鍋霸吃到飽台式養生火鍋 (莊士倫敦廣場)

營業中

休息中

星期六夜晚去食，3個人坐卡位，算闊落。睇人推薦湯底間阻麻辣牛同椰子雞，鴛鴦煲要加48，麻辣牛間阻少辣，對我地黎講已經夠，碌野食已經多味，椰子雞甜阻d，但唔係清甜個款。肉類得個2款牛同豬，仲有d咩豬腸牛栢葉諸如此類，牛豬上到枱，每盆得個4塊，塊塊仲薄過紙，透到見到個碟。d丸仲好笑，細粒到呢，街邊d魚旦仲大粒過佢，碌完都撈唔番上黎。野飲種類都叫多，有瓶裝飲品，酸梅湯呀冬瓜檸檬茶呀桂花烏龍呀咁個d囉，冇乜特別。雪糕每人只限叫一客，movenpick, KitKat, Häagen-Dazs，每個品牌得個2－3個味間。成餐飯落肚，都唔知食過d乜，自己打邊爐仲好過佢，呢間野埋單落樓，每人300幾，total千幾，間直不知所謂！收得呢個價錢，麻煩比多d選擇，d肉唔好咁孤寒，片得咁薄，d丸大粒番少少，雪糕唔好每人只限一客。收得咁貴，但係d食物質素完全唔值！係一啲都唔值！呢個價，夠我地去食唔係自助餐既火鍋。

突然心血來潮想來個吃到飽火鍋，我們訂了五點入座，餐廳話七點半前離座有八折，所以我們決定兩個人食兩個半小時已經足夠又平啲！我們早到被安排卡位，座位非常好👍🏻而且店員第一時間送上黃金炸魚皮，呢個係送嘅有興趣之後可以付款order ，餐廳係用QR code手機點餐，非常方便，而且上菜速度極之快！餐廳仲包了很多冇酒精飲品，仲有四款餐廳自家製飲品值得去試！我哋嘅湯底叫咗沙茶牛肉鍋，裏面啲牛肉好似牛肋條咁好多好入味，食物方面有Prime 肥牛片、無激素豬肉片、手工三寶丸、手工黑松露墨魚滑、足八寸長蟹棒、羽衣甘藍、滷水豬大腸、花膠片、手工麻辣粟米豬肉餃、蝦、蜆⋯等等⋯甜品只可以選一款雪糕，唔會太浪費甜品呢個安排都幾好👍🏻另外店員執枱嘅服務都非常之快，餐廳安排加湯係佢預先已經放咗兩樽湯喺我哋嗰枱，自己加就得非常方便而且店員見到我哋用完一樽唔需要通知佢會自動補上！非常之快而且服務都非常之好👍🏻

我選擇鍋霸係因為佢不限時任食火鍋，晚市成日full, 要一星期之前預訂。 環境光猛，座位舒適，地方整潔乾淨。全部order都用電話落單，飲品和醬料在外面自己攞，飲料選擇幾多，醬料有生蒜蓉、炸蒜、蔥、麻油、辣椒、沙茶醬、豉油等等。坐低後先上一客黃金鹹蛋魚皮，魚皮脆脆地加上調味料幾好食。但只限一客，再叫要計錢。火鍋湯底共有16款供選擇，鴛鴦鍋另加$48，我哋揀咗藥膳養生花膠雞涮涮鍋。湯鍋味道好濃好鹹，但藥材味唔重，花膠普普通通，但雞肉非常嫩滑。Menu選擇非常少，肉類選擇只得一款肥牛片，沙茶牛肉和豬肉片。牛肉好薄，沙茶牛肉肉質嫩滑，但沙茶味好淡。黑松露墨魚丸冇黑松露味這三款肉丸細細粒冇咩特別最後每人可order一款雪糕一次。總結$298+10% 一位，兩位埋單$656，雖然不限時任食，但選擇很少，食唔夠兩個鐘已經想走，享受唔到佢不限時任食，以這個價錢，仲有好多選擇，我寧願去牛大人食90分鐘。如果一大班朋友想坐幾個鐘吹下水，可以去試吓 。

This was one of my casual dining to go list I watched from Mr.Chan’s YouTube reviews. I picked the half and half hotpot of spicy beef and herbal fungus soap base which was $48 additional on top. Soup was okay, not very herbal and spicy was not spicy for medium. I think it’s a little watered down in my opinion with mixture of broth + soup base powder. 6/10 for hotpot soup (pros: not overly salty)For the food, the selection is very limited which comes to about 6 different options for most food cat

