雅谷餐廳

營業中

休息中

依一餐係補祝情人節同慶祝生日，Amigo一直係我想黎既餐廳但唔知有咩節日值得黎食飯趁仲有慾望黎食，就拿拿聲訂檯先一入到Amigo，由於6點就到達，無咩客人到左發現好多侍應係度，行黎行去一坐低就比水我，但最差既地方係直接開枝水，係個樽度倒出黎我認為一間高級餐廳，點解唔係將水倒入一個器皿，然後先再倒出黎比客人？希望店方可以改善一下4 courses:$790，而3 courses:$690我地叫一個4個course，一個3個course好抱歡，無影低main既相有鱸魚同羊架魚做得幾出色，相反羊架就普通食食下，會有人黎唱歌，點左首值得紀念歌，亦唱得好好店方仲送左個招牌拿破崙蛋糕仲問需唔需要打包，我又死蠢話唔使結果一人食左半個，飽到暈最後埋單$16xx，有咁多野食同有歌聽，都唔算好貴既有人話服務好好，但我覺得實在太多侍應行黎行去，令人好緊張

雖然經常路過Amigo，卻從來沒想過會有走進Amigo的一天。直至這年的農曆生日 --- 沒錯，我的農曆生日! 就連我自己也記不起的日子，他便帶我前來，過了難忘的一晚。。。由於八時半才下班，疲倦極了，於是建議到附近吃頓簡單的晚餐便算了，怎料轉眼間，車子已停在Amigo的門口。侍應帶領我們走上一條長長的階梯，再到靠牆的一張二人桌坐下。還以為這裡會比較幽靜，沒料到有live band為客人唱歌和彈奏音樂，加上不少人都是來共聚天倫或與朋友歡聚，氣氛較為輕鬆多於浪漫，跟我想像的相差甚遠！安頓好了，這個時候，他說：「農曆生日快樂！」噢，謎團終於解開了~ 他總是喜歡安排一些意想不到的驚喜 -- 這次在法國餐廳慶祝農曆生日，他又成功了!望著款式多樣的餐牌，選擇困難症又發作了，幸好他早已做了功課，悉心的為我挑選每一道菜。我們點了兩份set dinner -- 先送上法式麵包和脆多士各一片，聽說麵包是從Sogo的DONQ取貨，質素當然有保證，不過最喜歡還是塑造成玫瑰花形的牛油，精緻得不忍心吃掉。看著身旁的侍應在小型手推車上翻熱餐湯至熱騰騰才端上，感覺很窩心! clam chowder又滑又creamy，

太太早已訂位同我慶祝生日, 我們是第一次去試菜, 餐廳環境都算高尚, 坐位舒適. 我們ORDER 了 二個 set dinner & cake 開始先上一份多士, 加上牛油, 太太覺得好味, 再添一次...不錯 我們食"鵝肝", 我覺得鵝肝份算偏大, 鵝肝面因多汁, 令到鵝肝未能入口有種脆面感覺, 但整體都算可以. 再上就是 "周打魚湯", 飲落都鮮甜,湯內的蜆肉都鮮甜, 味道夠濃. 之後上大盤. 我 order 了羊架, 太太食牛柳配薯蓉. 羊架的賣相好普通, 食落都可以, 肉汁夠多.肉身亦燒得夠香.但沒有蘇味關係,所以唔覺食羊. 太太對牛柳的感覺.成數有小小偏差.牛柳要5成熟,但送來得7成熟. 食落都夠嫩滑. 橙酒梳芙厘. 太太喜歡....所以吃光, 我不太喜歡底部太甜.所以沒有吃光朱古力雪糕球,外面是朱古力, 裡面是雪糕. 反而個碟比較特別.因為可以保持冷凍一段時間. 之後上生日蛋糕及影相. 拿破倫蛋糕，味道一般，而且不鬆脆的，確實有小小失望. 老牌餐廳我亦會有點期望. 可能生日到此通常是開心飯, 沒有什麼計較, 但我覺得蛋糕亦需要做好一點.

Amigo 是我最愛的法國菜餐廳之一 外面氣派的歐洲建築, 裡面華麗高貴的裝修, 令人很享受, 由於胃口不太大, 這次只點了2個菜,鵝肝牛柳, 配上黑椒汁, 鵝肝煎得外脆內軟, 入口即熔, 牛柳很嫩滑, 都不用咀嚼很多下就可以吞下,牛扒配薯蓉, 牛扒要8成熟, 同樣很嫩滑, 薯蓉灑上煙肉碎, 吃後不會覺得很膩最後侍應送上甜品, 外面是朱古力, 裡面是雪糕, 一硬一軟, 配合得很好,無論環境, 食物 和服務都是很棒!

