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2022-11-28 67 瀏覽
九龍城秋冬必食羊腩煲 上次試完佢哋嘅羊架超正 今次再去試試佢地羊腩煲 見到佢地網上評價都唔錯 如果星期一至四晚市堂食wts 佢地有全單九折優惠 簡單記錄下(餐牌睇圖)
.今日晚市嚟到 唔洗等位 但都好爆場 店員小忙
⭐️古法羊腩煲 $338 (2-4人份)送腐乳時菜煲入面配料主要有 冬菇 枝竹 筍 馬蹄 同埋羊腩底下有個爐keep住加熱 👍🏻重點係佢哋嘅羊腩 完全唔羶😍個人最鐘意 連皮羊腩位 肉質炆到嫰滑有彈性😋而且每樣配料都係越煮越入味 加個白飯岩岩好佢哋仲附送左個生菜 食完羊腩煲再煮生菜感覺佢哋呢個羊腩煲湯底 可以用嚟打邊爐 有得諗.除此之外網上都幾多人鐘意佢地海鮮⭐️西澳龍蝦芝士伊麵$420成碟芝士汁係重點 表面見到大量芝士汁🥰質地濃稠 可以緊緊包住伊麵 同龍蝦🥰龍蝦啖啖肉 質肉鮮彈呢碟芝士汁有別於西式果種 通常好容易食濟而呢個設計比較港式 加左3種芝士同牛油亦都唔會搶左龍蝦嘅鮮味 👌🏻份量足夠3-4人分.⭐️紐西蘭羊架$45 繼續都係必食👍🏻肉質軟腍 完全唔so 旁邊有香草 同醬汁.整體佢地羊嘅出品都好高質 會回頭(中午仲要做埋$42三餸飯 如果呢區番工實成日食).
#hkfunf
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九龍城秋冬必食羊腩煲 上次試完佢哋嘅羊架超正 今次再去試試佢地羊腩煲 見到佢地網上評價都唔錯 如果星期一至四晚市堂食wts 佢地有全單九折優惠 簡單記錄下(餐牌睇圖)
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今日晚市嚟到 唔洗等位 但都好爆場 店員小忙
⭐️古法羊腩煲 $338 (2-4人份)送腐乳時菜
煲入面配料主要有 冬菇 枝竹 筍 馬蹄 同埋羊腩
底下有個爐keep住加熱
👍🏻重點係佢哋嘅羊腩 完全唔羶
😍個人最鐘意 連皮羊腩位 肉質炆到嫰滑有彈性
😋而且每樣配料都係越煮越入味 加個白飯岩岩好
佢哋仲附送左個生菜 食完羊腩煲再煮生菜
感覺佢哋呢個羊腩煲湯底 可以用嚟打邊爐 有得諗
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除此之外網上都幾多人鐘意佢地海鮮
⭐️西澳龍蝦芝士伊麵$420
成碟芝士汁係重點 表面見到大量芝士汁
🥰質地濃稠 可以緊緊包住伊麵 同龍蝦
🥰龍蝦啖啖肉 質肉鮮彈
呢碟芝士汁有別於西式果種 通常好容易食濟
而呢個設計比較港式 加左3種芝士同牛油
亦都唔會搶左龍蝦嘅鮮味 👌🏻份量足夠3-4人分
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⭐️紐西蘭羊架$45 繼續都係必食
👍🏻肉質軟腍 完全唔so 旁邊有香草 同醬汁
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整體佢地羊嘅出品都好高質 會回頭
(中午仲要做埋$42三餸飯 如果呢區番工實成日食)
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#hkfunfoodrecord窮遊香港
#hkfunfoodrecord_宋王臺
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#豪門小菜火鍋 (九龍城) 
@holmenhk @toeatrich_ whatapps: 67691008
地址:九龍城衙前塱道22號地下
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⭐評分:
味道:4/5
環境:3/5
服務:3.5/5
抵食:3.5/5
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‼️想睇更多資訊
‼️ig/mewe: hkfunfoodrecord
‼️fb:funfunfoodrecord
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#飲食 #美食 #優惠 #抵食 #hk #hkfood #hkfoodie #foodiehk #hkfoodblogger #hkblogger #hkfoodies #hongkongfood #吃貨 #食評 #增肥 #搵食 #食好西 #相機食先 #香港美食 #九龍城美食 #小炒 #鑊氣 #宋王臺美食 #羊腩煲 #龍蝦 #芝士 #中菜館
