阿甘蝦餐廳

營業中

休息中

媽媽生日，當然找個好地方，有美景美食的，又未試過bubba gump，相信這裡不錯，就一試。甫入店，見裝修好有趣，全店以木的構造為主掛上很多forrest gump 的電影照，還有很多林林總總的掛飾，如baseball 捧、ketchup樽，燈光紅紅黃黃,typical american style~先來兩杯drinks:alabama sweet smoothies, i.e. choco milkshake 和青島beer,前者香濃而滑, 帶有peanut butter 及vanilla香, 很正~ 食物叫了Cajun Shrimp, onion rings, shrimp scampi, frankie's baked seafood & rice, 我這名'偽素食人'食d 唔食d,整體上媽媽和友人都非常滿意,onion rings 很脆, 點點醬汁吃不停口,shrimp 全部去腸, 特別的煮法令蝦非常入味,我吃了garlic bread, 是一流的~未吃過咁好味啊~ shrimp scampi是意粉，al dante 得過份! 香得過份! rice 相比下較遜, 不夠煙un 。

男友生日, 一早就book了window seat準備黎呢度過. 本身reception說不確定有無window seat, 不過佢知道有人生日的時候就話盡量安排.book了7點, 7點20分先到, 餐廳仍然reserve左window seat比我地, 感激! 未食野檯面已經放滿哂調味料, 餐牌, 太平梳打餅(笑)我地兩個人叫左cajun shrimp, onion rings, 一個唔記得咩steak and stuffed potato再加$36要個caesar salad. cajun shrimp的garlic bread如大家所講, 真係好正, 唔係出面食到的一般蒜蓉包, 我都唔怕肥咁點哂鍋底d油黎食, 正正正! onion rings都好出色, 唔似pizza hxx果d, 炸完d洋蔥縮哂水, 佢每一個rings裡面d洋蔥都好飽滿^_^. steak用了炭燒的方法, 男友覺得比outback的好食, 另外薯容面加了沙津醬同bacon碎, 同樣好好食. 8點的維港匯演dim了燈, 雖然我們的位置什麼都看不到XD 而且環境有點嘈.美中不足的係, 食完後, 我要出去提醒他們

星期五晚,同男朋友上山頂拍拖....見呢間餐\廳個view又唔錯,價錢又唔貴, 就諗住試下!一去到,佢\即刻可以俾windiow seats我地,望住個維港享受美食,好浪漫!我地嗌左:Appetizer: cajun shrimpMain course: shrimp LinguiniDessert: bread pudding 仲有杯大beer一齊飲!!個appetizer幾好食,有少少spicy,送埋既galic bread都好好食,好重牛油味yummy~ 個main course都ok,不過幾油膩, 食少少就已經好飽!! 個pudding d伴汁甜得制la.....食左幾口就頂唔順!overall都ok, 值得一試~

琴日(20/11) 係我生日~我就同愛人去左山頂慶祝~去到山頂正直日落..~影左好多相..本本來book左枱6:30pm.後0黎打去話想改晏到7pm..佢話唔得..咁晏就會冇左window side 既枱喎..ok fine~照舊6:30pm去到..咁早去到..又係平日..唔係weekend..唸住唔會好多人..點知一入到去..已經坐滿左一半到..果然安排左張window side既枱俾我地..不過張枱係一張only for 2人既枱...2個人"打對面"坐!左邊有張枱, 右邊又一張枱!!勁迫!!!!連裝住調味料個鐵筒都放唔落,只可放0係枱側既茶几上.坐左唔夠5分鐘!我同愛人決定要換枱..因為坐得太唔舒服啦~~同個男waiter講想坐卡位....起初...佢直言話唔得..要留俾d有小朋友既家庭坐..我只好話..." 真係好迫!!!!!"..佢先話問吓manager得唔得..最後當然係ok啦~(不過佢個樣有d唔禮貌咁!!乜我地好煩咩?!?!)坐卡位果然舒服好多~~特登上山頂食飯..都係想坐得舒服d..食得開心d姐~坐得迫到好似茶餐廳咁...不如唔好黎~食食吓...望番原本安排俾我地坐果張

seafood和onion rings好吃，最主要是那些醬料，超愛Run Forest Run 這個drinks!不用訂會也不會太多人，如果食素，可跟waiter提出要求，可以tailor make 弄個vegetarian pasta，服務不錯。

見咁多人讚賞，所以６／１１／０７專誠來一嚐！當晚點２個頭盤Cajun Shrimps & American Seafood Sampler，２杯Mango Sparkle及主菜Baked Seafood & Rice．Mango Sparkle味道清新但偏甜．Cajun Shrimps如傳聞中好味．d蝦細細有少少辣但好野味；伴碟2片蒜蓉包雖然比較油膩但好好味．American Seafood Sampler份量大種類多味道都唔錯，但２人話一定食唔晒．Baked Seafood & Rice味道一般，但頗膩．