世界上有多少餐廳能歷經風雨， 陪著我們一起成長， 在這個變化萬千的世界依然能屹立不倒， 保持優良的傳統。 Amigo 一定是其中之一了。 餐廳坐落在鬧中取靜的跑馬地黃泥涌道， 至今已有四十多年歷史的， 面對著馬場，一幢兩層高的小樓，簡單歐式的建築內卻見證著無數幸福快樂的感人場面。在跑馬地很多都是單行道， 所以車子在跑馬地跑了好多圈才到達目的地， 當車子在餐廳門口停下， 神秘的大門為打開了， 沿著長長的樓梯， 慢慢穿越時空來到中世紀的歐洲。 服務員都穿著黑色的禮服，比客人穿的更加隆重。精緻的餐具印著Amigo的logo， 美麗的小鹿承載著浪漫的燭光，紅色絲絨的座椅，柔和的燈光， 牆上掛著古典油畫， 彷彿進入了博物館， 讓人在還沒有進食之前， 先沉浸在歐洲的古典美中， 不能自拔。 文化有一種魔力， 令人帶入一個全新的世界。 美食的文化更令各國的文化藝術變得更生活化， 將身體和文化完美的融化在一起了。 來到預訂的餐桌旁， 餐廳特別為你製作的， 印有的閣下名字的名牌，燙金的名牌帶來了一份貼心的感覺， 打開一看， 原來是便利貼， little things make different . 同

小時候在跑馬地讀書，每天都從校車的窗子看到這個招牌，後來才知這是一間很有歷史的餐廳，劉嘉玲和梁朝偉最愛這裡的拿破崙蛋糕......，從那時開始，我就夢想自己能到這裡用餐，那怕只吃一件拿破崙蛋糕。三年多前，夢想成真，我和老公為找到新居準備結婚，特地來這裡慶祝......。三年多後，想起我倆一起走過的日子，不期然又想來此回味一番，特地選上聖誕期間，既為老公賀生日，又順道慶祝結婚三週年和聖誕，一舉三得。走進餐廳，興奮依然，聖誕裝飾為古雅的餐廳添上節日的溫馨，佳節臨近，人聲歌聲，熱鬧非常，這本來就是親友共聚的好時間。 跟上次一樣，我和老公各要了一個四道菜的套餐，頭盤選了鵝肝和煙三文魚，鵝肝不愧為這裡的名物，香軟鮮美又豐腴，好吃得難以形容；至於來自蘇格蘭的煙三文魚，煙味不重，肉質綿軟且帶魚脂的甘香，配上炒蛋白另有一番風味。記得之前來此嘗過牛肉清湯，清鮮無比，故這次也要了鮑魚磨菇粒清湯，清鮮的感覺沒上次那麼強烈，反而有點過咸，但鮑魚和磨菇味道很夾，配搭也新鮮；反而老公的美國鮮蜆肉周打湯有驚喜，湯很CREAMY，帶點海水的味道，湯裡的蜆肉也非常鮮美，是一道實的而不華好湯。接著是

打開menu，可選擇3至5(好似最多是5道菜)道菜，我和媽媽都選了5道菜(我記得我們選的是全餐，呵呵…吃飽後真的有點覺得我倆的胃實在大得嚇人。)餐湯會有專人在你面前煮，前菜的鵝肝實在好吃得十分難忘！那入口即溶及鵝肝特有的甘香，媽媽咪啊！吃完鵝肝會有數粒朱古力包著薄荷雪糕的小吃給你清清味蕾，之後的主菜我要了鴨胸，媽媽要了牛柳，甜品我問他們可否轉為那裏頗有名的拿破崙，他們說沒有問題。坦白講，拿破崙我是覺得好吃，但不至於會令我難忘。此頓午餐由小女子破費！媽媽，真的很貴啊！

今日Lunch唔多人, 夾埋都係得9枱人, 伙計有10個, 所以好好service我地叫左兩個Lunch Set黎食頭盤 ~意式生牛肉沙律 ~ 唔錯, D牛好滑炸芝士 ~ OK唔會太"漏"湯 ~周打魚湯 ~ 唔錯洋蔥帶子清湯 ~ 清清地都OK主菜 ~煎羊架 ~ OK煎鱸魚配龍蝦汁 ~ 個汁好濃好香, 件魚OK甜品 ~蛋白檸檬芝士批 ~ 好味, 蛋白好滑, 檸檬好香黑森林蛋糕 ~ 有少少酒味, 唔會太甜, OK總括黎講D野食係唔錯, 環境氣氛幾好, 但係始終都係sabatini最好食

其實AMIGO嘅食評, 都唔使再多寫, 但因為我實在太喜歡呢間餐廳, 所以忍唔住都要寫一下作支持.....友人生日, 想選一個比較特別的地方, 同事推介兼看見網上的食評，決定去AMIGO試下，仲提早2星期打去訂位. 當晚(星期4)都有不少人客. 因為係生日, 所以餐廳仲送一個拿破崙蛋糕 麵包 - 有法式多士和長麵包. 多士很香脆頭盤 - 香煎法國鵝肝, 面煎得香脆, 很厚身, 個汁亦好好味，好有水準！蜆湯 - 蜆好大隻,而且好鮮甜 ,係飲過最好嘅一個蜆湯.西柚雪芭 –小小酸酸甜甜, 好清新main course - 魚, 魚肉都好鮮嫩。.仲有Live Bank唱歌,仲可以点唱, 真喺唱得好好聽服務人員態度很好，又友善，又细心又有禮貌.係一間值得再去嘅餐廳.