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以前大學年代成班人re u 最鍾意就係去大排檔㗎喇!炒番幾味,啤啤佢🍻呢間粵式菜館位於九龍城小菜足料有鑊氣 仲有Tt我至愛嘅芝士龍蝦伊麵食添呀💘餐廳喺宋王臺站行過去只係1分鐘約朋友食飯非常就腳方便啱晒我呢啲路痴呢😆-🦞芝士龍蝦伊麵(時價,當日$488)每碟澳洲龍蝦大約一斤半重價錢已經包埋烹調同伊麵底喇🥰芝士醬汁差唔多多到爆瀉每件龍蝦都俾重重嘅芝士汁包圍🤤入口龍蝦肉爽彈,芝士味勁濃🧀配搭埋伊麵呢個經典組合,認真無得輸!大推必食呀💘🥢豉椒炒蟶子皇 ($40隻)上檯已經聞到好香噴噴好夠鑊氣呀🤤蟶子新鮮大隻爽口加埋豉椒汁,好正❣️原本包有粉絲墊底㗎只係Tt我取消咗🤪🦪薑蔥桶蠔($168)隻隻蠔都脹卜卜超級厚身肥美😍薑蔥爆得好香口完全辟咗蠔腥味入口蠔味鮮香濃郁呢💯成煲大約有7隻蠔隻隻都係咁大粒,CP值好高呀❣️🥠黃金一口豆腐($78)豆腐金黃香脆加埋粒粒咸蛋黃碎咸香惹味呢😋🧂椒鹽荷蘭豆($88)咬落脆卜卜面頭嘅椒鹽香辣可口完全唔會食到豆青味呀👍🏻估唔到荷蘭豆都可以咁好食超有驚喜💯用嚟佐酒絕襯喔🍺🍍鮮果咕嚕肉($88)醬汁濃稠度同酸甜度適中外層炸粉唔會好厚裏頭肉嫩配搭上菠蘿、紅椒青椒🫑賣相色彩繽紛望見
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以前大學年代
成班人re u 最鍾意就係去大排檔㗎喇!
炒番幾味,啤啤佢🍻
呢間粵式菜館位於九龍城
小菜足料有鑊氣
仲有Tt我至愛嘅芝士龍蝦伊麵食添呀💘
餐廳喺宋王臺站行過去只係1分鐘
約朋友食飯非常就腳方便
啱晒我呢啲路痴呢😆
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🦞芝士龍蝦伊麵(時價,當日$488)
每碟澳洲龍蝦大約一斤半重
價錢已經包埋烹調同伊麵底喇🥰
芝士醬汁差唔多多到爆瀉
每件龍蝦都俾重重嘅芝士汁包圍🤤
入口龍蝦肉爽彈,芝士味勁濃🧀
配搭埋伊麵
呢個經典組合,認真無得輸!
大推必食呀💘
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🥢豉椒炒蟶子皇 ($40隻)
上檯已經聞到好香噴噴
好夠鑊氣呀🤤
蟶子新鮮大隻爽口
加埋豉椒汁,好正❣️
原本包有粉絲墊底㗎
只係Tt我取消咗🤪
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🦪薑蔥桶蠔($168)
隻隻蠔都脹卜卜
超級厚身肥美😍
薑蔥爆得好香口
完全辟咗蠔腥味
入口蠔味鮮香濃郁呢💯
成煲大約有7隻蠔
隻隻都係咁大粒,CP值好高呀❣️
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🥠黃金一口豆腐($78)
豆腐金黃香脆
加埋粒粒咸蛋黃碎
咸香惹味呢😋
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🧂椒鹽荷蘭豆($88)
咬落脆卜卜
面頭嘅椒鹽香辣可口
完全唔會食到豆青味呀👍🏻
估唔到荷蘭豆都可以咁好食
超有驚喜💯
用嚟佐酒絕襯喔🍺
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🍍鮮果咕嚕肉($88)
醬汁濃稠度同酸甜度適中
外層炸粉唔會好厚
裏頭肉嫩
配搭上菠蘿、紅椒青椒🫑
賣相色彩繽紛
望見都胃口都大開喇🤤
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之前見到有勁多人推薦於是我都即刻book 枱黎試下然後我覺得….大部份都係。。。。仲枉我山長水遠咁專程去九龍城食最後太嬲 我unfollow 哂所有推過呢間野既人啲埃豬經WhatsApp 訂位有9折我訂位既時候已經order 定野首先叫咗蒜蓉蒸扇貝 味道一般好油 另外感覺好似落咗勁多豉油去遮掩扇貝本身唔夠新鮮 粉絲都好碎 大劣另外叫左油鹽水浸蜆非常不建議啲蜆勁唔新鮮,最後我哋食咗幾啖就冇食到我地仲叫左蒜香雞中翼 黎到熱辣辣外脆內軟算係今餐最好食嘅一道菜不過好多地方都整得好好食唔使特登嚟呢度食再叫左椒鹽鮮魷好普通 一般般 不了不了 不過算係今餐第二道算相對好食嘅菜最好係我好期待嘅芝士龍蝦伊面訂位嘅時候話要$450本身覺得有啲貴想縮但係見到個個都吹捧呢個龍蝦伊麵專程嚟到都要試吓嘅點知。。。。期望越大,失望越大我覺得好似落得太多芡? 入口質感一般 又好油 無乜芝士味龍蝦入口爽脆嘅 我諗應該係新鮮龍蝦掛至少啲肉唔係梅不過我覺得都係吹大咗我食完成餐飯之後 雖然填飽左我個肚,但我嘅心靈空虛左食完之後喺附近搵咗的甜品補返數
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之前見到有勁多人推薦
於是我都即刻book 枱黎試下
然後我覺得….大部份都係。。。。
仲枉我山長水遠咁專程去九龍城食

