阿木台灣麵 (豉油街) (已搬遷) 新店位置

上完早班便到旺角一帶吃下午茶，男朋友馬上想起阿木價錢實惠的下午茶餐，只需$38便有一碗麵食﹑三款小食及餐飲😄麻辣乾拌麵非常重口味😋辣度大概是五小辣至三小辣左右，加上麻香味道，非常刺激。乾拌麵的口感煙韌，是我非常喜歡的麵質😊新竹湯米粉則較為清淡，肉燥的味道不算太鹹，下午茶而言份量都不少😄小吃我最喜歡炸甜不辣及鹽酥雞。甜不辣不是到處也能吃得到，而鹽酥雞要記得灑上每桌都有的調味粉，鹹香的鹽酥雞絕對令人想起夜市的味道呢～

已經好耐無去旅行，好掛住地道台灣美食。朋友話旺角鼓油街，有一間正宗的台灣菜。今日去到阿木台灣麵門店試下，原來門前有好多人排隊等位，因為天氣太熱，就買返公司享用。餐牌見到有好多台灣麵食丶小食和飯都非常吸引。終於點了鹽酥雞便當和熱台式奶茶。鹽酥雞便當：炸得外面鬆脆，入面軟滑，肉質仲好Juice。堂食有椒盬粉可以俾自己加，可惜外買係沒有的。白飯上面有啲肉燥，撈埋一齊食幾好味。還有三份小食：有蛋、有麵筋和菜脯，有特色又好味。熱台式奶茶：茶味濃，又好滑，比想像中好飲。總體來說：味道不錯，下次可以再光顧。

夜晚8:00 到突然想食牛展面同蛋餅記得旺角有間平時好多人排隊 上次去過一次 正係食左個紅燒牛展面 覺得會個肉好正 厚切同埋最開心係可以轉新竹米粉我自己麻麻地鍾意面 佢呢到有米粉轉簡直岩我今次有人陪食 當然要叫我最愛的蛋餅啦蛋餅佢個汁另上會好啲 食落口感個肉鬆好多 同埋少少脆脆地感覺 影得唔係咁好 但去牛展口前好滿足同埋佢啲牛展都好低脂 完全啱晒驚肥嘅女生們同埋真係好鍾意食新竹米粉好懷念喺台灣一串串咁樣食 有人話真係好好食滷水牛筋真的必食呢個價錢呢個份量真係幾抵食 食落口好友滿嘅骨膠原 今餐都幾滿足 會令人想encore嘅感覺

首次嚟到呢間人喺台灣菜餐廳，嚟到都有少少人龍，大概要排10分鐘左右餐廳點出的形式是用紅筆在餐牌劃上所需要order的食物，再給店員便可以今次叫了一個麻辣拌麵，一個鹽酥雞便當，一個芝士肉鬆蛋餅，和一杯芝士岩鹽奶蓋四季春青茶麻辣伴麵份量適中，麵質彈牙，係小編鍾意嘅麵質口感麻辣醬十分香口，拌麵一流，如果麻辣醬份量唔夠，原來佢枱面上嘅調味其中一種便是麻辣醬，可以在自行添加鹽酥雞雞便當主角鹽酥雞份量都幾多，炸醬不厚，炸得酥脆雞肉仍有少少肉汁，枱上放有鹽酥雞粉俾客人再調味配魯肉汁飯，魯肉肉碎都多，撈飯一齊食一流，如果魯肉汁嘅份量可以再多少少就更完美，食到後半開始唔夠魯肉汁撈飯另外便當仲有跟小菜，分別是半隻滷蛋、菜圃，腌青瓜，味道都唔錯如果對呢度嘅小菜有興趣，見到菜圃同腌青瓜，店舖都有得俾客人另外再買返屋企享用芝士肉鬆蛋餅呢個蛋餅很有分量，厚度十分充足，可能係我食過最足料嘅蛋餅，肉鬆同芝士嘅分量好多，所以食得好滿足芝士岩鹽奶蓋四季春青茶🍵奶蓋鹹鹹香香配埋清新四季春青茶，是無敵嘅組合，奶蓋味道唔會搶了四季春茶味，好快就飲曬成杯

