陳小館 (已結業)

與朋友一年一度的一同慶生飯局今次選了這間新開張的陳小館吃點心因為每碟都是2件為單位 好適合二人去吃每款都好精緻又好味 即叫即蒸早上$38兩個點心免加一🧩有雞先定有蛋先雞仔鹹水角+薑汁燉蛋雖然不打無薑汁味 但鹹水角造型可愛又好味🧩紅米金沙蝦腸很脆 蝦大大隻 好似炸两 好好味🧩叉燒包/合桃包/松露野苖餃/粉果兩款包都好有份量 餡很多合桃包裏面真是有合桃 叉燒包爆多叉燒松露野苖餃意外地好味 又多饀這兒的點心比一般酒樓的點心更有質素 沒有酒樓嘈吵的環境 這兒安安靜靜人少少可以好好聊天💖最後還叫了蒸飯和蝦餃燒賣外賣，肉餅不像出面有一半是肥膏，真材實料，性價比高。最後用了openrice的$85買$100現金卷，抵！下次會再來試其他點心🥳

想喺尖沙咀搵間茶樓已經難 都唔會要求又抵又好食😥 點知The One 對面開左間點心😀 價錢都好合理🤑 所以就入左去望望👀餐廳裝潢有別於一般點心專門店 格調新潮😎 仲標榜即做點心👍🏻 我地得兩個人所以剩係試左 7 款點心🙉大部分質素都好好😜新開張期間仲有免茶芥優惠😄 大家快啲去試下啦🤣👉🏻金箔蝦餃王💰HKD 2️⃣3️⃣ (兩件）蝦餃外皮好薄 夾落去唔會好易散 而且一啖咬落去仲有5~6 隻蝦仁😍加埋啲金箔 食得又睇得🤪👉🏻白金流沙包💰HKD 2️⃣0️⃣（兩件）呢個包既外皮厚度啱啱好 唔會厚到食落去會有漿住嘅感覺 加埋啲蛋黃流心🤤真係極度邪惡👻👉🏻紅米金莎蝦腸💰HKD 3️⃣8️⃣平時去飲茶食點心 其中一款最鐘意嘅點心就係呢款😚 炸兩加腸粉既口感超級match😆推介👍🏻👉🏻墨魚子燒賣💰HKD 2️⃣3️⃣（兩件）魚肉燒賣 同蝦肉燒賣見得多 墨魚子真係第一次試 呢個食落比較彈牙 口感同味道都幾有新鮮感😋👉🏻砂窩鳳爪排骨飯💰HKD 4️⃣8️⃣排骨飯係原個砂窩上 白飯食落唔會一pat野咁 好有口感 可能係砂窩關係 個飯都特別香😋不過排骨就略嫌肥左少少😹👉🏻白玉棉花雞💰HKD 3️⃣2️⃣呢個棉花雞相對冇咁出色😥 部分雞件太碎而且有啲太老

📍陳小館📮尖沙咀加連威老道14號加連威大廈地舖.上個月試完陳小館既晚餐, 念念不忘, 今個月再黎試埋佢地既lunch先🤭午餐係serve點心, 以後除左連鎖酒樓之外, 大家係尖沙咀想飲茶又多一個選擇喇.餐廳大部分係卡位設計, 岩晒2-4位飲茶, 而且部分點心有2件既選擇, 感覺flexible好多, 2個人想飲茶唔洗下下多左一件無人食嘛😙.金箔蝦餃皇（兩件）HKD23皮簿餡靚, 大大隻蝦係入面, 上面加左金箔更加矜貴😍黑魚籽燒賣（兩件）HKD23同坊間既酒樓唔一樣, 餐廳用左黑魚子代替左左蟹子, 蒸起左有少少藍色幾得意, 味道同平時既燒賣相近鮮蝦菜苗餃（兩件）HKD18同蝦餃皇一樣, 入面隻蝦好大隻, 配埋滿滿既菜苗, 食落無咁膩. 感覺更加健康😌白玉綿花雞 HKD32魚肚吸收晒雞湯好入味, 每一啖都充滿雞湯既鮮味🤤, 綿花雞當然唔少得仲有雞件, 冬菇同芋頭, 熱辣辣好好味濃湯鮮竹卷 HKD28用鮮腐竹包著豬肉, 甘筍, 西芹, 再加濃湯蒸煮, 每件都脹卜卜好飽滿, 索晒濃湯既精華明爐叉燒腸 HKD32即叫即蒸, 腸粉皮好滑, 叉燒好足料, 點埋個甜甜地既豉油, 真係好好味😋棗皇紅棗糕

