金記冰室 (霎東街) (已結業)

每次特登去搵好野食，都會覺得俾錢食嘢應該係一種享受而唔係一種煎熬，但系，媽啊我今次又中伏啦，點解近排成日中伏架🤦🏻‍♀️可唔可以俾返啲有質素嘅嘢食我? 睇黎今次真系太大期望......門面系幾有冰室既特色，系好傳統門口仲有印上冰室名既門，原來1967年開始已經有呢間冰室，去到呢家已經有50年歷史。餐牌上滿滿都系好傳統既冰室食品，如三文治、多士、特色飲品等等，除左枱上既餐牌之外，枱側亦有一本乒乓球拍形既餐牌，幾有特色亦帶點玩味。論環境方面，不論系燈光定系傢俬，環境都系偏向黃色，比人一種暖和既感覺。所謂嘅黑牛其實係冰室的傳統飲品，係朱古力雪糕可樂，雪糕球撈入去可樂入面竟然可以莫名其妙地match飲落去兩隻味各佔一半，幾好飲，已經係成餐入面最好嘅野，其他嗰啲不堪入目。真係睇到個樣都覺得核突啲醬搽到咁真系hea到一個點！都算，成件西多士都唔脆，入面得勁少花生醬，孤寒到呢⋯⋯去茶記食仲好過喺呢度食啦。呢個應該係我食過最難食又最貴嘅咖喱牛腩飯，啲牛腩硬過石頭，完全吾林，咖喱汁同埋份量我就覺得還可以，不過好稀，吾系正宗既咖哩汁。呢個應該亦係我食過最難食又最貴嘅三文治啲牛肉雖然幾林，但係真係一啲鹹味都冇

今晚放工同個同事諗唔到食咩, 咁就上網睇下有咩好野食咁就去左金記冰室,已經很悠久的歷史, 始於1967年係香港其中一間老牌餐廳! 入到餐廳裡面裝潢很有懷舊既feel,有60-70年代的感覺坐下來睇下食咩,大家既肚餓感一般,所以叫左個包同一碟飯1)芝士焗豬排包個包都好大個, 食一個都飽了！有芝士係和蕃茄係面而且都很配, 味道不錯,都很美味2)涼瓜火腩飯涼瓜份量都個合理, 火腩既就好似略少一點但涼瓜味道都不錯, 跟普通茶餐廳無咩分別,比較普

今個中秋節所品嚐嘅月餅唔多，唔喺親友送嘅，就喺朋友俾，又或者同事拎返嚟公司一齊分享。所試到嘅大多數都喺奶皇，少部份喺傳統嘅蓮蓉或豆沙餡。如果講到最懷舊就要數到伍仁，依個年頭真喺唔喺個個識欣賞，偏偏我老婆佢又鍾意喎，因為少蓮蓉，而果仁對身體有益，佢話如果無埋啲金腿就完美喇！正正就收到朋友嘅一盒「金腿伍仁月餅」，出自「金記冰室」嘅出品，唔單口味懷舊，就連個包裝都翻返去60、70年代，硬皮紙盒，嫦娥公仔。打開包裝盒，一盒4個，個個都好墜手，斤兩十足，全以獨立包裝，衞生乾淨。其實，依一款月餅印象中兩年前都食過一次，今次再食，感覺無乜點走樣。餅面清晰印住金記冰室1967字樣，烘得金黃，切開睇到餅皮做得薄，填滿各種餡料，堆滿果仁之外，更加入乾果，仲食到一絲絲金華火腿絲，口感極之豐富。今非昔比並唔喺指舊事物好過還是差過依家，只喺時代變化，有啲嘢無得比，正所謂今時唔同往日。雖然伍仁月餅未必喺「仁」見人愛，但仍有唔少知音人，就好似我老婆，佢就讚好食。早前就睇報紙有段小新聞，話內地網購最多嘅月餅竟然喺伍仁，孰真孰假真喺唔知，只當一則趣聞而已。

今日做嘢做到三點先放lunch，同同事一齊去我公司附近嘅時代廣場，同事推薦金記冰室，當時已經我都差唔多餓都暈，見下午茶時段冇乜人唔需要等位就馬上入去。入去即刻俾佢本乒乓波餐牌吸引住，一邊嘅環境裝修好特別，當時客人唔算太多侍應俾咗張大枱我哋四個同事，係就餓暈嘅情況下極速點左一個葡汁咖喱魚柳煎蛋飯，大概10分鐘左右侍應就奉上食物。咖喱汁俾我以往食過嘅顏色偏黃唔怪得叫葡汁，汁嘅份量都唔少，完全蓋過晒尚算新鮮炸起嘅魚柳。咬落去仍有肉汁不算乾，配襯味甜嘅咖喱汁非常開胃，唔使10分鐘已經清晒。另外煎蛋屬於正常質素，冇乜嘢挑剔嘅空間。唯一要彈少少即係服務態度，可能銅鑼灣區多自由行啦，侍應個樣都做到一念疲態，希望下次黎會比到第二種感覺我啦。

