陸羽茶室

營業中

休息中

未試過喺香港食過咁貴又唔好食嘅餐一碟乾炒牛河都要$200。其他菜都起碼要$200-300。炒完出黎又冇乜鍋氣。仲有叫個桂花魚肚羹又冇乜味但就落足夠料。呢個湯$280一啲都唔值得囉。可能係遊客先鍾意黎呢啲地方使錢

數一數最少七，八年冇嚟陸羽食飯，難得朋友叫到，終於再次重遊舊地，食物依舊，很多嘢卻變化不少。因為我舊時嚟過幾次，所以由我發辦，我點了每次來必食嘅：杏汁白肺湯蝦多士波蘿咕嚕肉雲腿鴿片柚皮扒大鴨碧綠生魚片豆腐鯪魚球煲合桃露＆杏仁露坦白說，食物味道尚算keep到，個豬肺湯依然好飲，個柚皮依然入味，雲腿鴿片依然精緻。可惜個咕嚕肉冇咗紫薑（可能唔啱季節），反而個鯪魚球相當好食。不過...真係太貴...所有小菜280起步（講緊普通一個青菜），其他好多都四，五百一個。而且我哋十一個人，侍應話一份唔夠食，全部小菜要起双～😱埋單找數差不多五千，比起舊時好似貴咗好多...值得一讚的是，侍應態度比起舊時真係完全不同，沒了以往那種愛理不理，盛氣凌人的態度，反而相當耐心解釋和等待，而且非常好服務，我們叫四個白飯，佢知道我哋諗住share食，佢主動話個飯比較大，幫我哋每個分開兩碗，非常貼心。雖然食物和服務都唔差，但我應該不會太常來，畢竟對我來說，真的太貴了...

I was quite worried as Open Rice and Japanese reviews for this place weren't great. We walked in at 11 am, and the staff on the G floor were very helpful. They told us, 'We're fully booked on this floor, but there might be seats on the 1st floor,' so we climbed the stairs. With a sense of anticipation, I asked if there were any available seats, and a friendly staff member led us to a table.While the tea prices have gone up but the quality was decent, so it was justifiable. Although each dim sum

本身約咗個馬來西亞朋友一齊去食午餐，俾佢體驗一下香港舊有文化，之前自己都未嚟過，諗住係一個好好嘅體驗，點知原來中咗伏，簡直可以係話貼錢買難受！首先由一入門口開始就已經感受到服務態度極差，坐低之後見到餐具衛生惡劣，茶杯痴住未洗乾淨嘅米粒，點心全部六十蚊以上都算，當係特色用餐環境都值，但食物質素好一般。完全唔想俾加一服務費，因為d伙記個個都好似欠佢錢咁，成個點心籠車埋黎，差d整污糟我件褸囉！！！真係請我都唔會再去，又話要保留香港文化，俾班咁嘅死_ _咁搞法，仲保乜鬼呀，等___啦！

裝修古色古香 米芝蓮推薦嘅懷舊餐廳 上網睇到評價好壞參差 決定黎試下好多味都係坊間少見嘅菜式 所以都值得黎(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)個人覺得服務係麻麻 但係食物出色！好多酒樓已經唔會做金錢雞 因為製作繁複 亦比較唔健康 所以要黎試試佢 果然冇失望 口感又爽 排骨亦燒得好香٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و螺頭煲豬踭湯 一定要預訂先有架 超鮮甜滋潤ꕀ 鴻運乳豬全體ꕀ 燒排骨金錢雞ꕀ 大白菜螺頭煲豬踭湯ꕀ 原隻蝦多士ꕀ 紫薑咕嚕肉ꕀ 陳皮蒸牛肉餅ꕀ 蒜蓉炒芥蘭ꕀ 脆皮糯米雞ꕀ 湘蓮合桃露ꕀ 蛋黃壽桃⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯𓍯 ꜰᴏᴏᴅ 𝟳/𝟭𝟬𓍯 ᴄᴘ ᴠᴀʟᴜᴇ 𝟲/𝟭𝟬𓍯 ʀᴇᴠɪꜱɪᴛ 𝙈𝘼𝙔𝘽𝙀

落座九点半，第一次下单。到十点加了份猪肺汤，询问之前下单的食物还没上，答复没有成功落单，重新下单。十一点喝完汤，至前台询问，仍然答复没有成功落单。体验感极差，以后应该不会再来。建议还是去莲香楼至少是推车出来 有位就能吃到陆羽这里前台 服务人员很多厨房上菜速度严重不足个人评价不合格九十分钟时间一共喝到一碗猪肺汤在节奏如此快的香港简直无法理喻投诉后也是很熟练的抱歉如果有同样的小伙伴碰到这种情况可以考虑去旁边大快活或者Five guys临时解决下