最後太嬲 我unfollow 哂所有推過呢間野既人啲埃豬

經WhatsApp 訂位有9折
我訂位既時候已經order 定野
首先叫咗蒜蓉蒸扇貝 味道一般
好油 另外感覺好似落咗勁多豉油去遮掩扇貝本身唔夠新鮮 粉絲都好碎
大劣
蒜蓉粉絲蒸扇貝
$140
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另外叫左油鹽水浸蜆
非常不建議
啲蜆勁唔新鮮,最後我哋食咗幾啖就冇食到
油鹽水浸蜆
$88
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我地仲叫左蒜香雞中翼 黎到熱辣辣外脆內軟
算係今餐最好食嘅一道菜
不過好多地方都整得好好食
唔使特登嚟呢度食
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再叫左椒鹽鮮魷
椒鹽鮮魷
$88
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好普通 一般般 不了不了 不過算係今餐第二道算相對好食嘅菜

最好係我好期待嘅芝士龍蝦伊面
訂位嘅時候話要$450
本身覺得有啲貴想縮
但係見到個個都吹捧呢個龍蝦伊麵
專程嚟到都要試吓嘅
點知。。。。
期望越大,失望越大
龍蝦伊面
$450
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我覺得好似落得太多芡?
入口質感一般 又好油 無乜芝士味
龍蝦入口爽脆嘅 我諗應該係新鮮龍蝦掛
至少啲肉唔係梅
不過我覺得都係吹大咗