That was 01/10/07, thought no much thoughts about hk/mainland china, but still we got fireworks on that night. Rang the restaurant and asked whether I could have a seat which was able to watch firework, they said they would do there best, but no gaurantee, well, I guessed the answer was about "yes" so booked a table at 8pm.Cajun shrimps was good, the sauce was spicy but shrimps were a bit too small I guess. Garlic bread was excellent! It was the best garlic bread I have ever tried.Baked seafood

終於去食了想試很久的阿甘蝦，原來是位於Marche舊址。今次是一班人去，食了好多菜式：　Cajun Shrimps($68)-好味，尤愛沾了蝦汁的蒜茸包!　American Seafood Sampler($159)-除了啤酒灼蝦，全為洋蔥圈、炸蝦、炸魚球等炸物；又多得醬汁功勞，除了灼蝦，炸物輕易清光　Caesar Salad(主菜+$36)-份量並不細，我們七人每人都分到兩轉，味道也不錯，芝士味濃　Shrimp Skewer(主菜+$48)-有六隻，誰沒吃呢?龍說味道一般，我覺得全晚只有這味吃到新鮮、肉厚的大蝦滋味　Shrimp Scampi($138)-頗油膩但美味的意粉，還附一大片蒜茸包，但不及Cajun Shrimps的蒜茸包好味　Crab Stuffed Shrimps($168)-味道偏咸，因此並不太吃得出釀在蝦內的蟹肉；美味之處其實是淋面的芝士醬　Fishermen's Combo Bucket($198)-又來炸蝦烤魚，覺得有點膩，當中唯一炸龍蝦尾比較特別　Hamburger($8x, 加Cheese$8)-來到阿甘蝦都不忘漢堡，當然是龍的主意；本來滋味不壞，不過分成多

整間餐廳每一角落都充滿美式風情，比tst 的TGI Friday 更甚。居高臨下，風景一流。晚上來，看到香港這「東方之珠」五光十色、燈光鏙燦，更浪漫更迷人!若想坐窗邊位置，記得預約時就要提出要求~===================每桌都有這樣一個很特別的鐵罐，承著調味料和又大又堅硬的面紙。最令我失笑的，是竟有梳打餅!!! 難道阿甘喜歡吃太平的梳打餅？之後，我問過餐廳的人，原來是讓食客等待食物時吃的。還有很多很好玩很有趣的東西讓你去發現、給你驚喜。===================凡享用任何主菜，加$36 可田園salad 或caesar salad。我們吃了:** Caesar Salad ****甘脆洋蔥圈配美式醬汁及燒烤汁$68**賣相已很吸引! 超級好吃!!! 外層很脆很薄，卻不覺油膩或「熱氣」。裡面透出的onion 香很good~ 最好的是這裡的onion rings 不會「皮還皮，洋蔥還洋蔥」。而且，可沾兩種醬汁，一種食物就有兩種滋味了~**卡真牛油煎蝦、配蒜茸包$68**網上人人也說這是全城最好吃最特別的garlic bread !?dad 超愛這卡真牛油煎蝦，更說

1/10 國慶日晚同朋友上左山頂,因為太多旅客,等纜車都等左好耐先上到黎,七點幾黎到就去食飯先啦,因為之前見過呢間食評唔錯,所以諗都唔駛諗就入左去呀,由於無訂,所以坐係中間既位,我同朋友都唔想食咁飽,所以只係叫左一個主菜同埋一個沙律分吃,朋友揀左個芝士蝦飯(好似係咁上下,唔記得左),同埋一個凱撒沙律,個沙律無乜特別,好正常.個飯就好好味呀, d蝦好爽甜,加埋d芝士同埋,好夾呀, 好味,個飯其實係正常份量,我以為會大少少既,不過由於有芝士既關係,呢個飯都少少溜架~下次會黎試下其他蝦菜式^^

今日同老婆提早過生日上左山頂玩!晚上去左bubba gump 到食!2個人.叫左一個炸蝦+薯條同一個芝士焗飯.2個都好好味炸蝦細細隻,不過好多隻..2個人最好唔好叫..因為炸野,食得多會唔好味..食到最後.就無咁好食不過都食哂.....焗飯勁好食!芝士同飯完美結合最後叫左個mango 唔知咩一d mango 味都無..但係就好重lemon 味下次去山頂都會食多次!真係好好味!