雖然book 位話full咗，但5點幾上到去都幾多位，不過要7:30前走咸蛋魚皮佢會等一段時間儲夠客先上，熱辣辣不太咸幾好食 (可能佢預你加粉shake，但我無)湯底好足料幾夠味，但偏甜正料:手工丸幾高質，好濃味，細細粒唔會太滯芝心牛丸一流黑松露魚滑都唔錯牛肉賣相一般，算係任食邊爐的中價款，有d牛味，食落幾滑帆立貝好大粒好夠味任食竟然有鱔片算好好，encore咗好多碟手工拉麵有驚喜普通料/伏料:餃類，鴨血都係一般是日海鮮只有蜆，比較細粒麻辣xx丸 & xx 小籠包 都幾伏響鈴好一般其他:落單份量設計都幾有問題，有啲填1都勁大份 (丸填1=3粒，鴨血填1有6片，魚皮餃填1=6粒)，希望可以改下員工好有禮貌雖然坐細枱，但會有架餐車喺隔離比你擺加湯嘅湯 + 擺料，坐得幾舒服

用餐時間：普通星期1 1700-1930今日食早輪2.5個鐘，有8折優惠。餐廳環境乾淨，而我今日兩個人都坐到卡位，唔洗好似相入面其他人咁坐得咁逼。湯底選擇好多，而且每款睇落都幾高質，真係好難揀！最後揀左番茄湯底，睇黎我無揀錯，因為湯底真係好入味，好高質。唔似其他放題店淡淡地就當一個湯底。呢個應該係我食過最好既番茄湯底。火鍋材料整體黎講都係高質，比較推介既食物有火鍋花膠，脆肉鯇，鴨血，所有牛肉片。餐廳飲品選擇都唔錯，有熱有凍，有基本既外購飲品，都有餐廳自製既凍茶類飲品，我個人就比較推介餐廳自製既茶類飲品。醬料區質素都幾好，尤其係豉油，食落好特別而且好食過其他火鍋放題店。最後每人都有一個雪糕，有hagen daaz，有dreyers。我最後就揀左第一次食既dreyers芝士撻味脆皮，呢隻味真係好好食。最後埋單連加一$537，兩個人平均每人$269。呢間火鍋放題算係高質，不過如果食物種類可以多翻啲就好，尤其係肉類既選擇。

同牛大人比真係差天共地！叫咗中辣麻辣湯實際一啲都唔辣，飲落去仲好甜，完全唔入味鴨血有少少so味牛只有一款 不美味早排嚟都有好多人，今日超少人，我諗Dear係因為已經唔想再幫襯唯一可取應該是冷泡茶吧，但呢啲牛大人都有！上菜速度10分慢，叫了兩次先上一次不過時間都還好，有3小時任食三點入座仲有八折優惠不過我諗如果冇八折啲人更加應該唔會上嚟食希望這店的人多多注意 始終競爭大希望你哋之後改進轉生意會蒸蒸日上❣️

鍋底嘅選擇非常多，今次試咗個椰子雞鍋+麻辣牛肉鍋。椰子雞鍋非常之香，雞窩裏面嘅雞肉都非常之大舊，湯底好香。唔錯唔錯。麻辣牛肉喎都OK個麻香幾好👍🏻👍🏻食材都比較新鮮，但係選擇就比較少。打邊爐嘅食材都應有進有。上菜都比較快，唔知係咪因為只可以兩人一台😂😂服務都幾好👍🏻火鍋店來講算係唔錯。中午食嗰陣時有九折所以都比較抵食。另外佢嘅飲品櫃都非常多，有熱飲有凍飲有常溫，真係非常多選擇，佢哋嘅自家製飲品都特別好飲

 2人入坐  (原本訂坐已滿, 但感恩最後都訂到位)  ~炸魚皮~每枱都有一份鹹蛋魚皮, 可以加入他們提供的味粉! (味道及食物一般)  ~飲品~罐裝 / 自家製 (個人喜歡烏梅山楂茶, 因為酸酸甜甜, 幫助消化) ~甜品~ 有Dreyers / Movenpick 等款式選擇, 令人覺得好開心。  ~湯底~藥膳養生花膠雞 / 麻辣蕃茄牛肉 (湯底偏甜, 但食材份量十足) 雖然當日用餐時間並不是什麼食足9.5小時, 但整體服務及食物質數對於任食火鍋餐廳的評價來說是好的. 價錢都是合理。

今天去這家店吃午餐，一點多到，不用等位就可以進去了。一看菜單就點了鴛鴦鍋底：麻辣牛肉、醉雞鍋。這家邊爐店是台灣口味，湯底非常足料，本人鍾意食辣，麻辣湯底夠曬辣，不會讓你失望。因為堂食去到六點，基本上沒有限時。飲品放題有許多台灣泡茶選，適合我口味，我選了烏龍山楂，酸酸甜甜不錯這裡是掃二維碼點菜，比較衛生。鹹蛋炸魚皮新鮮炸，真的不能錯過。黑松露蝦滑真的不容錯過，味道特別。豚肉、牛肉質素也很好，十分新鮮。這裡有很多特色的打邊爐小食，適合不同口味的人士。最後還有Movenpick雪糕食，真的很滿足。

