長阪燒

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休息中

今次去位於旺角既一間居酒屋 長阪燒度食lunch 一入去就比佢壽司吧既擺設同裝橫吸引到！見到佢哋將非必要冷藏既食材放岀黎 而且真係會拎黎用，有種置身係日本既餐廳感覺！ 同埋而家做緊優惠 星期一至日 1200-1730經OpenRice訂位 多款壽司軍艦都有半價，所以除左叫定食　仲叫左幾件壽司 叫左個長阪燒三重奏定食可分別係海膽三文魚子丼 TORO蓉丼 同埋刺身丼(三文魚 油甘魚同帶子X2) 細細碗唔怕食晒會太飽又可以試到唔同口味既丼 包埋是日小食 和風沙律同埋麵豉湯 海膽三文魚子丼海膽同三文魚子個口味係非常之夾 海膽食落鮮甜 入口即溶 而三文魚子粒粒都好飽滿 味道濃郁! TORO蓉丼口感軟綿順滑，唔會覺得油膩，最重要係無筋！ 蔥粒吞拿魚手卷 食手卷軍艦梗係一上就食架拉！飯同吞拿魚蓉比例岩岩好，紫菜亦都好脆口 另外都叫左D壽司；ＴＯＲＯ，劍魚腩　立角　鰻魚同芝士蟹棒 ＴＯＲＯ入口即溶　無筋　油脂豐富 劍魚腩油脂都好豐富，爽口得黎都有口感 芝士蟹棒 濃濃既芝士味　加上蟹棒軟綿既口感!　一流！ 最後以茶碗漬同蜆肉麵豉湯作結 蜆肉麵豉湯 Ｄ蜆隻隻飽滿肥美又無沙　湯唔會

之前嚟過呢幢大廈，見到樓下有大大個易拉架寫住壽司半價，半價真係好吸引，所以今日就去咗位於二樓嘅長阪燒食特價壽司同日本料理。一入門口就見到好多一個個排列整齊嘅玻璃樽，入面全部都係浸緊嘅梅酒，近看之下仲見到上面貼住釀製嘅日期，原來呢度係有提供佢哋自家釀製嘅梅酒，不過可惜我仲要返工唔可以飲酒，唯有下次晚飯時間再嚟試吓佢哋嘅梅酒。半價壽司真係好抵食，好多款壽司兩件價錢都唔超過$20，真係好超值！另外仲有丼飯，餐牌圖文並茂，賣相精美，呢個價錢都唔算貴。枱上面每一個獨立位置都已經放好咗餐具，仲有茶壺、紙巾、調味盤等等放喺面前，真係齊備又貼心。嚟到呢度首先當然要試吓半價壽司先啦，我同朋友總共叫咗五款壽司再加兩個手卷，非常豐富！壽司食材全部都好新鮮，赤蝦嘅蝦肉尤其晶瑩剔透，再配上黑松露醬，呢件真係物超所值，所以我俾高度評價！京蔥三文魚兩件($13)🌟🌟🌟🌟醋鯖魚兩件($16)🌟🌟🌟赤蝦黑松露兩件($22)🌟🌟🌟🌟🌟蒲燒鰻魚兩件($28)🌟🌟🌟🌟三文魚籽粒粒飽滿，仲載滿咗整架軍艦；而手卷嘅紫菜都好新鮮，食落卜卜脆。蔥粒吞拿魚手卷($18)🌟🌟🌟🌟芥辣八爪魚手卷($18)🌟🌟🌟🌟三文魚籽軍艦兩件($30)

同朋友去開旺角行街，想食休閑地食返個lunch，朋友介紹下，說店內環境寬敞舒適，可以enjoy our lunch ☺️☺️壽司飯，醋味濃郁 ，大拖羅入口即溶 、頗具油脂，吞拿魚小卷好有口感幾fresh , 芝士蟹棒 炭燒味幾香 ，蒲燒鰻魚薄身幼嫩。鯖魚燒定食大大塊魚扒、個魚皮咋得幾脆，肉質嫩滑，我同朋友比較喜歡食魚，都覺得好好味。茶碗蒸蒸蛋滑嘟嘟，有蝦，冬菇同雞肉，碗仔細細但用料豐富蜆肉麵豉湯蜆肉份量同鮮味十足 ，有好多隻Tim😃