尖沙咀新開親民抵食茶館—「陳小館」🍂🫖📣至31/10為至經OpenRice訂早茶/下午茶送紅米金莎蝦腸一份🥰😋推薦點心：🥢白金流沙包（二件）$20熱辣辣食個包好鬆軟，有空氣感唔會一團粉😍流沙餡有鹹蛋黃白味，唔會好甜仲有滿瀉嘅效果🌟真心推介呢到嘅包，必食！🤤🥢有雞先定有蛋先？$38雞仔係鹹水角嚟，好大舊🤭外皮香脆軟糯，熱熱地食唔會好黐牙☺️個餡唔會過份鹹又有汁，令到整體唔會因重油炸而又乾又油膩❤️配上薑汁燉蛋，味道偏甜唔算好滑，但可以中和食完鹹水角熱氣嘅感覺🐣🥢紅米金沙蝦腸（OpenRice 訂座免費）紅米腸皮做gimmick，食落味道同普通腸粉冇大分別。中間炸皮酥脆但略嫌🤏🏻 厚，蝦餡幾爽口同足料～不過食完都幾膩🙊🥢白玉棉花雞 $32魚肚唔係油浸，而且都有三大舊厚身魚肚，食落好有口感☺️啲雞都好嫩，食開棉花雞嘅朋友值得試試❤️🥢金箔蝦餃皇（二件）$23= 普通蝦餃不過個餡多小小都大舊啲，再加小小金箔☹️不推薦❌🥢炒麵 $28= 一啖啖油食落口🥢醬皇鳳爪 $28= 無乜醬，唔入味👫ʜᴋᴅ 80~95 ᴘᴇʀ ᴏɴᴇ

今日同母親係尖沙咀行街經過見到呢間茶館正在試業就決定入去試下餐牌簡潔易明特別既係大多點心以2件為單位適合2人去食，可以食多幾款明爐叉燒腸叉燒腸好足料，每啖都食到叉燒做得皮薄餡靚，滑到差d直接衝入喉嚨芝士蝦長春卷春卷好長但成條都充滿蝦肉好惹味燒賣 蝦餃 菜苗餃3樣都好新鮮，係即叫即蒸點心亦包得好工整可見師父既功力高超一啖接住一啖食，停唔到砂鍋銀魚肉餅飯肉餅飯用砂鍋上，都係第一次食比正常既更加熱令肉餅有好多肉汁出哂黎同食撈埋食好滋味

小編一向都鍾意飲中茶❤️尤其係即叫即蒸嘅點心😋最近小編就搵到呢間新開張冇耐嘅「陳小館」😊決定同老婆去試一試佢😬金箔蝦餃王(兩件)$23皮薄個餡係大大隻蝦，隻蝦都新鮮爽口👍黑魚子燒賣(兩件)$23大大粒，亦系好爽口，蝦肉同豬肉好分明，亦唔會淨系用肥豬肉😋白玉綿花雞$32呢個就水準之作，不算太特別😬紅米金沙蝦腸$38呢個好特別，賣相好鮮艷亦好吸引人👀食落皮薄之余個餡亦脆卜卜，又係另一種口感😋有雞先定有蛋先(四件)$38呢個點心個名好有創意，未上枱之前就好期待 同 估究竟係咩黎嘅呢😂答案係咸水角+ 燉蛋😬賣相好得意，好配合到個名😄黃金銀絲卷$22炸到外脆內軟😋加上點埋煉奶食，簡直一流，係絕配呀🤤🤤

打風前夕，天色都仲好好，就同媽咪去咗一間位於尖沙咀新開嘅餐廳食點心。金箔蝦餃王兩大隻蝦餃，蝦餃上面點綴咗金箔賣相好吸引，蝦餃皮薄，入面隻蝦大大隻彈牙爽口，必點。黑魚子燒賣大大粒燒賣夠真材實料，點綴埋黑魚子更添層次。蜜汁叉燒包叉燒包熱辣辣夠軟熟，唔會死實實，叉燒包餡料都多。有雞先定有蛋先？見個名咁得意就叫嚟試下，雞仔其實係鹹水角，蛋就係雞蛋布甸，底下舖上瑪利餅乾碎，整個賣相夠晒吸引。雞仔出面塊皮甜甜地煙煙un un ,味道似煎堆嘅皮，而入面嘅餡料就係肉碎冬菇等鹹鹹地，整體就係鹹鹹甜甜咁好好味呀。蛋就雪凍咗嘅，似食雞蛋布甸。紅米金沙蝦腸出面紅米皮很薄，裡面炸得好脆，蝦肉食落夠爽，咬落好有層次感，必點。砂鍋温泉蛋牛肉飯半熟嘅溫泉蛋，蛋汁加埋牛肉餅同飯度正呀，飯食到粒粒分明啱啱好，唔會過硬過軟。堂食免收茶錢，另有加一服務。食到好飽。