我食完成餐飯之後 雖然填飽左我個肚,但我嘅心靈空虛左

食完之後喺附近搵咗的甜品補返數

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🥢九龍城 秋冬限定爆膏大閘蟹羊腩煲惹味鑊氣小炒🥢之前來食過九龍城的一間小菜館,鐘意佢哋的小菜夠曬鑊氣,炸嘢夠香口惹味,今年又到咗秋冬季節又係食羊腩煲同大閘蟹嘅時候,今次特別一行四人再去試吓🥢大閘蟹 4 両半 -5 両 (公 $108隻,乸$128/隻)大閘蟹隻隻即叫即蒸,今次就點了4 両半 -5 両蟹,3隻公3 隻乸,拎上手都幾實淨重身,一打開蟹蓋真係不得了,蟹糕滿滿的非常飽滿,蟹乸的膏好似蛋黃咁香口,滿佈整個蟹身,公蟹超多金黃色嘅軟滑蟹膏,中間的白色膏更有幼滑感,而且公蟹的身及腳的肉比較多,蟹肉口感實淨鮮甜多肉🥢古法秘製羊腩煲2-4人 $338(跟時令蔬菜)🥢每年最期待嘅就係秋天食羊腩煲嘅時候,暖粒粒又夠香羶惹味,鐘意呢煲羊肉係連皮,羊肉炆得軟腍幾滑,入面材料仲有支竹,馬蹄,冬筍等材料,最後加入生菜吸收曬羊腩醬汁精華🥢千島百花鬼盞 $88用上脆炸了的油炸鬼,加入墨魚膠,灑上大量黑白芝麻增加香氣,咬落脆卜卜鐘意食脆脆香口嘢一定鐘意,上面仲有酸酸甜甜嘅味道,脆脆又酸甜的感覺送酒一流🥢XO醬扇貝 $40 / 隻 鍾意呢度嘅海鮮明碼實價,而且門口睇到今日有咩海鮮,今次叫咗一人一隻,扇貝特別加
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🥢九龍城 秋冬限定爆膏大閘蟹羊腩煲惹味鑊氣小炒
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🥢之前來食過九龍城的一間小菜館,鐘意佢哋的小菜夠曬鑊氣,炸嘢夠香口惹味,今年又到咗秋冬季節又係食羊腩煲同大閘蟹嘅時候,今次特別一行四人再去試吓
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🥢大閘蟹 4 両半 -5 両 (公 $108隻,乸$128/隻)
大閘蟹
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大閘蟹隻隻即叫即蒸,今次就點了4 両半 -5 両蟹,3隻公3 隻乸,拎上手都幾實淨重身,一打開蟹蓋真係不得了,蟹糕滿滿的非常飽滿,蟹乸的膏好似蛋黃咁香口,滿佈整個蟹身,公蟹超多金黃色嘅軟滑蟹膏,中間的白色膏更有幼滑感,而且公蟹的身及腳的肉比較多,蟹肉口感實淨鮮甜多肉
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大閘蟹
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🥢古法秘製羊腩煲2-4人 $338
(跟時令蔬菜)

🥢每年最期待嘅就係秋天食羊腩煲嘅時候,暖粒粒又夠香羶惹味,鐘意呢煲羊肉係連皮,羊肉炆得軟腍幾滑,入面材料仲有支竹,馬蹄,冬筍等材料,最後加入生菜吸收曬羊腩醬汁精華
羊腩煲
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🥢千島百花鬼盞 $88
用上脆炸了的油炸鬼,加入墨魚膠,灑上大量黑白芝麻增加香氣,咬落脆卜卜鐘意食脆脆香口嘢一定鐘意,上面仲有酸酸甜甜嘅味道,脆脆又酸甜的感覺送酒一流
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🥢XO醬扇貝 $40 / 隻
鍾意呢度嘅海鮮明碼實價,而且門口睇到今日有咩海鮮,今次叫咗一人一隻,扇貝特別加入咗XO 醬,粉絲帶少少香辣又惹味
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🥢椒鹽九肚魚鮮魷(雙拼) $108
成日都好想食椒鹽九肚魚同椒鹽鮮魷,原來呢度可以叫雙拼,可以兩樣都食曬,呢到的椒鹽炸得非常鬆脆香口,口感輕身輕輕的咬落去已經已經化開,而且仲有好多炸蒜及椒鹽香的味道十分惹味

🥢芥末安格斯牛柳粒 $158
用上芥末醬炒製的牛柳粒,味道甜甜的芥辣的味道,牛柳粒幾香口軟熟,仲有好多爽口西芹及薯仔,夠曬鑊氣
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🥢今次再來到感見多咗好多後生仔來食,而且坐咗一陣就已經全場滿座,所以非常建議大家過嚟之前要Whats App 訂位,仲有指定時間book位會有堂食優惠 ,星期一至四WhatsApp 訂枱九折,所以訂定檯會比較好