Reliable old school HK cafe in a very convenient easy to reach location. Portions are fair and hearty. As with any HK cafe, don’t expect impeccable service. Seating is ok comfortable and menu has a lot to offer. The cafe has a 1960’s vibe and should be experienced by all visitors to the city.

今年的奶黃流心月餅又掀起搶購潮，有錢也未必買得到。不過小妹屋企人比較傳統，尤其喜歡金腿伍仁月餅，那我也樂得不用頻頻撲撲、四圍與人爭崩頭。一盒金記冰室的出品，定能令他們心滿意足。月餅採用硬皮紙盒設計，上面印有嫦娥公仔，懷舊復古。盒內說明寫著：「秉承傳統口味，配方源於1967年；選用優質金華火腿，加上五種香脆的果仁，並渾入由鮮果提煉而成的鮮果乾精心製作而成，不添加防腐劑或化學添加劑。」事不疑遲，且看品質如何。一盒四個的月餅頗為重手，似乎非常足料。拆開透明膠袋，看到月餅表面焗至金黃，清晰印有「金記冰室」的字眼，而且沒有油淋淋的感覺。切開月餅，便見不同種類的果仁，包括瓜子仁、腰果、白芝麻、欖仁和杏仁，還有一絲絲金華火腿。月餅外皮挺薄，餡料富層次感、極具咬口；其甜度適中，完全沒有滯感。相比其他款式的月餅，這種似乎較為健康，送給長輩就最合適。

想選購月餅給老人家, 金記冰室的金腿伍仁月餅, 是個好選擇. 特別是這個品牌已經有五十年歷史, 自然特別有親切感.金腿伍仁月餅 $336 伍仁是甚麼? 就是瓜子仁, 腰果, 白芝麻, 欖仁, 以及杏仁. 金記的金腿伍仁月餅, 還包括金華火腿及鮮果乾, 帶點甘香, 是很適合老人家吃的健康之選.低糖雙黃白蓮蓉月餅 $298 另外一款就是低糖雙黃白蓮蓉月餅, 無論是蓮蓉, 跟鹹蛋黃也有水準, 而低糖究竟有否影響了味道? 說真的, 分別不大, 但就真的比較健康. 值得推介.金記冰室這個老字號, 推出的金腿伍仁月餅, 以及低糖雙黃白蓮蓉月餅也是經典的好月餅.

中秋節又到喇今年親友們送了一盒月餅慶慶節，第一次吃金記的月餅，不知味道如何。今年嫦娥陪我一起過中秋懷舊的包裝令人更期待。低糖雙黃白蓮蓉月餅一盒有四個，與傳統尺寸相若，色澤俱全，餅上印有金記冰室四個大字更為特色。切開後，最吸晴的地方當然是蛋黃的部方，大大的蛋黃，帶一點漏油的感覺，蛋黃的味道很香，配上香味濃郁的白蓮蓉，令月餅的口感不太油膩，月餅也不是太甜，應是低糖的原故吧，令白蓮蓉和蛋黃香更為特出。

今年非常多人搶某大品牌的流心奶黃月 但家人還是喜歡這間的傳統月餅還記得上年家人食過雙黃白蓮蓉月餅之後大讚今年更要求要求一嚐金腿五仁月餅金記金腿伍仁月餅一盒四個裝 (原價$336，19/9前優惠價$228) 月餅色澤金黃油潤裡面除咗有金華火腿絲還有腰果、白芝麻、欖仁、杏仁、瓜子仁咬下去很有口感，相當有嚼勁重點是不會太甜膩，感覺健康一點喜歡帶點金華火腿鹹香不愛吃果仁的我也食了四份之一也先預祝大家中秋節快樂~~~