由於阿媽好喜歡飲茶，難得閒日放假就決定同佢四出搵食，唔好來來去去都係屋企樓下個間茶樓。今次就揀左位於尖沙咀The One商場附近的陳小館，店面的透明玻璃已經見到疊著很多點心蒸籠，行近香味撲鼻，點心仲要即叫即蒸，送上枱時夠哂熱辣辣。餐牌除左飲茶點心外，仲有小菜、燉湯等，都幾多選擇，而且價錢方面都十分合理。白金流沙包 - 個包漲卜卜，搣開個包後，內裡的流沙包湧出來，咸蛋黃味道濃郁。白玉棉花雞 - 魚肚大大片，雞肉好多舊，好豐富。黑魚籽燒賣 - 面頭似係打扁咗既墨魚丸，整粒燒賣都好好食。金箔蝦餃皇 - 皮薄，蒸到晶凝通透，蝦肉彈牙，配上金箔點綴，又好食又好睇。砂鍋鳳爪排骨飯 - 鳳爪同排骨都唔錯，但米飯最深得我心，雖然唔係乜嘢珍珠米，不過粒粒分明，好正，配上少量豉油，我又扒多兩啖飯了。有雞先定有蛋先？（安蝦咸水角配原隻薑汁蒸蛋） - 咸水角夠脆口，阿媽擺放左一陣食都仲香脆，個餡味道恰恰好。另外原隻薑汁蒸蛋係凍凍地嘅，細細隻唔太甜，作為一個早茶結尾的甜品，Good。員工服務態度良好，環境乾淨，座位寬敞，依家仲要因為新開張有優惠，全日免茶芥㖭，推介大家都可以來幫襯，飲啖靚茶食個包。

難得天氣好返啲，馬上出去嘆茶～呢間茶樓上菜好快，而且環境新淨。🥢紅米金沙蝦🦐腸：紅米腸粉包着脆米紙，令口感更豐富。🥢金箔蝦餃皇：蝦仁🍤大大粒，饀料飽滿。🥢黑魚子燒賣：同樣係大大粒豬肉🤣，冇嘜肥豬肉，太好了👍🏻🥢五柳雲呑：正常發揮，炸得香脆🥢白玉綿花雞🐔：魚肚好綿滑，不過雞件有啲碎。味道：🔅🔅🔅新鮮：🔅🔅🔅分量：🔅🔅🔅🔅衛生：🔅🔅🔅速度：🔅🔅🔅（5🔅為滿分）

喺The ONE做完Facial落樓見到對面開咗間新餐廳「陳小館」，見有新張優惠，而且又有心點(小新説法🤣)食，就決定喺度嘆茶，食個晏🥢。呢度面積唔細，行到去入面都仲有位。裝修行新派路線，燈光明亮，採用湖水綠色作主色調💚。餐廳日頭賣點心☀️，夜晚就主打小炒菜式🌗。點心選擇唔多，但有齊大路款式。佢另外仲有啲項目係無寫喺點心紙上面。有雞先定有蛋先？($38)，心點個名好過癮😛，但佢都有介紹清楚係乜嚟。雞仔係指鹹水角，雞蛋就係薑汁蒸蛋。🐔鹹水角幾好味，外皮香脆，糯米層煙韌唔濕。🥚薑汁蒸蛋原來係甜食，薑味唔出，但甜甜哋，蛋又夠滑。紅米金沙蝦腸($38)，呢個蝦腸有啲睇頭，佢似炸兩嗰種內有乾坤。腸粉皮加入紅米整成，所以呈桃紅色💕。金沙唔係指鹹蛋黃，而係腸粉皮下一層嘅酥炸脆脆。最後，蝦肉餡就係正常地好食。腸粉有咁多層，基本上食一嚿都好飽肚。金箔蝦餃皇($23/2粒)，蝦餃好大隻，餃皮煙煙韌韌唔易爛，内裡包住原隻爽彈蝦肉，唔錯🍤。黑魚籽燒賣($23/2粒)，燒賣唔算大粒，佢用黑魚籽而唔係蟹籽，食落覺得主要係得豬肉餡🐷。太極菜肉包($20/2件)，菜肉包幾大個，內層係椰菜肉餡，特別之處在於麵包搓成黑白鴛

