阿木台灣麵 (豉油街)

營業中

休息中

是日下午到旺角逛逛，來到這餐廳吃台灣麵😋是日不用等候，便可進內了，點餐形式是自己在餐牌圈好餐點，交餐牌便完成點餐。是日兩人點了以下：❣️紅燒牛肉麵（角切）原本是想點片切的，但可惜已沒有了。角切的牛肉，大大嚿，份量都有5、6嚿，肉質有些煮至軟淋、有些吃下是有點靭口的，但整體都好吃的。湯底香濃，有雪菜，麵條彈牙，不錯吃的。❣️麻辣牛肉麵（角切）湯底與紅燒牛肉麵湯底不同的地方是麻辣湯面會有些辣油，湯底都香濃，辣度適中。❣️凍冬瓜茶 清甜，入口清涼的感覺，熱的時候點一杯，正好👍🏻❣️凍檸檬四季春茶清新，有淡淡茶香味道作餘韻，都很搭配，很解渴👍🏻總括來說，整體餐點都不錯吃😋可一再來訪～

下午在旺角吃牛肉麵，下午時段，餐廳依然客似雲來。憑單據可在生活百貨買滿$100享有九折優惠。可以吃完牛肉麵再去生活百貨掃貨。⭐️紅燒牛肉牛筋麵$74轉手工關廟粗麵$3，粗麵口感煙韌，要起來更有嚼勁。牛肉麵的湯底很香甜，牛筋煮得很軟，入口QQ的，牛肉大大一塊，入口很香軟，肉味很突出。⭐️肉鬆蛋餅$44很足料的蛋餅，肉鬆意外的不死鹹，所以就算肉鬆足料吃起來也不會很鹹。⭐️黑糖薑母茶$12黑糖薑母有薑片，入口暖笠笠，女士必喝。

阿木台灣麵🇹🇼 @zono.diary鹽酥肉便當💲6️⃣1️⃣佢個鹽酥肉炸得好鬆脆 但係肉質依然好嫩滑 佢個肉係豬肉 食落外脆內軟 又多汁 🤤佢另外有個椒鹽粉俾你自己加 加咗就會令個鹽酥肉更香 而且佢個滷肉飯味道唔錯 個汁啱啱好可以撈晒碗飯 整體都好唔錯😋👍🏻蕃茄牛肉牛筋麵💲6️⃣9️⃣個蕃茄湯底都幾濃郁 啲麵條係粗身 有少少似上海麵 唔會浸到好爛 而牛肉係厚切好正😍 牛筋都炆得好腍 加埋酸菜好解膩 份量十足 推介可以加埋佢哋既自家製既辣椒醬 好惹味 鍾意嘅話仲可以直接成樽買返屋企加料珍珠奶茶💲3️⃣0️⃣(跟餐價$15)個茶底比想像中濃 啲冰就算溶咗都唔會好淡 而且珍珠都好煙韌 但係佢條飲管唔太fit🙂吸唔到啲珍珠 比想像中好飲<><><><> <><> <><> <><> <><>味道：👍🏻👍🏻👍🏻環境：👍🏻👍🏻👍🏻推介：👍🏻👍🏻👍🏻<><> <><>

今日同朋友黎到旺角我地傾計講起台灣就好掛住牛肉麵諗起我喜愛既阿木係附近就決定帶佢品嘗下！牛肉麵有幾種湯底，不會太單調小食亦有好多選擇，蛋餅係人氣食品蕃茄牛肉麵湯底好濃郁，飲得出係用新鮮蕃茄唔係用醬開出黎，好鮮甜帶一點酸味，好開胃牛肉大份足料，帶一點筋膠質感覺食落口感好好麵條煙韌彈牙掛湯成個湯配搭得好好，好高水準鹽酥雞雞炸得剛好，外酥內軟咬開肉汁就流出黎調味咸度適中好惹味芝士岩鹽奶蓋炭燒烏龍茶奶蓋甜度剛好配上清淡既烏龍茶做到好好既平衡飲到停唔到

晚晚大排長龍既台灣牛肉麵一定要黎啦，真係推薦！佢位置唔多，所以大家都要逼逼坐一下🤣我就每次都會點佢既紅燒牛肉麵！佢份量真係好大，個牛肉件件都係XL！每張台都有辣椒醬！可以按需求加，有陣專登唔點麻辣牛肉麵！因為其實係同一個醬！自己加更加有風味🥰🥰仲可以點佢既奶茶，同牛肉麵一齊仲有優惠先！最鍾意點珍珠奶茶，一定要加冰！比出面奶茶舖既味道仲好！啲珍珠夠咬勁！配埋一齊食非常正！一份餐+奶茶都係80+，都算抵😆😆