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大閘蟹
大閘蟹
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  • 椒鹽九肚魚鮮魷雙拼
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豪門過往性價比都幾高,而我終於等到佢入秋出我最愛既羊腩煲、大閘蟹、當然必定要嚟啦仲有期間限定嘅生炒糯米飯🔥 ,不過我今日晏咗嚟已經沽清,下次要早啲嚟試吓😎天氣轉涼,最好就係食暖笠笠既羊腩煲,羊腩煲配料十足,特別是索味的枝竹份量多,羊肉大件、厚身,連皮帶骨,口感較軟稔入味💯每逢大閘蟹季節,蟹肉都特別肥美好食,隻隻都爆膏,我地每人兩隻(一公一乸)相當滿足🦀一場嚟到,梗係一定要食螄蚶啦,係我每次嚟必食之選,再叫幾碟小菜,雞油豆苗、羊架😋如果喜歡飲酒嘅朋友,豪門卷都係必食,佢係非常香口鬆化,入面包住蝦膠,好彈牙豆醬雞都唔多地方有得食,雞肉係用走地雞,相當嫩滑🤤呢度仲有好多出色嘅小菜都係值得一試的👍🏻
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豪門過往性價比都幾高,而我終於等到佢入秋出我最愛既羊腩煲、大閘蟹、當然必定要嚟啦
仲有期間限定嘅生炒糯米飯🔥 ,不過我今日晏咗嚟已經沽清,下次要早啲嚟試吓😎

天氣轉涼,最好就係食暖笠笠既羊腩煲,羊腩煲配料十足,特別是索味的枝竹份量多,羊肉大件、厚身,連皮帶骨,口感較軟稔入味💯

每逢大閘蟹季節,蟹肉都特別肥美好食,隻隻都爆膏,我地每人兩隻(一公一乸)相當滿足🦀
一場嚟到,梗係一定要食螄蚶啦,係我每次嚟必食之選,再叫幾碟小菜,雞油豆苗、羊架😋
如果喜歡飲酒嘅朋友,豪門卷都係必食,佢係非常香口鬆化,入面包住蝦膠,好彈牙
豆醬雞都唔多地方有得食,雞肉係用走地雞,相當嫩滑🤤

呢度仲有好多出色嘅小菜
都係值得一試的👍🏻
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  • 豆醬雞
  • 古法秘製羊腩煲
  • 螄蚶
  • 豪門卷
  • 大閘蟹
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2022-10-22 125 瀏覽
食過一次以後都唔會再幫襯垃圾餐廳,野食唔夠新鮮,上菜又慢,個湯一口味精味,叫左芝士龍蝦d汁又咸d龍蝦肉又霉唔好食已經係死罪,樓面條女仲要西口西面咁叫佢幫手跟跟d野食好似追佢還錢咁既樣總之一句講哂,冇下次,希望大家唔好中伏
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食過一次以後都唔會再幫襯
垃圾餐廳,野食唔夠新鮮,上菜又慢,個湯一口味精味,叫左芝士龍蝦d汁又咸d龍蝦肉又霉
唔好食已經係死罪,樓面條女仲要西口西面咁
叫佢幫手跟跟d野食好似追佢還錢咁既樣
總之一句講哂,冇下次,希望大家唔好中伏
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豪门小菜火锅九龙城衙前塱道22号地下==============================久久沒來這間吃了沒想到換了地方 還變得更大一間點餐也改成用QR code網路點餐整間店滿滿的港式風格每次經過這間店永遠都是滿滿的人潮雖然單價高了一點可是美味程度跟以前一樣沒有變==============================豪门小菜火锅九龙城衙前塱道22号地下
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豪门小菜火锅
九龙城衙前塱道22号地下
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久久沒來這間吃了

沒想到換了地方 還變得更大一間
點餐也改成用QR code網路點餐

整間店滿滿的港式風格
每次經過這間店永遠都是滿滿的人潮
雖然單價高了一點
可是美味程度跟以前一樣沒有變
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豪门小菜火锅

九龙城衙前塱道22号地下
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豪门小菜火锅📍九龙城衙前塱道22号地下==============================🍜豪门小菜火锅👉🏻爛蛋麵+凍檸樂.地方小小,卻有著一間又一間聞名的舊式茶餐廳。.九龙城,豪门小菜火锅正正就是位於這兒。他們最招牌的是爛蛋麵,爛蛋的意思為滑蛋,入口確實非常滑溜。還有的是我真的很喜歡喝凍檸樂,因為他們都會給我一整支玻璃樽裝可樂呢😝.豪门小菜火锅📍九龙城衙前塱道22号地下.
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豪门小菜火锅
📍九龙城衙前塱道22号地下
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🍜豪门小菜火锅