原本見到依間餐廳個名都以為係鐵板燒個種，但係原來仲有好多日式食物揀。我同朋友見到佢有一個餐牌係主要叫定食，包括有拉麵、魚生飯、和牛飯同鰻魚飯等。我地叫咗個和牛粒溫泉蛋定食，賣相好吸引，因為見到好多粒和牛鋪滿晒成個飯面，中間就有個溫泉蛋。和牛粒真係整得吾錯，咬落去既口感係淋既，而且個燒汁都好入面。定食包咗個麵鼓湯、沙律同小食。芝麻雞翼，個皮燒得好香而且雞翼都好juicy茶碗蒸，個人比較鐘意食茶碗蒸，每次食都吾知入面有啲，好得意。依個個蛋夠哂滑，入面有蝦、雞肉等。壽司方面，我同朋友都認為最岀色係京蔥三文魚，因為佢既三文魚油好香，因為係燒過既，所以將啲三文魚油逼晒岀嚟。鰻魚壽司都吾錯，啲鰻魚都好入味，但略嫌塊鰻魚吾夠厚。魷魚海鹽劍魚腩日本芝士蟹棒赤蝦

旺角人多,車多,選擇更多🙌🏻除咗購物應有盡有 連食嘅都同樣今次就遠離大商場😆係朗豪坊隔離街覓食「長阪燒」以木色為主調 簡約之中不失雅致並富日本和風格調 極具特色🇯🇵食物方面不但有刺身,小食,定食,麵食等午餐時段還有<半價>單點壽司🤩🥣蜆肉麵豉湯 $22以日本餐來講 少不免想配搭返碗麵豉湯比起平常伴隨定食上枱的這碗因為加入海鮮嘅關係除了本身的味道更多了份鮮香❤️🥄茶碗蒸 $18不但擁有配料本身之味道調味外高湯乃是茶碗蒸的靈魂所在兩者配搭下份外滋味🤤加上蛋的滑溜口感👅簡單卻又令人陶醉🍣劍魚腩 $18/2口感嫩滑厚實 肉質細緻既有鮮甜味而又不膩👏🏻🐟油甘魚 $22/2白中透紅的色澤且紋路分佈均勻魚肉細嫩甘甜💕使人回味無窮🔥火炙京蔥三文魚 $16/2經燒製後油香突出 入口滿滿魚油香氣就算不添加任何調味亦已足夠😋🧀火炙日本芝士蟹棒 $18/2看到表面溶化了的芝士 令人食指大動入口時先有濃郁芝味 再慢慢現出蟹棒鹹鮮香🦐甜蝦 $16/2蝦肉晶凝通透並帶有點點粘口感肉質細綿及鮮甜味美💋🥢飛魚子軍艦 $16/2色澤呈明艷橙紅色而且粒粒分明入口清,爽,脆 把獨特風味爆發出來💪🏻💁🏻‍♀️葱粒吞

🏮環境舒適居酒屋-今日中午黎到長阪燒食日本菜，價錢都幾相宜，環境又舒服是日小食係雞腎，甜甜地幾好食🥗沙律菜番茄配上沙律醋，好開胃蜆肉麵豉湯 $22蜆肉份量好多，好大隻又鮮甜，加埋麵豉湯一齊飲好正😋😋茶碗蒸 $18茶碗蒸入面有雞肉、蝦同冬菇🍥 蒸蛋好滑，味道好鮮味👍🏻👍🏻汁燒霜降和牛温泉蛋 $168 和牛粒牛味好濃好香，撈埋温泉蛋一齊食入口更滑溜🤤🤤另外仲散叫左啲壽司🍣 有藍鮨拖羅 (1件$32)、立魚 (2件$16) 、劍魚腩 (2件$18)、日本芝士蟹棒(2件$18) 、蒲燒鰻魚 (2件$28) 、蔥粒呑拿魚蓉小卷 $18壽司整體味道都唔錯，藍鮨拖羅入口即溶，立魚同劍魚腩都好新鮮，蔥粒呑拿魚蓉小卷好香😍-📍長阪燒旺角砵蘭街189號2樓-

呢間位於旺角嘅日式餐廳，我一星期食咗兩次😉，皆因食物質素好，座位寬敞，坐得舒服，服務態度一流，而且價錢合理。 餐廳裝潢設計滿有日本🇯🇵格調，中間sushi bar， 仲擺放咗好多即日新鮮推介嘅海鮮，客人可以即場揀海鮮，選擇刺身或燒物。中午我哋就叫咗啲壽司同午市套餐；新鮮壽司：赤貝兩件（$18）赤蝦黑松露兩件（$22）火炙京蔥三文治魚兩件（$16）火炙芝士鰻魚兩件（$28）火炙藍鰭拖羅一件（$34）飛魚子軍艦兩件（$16）整體來說，壽司顏色鮮明，肉質爽口鮮嫩。火炙藍鰭拖羅魚油香豐富，入口溶化。長阪燒丼三重奏（$158）長阪燒丼有三小碗，包括新鮮香濃海膽、脹卜卜三文魚籽、厚切鮮味帆立貝、油香十足三文魚、新嫩油甘魚、軟綿蔥粒吞拿魚蓉等，丼飯仲用日本米加入調味，份外美味。 蔥粒吞拿魚手卷（$18）三文魚頭湯（$22）

