雅谷餐廳

營業中

休息中

一場幾經波折的晚飯終於順利地完成.......友人生日, 想選一個比較特別的地方, 在OPENRICE看到此家餐館環境浪漫, 且可以有音樂伴奏, 便決定在這裏嘗試我們的第一次!!!一看wine list, 最貴一支酒要八萬多, 果然是高檔餐廳, 結果我們只喝清水.我們只是點套餐, 首先我來一個周打魚湯, 說實話跟普通西餐廳弄的沒多大區別, 反而我們點的鵝肝真的一流, 很厚且入口即溶, 值得一試.友人點了一個鱸魚扒, 我點的鵝肝汁配牛柳很老, 有點'硬'.甜品點了橙汁梳乎里, 我還是搞不懂它的吃法, 糖全在底部, 中間只有蛋糕味, 吃到最後有點過甜, 但也是不錯的.終於最後到拿破侖蛋糕出場, 然後樂隊演奏生日歌, 打賞樂隊再叫他們唱HOTEL CALIFORNIA (因我只懂此英文歌), 朋友聽了也很感動呢. 甜品是脆皮朱古力, 好冰好爽.......總括而言, 食物中上, 環境一流恬靜, 是紀念日慶祝的好地方......

My 2nd visit yesterday (1st time was 4 yrs ago).The service has improved so much. The old-fashioned waiters are very nice and humorus! The live band was gorgeous and funny too! They sang the Chinese song "Shanghai-Tang" in their Philipino tunes and it was amusing!The food - Well, it was like Western food in Eastern style... The sauce of the foie gras was tasted like "soy bean sauce" which was slightly salty instead of the sweet n sour taste that it normally goes with. it frightened me... The Esc

3 日前訂枱, Amigo 都能安排到一個私穩度不錯的位置. 若是慶祝生日的話, 餐廳還會奉送 homemade 拿破崙蛋糕, 服務極之細心.當晚下雨, 一到餐廳, 待應先為我們放好雨傘, 然後很有禮地帶我們到 reserve 了的用餐位置. 一坐下, 就見到印有自己名字的 Memo Pad, 未點菜就收到如此貼心的小禮物, 很不錯.Set Dinner 有 3 道或 4 道菜選擇, 3 道菜是頭盤/餐湯任擇其一, 最後我們都選了 4 道菜.點菜後, 隨即端上造型優雅的牛油玫瑰和餐包, 餐包都很脆, 和暖的. 接著要狠心地在牛油玫瑰上切一刀, 原來玫瑰唔只睇得, 用來搽麵包都好香 頭盤 - 香煎法國鵝肝, 面煎得香脆, 很厚身, 大概有 1-1.5cm 的厚度, sauce 很 rich, 很配合鵝肝濃郁的味道, 上菜時仲熱到出緊煙, 証明新鮮~餐湯均會在食客面前煮熱才端上, 感覺更周到. 我點了田螺湯, 是忌廉湯的奶白色, 綴以些少香草碎, 湯裡面有一隻隻田螺, 啖啖肉, 吃得津津有味~!!吃罷頭盤餐湯, 來個柚子雪芭作間奏曲, 很香柚子味, 很清新, 很好吃 到主菜喇 -

今日約左3個同事去到呢間餐廳食晚飯，我地一早就打電話訂定位先。所以一到唔駛等位即刻有得坐底！鵝肝非常香口、又好甘香、肉質又唔會散、個汁亦好好味，都有水準！汁燒紐西蘭羊架 - , 燒到好滑, 唔會「UN」又煎得好香脆, 而且味道調配得幾好值得一讚。牛柳煮得剛剛好，肉質都好淋好有牛肉味。服務人員態度很好，很友善，又细心有禮貌very good！

在三月尾時,突然收到一個朋友在msn的祝賀,他向我說"恭喜你". 這一刻的我,完全摸不著頭腦,為何要恭喜我呢?近排我也沒有值得祝賀的事情. 之後他叫我進入openrice便會明白,於是我打開了openrice的網頁,深入去看,才知道我中了openrice的二獎,二獎可以得到$2,500 信用咭免找數簽賬額,可以揀選任何一間得獎的食店大擦一餐.過了幾天,當我收了openrice電話後,便和我的家人吃晚飯時相討,今次中了這$2500,想選食什麼呢?我想吃法國菜,家人想吃自助餐,後來經我們反覆思考,最終家人也成全我意願,揀選這一間Amigo.如你問我,為何選擇到Amigo也不選擇到酒店吃自助餐. 我真的覺得,人一世物一世,自助餐我之前都食過不少啦,但從未試過品嚐過正宗的法國菜.而且我也知道Amigo是一間高級的法國餐廳,真的不知將來有否機會來到這裏.講真這間餐廳很貴,便眾所周知,如果給家人知道三度菜$610,四道菜$710,他們一定不會來,因我們這一家不是很富有,屋企人也不想我們花很多錢到一間高級餐廳來慶祝母親大人的生日,但正當今次是中了獎,可以到任何一間得獎的食店大擦一餐,他們當然沒有問題