【滿口肉鬆嘅芝士蛋餅🤭勁厚牛展肉足足四件】呢間台灣餐廳想去好耐，但係次次都好多人排隊。今日能得五點幾，餐廳唔使排隊直入試咗佢最出名嘅芝士肉鬆蛋餅+台灣牛肉麵芝士肉鬆蛋餅 $44第一印象係蛋餅好淋入面嘅肉鬆非常足料芝士唔係流心嘅，可能為等牛肉麵影相，已經變咗硬，食得出都唔係片裝芝士嗰種紅燒牛肉麵 $70估唔到佢入面最有四大件厚厚肉嘅牛展湯底湯藥味唔係好濃大量嘅雪菜💭點評如果論呢兩樣最出名嘅名物我覺得食物質素不過不失沒有什麼驚艷但係水準唔差嘅如果排大長龍食嘅話，我覺得不必👅味道：3.7/5🌌環境：3.5/5👍🏻推薦：3.7/5(📍旺角) 阿木台灣麵 (豉油街)旺角豉油街60-102號鴻都大廈地下3-4號舖

📌 阿木台灣麵 (豉油街) - 旺角豉油街60-102號鴻都大廈地下3-4號舖🗓(5/11) 星期六 ⏰ 晚上6點左右 💈特式：呢間都係少數我係香港一諗起想食台灣野就會先諗起嘅舖頭，我由佢開業已經有幫襯食到而家，品質都一直keep到，呢樣都係比較難得。🥩🍔🌭🌮🥗🥯🥘🍲🍝🍣🥟🍤🍱食物：佢係旺角有兩間店，今日我就去佢豉油街間總店，平時呢間店都係大排長龍，不過我今日就比較早，未夠6點就去，所以都唔洗等就可以直接入坐，今次等我同大家講下台灣味道先。蕃茄牛肉麵🍅🐮🍜 - 既然佢係台灣菜，牛肉麵就一定唔少得，我平時係食開佢原味嘅紅燒牛肉麵，今次就第一次試佢個蕃茄牛肉麵，先講佢個蕃茄湯都做得好濃郁，好香蕃茄味，同埋食得出係用新鮮蕃茄做湯，唔係加茄膏，另外個牛肉就真係值得大大力讚下，份量多唔在講，有5~6大片仲要厚身，個牛肉炆得淋到90歲阿婆都食到，但唔係霉個隻淋，係用長時間炆到入面個隻淋。因為呢間台灣野嘅小食真係相當出色，所以我兩個人只係叫一碗麵，情願叫多幾份小食嘆下。芝士肉鬆蛋餅 - 我特登去食其中一個原因就係想食呢個蛋餅，佢係我係香港食過頭3甲之一，餡料多，蛋皮煙韌，調味適中，真係

📍地址: 旺角豉油街60-102號鴻都大廈地下3-4號舖✿😋味道😋：3/5✿👀賣相👀：3/5✿🏙️環境🏙️：3/5✿🤵🏻服務🤵🏻‍♂️：3/5✿💰價位💰：4/5↠⏰時段：Dinner 18:00↞❀❀又係排隊小店，建議早啲拎位 ❀❀🍜❝麻辣牛肉麵❞ $70☞ 份量真係好大碗，牛肉都好多，仲要厚切，所以食落口感都還好，麵嘅軟硬度都適中，加埋酸菜好夾，麻香味好重，湯底好濃味，同埋好油，食完會好口渴，幾重味精。🧆❝鹽酥雞❞ $39☞ 鹽酥雞鬆脆，做到外脆內軟，不過上枱凍晒。🧀🥚🫔❝ 芝士肉鬆蛋餅 ❞ $44☞ 蛋餅好足料，入面有芝士、蛋同肉鬆，都幾厚實，芝士又有拉絲效果，不過蛋餅皮比較濕同埋腍。