👉🏻爛蛋麵+凍檸樂
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地方小小,

卻有著一間又一間聞名的舊式茶餐廳。
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九龙城,
豪门小菜火锅正正就是位於這兒。
他們最招牌的是爛蛋麵,
爛蛋的意思為滑蛋,入口確實非常滑溜。
還有的是我真的很喜歡喝凍檸樂,
因為他們都會給我一整支玻璃樽裝可樂呢😝
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豪门小菜火锅
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忍唔住,第一次寫,因為唔想有人中伏!見網上啲評語咁好,咁多人介紹,就諗住同屋企人去試吓,4個大人2個小朋友食咗$2000幾🤑我哋嗌咗:🤮最熱門嘅芝士龍蝦伊麵,芝士醬好杰,好多粉,個伊麵底撈唔散成pat野,龍蝦得少少,要成$450🤢然後話係另一個推介椒鹽通菜,就係yam咗炸漿嘅通菜莖,真係唔識欣賞,個漿又厚,就咁食炒通菜會開心啲。😵‍💫黃金炸豆腐,當你以為炸豆腐應該係外脆內嫩嘅時候,佢竟然係用煎釀三寶嗰種豆腐即係硬豆腐嚟炸,成件事乾曾曾,一啲都唔滑。☹️油浸筍殼魚,唉,炸得唔脆,overcooked 左條魚,魚無味,個豉油都無味。😅豆醬雞,個味唔錯,肉都滑,好食只不過當日隻雞肥到hihi。👍🏼蠔仔粥,成晚覺得最好食嘅,足料,蠔仔大大粒,個湯底都好味。
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忍唔住,第一次寫,因為唔想有人中伏!


見網上啲評語咁好,咁多人介紹,就諗住同屋企人去試吓,4個大人2個小朋友食咗$2000幾🤑

我哋嗌咗:

🤮最熱門嘅芝士龍蝦伊麵,芝士醬好杰,好多粉,個伊麵底撈唔散成pat野,龍蝦得少少,要成$450

🤢然後話係另一個推介椒鹽通菜,就係yam咗炸漿嘅通菜莖,真係唔識欣賞,個漿又厚,就咁食炒通菜會開心啲。

😵‍💫黃金炸豆腐,當你以為炸豆腐應該係外脆內嫩嘅時候,佢竟然係用煎釀三寶嗰種豆腐即係硬豆腐嚟炸,成件事乾曾曾,一啲都唔滑。

☹️油浸筍殼魚,唉,炸得唔脆,overcooked 左條魚,魚無味,個豉油都無味。

😅豆醬雞,個味唔錯,肉都滑,好食只不過當日隻雞肥到hihi。

👍🏼蠔仔粥,成晚覺得最好食嘅,足料,蠔仔大大粒,個湯底都好味。
芝士龍蝦伊面
$450
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椒鹽通菜
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油浸筍殼魚
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豆醬雞
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$400 (晚餐)
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👍🏻A Grade頂級太湖大閘蟹(九折後) $133/隻(時價)呢個價係5両至5両半蟹乸,當日九月尾去蟹乸當造,蒸起一上枱已經見到爆哂膏🤩!蟹膏蟹黃份量好多,直頭係大大啖蟹膏放入口🤤口感豐腴軟熟,甘香鮮甜,完全唔腥冇苦味,好新鮮👍🏻仲拆到唔少蟹肉嚟食,勁正😭!老闆話大閘蟹亦可以外賣送上門,但留意堂食/送貨都需要提早一日預訂公/乸/唔同size價錢不一,有興趣嘅朋友問返餐廳會準確啲味道:9/10性價比:8/10-👍🏻古法秘製羊腩煲(九折後) $304/小用上紐西蘭羊肉,炆得好入味,肉質又唔會過老鞋口唔少羊肉近骨位,比較有肉香,羊味濃郁但唔算好羶中間痴住少量脂肪,食落有類似軟骨啫喱嘅口感😛細size約2-4人份,羊肉份量都唔少,而且厚切大舊另外仲有幾個size,多啲人嚟食打埋邊爐都仲得配菜有花菇、枝竹、冬荀同馬蹄,全部都滾得好入味,尤其枝竹索晒啲汁🤪配上腐乳醬,不過本身醬汁已經好濃味,唔使點腐乳都好夠味😋同大閘蟹一樣,羊腩煲都可以外賣送貨,價錢仲係同堂食一樣另外都可以預訂埋火鍋配料打邊爐味道:9/10性價比:8/10-👍🏻芝士龍蝦伊麵(九折後) $405(時價)選用澳洲龍蝦,有別於一般酒樓
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👍🏻A Grade頂級太湖大閘蟹(九折後) $133/隻(時價)