有日係度睇小紅書, 咁岩睇到篇介紹呢間長阪燒有半價優惠， 睇落又吾錯 拿拿聲上openrice睇 真係有半價喎 咁就約左幾個朋友一齊黎試下 鋪既環境好得意 周圍放左好多梅酒， 店員都好nice ， 安排左卡位比我地坐。 唯有吾好既， 就係窗台側邊位放左d吾知係小強藥定螞蟻藥咁既野， 睇到好吾開胃壽司軍艦有半價， 不過半價完都吾算話太抵食， 但係都新鮮同厚既 所以都ok燒物做得幾好 特別係牛舌呢個鰻魚飯真係值得一讚！ 勁厚勁大條！ 呢個價錢黎講 成本都去左一半 食食下有個男人黎傾計， 都會問下好吾好食之類既問題， 講起條鰻魚 我地個個讚不絕口 同場都好多人食佢

今日終於考完試所以放學就同左媽咪嚟食日本嘢做中午😛居然比我喺旺角搵到一間勁好環境嘅日本餐廳❤️樓底都幾高環境就好好我諗夜晚如果嚟食鐵板燒嘅話氣氛真係唔錯👌見到佢中午嘅價錢唔貴我同媽咪就分別要咗一個壽司拼盤 同埋呢個和牛粒溫泉蛋飯首先媽咪就有一個蜆肉麵豉湯和風沙律沙律好新鮮而且麵豉湯唔算太鹹而且入味都幾好❤️😛而且我哋仲有一個小食 今次係帶子裙邊幾好咬口媽咪嗰個壽司拼盤分別有日本芝士蟹棒兩件,劍魚腩立魚 同埋蔥粒吞拿魚茸小卷😛壽司嘅材料非常新鮮😘而且有我最鍾意嘅吞拿魚🙋非常推薦大家嗌吞拿魚茸小卷 同拖羅油脂嘅比例唔錯 入口即溶仲有日本芝士蟹棒嘅芝士味都好香 佢仲火炙過!!所以勁好食之後呢我哋就有一個汁燒霜降和牛溫泉蛋飯牛肉粒嘅份量真係好多!!!! 加埋溫泉蛋真係好滿足❤️❤️💕最後仲有得食茶碗蒸蛋部份用咗日本蛋加埋配料真係整得好香 😎價錢又親民位置都幾方便就喺朗豪坊隔一條街🙊

很久沒有來過旺角區，原因是因為為朋友慶生，鍾情日本菜的他想起了這一間旺角頗有名氣的居酒屋，決意為他帶來一頓美好的生日飯這一間日式居酒屋出名菜式種類繁多，先來一客牛肉烏冬，牛肉非常滑溜，配搭同樣綿滑的烏冬，加上充滿清甜味的日式醬油湯底，非常滿意北海道南爵薯餅，即叫即炸，薯餅帶有本身薯仔的清甜味，是在日本吃到的味道，高質日本直送雞小肉，聽從店員推薦點了這串燒，果然沒有介紹錯，日本產的雞肉彈牙香甜有雞味，另外亦充滿雞油香，十分適合作串燒雞骨豬肉腸，必點！廚師把肉腸外皮燒得非常香脆，另外腸肉本身亦是偏甜的日式味道，非常開胃鹽燒三文魚骨骹，這間餐廳的燒物的確值得推薦，骨骹充滿魚油香氣，另外三文魚外皮同樣燒得香脆，非常惹味這間餐廳不論是環境還是食物質素都相當令人滿意，當我每次想起居酒屋的時候亦會想起這間餐廳，期待下次的來臨

上星期朋友約左我去旺角睇戲，睇戲前BOOK左 - 長阪燒食晚飯，好耐之前食過Lunch吾知晚餐味道又如何呢？三文魚刺身：三文魚既厚度適中，紋理ok的；味道帶點點魚油味，同樣帶有鮮味的。雲丹海膽壽司：海膽份量滿佈於壽司上，海膽味道吾腥吾臭；入口即溶，海膽甘香味吾算特別濃郁，整體味道也不錯。串燒(牛舌&雞腎)：經職員介紹就order左牛舌，果然無介紹錯。牛舌口感吾硬口，反而林中帶少少爽口，牛既油脂滲出令整體味道好juicy。雞腎也是我很愛吃的串燒之一，口感好爽口，絕對吾硬又吾乾啊！赤蝦壽司：大大隻既赤蝦味道好鮮味，當中帶點甜，個人也推介啊！椰子雪芭：椰子味極特出，口感又夠滑口，作為甜品一流啊！