平時呢間想食都無得食，因為每次黎都排滿哂人，怕要等耐隊。但現在入黎既時段剛好是下午茶時間，唔係好多人，店舖內都唔算好多人，所以唔需要排隊等位。下午茶時段都有下午茶餐，我地點了兩款麵，分別是：蕃茄湯牛肉牛筋麵、麻辣牛肉牛筋麵，再叫多杯野飲都係加少少錢～黎到台式餐廳🍴，除了吃牛肉麵當然要飲杯台式飲品先盡興！蕃茄湯牛肉牛筋麵的湯水非常之濃醇，濃厚的蕃茄味，牛肉同牛筋都好多，我感覺啲肉仲多過啲麵😂！而且湯麵🍜唔會太硬！剛剛好👍🏻之於麻辣湯牛肉牛筋麵，食落唔係好辣，但好香既麻味～(^^)，非常適合我食，但我都係怕食完控制唔到自己，皮膚會生好多暗瘡，所以我都係食兩淡，淺嘗一下就算啦😂😂😂😂

紅燒牛肉麵果然係招牌菜式，酸菜微辣唔太酸，湯底好重牛肉鮮味，湯頭清而不濁，無味精唔口渴，可以當清湯飲牛肉係筋肉相間牛𦟌位置，煮得好適中，瘦肉有質感而筋位一咬即化麻醬拌麵，麻醬好香，青瓜絲好爽脆，拌麵食相當唔錯芝士玉米蛋餅，蛋餅皮紮實而柔軟，夾心芝士香濃又拉絲，粟米粒清脆，夾心仲有豐富雞蛋，真係好好食餐廳雖然人頭湧湧，但上菜速度快，店員有禮反應快，每款菜式好用心製作，細節都一絲不苟，難怪一直人氣不減

見本身有兩間店，依家得返一間咋😲假日中午去到都要排大概半個鐘，裡面環境狹窄😖▪️ 紅燒牛肉牛筋麵（7/10）💲74牛肉質地軟嫩，當中有啲位已經帶點膠質，牛筋就更加唔使講🫣麵條都幾有彈性嚼勁，做到掛湯😛略嫌個紅燒湯底一般，牛骨味唔係好夠濃，勝在有唔少酸菜，加埋個自家製辣醬會惹味一點🍜▪️ 芝士玉米蛋餅（6/10）💲42蛋餅淋上咗較多偏鹹既醬汁，有少少似腸粉浸係豉油嗰種感覺🫠餅皮變得過於濕潤軟腍，個人始終偏好乾身返啲Q彈啲既🍳蛋同埋芝士唔夠香，只係得粟米味🌽可能本身抱非常大期望，感覺有點落差，不過都幾飽肚🤤▪️ 珍珠奶茶（5/10）💲+15 (半價)珍珠算係有咬口，可惜個奶茶底奶同茶味欠奉，要左少冰依然好多冰，味道淡上加淡🧋🔎 整體評分（6/10）

是日下午到旺角逛逛，來到這餐廳吃台灣麵😋是日不用等候，便可進內了，點餐形式是自己在餐牌圈好餐點，交餐牌便完成點餐。是日兩人點了以下：❣️紅燒牛肉麵（角切）原本是想點片切的，但可惜已沒有了。角切的牛肉，大大嚿，份量都有5、6嚿，肉質有些煮至軟淋、有些吃下是有點靭口的，但整體都好吃的。湯底香濃，有雪菜，麵條彈牙，不錯吃的。❣️麻辣牛肉麵（角切）湯底與紅燒牛肉麵湯底不同的地方是麻辣湯面會有些辣油，湯底都香濃，辣度適中。❣️凍冬瓜茶 清甜，入口清涼的感覺，熱的時候點一杯，正好👍🏻❣️凍檸檬四季春茶清新，有淡淡茶香味道作餘韻，都很搭配，很解渴👍🏻總括來說，整體餐點都不錯吃😋可一再來訪～

