味道好好食,唔會太heavy重口味!麵質仲要係上海麵個啲,有咬口好好食呀👍🏼👍🏼沙姜雞亦都啖啖肉,好嫩滑,好夠味🤭鐘意食雞嘅人一定唔好錯過啦!
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蜜糖雞翼芝士竹輪米線
朋友話之前有人試過都話好好食🤤所以今次必點!相對就普通啲😂😂但佢食得好開心!雞翼有成3隻呀,好多蜜糖係面好正🫶🏻
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黑松露薯條
勁多….超多薯條,係麥當奴個種,幼長薯條😍好脆同熱辣辣!!略略覺得個醬可以再多啲就好,我又唔好意思問😂食到最後唔夠醬,個醬超夠味呀!
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金磚豆腐
里個次次去都必點呀!!!!!外脆內軟呀!!炸到唔油,一啖一舊啱啱好👍🏼👍🏼
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凍檸檬薏米水
好彩早到咋🤤食到一半已經聽到話賣哂!!自家制,大大杯,2個人share都得!!
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再到雞駅花膠雞米線專門店吃晚餐,這家人氣米線店依然大排長龍,我們要等了好一陣子才能入座。胡椒豬肚雞米線雞肉肉質鮮嫩多汁,口感滑溜。雞肉充分吸收了濃郁的湯汁,湯底以豬肚和雞骨熬製而成,味道鮮美,帶有濃濃的胡椒香氣,米線在湯汁的浸泡下很滑順,我差不多喝下所有湯。麻藥雞拌麵麻藥雞拌麵的雞肉同樣嫩滑多汁,麵條彈牙,與麻辣醬的結合恰到好處,既不過於辛辣,也不失風味。麻醬的香氣與雞肉的鮮味很夾,每一口都能感受到醬汁的濃郁。香草雞翼(香草牛油)雞翼的外皮酥脆,內裡卻保持著多汁的肉質。香草與牛油的搭配更是絕配,雞翼醃得特別好吃。凍檸檬梳打和凍柚子梳打吃完熱騰騰的米線,喝一口凍檸檬梳打和凍柚子梳打真是妙極!最愛這間餐廳的雞嫩滑可口。其他小食也很好吃,怪不得長期爆滿!
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再到雞駅花膠雞米線專門店吃晚餐,這家人氣米線店依然大排長龍,我們要等了好一陣子才能入座。

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胡椒豬肚雞米線
雞肉肉質鮮嫩多汁,口感滑溜。雞肉充分吸收了濃郁的湯汁,湯底以豬肚和雞骨熬製而成,味道鮮美,帶有濃濃的胡椒香氣,米線在湯汁的浸泡下很滑順,我差不多喝下所有湯。

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麻藥雞拌麵
麻藥雞拌麵的雞肉同樣嫩滑多汁,麵條彈牙,與麻辣醬的結合恰到好處,既不過於辛辣,也不失風味。麻醬的香氣與雞肉的鮮味很夾,每一口都能感受到醬汁的濃郁。

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香草雞翼(香草牛油)
雞翼的外皮酥脆,內裡卻保持著多汁的肉質。香草與牛油的搭配更是絕配,雞翼醃得特別好吃。

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凍檸檬梳打和凍柚子梳打
吃完熱騰騰的米線,喝一口凍檸檬梳打和凍柚子梳打真是妙極!