阿甘蝦餐廳過去曾光顧過兩次, 兩次都吃得相當滿足. 故已經成為了cheap太最喜歡的美式餐廳之一. 今次要了兩個頭盤: 每次來這裡必吃的Cajun Shrimp 是一貫的香口惹味, 蝦肉彈牙鮮甜, 而附上的蒜蓉包又脆又香, 不怕油膩的話, 可盡情醺點碟中的Cajun 汁, 滋味到極. 但由於這個吃法會盡吸其油份, 吃不得油的朋友請勿模仿.另一個頭盤Steamed shrimp w/ garlic sauce又是必吃的, 雖然以頭盤計是略貴, 要一百二十多元, 但我覺得值, 因為蝦的份量多得很, 兩個人吃也足夠, 所以這個頭盤當作主菜吃也無不可. 足一磅的鮮蝦, 已去蝦頭及蝦腸, 以啤酒去蒸煮, 再用以蒜蓉, 牛油和檸檬汁混合的醬汁去拌之, 汁香甜蝦肉鮮嫩, 越吃越滋味, 的確足以令人上癮. (如果一個人吃這個相信不會上癮, 反而會以後對蝦產生恐懼, 哈哈)正式的主菜要了BBQ Burger, 賣相非常吸引, 以大碟盛載, 將漢堡上下層分開, 伴以香脆十足的炸薯條和溫和輕甜的菜絲沙律, 是傳統的美式serving style. 漢堡扒要了五成熟, 有一點over-cooked是預料之內,

有一天無意中聽同事說起bubba gump，又在openrice見咁多朋友話佢好，於是決定相約友人於生日前去一試。餐廳的裝修與一般美式餐廳差不多，但由於它座落於凌霄閣內，由大玻璃窗望出去，個景真是一絕，好有大地在我腳下之感。那天我們四人吃了BBQ ribs，seafood sampler，cajun shrimp，onion ring和garlic bread。又點了run forrest run和blueberry smoothie等。就像好多openrice的朋友說的一樣，cajun shrimp真的十分不錯，雖然多油，但原來d油好好味，點少少油來吃，再加埋garlic bread，又香又辣，好正。BBQ ribs亦不錯，好林好入味，又唔乾，比其他美式餐廳好食。反而我覺得seafood sampler只是一般，雖然d蝦炸得好香，但蝦的新鮮程度不足，唔夠爽，扣了分。另外，onion ring炸粉太厚，令洋蔥失色了！飲品方面，run forrest run幾香，好有香蕉味，不錯。blueberry smoothie就比較甜，藍莓味不足。埋單近900元，如果單計食物就唔多抵，但加埋個景和

今晚心血來潮想去山頂行下, 所以上openrice搵搵而家山頂有d咩新餐廳開左, 然後俾呢間既名吸引左, 再睇下食評, 決定試一試... 無揀錯!首先個view 一流, 可以飽覽維港夜景, 但略嫌我地坐個間房太光, 氣氛差了。講返食, 叫了個clam chowder, garlic bread, seafood bucket and shrimp scambi. 總括黎講係very good.. 尤其係個garlic bread, 真係好耐無食過d咁好味既...主打係蝦, 而佢既質素亦無令人失望, 就算炸左都仍有蝦味。每樣既份量都算幾多, 兩個人食到好飽, 最後$500埋單。仲有樣野, 佢地每張檯都有兩個類似車牌既牌, 一邊寫Run Forrest Run, 另一邊Stop Forreset Run! 一坐低就話比我地聽呢個係用黎叫waiter 既.. 需要時, 出示Stop 個面就會有人埋黎serve 你... 幾有趣

其實都有好幾年沒有和男友到山頂了，這次除了上山頂玩，還要試試阿甘蝦餐廳。男友訂了位，他說訂位時waiter都不能confirm他能否坐到窗邊的位置，但當天很幸運地，我倆可能坐到一張落地玻璃旁的位置呢!餐廳佈置得頗有心思，景觀更是一流，令客人有視覺上的享受。我倆打算先order兩個dish，cajun shrimp和seafood sampler。兩個菜同時上，先試試cajun shrimp。這個有少少辣，很滋味。不過可能是用牛油來煎蝦，所以十分油膩。除了蝦之外，還有蒜蓉包。蒜蓉包十分好味，很脆，有濃郁的蒜蓉味，再加上少許辣汁，真的不錯。seafood sampler的份量很多，有白灼凍蝦、椰絲炸蝦、炸蝦、海鮮球、洋蔥圈和爆谷蝦。單看這個拼盤就已經覺得十分熱氣，幾乎全是炸物。當中的炸蝦和白灼凍蝦不差，特別是白灼凍蝦是唯一非油炸的，自然最得我心。而爆谷蝦也不俗，其實幾樣就一般了。我只是每樣都試一、兩件就覺得非常膩，餘下的亦要麻煩男友幫忙清碟。這道菜真是會食膩人的!到了八時，餐廳更會熄燈讓我們欣賞幻彩詠香江，不錯的安排。到我們要結賬時，侍應突然拿出甜品為我唱生日歌，令我感到十分驚喜又很高興。