五十年, 對一個品牌來說, 是一段不短的時間. 來到今年, 金記冰室已經有五十年的歷史, 很難得. 每年中秋, 總要吃吃金記的月餅, 才像樣. 香港製造的傳統月餅, 值得支持吧.低糖雙黃白蓮蓉月餅 $298: 8.5分, 包裝還是那熟悉的嫦娥, 很有感情分. 人大了, 就是要那份情懷. 回到過去, 真好. 這客低糖雙黃白蓮蓉月餅, 甘香甜美的蓮蓉, 香甜的鹹蛋黃, 就是最傳統的味道. 雖然是低糖, 但在食味上是沒有影響的.金腿伍仁月餅 $336: 8.5分, 小時候愛吃甜美的蓮蓉月餅, 不愛吃金腿伍仁月餅, 但近年就愛上了金腿伍仁月餅的好, 健康, 有咬口. 伍仁是瓜子仁, 腰果, 白芝麻, 欖仁, 以及杏仁, 再加上金華火腿及鮮果乾, 挺吸引.五十年的傳奇, 香港製造的傳統月餅, 金記冰室的低糖雙黃白蓮蓉月餅, 以及金腿伍仁月餅, 還是很有故事的月餅.

我今曰同老公去了灣仔購物，我們行到很疲累及飽餓，我便提議每次出隧道都見到一間裝潢的冰室，滿有香港懷舊之感，我們藉此機會嘗試一下。我們進入冰室，感到好奇興奮，發現得多兒時的擺設，西瓜波，牆上的康樂旗佈置，還有乒乓球拍的餐單，可見老闆花了很多心思保留香港地道文化，值得欣賞。我們叫左鮑您好味，名字趣昧，原來牛油多士配炒奄列及鮑片意粉。奄列的蛋炒得好滑，鮑片新鮮好味，值得一吃。服務員態度良好，笑容好好，我下次會再試其他。鮑片意粉熱檸茶

年已過半，又到中秋，佳節賞月，豈能沒有月餅？眾多不同口味的傳統與新派月餅，多的是甜味的月餅，鹹味的只佔極少數，經典的代表首推「金華火腿五仁月」。我雖不嗜吃鹹味月餅，總是喜歡甜味月餅多些，不過外母大人就甚是喜歡，喜歡集金華火腿與杏仁、芝麻、欖仁、合桃和瓜子仁於一身的「金華火腿五仁月」既有嚼勁，又有鹹香，而且不甜和健康。去年的她，吃過老牌「金記冰室」出品的「金腿五仁月」後，覺得餡料豐富，又夠傳統，質素頗佳，甚為喜歡。所以今年的我，便借花敬佛，把朋友饋贈的「金記冰室」「金腿五仁月」轉贈給她，好孝敬一下老人家。風味獨特的「金腿五仁月」，既可為老人家在中秋佳節帶來一點歡喜，又可讓我這個女婿聊表一點心意，真不錯！事實上，我在吃過這口感佳，又鹹香好味的月餅後，也喜歡了它呢！

雖然市面上有著林林總總的月餅，但對於太座的家人仍然鍾情於傳統的品種，尤以金華火腿伍仁月餅最討她們歡喜，然而，長輩絕不貪心，要兩個便夠，惟買一盒有四個，因此我得以可分享。年幼時也曾試過伍仁月餅，但一試便怕怕，也許有些東西是要隨著歲月增長才識欣賞，不知在何時開始漸漸愛上了伍仁月餅，而這款加了金華火腿絲，加添了火腿的鹹香，餅皮也烘得油潤有光澤，吃一口，芝麻，瓜子，腰果，杏仁，欖仁等物，在口腔內混作一團，奇香無比，口感亦綿長，喝一口濃普洱，是每年得一次的特別享受，是吃冰皮或奶皇月餅所不能得到的，也證明了金腿伍仁歷久不衰的原因。

金記冰室的金腿伍仁月餅和低糖雙黃白蓮蓉月餅，以傳統工藝巧製，包裝是紙盒上印了彩色的嫦娥，洋溢著懷舊和傳統的味道! 淺綠色紙盒，是金腿伍仁月餅，月餅內混入瓜子仁、腰果、白芝麻和杏仁等，再配合鹹香的金華火腿，入口甜中帶鹹。可惜，not my cup of 「mooncake」! 這一盒淺黃色紙盒，是低糖雙黃白蓮蓉月餅。有滿月般的鹹蛋黃白蓮蓉月餅，最適合中秋吃了! 白蓮蓉的油份適中，味道香濃，質感綿密細滑，配以鹹香油潤的鹹蛋黃，蠻好吃的。低糖關係，甜度減低了，感覺更為輕盈健康。

沙爹牛肉公仔麵+火腿抄蛋+包包烤得皮脆內軟，蛋抄很滑沙爹牛肉是精粹，食過那麼多間沒有一間連湯都很重沙爹味，麵好有彈性有口感，牛肉不多根。環境: 彩用懷舊元素服務: 很有善