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最愛這間餐廳的雞嫩滑可口。其他小食也很好吃,怪不得長期爆滿!
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  • 招牌花膠雞米線
  • 胡椒豬肚雞米線
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在觀塘美食真的很多!臨時找了這間在駱駝漆三期的花膠雞湯一試便明白為什麼這麼多人推介!平日下午不用等位置雞湯有數款選擇有招牌花膠雞、胡椒豬肚湯、藥膳湯等等第一次來當然是是花膠及胡椒豬肚湯底點餐後很快就到了兩款的湯底色澤都非常鮮艷先試招牌花膠雞湯 第一啖已經感到很驚喜不會是超鹹的味精感覺 而是由來滲出來的雞香不過因為沒有加$10轉雞髀 所以這碗的雞肉比較少如果大家是為吃雞肉而來的話 建議加錢轉喔!但是令我更驚喜的是另一款胡椒豬肚湯這款的雞肉幸運地比較多肉的部分所以能夠吃到很多雞肉的本質很厚肉而且非常有彈性 感覺非常新鮮這個價錢絕對是很抵食的而這個湯底比起招牌更得我心另外還有豬肚也頗爽口相比之下招牌的花膠會比硬身而我是反而比較喜歡爽口而且如果軟身一點點易入口一些所以這裏有一點扣分 但只是個人喜好如果二選一的話 我更推介胡椒豬肚湯雞!另外米線是偏幼身的 但也有咬口不會煮得太腍見可以加錢轉上海麵 下次也想嘗試呢另外 原本也頗害怕到駱駝漆 因為以前是要排隊很久這個在一樓 行樓梯也很快哈哈而且這裏的姐姐服務態度也不錯價錢也很合理 所以要馬上推介給大家🫶🏻雞駅花膠雞米線專門店 (觀塘)觀塘開源道60號
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在觀塘美食真的很多!
臨時找了這間在駱駝漆三期的花膠雞湯
一試便明白為什麼這麼多人推介!
平日下午不用等位置
雞湯有數款選擇
有招牌花膠雞、胡椒豬肚湯、藥膳湯等等
第一次來當然是是花膠及胡椒豬肚湯底
點餐後很快就到了
兩款的湯底色澤都非常鮮艷
先試招牌花膠雞湯 第一啖已經感到很驚喜
不會是超鹹的味精感覺 而是由來滲出來的雞香
不過因為沒有加$10轉雞髀 所以這碗的雞肉比較少
如果大家是為吃雞肉而來的話
建議加錢轉喔!
但是令我更驚喜的是另一款胡椒豬肚湯
這款的雞肉幸運地比較多肉的部分
所以能夠吃到很多雞肉的本質
很厚肉而且非常有彈性 感覺非常新鮮

這個價錢絕對是很抵食的
而這個湯底比起招牌更得我心
另外還有豬肚也頗爽口
相比之下招牌的花膠會比硬身
而我是反而比較喜歡爽口
而且如果軟身一點點易入口一些
所以這裏有一點扣分 但只是個人喜好
如果二選一的話 我更推介胡椒豬肚湯雞!
另外米線是偏幼身的 但也有咬口不會煮得太腍
見可以加錢轉上海麵 下次也想嘗試呢

另外 原本也頗害怕到駱駝漆 因為以前是要排隊很久
這個在一樓 行樓梯也很快哈哈
而且這裏的姐姐服務態度也不錯
價錢也很合理 所以要馬上推介給大家🫶🏻

雞駅花膠雞米線專門店 (觀塘)
觀塘開源道60號駱駝漆大廈第三座1樓I室
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  • 胡椒豬肚雞米線
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2024-09-17 1169 瀏覽
我得閒就會去下工業大廈行街其實都好多野睇見到呢間米線店起碼有20個人排緊隊好彩排20分鐘內都入到去整返個前菜先啦牛油香草雞翼好香好似整完曲奇餅打開個焗爐嘅感覺面頭加咗牛油好邪惡如果可以帶少少甜味就更正姬松茸竹笙花膠雞米線甘多靚食材喺曬同一碗嘢聽到個名就知滋補花膠好爽個湯底濃到呢應該熬左好耐胡椒湯夠味主食方面自由度大可以轉飯得閒食多啲胡椒真係可以驅寒入面D蜆又滑+juicy檸檬薏米水清清地微微檸檬味薏米有咬口
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我得閒就會去下工業大廈行街
其實都好多野睇

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見到呢間米線店起碼有20個人排緊隊
好彩排20分鐘內都入到去