陸羽茶室是一間港式飲茶的老字號茶室 加上米芝蓮的加持 有一定的名氣 受到不少本地人同遊客的歡迎 剛好出中環工作 早了完成工作 經過見到 打算試一試 由於11:45時間尚早 不用等位就可以入座 樓下的裝潢帶點英式裝修 但上左二樓又變回中式茶樓釀豬潤燒賣 $68豬潤大塊但口感偏老 豬肉燒賣有蝦肉 口感彈牙 蝦蓉韮菜盒 $63味道沒有想像中出色 帶有粉感鮮蝦荷葉飯 $110荷葉飯雖然每粒飯都有上色 但是飯的口感令人失望 鮮蝦鮮味同荷葉清香不突出棗坭雪酥餃 $63四樣之中最出色的 雪酥鬆脆可口 餡料有好香的棗坭味道 但又不會太甜食物水準同想像中有出入 沒有預期出色 但香片茶葉的茶香值得一讚 茶室食的是情懷而不是味道 

𝓑𝓻𝓲𝓷𝓰 𝓫𝓪𝓬𝓴 𝓽𝓱𝓮 𝓬𝓱𝓲𝓵𝓭𝓱𝓸𝓸𝓭 𝓶𝓮𝓶𝓸𝓻𝓲𝓮𝓼呢間餐廳已經歷史悠久，仲攞埋米芝蓮，係一間老字號嘅香港飲茶地方呢度嘅裝修都保留左傳統嘅特色，好似停留90年代嘅英式裝修。而且有好多點心都係兒時食過嘅傳統點心所以更加特別。滑雞球大包、脯魚蝦燒賣、蠔油叉燒包、笋尖鮮蝦餃、北菇糯米雞、釀豬潤燒賣、崧化雞蛋撻好多點心出面都已經冇賣，嚟呢度可以食番懷舊點心。

这里服务真是极差的。周日上午10点半，到楼下，服务员说楼上有座让我们去2楼。上到2楼，被告知没位置要排队等位。我看前面只有两个人，就觉得应该快。等了10多分钟，前面人已经坐下了，后面也排了更多人，服务员跟我说一楼有位了可以下去。好开心跑到1楼，结果被告知没位置要等下？？我说2楼服务员告诉我有位置让我下来呢。服务员连我话也没耐心听完，就抢白说“我知道啊，那人家没吃完没走嘛，要等一下啊！”所以明明没有位置，让我下来干嘛？？只好接着等。陆陆续续有两三桌吃完并且收拾出来了，但还没人叫我坐，于是我主动问前台“我看有位置了可以坐了吗？”前台只是挥挥手叫我再等等再等等。。所以在等什么也不知道。最后等了将近半小时终于坐下了，而且在有空的卡座情况下被领到中间拥挤的圆桌坐。已经不想跟他们计较了。更关键的是，食物也并不好吃，还不便宜。照都懒得拍。完全不懂这个食物的质量，哪里敢配这么差的服务

公司食飯同事book左呢間老字號諗住黎朝下聖，平時成日經過都覺得門面好有氣派，似高級中式餐廳，本身都有少少期待，點知食完係失望到極，未試過咁難食嘅飲茶😓先講啲味道正常（但完全稱唔上好食）嘅野：蝦餃，咸水角，笑口棗，蛋撻，海鮮焗飯（百幾蚊但大家樂嗰個好食過佢）。跟住講啲難食嘅：灌湯餃以為係平時食開一盅盅嗰啲啦咁嗌左6件，最尾黎左3籠，total 8件，係呀有2籠3件1籠2件，完全唔知點解，都算，咬落去個皮勁大陣塑膠味，入面無湯不特止，啲餡係一pat pat，勁酸嘅怪味，完全食唔落口……. 盛惠$88件😅 止裝睇番先知原來係呢到嘅special蟹粉灌湯餃，但完全無蟹味。之後呢個麻蓉奶黃包，一上檯見到隻碟係濕晒啲水浸住個包😓 完全唔對路，咁我就問下侍應叔叔咁樣濕晒浸住係咪正常，佢答我「咁佢係蒸架嘛」ok咁即管試吓佢個味點，一夾起見到個包或係浸到發漲晒變左白色，重點食落係酸餿味，一定係變壞左🤮🤮🤮然後呢個蟹粉伊麵，完全係無味，好似鹽都冇落一滴，蟹味更加唔使講，個麵仲要係淋到好似唔洗咬咁，唔通係迎合返佢嗰一大班熟客羣嘅口味lol 最後8個人埋單$2500，完全唔知食左啲乜，街坊茶樓好食好多倍😅

讚1 嘢食保持水準 乳豬皮脆 啲肥位切走左 豬油包鬆軟 餡料甜中帶鹹 煲仔飯啲腸好夠味 膶腸好甘香 樣樣都好味2 環境保持得好好彈1 真係舊式傅統菜館 自己黎食 同熟客訂位食飯 無論味道同味道都好好多