好多人听到Amigo 個名..都估佢出品o既蛋糕一定好貴..其實唔係~!!好似佢o既拿破崙蛋糕都算抵食!!!一磅大約$200左右~同出面其他bakery o既蛋糕價錢差唔多!值得一試~~!!拿破崙蛋糕Amigo o既拿破崙蛋糕夾心唔係用custard&生果..而係用海綿蛋糕..同其他napoleon好唔同~蛋糕味道唔係好甜..偏清淡..而佢o既千層餅做到好酥脆!口感一流!!最值得讚o既係蛋糕夠新鮮!!如果想外賣蛋糕一定要訂~同埋要交代幾時攞~因為師傅要預時間整..師傅希望令客人品嚐最新鮮出爐o既蛋糕!!呢種服務同態度真係無得頂~!!

the table was booked with a little writing pad as souvenir we chose 2 dinner sets. all of them are good!apart from the food.. the most important thing are the waiters are politethe service is good.the environment is classic and comfortable.as this is my birthday dinner, they would give you a little cake despite you have already had a dessert. and the band would sing birthday song in front of you. it's actually very very very imppressive <3although the price is comparatively expensive than mo

魯迅曾在其著作中論及朋友，並寫道: “人生得一知已足矣，斯世當同懷視之。”意思是說，人的一生中，只要有一個充分了解自己的真朋友就可以了。在艱難困苦之中，心靈深處的紐帶牢固的連在一起，患難相扶。從來沒有奢望朋友在我處於患難的當兒要出手相助，只是希望能與懂得欣賞美食、珍惜佳餚的良朋，分甘同味、品味人生。我是一個愛看電視飲食節目的觀眾，除了留意主持人介紹餐廳特色和菜式的賣點之外，也份外留意主持人和嘉賓之間的對話。多看、多聽之下，不難發現「共食者」的素質，足以令一餐增添韻味或是破壞氣氛。Amigo餐廳的老闆也深明此道，更巧妙地將「溫馨提示」化為店名。不錯，Amigo是西班牙文「好朋友」的意思。餐廳專營高級法國菜，已有數十年的歷史，是香港的名人飯堂之一。雖然這是一家法國菜館，但是餐廳內外佈置卻是採用西班牙式設計，據說這純粹是創辦人的個人喜愛。為了令餐廳予人高格調的感覺，店方更從世界各地搜羅古董擺設及名畫，店內更有四幅英國著名水彩畫家Sir William Russell Flint的真跡。設計用料全用上等實木，當時五十名裝修工人花了整整十個月才完成裝修工程，每個小節都一絲不茍。餐具方面也同樣非常

Had a set lunch ($310) which consisted of 4 courses plus a glass of red/white wine and a cup of coffee.The environment is very classic. Service and food are good. The coffee is good too.Overall, I recommend this restaurant and will certainly visit it again.

忙左一個week, 星期五想hea 番一晚.... 太太suggest 不如食amigo啦.... 就這樣hea 食左一餐..今次來無開酒, 因為無prepare.... 只order 左兩個 four courses set dinner....太太 order 左 三文魚前菜, 蜆湯, 煎盧魚 + mille feuille我order 左蝦, 帶子前菜, 蜆湯, 煎牛柳 + mille feuille三文魚在餐車上從原條魚上切出來.... 蝦帶子沙津都好味, 份量夠, 有一兩片black truffle 做點綴....蜆湯好creamy... 蜆好大隻, 有三四隻份量... 都ok煎盧魚樣子不錯, 我沒有試, 但應該ok 的...煎牛柳一般.... 好過它的有很多...mille feuille.... 其實上次食都係覺得一般, 今次都係一般.... 下次應該唔再食... 環境是我們喜歡的... 好舒服, 又causal.. ... service 還是一貫的好.... 恰到好處.... 我們so far 都無試過lunch... 下次試下先....

老公一早訂咗枱慶祝紀念日. 先講服務: 架車將近駕到門口己經有待應預備上前迎接, 上菜期間待應亦招呼週到, 還主動幫忙拍合照, 抵讚!食物方面亦十分有水準:龍蝦湯 - 好鮮味, 但龍蝦味唔係太重鵝肝- 非常好味, 好想食完再食西柚雪芭 - 夠清新, 但若唔喜歡西柚的苦澀味則未必會受落芝士大蝦 - 蝦肉好爽好新鮮牛柳配鵝肝汁- 7成熟控制得啱啱好橙酒梳乎喱 - 老公讚好味白酒啫喱+雪糕- 啫喱好重酒味, 幾特別膽皮朱古力雪糕球 - 同H記味道差唔多環境方面, 周圍都有特別既擺設, 可以一邊食飯一邊欣賞. 現場亦有live band, 可以請佢地為你演奏情歌. 不過當晚好多人慶祝生日, 所以聽咗好多次生日歌.總括而言, 呢餐食得好滿意. 雖然價錢比較貴, 但如果慶祝紀念日係一個唔錯既選擇!