📍阿木台灣麵 旺角豉油街60-102號鴻都大廈地下3-4號舖 🦔⸒⸒蕃茄牛肉牛筋麵 $74蕃茄湯底食落去酸酸甜甜 啲麵軟硬適中 食落去口感唔錯牛肉同牛筋加埋黎都有8舊左右 食落去軟淋同入味😋芝士肉鬆蛋餅 $44一共有六舊 每一舊入面都有滿滿嘅肉鬆～上面有甜甜地嘅醬汁 蛋餅厚度適中 唔會好薄唔會好厚食落去鹹鹹地 有少少芝士味🤞🏻芝士岩鹽奶蓋四季春青茶 +$19叫咗少甜 所以飲落去唔太甜 再加上一層芝士奶蓋 飲落去鹹鹹地咁 都唔錯～🔖 @mu_taiwan_noodle

🐾芝士肉鬆蛋餅 蛋餅皮好薄，就咁睇都見到入面啲餡，食到蛋香🥚肉鬆放咗好多，係偏甜嘅肉肉鬆😝但係芝士味唔係好出，可能俾大量肉鬆蓋過咗啲味，有啲可惜🥺-🐾蕃茄牛肉麵蕃茄湯底鮮甜，比紅燒牛肉麵開胃、清新🥰幼麵可以掛到多啲湯，而且好有咬口，兩者配搭得好好🤤牛肉份量多，揀咗片切，肉質軟熟，一咬就散，而且肉色重，即使湯底色重都蓋唔過牛肉嘅鮮味❣️整體係迎合香港人嘅味道多過真係台灣味，所以我好啱食🤣-🐾檸檬四季春檸檬有1/3個，所以輕輕篤兩下都已經好出味，加分~四季春花香明顯，甘甜好入喉，感覺比檸檬同四季春比紅茶更夾😆

蛋餅全餐飯最鍾意👍🏻入面D肉鬆食落仲好脆😱加上入面有🧀一齊食，味道真係配合得天衣無縫😱外層蛋皮好薄好柔軟，呢樣真係好考廚師嘅功夫😂喺呢個咁薄嘅皮入面仲可以包到幾倍嘅餡👍🏻一啖咬落去係會有外軟內硊嘅感覺嘅😳當下第一個反應係：「就算入黎唔叫正餐，都一定要叫呢個蛋餅試！！！👍🏻」奶蓋青茶底比一般綠茶少咗份澀味，反而味道更清新，有種有人喺隔離即刻沖出黎比你飲嘅感覺😂奶蓋好濃厚，係枝飲管可以放喺中間一直都唔跌咁厚🤩奶味比一般手搖鋪嘅奶蓋更加出，估計唔鍾意食🧀嘅人都會鍾意嘅😙最驚喜係將奶蓋同青茶溝埋一齊飲之後，飲落嘅味道竟然有D似豆漿😳一杯茶有三個層次，值得一試👍🏻鹽酥雞便當鹽酥雞唔會太油，炸得外脆肉滑，好juicy.飯上面有啲肉燥，令個飯一啲都唔單調😀

好耐冇食地道台灣野，突然好掛住夜市既味道，於是就去咗阿木食野。餐廳出面有一排售賣雜貨既架，可以比顧客選購自己有興趣既商品。出街通常鍾意食麵，今次揀咗紅燒牛肉麵 （$70），加一份台灣小香腸（$32），飲品就要自己好鍾意飲既黑糖珍珠鮮奶（$17）。食物好快就嚟到，紅燒牛肉麵有成4大塊牛肉，即時覺得好抵食！湯底非常濃郁，牛肉咬落軟腍，麵質亦爽口，難怪唔少顧客都點。至於台灣小香腸就蒜味香濃，而且肥瘦適中，好有夜市風味。黑糖珍珠鮮奶既珍珠粒粒分明，口感煙韌，加上陣陣黑糖味，唔錯！