通常強調台式、養生鍋的都一定貴，而鍋覇是沒限時段任食，所以定價$298對於我們來說性價比相當高！（這是食完的結論）一早聽聞這店的高質和難訂位，我們選了踩完單車的平日來準備吃到賺！難忘台灣吃火鍋的麻香，湯底我們選了台式麻辣雞肉涮涮鍋，火鍋配料應該是跟人數上，所以每次不會過多，可以試到多款！平時食完肉和餃已經食唔落丸呢。其中無激素豬肉片，安格斯肥牛片，沙茶牛肉，海蝦，麻辦牛丸，手工黑松露墨魚丸是我們比較喜歡的。飲品方面都多選擇，除了罐裝的烏龍茶，黑糖薑母茶之類，還有樽裝的自家製黑糖冬瓜檸檬茶和四季春冷泡茶，他們的樽有茶隔裝住茶包，值得一讚。另外還有暖櫃提供暖的維他奶和茶等。食物質素之外，服務態度好和不設限時也是加分的地方👍🏻希望晚市恢復後再來😁

我很喜歡吃火鍋，特別是台式火鍋，尤其喜愛任食火鍋的這一種。這間店舖是我非常喜愛的一間台式任食火鍋，食物質素非常高，肉類都很新鮮，海鮮類的選擇也不少，Order菜式用手機很方便，上菜也很快捷，而且我很喜歡他們的特色飲品，有很多的選擇，裝在一個個小樽內，非常衛生企理。服務質素方面，工作人員服務殷勤，效率非常高，我那次是吃的是早輪下午5:30至7點，有八折優惠，兩個人算起來大概好像只有$600左右，是一間性價比非常高的任食火鍋。

天氣凍就好想打邊爐😵🙈但係疫情期間又怕好多人🤥😵不過入到舖頭完全冇呢個問題👍🏻👍🏻🤤舖頭好闊落 而且嗰日唔算好多客 感覺好舒適☺️嗰日5:30去到店員話7:30前交枱就可以有八折😯朋友同我都覺得冇問題☺️所以就毫不猶豫咁樣入左去一見到menu 勁多款鍋底可以揀🤩選擇困難症嘅我哋最後揀咗個麻辣牛肉同埋蕃茄濃湯什菌鴛鴦鍋🥳麻辣牛肉揀咗中辣但其實都唔辣🤥佢唔係重慶四川麻辣鍋嘅辣🧐而係一種好重香料嘅辣🧐but都幾好味蕃茄濃湯就係有少少羅宋湯嘅味🤣🤣🤣麻辣牛肉鍋入面有好多舊牛腩🤤🤤全部都勁淋👍🏻👍🏻好impressive配料方面係任食😍但其實選擇唔算話太多🤥不過質量都幾有保證👍🏻每次打邊爐都一定會嗌粟米🌽我覺得粟米都算係每間火鍋店好壞嘅標準🤣依間嘅粟米就不過不失啦🙃唔算話好爽脆鮮甜 但係都冇乜渣😁😁唔錯舖頭仲有自家製嘅嘢飲😁😁呢個台灣黑糖冬瓜茶真係好唔錯🤩舖頭仲好貼心咁樣有熱飲櫃❤️不過入面都係罐裝嘅飲品居多總結🙈成個體驗都非常之唔錯👍🏻舖頭好貼心咁樣有兩支大嘅雞湯擺喺枱側邊俾我哋自己加湯☺️仲有送一個鹹蛋黃炸魚皮俾我哋食🤤🤤店員都好有禮貌 nice~~~~😃完咗成個用餐之後仲可以揀雪糕食😍有dreye

一直都想去呢間台式火鍋店，不過每次打去都冇人聽。應該真係太多Booking同埋太忙，近排有二人限聚令，所以決定打去睇吓佢有冇位。終於比我book到！真係每一次都要等成個月先有得食，去到坐低之後就係揀食咩湯底，叫咗一個椰子雞一個花膠雞，椰子雞湯底係必定必定要叫！反而花膠雞冇椰子咁正咁濃，但係都唔錯。椰子雞到而家都仲回味緊，啲雞好滑好新鮮。雖然呢一間餐廳嗰啲配料同埋火鍋料其實全部都唔算有咩特別，不過任食來講都叫做多款式。坐低每人仲會送一客鹹蛋黃炸魚皮，你可以用佢嘅shake shake 粉加調味料，不過如果覺得好食想再加就要收錢。佢呢一個魚皮應該係全店唯一要加錢嘅嘢。整體來講呢間係好值得再去因為佢個湯底真係好好食！值得一提嘅係佢亦都有好多唔同種類嘅嘢飲都係任飲！

任食不限時，絕無僅有。不過好難訂位，成個月都話爆，不過，佢係值得咁爆！叫了鴛鴦鍋，一邊我至愛的麻辣，一邊花膠，兩邊也不欺場。嗜辣如我都話好味即係堅，花膠果邊啲杞子味好濃郁好正。飲品多選擇，各種茶，當然還有汽水，不過我會推介佢d茶，好解渴。食材方面，我反而唔係推介d肥牛，佢似乎不是主打牛，所以d牛無乜特別。丸都係細粒，不過佢始終任食。我想推介蟹棒，超長超大條！仲有鹹蛋炸魚皮。埋單計埋湯底加一，每人三百四十，任食任坐任飲，唔洗趕住食，真好。