There's a saying said by Andre Gide：Nothing is more fatal to happiness than the remembrance of happiness。沒有什麼比回憶幸福更令人痛苦。我反而不太認同，有時有幸福可以回憶也是一種幸福。回憶幸福也可以很甜蜜。Yes， it can be very sweet when thinking of the moments when we were together！I can still remember the the occasions we were in Amigo. Sitting in here again made me thought of you. Still its pattern keeping for years - Giving a rose to female customers and a memo pad with the person's name who made the reservation. Environment: the decoration

午飯時間路過跑馬地, 無理由唔試下Amigo.一行到門口, 已經有幾位著禮服既侍應為你開門, 引領我們走過古雅的木樓梯上二樓. 二樓裝修是也是走典雅路線.兩個人, 叫左一個三道菜, 一個四道菜既lunch set, 仲包一杯紅/白酒, 價錢為$280及$330, 以前級數, 不貴, 比很多所謂酒店高級餐廳來得便宜.點了菜, 先來一客玫瑰花牛油, 很漂亮, 真捨不得摧花. 麵包有兩款, 我挑了那一種烤得脆脆的多士, 多士是熱的, 很好.湯是牛仔腩鮑魚菇清湯, 味道竟然有八分似清湯腩, 西餐廳吃清湯腩, 都幾得意. 朋友要得是菠菜帶子湯, 試了一口, 不錯, 主菜我要了羊, 看上去以為過熟, 切開都仲幾嫩, 蕃紅花飯都好好味. 朋友要牛柳, 也是很嫩滑, 配的汁算惹味.甜品是Mango Mousse 配牛油脆酥, 牛油脆酥好脆, 芒果Mousse唔太甜, 很軟身, 好味. 另外附上的朱古力雪榚球, 配上咖啡, 結束了完美的午餐 Amigo 最令人留下印象, 除了美食, 環境之外, 細微處如餐具, 和服務也是很不錯的, 侍應全套很正式的禮服, 但服務還是很親切, (是日我是

響香港幫襯過最難忘既一間餐廳, 對我黎講~~係Amigo~多得侍應們貼心既service, 令簡單一餐晚飯有氣氛得來唔拘謹,頭盤: 煙三文魚 & 鵝肝 湯: 清湯 & 磨菇湯雪葩: 清甜西柚味主菜: 蝦 & 牛柳甜品: 焦糖燉蛋 & 梳乎里由頭盤至甜品, 每樣野都好好食,湯/主菜既汁/熱飲等都會響你面前用個煲仔翻熱,再倒落個碟度遞上~食完主菜後駐場live band走埋來問:“what is your favorite song?”跟手再即席為你演唱, 為你既晚餐以音階添加一份美麗回憶~

是爸爸和媽媽的紀念日，一個月前就訂了位吃晚餐接電話的服務員一聽了是紀念日,就說會送蛋糕給我們，很是窩心。7：30pm到達，並不多人，環境寧靜。枱上已放有媽媽名字的ｍｅｍｏ　ｐａｄ！每人叫了３道菜的ｓｅｔ和開了１支白酒。頭盤是鵝肝，厚而香特別在於用左白羅白同好濃嘅牛肉汁，比平時嘅黑醋+蘋果特別!之後黎左個西柚雪巴清清味, 香但有點苦澀.Main Course 叫左羊同魚.羊: ok, expected 嘅嫩滑!魚: 有驚喜, 香滑而且有魚味=) 推介!!!之後就甜品!橙洒梳乎厘:幾重酒味. size比平時的大點點香檳jelly: 一般般朱古力棒棒: 香而不太甜, Good!拿破崙: 送的!!!!其實有成個心型的,但我地太飽, 只係叫waiter切少少俾我地, 淨低仲可以打包拎走=)好脆的內層! Very Good!整餐飯也很滿意=) Waiter照顧周到, 送蛋糕時更送我們一張即影即有和玫瑰花, 這樣的服務那裏會有???=)

Always passed by but never tried. So for our one yr anniversary my bf booked this place to try. Very old school style as decor was dim and gives you the feeling of escaping hk...! All waiters on tux which was cute. We were seated promptly and I had the 3 course: goose liver (very nice and juicy), sea bass (my fav! Very big piece but extremely moist and sauce and seasoning did not overpower), souffle for dessert which I found very bland so traded with Huns raspberry creme brûlée which was very cr

Apparently quite a famous restaurant in HV, so we decided to give a try. One had 3 course set dinner, goose liver, sea bass and cream brulee, one had asparagus soup and rib eye. Despite being french, the cooking style is definitely Cantonese. Red wine is good. Atmosphere is relaxed, but our appetite was ruined by spanish singers in a French restaurant. Singers were rude and unprofessional, not to mention the voice that is worse than my karaoke skill. Waiter also got our dishes wrong. And one mor