阿木台灣麵 🍜📍 旺角豉油街60-102號鴻都大廈地下3-4號舖❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚去到宵夜時候，突然間好想食牛肉麵，上網一睇， 見到呢間台灣麵都好似幾好咁😁，所以就去試下啦。門口裝修，擺放左好多零食蛋糕🍰， 其實遠睇一d 都唔似係麵店😂。 入面既座位都舒服既， 唔會話好迫。🌟 紅燒牛肉麵 $70真係好大碗麵😂， 另外塊牛肉都好大塊， 個湯底既可以既， 不過濃味少少會更好。🌟 紅燒牛肉牛筋麵 $74個牛筋好淋身， 唔錯既👍🏻。 但我覺得個麵煮得唔係好爽口， 呢方面要改善下， 整體上都好食既。🌟 肉鬆蛋餅🥞 $41反而我最欣賞呢個蛋餅😻， 好食呀，個蛋好滑，入面又有肉鬆。🌟 黑糖珍珠鮮奶 $17🌟 金鑽鳳梨紅茶 $17整體推介指數：❤️❤️❤️🤍🤍❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚❚

旺角人氣正宗台灣菜，由台灣人主理，門口成日都排長龍🥰我都要嚟試吓喇喂🎉🎉餐廳食物種類都幾多，除咗台式牛肉麵外，仲有台式便當、蛋餅、小食、滷味、台式飲品等～～當然要試吓推介菜式紅燒牛肉牛筋麵🍜大大碗上，香噴噴牛肉味，先飲幾啖湯底，味道濃郁又唔太油膩，香得嚟仲帶點甜。牛筋非常嫩滑，牛肉軟腍，肉味香濃。 麵條彈牙有口感，仲吸引啲湯嘅香味😋芝士肉鬆蛋餅🍳爆餡蛋餅，入面滿滿嘅肉鬆、芝士及蛋，一夾起啲肉鬆滿到跌出嚟🤤 蛋餅質地好煙韌，蛋味好香，配合上厚厚嘅芝士及肉鬆，真係好惹味鹽酥雞🐔外面酥脆，入面軟滑唔乾身，炸粉唔會太厚，肉質仲幾嫩滑黑糖珍珠奶茶🧋佢地仲有開「阿木生活百貨」，可以買走台式小食，甜品或糕點🤩🤩

次次路过都排队排得人山人海，今日终于忍唔住试一试。点了个麻辣牛肉面，上面有四大块牛肉，块块都劲厚！肉质鲜嫩不柴，啖啖肉的感觉好爽！蛋卷都超级好味，夹住肉松，完全不腻，好味！

太耐無去旅行了，不是會掛念外地美食，尤其是台灣！所以今天到了阿木食台式晚餐，因為天氣太熱的關係，不想吃熱辣辣的牛肉麵，反而點了肉燥飯配鹽酥肉🤤 還點了一份芝士肉鬆蛋餅和朋友分享。便當配有三款小食，今晚是酸青瓜、滷水蛋和菜莆，肉燥飯份量挺大，建議女生可選少飯😅 鹽酥肉的鹽是自己下的，我自己覺得幾好，因為可以按自己口味而加，我不喜歡太鹹就可以酌量加少少。餐飲點了鳳梨汁，比我預想的不算甜，冰涼清甜，十分解膩。特別一讚的是這個芝士肉鬆蛋餅，表面看來平平無奇，入口鬆軟，吃到蛋的質感，也有肉鬆的香味，芝士沒有拉絲效果，也不算十分有芝士香味，但對我來說卻恰到好處，沒有膩口的感覺。

前嗰排特登黎就係食蕃茄牛肉牛筋麵。佢牛肉好夠料，牛筋粗，全都軟腍無渣，蕃茄湯底清爽而酸甜。手工麵亦都爽口彈牙，十分完美滿意。加上餐廳環境亦都十分舒適，送餐時間都好快，食得好開心。

旺角呢間台灣餐廳中午同夜晚時段，長期都好多人排隊，難得老公放假陪我旺角行街，當然要試吓呢間好出名嘅阿木台灣麵，今次我地避開咗午餐時段，大約4點幾嚟食，唔洗排隊就可以入座。今次叫咗個紅燒牛肉麵，湯底好濃郁好有鮮味唔會煮到好鹹，牛肉份量好多，而且好大塊同好厚，牛肉帶有筋嘅部份，食落一啲都唔硬仲好冧，口感好豐富，麵好煙韌食落好有咬口，值得一試。芝士肉鬆蛋餅，煎到金黃色外脆內軟，裏面啲肉鬆好足料多到掉出嚟，夾埋芝士一齊食好濃郁，鹹鹹地甜甜地食落好滋味。梅子地瓜條，啱啱炸起嘅地瓜條食落脆卜卜，地瓜條份量好多，而梅子粉唔會太酸，食落甜甜地帶輕微嘅酸味，連埋地瓜條一齊食好開胃。