士丹利街短而狭窄，看似存在感不强，但却云集着历史悠久、盛名远扬的老字号食肆与大排档，开业于1933年、从永吉街搬迁至此的陆羽茶室便是其中一间。莲香楼遗憾结业后，我更加想来同为中环传统早茶巨头的陆羽茶室感受一下。·三层茶室自成一栋，G/F是熟客专属，当天是假期，我们刚转上楼梯便听到了大堂传来的热闹声响。布置典雅气派，家具古色古香，墙面挂着儒雅的书画，仿佛踏进了一段上世纪的旧时光。·跟茶室往事一样传奇的，是这里的“星期美点”，招牌点心长期保留，其余则是半月一换。咸品20+款，甜品10+款，用工整的红字印在泛黄的点心纸上，古风尚存。虽不及星级餐厅精致，也不是结合名贵食材的创新，但深深吸引我的是它数十年如一日的老派作风，不少老式点心今日已经很难吃到了。·除了虾饺我们一致认为难吃，其他几款都满意。价格不怎么接地气，造型也没有与其价格相匹配的讲究。晚市不做点心，主打经典粤菜，人均更是翻倍。应了茶圣陆羽的名字，茶水还可以，店内也有茶叶出售。·【鲜牛肉烧卖】65HKD在我吃过的陈皮牛肉球中，陆羽茶室的出品力压群雄。个头足够大，口感足够弹嫩多汁，肉质是程度刚好并且很自然的滑软，还带点筋，整体嚼劲极好。悠

程尋香港早前辦了一個名為「我們的香港味道」的飯局兼聚會，地點是赫赫有名的「陸羽茶室」，更邀得識飲識食的盧覓雪及何故為主講嘉賓！當晚設宴於三樓，雖然對三大檯的參加者也不認識，但亦玩得非常愉快，氣氛相當之好。雪雪及何故更在起菜前暢談這次飯局的由來及選址於此的原因；當中提到的兒時吃食經驗、趣事，更是引起大家不少共鳴，全程一小時完全沒有悶塲，嘻哈歡笑之聲不斷。當晚的懷舊菜單，部分更是坊間少見的。燒排骨金錢雞～想當年窮人那裏吃得起貴價的雞肉及燒味？但窮則變、變則通，食店將下欄食材雞肝、瘦肉、冰花肉等以梅花間竹、層層疊疊的方式串起來燒，形如一串串的金錢，加上自欺欺人的想像力，便稱之爲「金錢雞」。但因製作繁複，且現代人講求健康，仍在製作這味菜的食肆已買少見少了。半透明的「冰肉」口感爽實，充滿油香，雞肝軟綿甘香；食用時如配上一杯香濃解膩的普洱茶，更添風味！😋燒排骨肥瘦相間，肉質爽嫩，蜜味甘香，配白飯或淨食也同樣出色。大白菜螺頭煲豬踭湯～主辦人溫佐治特別提到，因何沒點這裡家傳戶曉的杏汁白肺湯呢？原來這個大白菜螺頭煲豬踭湯並不是走進來想吃就吃，得提早預訂的，反而白肺湯則可隨點隨吃。聽完他的講解後，真要「嗒

而家間唔中就有O的老飯店關門, 唔知幾時到邊間, 所以間唔中都會去搵O的老店食下, 費事真係唔做時又大排長龍.今晚就選左陸羽.  先預留左個杏汁豬肺湯, 當真好甜好好味.其餘菜色都係到時再選.蝦多士必叫, 正到冇朋友.由於同小朋友一齊我O地都係會早O的食完唔想同人一齊迫.我O地三大兩小, 食到好飽. 其間唔多人就同服務員吹水.  原來店已開了89年, 76年先搬來而家個位置. 香港實在冇乜老店, 希望佢可以繼續做落去.

星期日清晨，它還有五分鐘 才開始營業，我們已到達門口，裏面燈還未開，只有門外看更和一名侍應在工作，侍應看外面毛毛雨，便讓我們先進去。而由於我們是第一台客人，侍應特別好招呼，安排我們坐在樓梯底下哪些特色卡位，還跟我們介紹招牌點心。點心紙是復古製作，內部的特色裝潢，枱上一杯一碟，還有茶盅，全部都是打卡對象。很久沒有吃這種特色點心，“豬潤燒賣”，其實這種點心 並非絕跡，只不過太難做，敢把它放在座上的師傅實在不多，最大難度就是那塊豬潤，而放在面前的這塊豬潤，起了雙飛，顯得更大塊，既滑且爽，而下面這塊肉丸，還帶點蝦肉，爽口彈牙，夠味，冇得頂。“蝦餃”，名副其實的“筍尖蝦餃”，有荀粒，爽口。“煎粉果連湯”，外皮煎得脆，一點也不油膩，足料，夠味。“鮮牛肉燒賣”，即山竹牛肉，超級大粒，最有驚喜的是，它沒芫茜沒馬蹄，但𥚃面有點陳皮，甘香，牛肉還帶點筋，有點咬勁，真的不錯。“芋角”，跟剛剛的牛肉同一主題，「大隻」，芋皮夠厚，芋味濃郁，餡𥚃還有蝦仔，對味蕾的衝擊不言而喻。“湘蓮藕汁糕”，整件事十分滿足，熱辣辣，面煎得帶點焦，蓮藕粒爽脆，很美滿的甜點。後感：有些姨姨剛上班，路過我們的桌，都會跟我們說早安，去完