農耕記 湖南土菜 (嘉威大廈)

營業中

休息中

今天去北角匯辦事，跟著約住在附近的朋友去晚餐。 朋友提議去吃一間好有特色嘅農家菜，名叫農耕記湖南土菜！ 他們有好多間分店，香港、廣東、北京和上海。 還有在東南亞，新加坡和馬來西亞都有分店，直營門店超過100間。這間位於北角渣華道146-166號嘉威大廈地下6-10號舖，港鐵北角站 A1 出口, 步行約2分鐘，就在北角匯對面。 舖面的地方很大！掛著多串的紅燈籠。 室內以傳統農村的擺設為主調，有乾辣椒、土腊肉、魚乾，香料、地道土菜、醬料、醃菜等等！ 餐牌上的菜品都是湖南土菜的著名小炒，十分有特色! 今日剛好是它們試營業期間，有8.8折。 *鮑魚辣椒炒肉、東北黑土地米飯店員推介： 檯檯必點! 青辣椒炒得好香，皮薄爽脆，不會太辣。土豬肉肥瘦相間，肉味濃。有鮑魚，更下飯。 最貼心是和爐一齊上，令食物保持溫度。 整個菜品的配搭一流! *蒜蓉粉絲蝦仁採用原爐上，仲有一個七分鐘的漏沙計時。 熱辣辣煮熟，一開蓋，有很香蒜蓉味，蝦仁爽口彈牙；粉絲就最入味，果然是招牌菜! 青椒豆豉炒苦瓜是湖南衡陽來的苦瓜，硬中帶爽甜；和青椒豆豉爆炒，真的超搭配和好吃！ 香水檸檬茶招牌檸檬茶大大杯，清甜可口，和辛辣食物最夾

在北角渣華道北角匯商場對面的嘉威大厦地下開了一間充满中國風的新店，叫農耕記湖南土菜。這品牌大有來頭，在香港、廣東、北京、上海、新加坡、馬來西亞直營門店超過100間。除了此北角新店，九龍佐敦新寶廣場，黄大仙中心和紅磡黄埔天地都有分店。為慶祝此店開業，店提供好吸引的優惠，難怪吸引咁多人來排隊試新野。5月21至22日有5折，23至24日有6折，25至27日有7折。店的裝修有特色，環境舒適有氣氛，一大班人來聚餐可以訂可容納20人的包房。此店出品湖南土菜，用原生態好食材，現炒有鑊氣，有特色，有辣有唔辣，值得一試。鮑魚辣椒炒肉好惹味，軟皮椒香，微辣開胃，土豬肉嫩和有肉味，小鮑魚鮮美，白木耳爽脆。蒜蓉粉絲蝦仁都好正，不辣，菜送來先淋上醬油，在桌上加熱一會再吃，味道更佳更鮮。家常炒絲瓜採用湖南攸縣白玉絲瓜，又鮮又甜又健康。高壓鍋紅薯飯好食，米飯軟糯，加埋紅棗紅薯煲更香甜美味。香水檸檬茶超大杯，有1公升，冰凍清甜解辣。分享用餐經驗到社交平台，可免費送。今次用餐體驗有新鮮感，好滿意，值得再訪。

湖南菜以辣為主, 但是餐廳提供不同層次的辣以及有些菜式有提供無辣選擇，適合不同口味的一家大細！辛辣並非單一的刺激感,而是菜式層次豐富、口感，超級下飯！餸的惹味程度可以吃幾碗飯！米飯質感也很好！食材的鮮嫩,無論是肉類還是蔬菜,都能保持最佳的口感。啲餸火候夠，熱辣辣👍🏻檸檬茶勁大杯，個人喜歡飲香水檸檬茶，食辣嘢飲非常夾！北角店有大房，應該可以訂，可以一大班朋友嚟食坐得舒舒服服。雖然呢價錢比深圳貴，但係落街就食到，香港人工租貴，冇得比嘅🤔 兩個人食到飽飽都係四百幾蚊，個人感覺可以吖！