而家喺旺角搵到又平又抵食嘢真係好難 🤯喺朗豪坊附近就有一間樓上舖叫做長板燒依加做緊半價優惠 特登嚟試下一入門口就見到好日式嘅燈籠設計，窗邊仲有一排好似包廂形式的雅座設計都唔錯自家製梅酒 ，酒精濃度有60度以上 鍾意飲酒嘅朋友可以試試 ☺️跟餐 麵豉湯唔錯，唔會好鹹 ~~蜆肉麵豉湯係更加好，蜆肉大、新鮮、配面豉湯更加惹味 另外仲有個沙律同帶子裙邊，帶子裙邊新鮮、彈牙、爽口， 幾開胃長板三重奏 呢個真係可以一次過滿足三個願望又可以有個吞拿魚蓉飯，海膽三文魚子飯，厚切魚生帶子飯 用料新鮮，海膽鮮甜味美，刺身大大塊，值得推介 未夠喉再叫咗啲壽司，拖羅入口即溶、鰻魚非常香 🤤🤤

長阪燒做緊優惠 逢星期一至日12:00-5:30pm 只要經OpenRice訂枱 80多款人氣壽司手卷軍艦都有半價優惠店內環境寬敞舒適 樓底高 除左吧枱位置 亦設有唔少窗邊位▪️汁燒霜降和牛温泉蛋丼 $168一上枱好香！一口size既霜降和牛 肉質唔韌有咬口 牛味濃郁帶肉汁 裹滿醬汁 調味十足飯粒分明 加上温泉蛋澎湃既蛋汁 入口非常滑溜旁邊仲有唔少爽口椰菜 令口感更豐富定食配有 麵豉湯 和風沙律 是日前菜🥗和風沙律沙律菜新鮮配上酸酸甜甜既醬汁 挺開胃🥗是日前菜豆腐滑溜 仲淋有我最鍾意既芝麻醬𝒮𝓊𝓈𝒽𝒾▪️藍鮨拖羅 $32▪️蒲燒鰻魚兩件 $28▪️日本芝士蟹棒兩件 $18▪️劍魚腩兩件 $18▪️立魚兩件 $16▪️蔥粒吞拿魚茸小卷 $18壽司飯 醋味濃郁 米飯偏軟 略嫌唔夠粒粒分明大拖羅 軟身帶點入口即溶 油脂感挺重 略嫌有筋芝士蟹棒 燒得幾香 蒲燒鰻魚 薄身軟嫩 但有細骨吞拿魚茸小卷 足料唔會淨係得飯▪️茶碗蒸 $18蒸蛋滑溜 淡淡蛋香 當中加有彈牙既蝦 菇 雞肉▪️蜆肉麵豉湯 $22蜆肉份量十足 大隻飽滿不過鮮味略遜 肉質較鬆軟

早排同朋友去旺角行街話想食日本野，見到網上幾多人推介就去咗呢一間裝修風格有啲似日本居酒屋嘅日本料理，環境都幾闊落同舒服，值得一試👍🏻_午市套餐：🫕汁燒霜降和牛粒溫泉蛋丼 $168午市套餐包左麵豉湯、是日小食同和風沙律🥗和牛分量勁多，食落去肉質鬆軟帶有牛香味，配上燒汁同溫泉蛋一齊食非常滿足，同時飯面亦有佈滿椰菜，層次感更加豐富✨_各款壽司🍣藍鯨拖羅/蒽粒吞拿魚手卷/劍魚腩/立魚蒲燒鰻魚/日本芝士蟹棒嚟到就梗係要試吓佢哋嘅壽司啦💜 師傅即叫即整，魚肉係厚切食落去都好新鮮，特別推介藍鯨拖羅，油香味滿滿😋_🥚茶碗蒸 $18話說小編既朋友次次食日本嘢都會叫茶碗蒸嚟試吓，依家嘅茶碗蒸食落去都好滑口_🥣蜆肉麵豉湯 $22鍾意食蜆肉嘅朋友仔千其唔可以錯過，蜆肉份量非常充足，另外小編見到旁邊幾台都有叫到清酒煮蜆，下次有機會試吓先👍🏻

訂座之前都是上網隨便睇下附近有咩餐廳，上到黎先知原來餐廳裝修咁靚，食得好舒服前菜有沙律、麵豉湯、胡麻醬豆腐蟹子沙律及三文魚頭湯汁燒帆立貝溫泉蛋丼：珍珠飯面放上燒香的帆立貝及滑溜的半熟雞蛋，濃郁的醬汁和切碎的香蔥令丼飯昇華👍🏻刺身新鮮肥美，壽司飯黏度夠捱得結實。最上排: 吞拿魚茸軍艦中間左邊: 日式芝士蟹棒壽司; 右邊: 油甘魚壽司下排左邊: 火灸藍鮨拖羅; 中間是劍魚腩壽司; 右邊三文魚壽司鰻魚壽司燒得好香