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整返個前菜先啦
牛油香草雞翼好香
好似整完曲奇餅打開個焗爐嘅感覺

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面頭加咗牛油好邪惡
如果可以帶少少甜味就更正

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姬松茸竹笙花膠雞米線
甘多靚食材喺曬同一碗嘢
聽到個名就知滋補
花膠好爽

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個湯底濃到呢
應該熬左好耐

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胡椒湯夠味
主食方面自由度大可以轉飯

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得閒食多啲胡椒真係可以驅寒
入面D蜆又滑+juicy

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檸檬薏米水
清清地


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微微檸檬味
薏米有咬口
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2024-09-16 876 瀏覽
🔸姬松茸竹笙花膠雞米線 $78🔸麻藥雞拌麵 $68🔸金磚豆腐 $42🔸麻藥蛋 $28-金磚豆腐新鮮炸起脆卜卜,豆腐又滑,椒鹽味又岩岩好,記得一定要趁熱食。麻藥蛋估唔到好有麻油香,而且仲做得好溏心😍麻藥雞拌米粉既醬汁同麻藥蛋的相似,會多一個非常惹味既辣汁,拌埋一齊非常開胃。姬松茸竹笙花膠雞米粉入面有姬松茸、竹笙、花膠、木耳等食材,湯底好清而味道夠濃夠滑,我都忍唔住飲晒d湯😋做完運動補充蛋白質一流啊!
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🔸姬松茸竹笙花膠雞米線 $78
🔸麻藥雞拌麵 $68
🔸金磚豆腐 $42
🔸麻藥蛋 $28
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金磚豆腐新鮮炸起脆卜卜,豆腐又滑,椒鹽味又岩岩好,記得一定要趁熱食。
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麻藥蛋估唔到好有麻油香,而且仲做得好溏心😍
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麻藥雞拌米粉既醬汁同麻藥蛋的相似,會多一個非常惹味既辣汁,拌埋一齊非常開胃。
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姬松茸竹笙花膠雞米粉入面有姬松茸、竹笙、花膠、木耳等食材,湯底好清而味道夠濃夠滑,我都忍唔住飲晒d湯😋做完運動補充蛋白
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質一流啊!
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2024-09-15 648 瀏覽
過左午餐時間依然多人,兩點幾見到人龍係門口,不過等左一陣有位了👏🏻👏🏻悍匪雞翼$42四隻剛剛炸起,用上胡椒孜然好惹味,唔會炸到太乾,保持肉汁。麻藥蛋$28最愛食流心蛋,用上少少調味配搭,份量有兩隻,一啖一口。招牌花膠雞米線 配凍飲$76湯底雞味濃,完全無味精,有四五件厚切雞件😎花膠唔會吝嗇,加埋蟲草花及木耳,成件事好鮮味🐓藥膳黃酒花膠雞米線$68此款極力推介💪🏻黃酒好香濃,與雞湯米線係絕配,成碗湯飲晒,非常滋補😚好喜歡餐廳米線口感,彈牙又掛湯。
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過左午餐時間依然多人,兩點幾見到人龍係門口,不過等左一陣有位了👏🏻👏🏻

悍匪雞翼$42
四隻剛剛炸起,用上胡椒孜然好惹味,唔會炸到太乾,保持肉汁。

麻藥蛋$28
最愛食流心蛋,用上少少調味配搭,份量有兩隻,一啖一口。

招牌花膠雞米線 配凍飲$76
湯底雞味濃,完全無味精,有四五件厚切雞件😎花膠唔會吝嗇,加埋蟲草花及木耳,成件事好鮮味🐓

藥膳黃酒花膠雞米線$68
此款極力推介💪🏻黃酒好香濃,與雞湯米線係絕配,成碗湯飲晒,非常滋補😚

好喜歡餐廳米線口感,彈牙又掛湯。
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  • 藥膳黃酒花膠雞米線