見到呢間新張優惠免茶芥，所以行完街就同媽媽入左去食點心餐廳地點喺正大商場對面隔離，方便又就腳店内地方夠大，有多張卡位，坐得舒適點心款式都幾全面，既有傳統點心，又有創新新穎既創意點心加上每款點心既份量都係兩至三件，即使係一二人入去食都可以點多一兩款口味先點幾款蒸點咸點，有必食既蝦餃、燒賣同菜苗餃不論係蝦餃定菜苗餃都大大粒，入面都包裹住爽彈既蝦仁呢度既燒賣比平日食到既多一層墨魚膠喺面，所以食落特别彈牙呢款紅米腸亦係口感豐富，有如蝦腸同炸兩二合為一咁，好有層次呢份有雞先定有蛋先，唔單止賣相可愛，味道都幾好特别係呢個用蛋壳裝住既燉蛋，加埋餅碎食味道更佳最後點左流沙包同金磚做甜品流心既奶皇包固然好食，但呢個外脆內糯既金磚更有驚喜，絕對值得一試

呢2年鋪頭轉手真係好快, 突然又見到有新點心店,仲要係咁熱鬧既地點!!一坐低就睇睇佢有咩特別點心先~~ 不過最後都係揀番自己鍾意食既 XD呢到好多款都可以叫2件, 拍下拖黎都可以試好多款!金箔蝦餃皇 2件 ($23) ❤️❤️❤️❤️好靚呀~~, 蝦超大隻, 新鮮又爽口!黑魚子燒賣 2件 ($23) ❤️❤️❤️❤️個椒好乾淨, 唔會好多肥豬肉濃湯鮮竹卷 ($28) ❤️❤️❤️❤️每次飲茶必食, 配鮮湯味道都唔錯生菜牛肉腸 ($32) ❤️❤️❤️條征菜一條過, 切腸粉有D難度XD, 不過味道都幾好有雞先定有蛋先 ($38) ❤️❤️❤️❤️呢個最得意, 雞仔係咸水角, 蛋係冰凍燉蛋, 一碟有晒小食甜品! 

尖沙咀新開點心小店好耐冇飲茶啦，平時都好鍾意食點心，但係茶樓又太多人，唔想等位-3-。尖沙咀呢間新開嘅唔駛等，而且環境唔錯。特色點心小店，座位寬敞舒適，乾淨企理，另收加一主打傳統和特色創意點心，點心即叫即蒸，上菜快😍價錢又平民，而且不用去酒樓同人迫，非常適合繁忙的香港人#鮮蝦菜苗餃 $18推介，皮薄餡靚，鮮蝦爽口彈牙#有雞先定有蛋先 $38賣相吸引的2隻雞蛋🥚布丁，底下是餅乾碎。還有呢件雞仔形狀的鹹水角，較一般的鹹水角粘和軟身。必叫#砂鍋鳳爪排骨飯$48絲苗白米浸滿醬油後好香，配入味鳳爪兩隻和排骨，推介#玻璃生菜$28清新爽脆生菜🥬健康#紅米跟返蝦腸 $38紅米腸粉包裹著香脆春卷，入面是蝦肉，層次很多，建議兩至三個人分享吃#炸雲吞 $28傳統三件油炸脆卜卜炸春卷皮的雲吞，邪惡#山竹牛肉 $28普通服務質素：7/10環境舒適度：7/10ᶘ ᵒᴥᵒᶅ個人口味評分：8/10

去到尖沙咀，行到累了，想搵個地方抖下，順便食個下午茶。見中午仲有點心，就選了點，黑魚籽燒賣 $23剛蒸好出黎，熱辣辣，而且不是普通平時食開的燒賣，面一層，感覺是墨魚膠滑？且中間也有蝦的，味道挺不錯。金箔蝦餃王 $23裝了滿滿的蝦，且皮不厚，剛好的=)紅米金沙蝦腸 $38紅米粉皮外皮，包著中間帶有香脆外衣既蝦膠，這個不論口感跟味道都好好👍😋最後，兩人都叫左個湯 $48分別係花旗參燉雞跟海底椰豬展湯。兩個都好鮮甜，但前者香一點，後者較清甜。

平日返工晏晝想飲茶來來去去都嗰幾間，有d悶，最近The One附近開咗間中菜館，中午時間仲有得飲茶，裝修都幾光猛，坐位都幾闊落，點心選擇唔算好多，但都係貴精不貴多，價錢都好合理。叫咗5款點心1個蒸飯，點心係即叫即蒸，上到枱真係熱辣辣，size都係正常，唔會偏細，蒸點味道都唔錯，最好食係紅米金沙蝦腸，入面嘅炸蝦腸超級脆，雖然有腸粉包住，但都唔會焗淋，值得一讚，份量大大件，真係好好食。呢度飲茶唔洗茶芥錢，只係有加一，食咗6樣嘢，埋單200都唔洗，抵飲！