下午在旺角吃牛肉麵，下午時段，餐廳依然客似雲來。憑單據可在生活百貨買滿$100享有九折優惠。可以吃完牛肉麵再去生活百貨掃貨。⭐️紅燒牛肉牛筋麵$74轉手工關廟粗麵$3，粗麵口感煙韌，要起來更有嚼勁。牛肉麵的湯底很香甜，牛筋煮得很軟，入口QQ的，牛肉大大一塊，入口很香軟，肉味很突出。⭐️肉鬆蛋餅$44很足料的蛋餅，肉鬆意外的不死鹹，所以就算肉鬆足料吃起來也不會很鹹。⭐️黑糖薑母茶$12黑糖薑母有薑片，入口暖笠笠，女士必喝。

阿木台灣麵🇹🇼 @zono.diary鹽酥肉便當💲6️⃣1️⃣佢個鹽酥肉炸得好鬆脆 但係肉質依然好嫩滑 佢個肉係豬肉 食落外脆內軟 又多汁 🤤佢另外有個椒鹽粉俾你自己加 加咗就會令個鹽酥肉更香 而且佢個滷肉飯味道唔錯 個汁啱啱好可以撈晒碗飯 整體都好唔錯😋👍🏻蕃茄牛肉牛筋麵💲6️⃣9️⃣個蕃茄湯底都幾濃郁 啲麵條係粗身 有少少似上海麵 唔會浸到好爛 而牛肉係厚切好正😍 牛筋都炆得好腍 加埋酸菜好解膩 份量十足 推介可以加埋佢哋既自家製既辣椒醬 好惹味 鍾意嘅話仲可以直接成樽買返屋企加料珍珠奶茶💲3️⃣0️⃣(跟餐價$15)個茶底比想像中濃 啲冰就算溶咗都唔會好淡 而且珍珠都好煙韌 但係佢條飲管唔太fit🙂吸唔到啲珍珠 比想像中好飲<><><><> <><> <><> <><> <><>味道：👍🏻👍🏻👍🏻環境：👍🏻👍🏻👍🏻推介：👍🏻👍🏻👍🏻<><> <><>

今日同朋友黎到旺角我地傾計講起台灣就好掛住牛肉麵諗起我喜愛既阿木係附近就決定帶佢品嘗下！牛肉麵有幾種湯底，不會太單調小食亦有好多選擇，蛋餅係人氣食品蕃茄牛肉麵湯底好濃郁，飲得出係用新鮮蕃茄唔係用醬開出黎，好鮮甜帶一點酸味，好開胃牛肉大份足料，帶一點筋膠質感覺食落口感好好麵條煙韌彈牙掛湯成個湯配搭得好好，好高水準鹽酥雞雞炸得剛好，外酥內軟咬開肉汁就流出黎調味咸度適中好惹味芝士岩鹽奶蓋炭燒烏龍茶奶蓋甜度剛好配上清淡既烏龍茶做到好好既平衡飲到停唔到

晚晚大排長龍既台灣牛肉麵一定要黎啦，真係推薦！佢位置唔多，所以大家都要逼逼坐一下🤣我就每次都會點佢既紅燒牛肉麵！佢份量真係好大，個牛肉件件都係XL！每張台都有辣椒醬！可以按需求加，有陣專登唔點麻辣牛肉麵！因為其實係同一個醬！自己加更加有風味🥰🥰仲可以點佢既奶茶，同牛肉麵一齊仲有優惠先！最鍾意點珍珠奶茶，一定要加冰！比出面奶茶舖既味道仲好！啲珍珠夠咬勁！配埋一齊食非常正！一份餐+奶茶都係80+，都算抵😆😆