今年的二月十四，既是西方情人節，又是農曆大年初一，是個很特別的日子。遇著這等大時大節，標準燭光晚餐閒閒地都要用上過千元，嚐到的卻只是一般貨色，實在有點奢侈，於是我一個月前已開始尋覓心水餐廳，最後找到了位於跑馬地的雅谷餐廳，實在「難得」，難得雅谷餐廳開業三十年以來首次於大年初一營業，更難得餐廳在情人節正日沒有開天殺價，4 courses lunch set 仍舊只是 $310，更附送紅白餐酒一杯，完全符合我的要求。情人節當日的安排，老土少不免，沒有告訴她約會地點，只著她在中環等候，然後二人一起乘電車入跑馬地，謎底一步一步地揭開。到達時，大門後有六名侍應恭候，極具排場，希望能給她一點驚喜吧！雅谷餐廳的環境優雅，四周放了不少古董擺設，顯現一份高貴氣派，我預先 request 了 window seat，從窗邊透出一絲自然光，感覺更佳。這裡的侍應表現十分友善，特別是老伙計們的禮待，全是發自內心的，令人倍感窩心，他們將每一個細節都做到盡善盡美，全是功夫所在，這一點，可能比美食來得更珍貴。4 courses lunch set 以麵包籃打開序幕，籃內盛著香脆的法包及多士，配上雕成花狀的牛油，當中所

入到去真係好似VIP一樣, 清一色全部都係男侍應生, 不過位位都很有禮貌. 好特別係每位訂枱的賓客都送本writing pad上面付有訂枱人的姓名. 今次我食嘅係晚餐... 頭盤 - 蝦沙律- d蝦好正又唔太凍, 然役 飲周打蜆肉湯 - 味道適中, 我好少飲得晒成碗餐湯o架!!! 跟住有個西柚雪芭 - 用嚟清一請舌頭和喉部. 主菜 - 煎爐魚- 魚肉好滑, d汁又唔太creamy. 甜品 - 梳乎里 - 5555 正 再送個拿破崙蛋糕, 超正.....

一入去便是好多WAITER企晒係度, 彎腰來迎接你, 沿樓梯上去需感到好VIP, 每上一度菜都會有兩個人來幫你放好餐具及每度菜,做到 盡善盡美, 明星既應會有PRIVATE ROOM坐, 我估明星應坐在樓下, 我地樓上全是公眾人仕環境真是不錯, 但當然大家唔好把呢度同外國相比, 因外國呢類型既餐廳多的是, 且仲會有更好SERVICES同更好既食物PRESENTATION, 同蝦子餅來談心, ROMANTIC既最少取出$2000元來, SO真是多謝晒個麵包夠脆, 配合之牛油好似同3R一樣花款超正鵝肝, 愛死呢度菜, 真捨不得咁快食完呢一度三文魚新鮮, 不會似出面的咸熱騰騰田螺, 唔食點用餐具協助, 食到有點”LEI HEI”周打蜆湯即場煮滾, 幾好味, BUT我個碗既蜆有沙是美中不足既地方西柚雪葩好好味牛扒最後叫了七成, 一般, 無想像中咁有牛味, 我都是LOVE 北角3R果個多D BOR個SEAFOOD意粉, 好多蝦, 好FRESH既, 都唔錯橙酒梳孚梨給預期中的更好味影得唔清楚TIM, 個法式燉蛋好正, 是好多一推介之一REGULAR COFFEE 沒什麼SPECIALCHOCOLA

味道跟正宗西餐有分別,有港式Feel地方有點舊廁所豪華食物1)頭盤生牛肉沙律,水平很高,dressing做得好(2)湯周打湯,還以為是中湯,超熱!雖然料多,但不是正宗西湯的做法(西湯是喛和的)(3)主菜牛扒要五成,但出來的卻有七、八成,很"UN",可能是牛肉的貿素問題汁很多,好像是牛肉浮在汁上,不是正宗西餐做法,是港式做法伴菜又是港式!!!(4)甜品櫻桃餅水準高,不過很多四星以上的酒店的餅店可以做到不過另上的朱古力雪糕波卻是一流結語:試一下無妨若想吃到水平高的西餐,便會失望不竟,只是一間半港式、裝修古舊、用料好的中/高級西餐廳