呢個價係5両至5両半蟹乸,當日九月尾去蟹乸當造,蒸起一上枱已經見到爆哂膏🤩!
蟹膏蟹黃份量好多,直頭係大大啖蟹膏放入口🤤
口感豐腴軟熟,甘香鮮甜,完全唔腥冇苦味,好新鮮👍🏻
仲拆到唔少蟹肉嚟食,勁正😭!
老闆話大閘蟹亦可以外賣送上門,但留意堂食/送貨都需要提早一日預訂
公/乸/唔同size價錢不一,有興趣嘅朋友問返餐廳會準確啲
味道:9/10
性價比:8/10
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頂級太湖大閘蟹
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👍🏻古法秘製羊腩煲(九折後) $304/小
用上紐西蘭羊肉,炆得好入味,肉質又唔會過老鞋口
唔少羊肉近骨位,比較有肉香,羊味濃郁但唔算好羶
中間痴住少量脂肪,食落有類似軟骨啫喱嘅口感😛
細size約2-4人份,羊肉份量都唔少,而且厚切大舊
另外仲有幾個size,多啲人嚟食打埋邊爐都仲得
配菜有花菇、枝竹、冬荀同馬蹄,全部都滾得好入味,尤其枝竹索晒啲汁🤪
配上腐乳醬,不過本身醬汁已經好濃味,唔使點腐乳都好夠味😋
同大閘蟹一樣,羊腩煲都可以外賣送貨,價錢仲係同堂食一樣
另外都可以預訂埋火鍋配料打邊爐
味道:9/10
性價比:8/10
古法秘製羊腩煲
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👍🏻芝士龍蝦伊麵(九折後) $405(時價)
選用澳洲龍蝦,有別於一般酒樓用相對便宜嘅波士頓龍蝦
仲見到啲龍蝦係水缸好生猛咁郁嚟郁去,非常新鮮
價錢包原隻澳蝦同伊麵底,龍蝦份量相當多,約一斤至斤半,成大盤足夠4人享用😎
澳龍肉質比較爽彈鮮甜,更加大隻厚肉,而且夠新鮮啲肉唔痴殼
海量芝士汁亦係一大亮點,一上枱真係嚇親😳
芝士鹹香濃郁,混和牛油味同奶香,質地好稠身,伊麵掛哂汁
芝士汁完全包裹龍蝦肉,一咬直頭有爆漿口感,超級邪惡😈!
雖然價錢唔平,但質素絕對對得住個價,極推薦芝士控必食呢個👍🏻!
味道:9/10
性價比:8/10
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芝士龍蝦伊麵
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👍🏻避風塘炒肉蟹(九折後) $241(時價)
一上枱已經聞到好香好有鑊氣🤪!
掃開粒粒見到肉蟹超大隻,估唔到仲好多蟹膏
好欣賞店家連避風塘粒粒都做得好用心,用咗港式粉麵嗰種鹼水粗麵炸起,再混埋炸蒜同蔥段,以多種調味料炒香
有別於一般炸蒜,口感同味道更有層次,鹹鹹辣辣,非常惹味🤤
直頭好食到要食晒啲粒粒!不過辣度要有返咁上下,食唔到辣嘅朋友千祈唔好咬到辣椒粒🥵
味道:9/10
性價比:8/10
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避風塘炒肉蟹
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👍🏻油浸筍殼魚(九折後) $241(時價)
相當多功夫同技巧嘅順德傳統名菜
筍殼魚以溫油浸熟,魚肉經油浸後仍然keep到鮮嫩幼滑
雖然成條魚落油炸,但完全唔覺油膩😌
外皮炸得鬆脆香口,口感好豐富,一定要連皮食
筍殼魚本身魚鮮味十足,加上魚皮有少少鹹香,無論點沙律醬/豉油/就咁食都好食😋
味道:8/10
性價比:8/10
油浸筍殼魚
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👍🏻豆醬雞(九折後) $142/半隻
選用清遠雞,雞肉嫩滑厚身,斬得大嚿冇碎骨,雞皮爽彈,雞味好濃郁🤤
醬汁用上大量普寧豆醬,質地做得比較濃稠杰身
令豆醬可以完全包住雞件,味道滲入雞肉,入口充滿鹹鮮
就咁食略嫌鹹咗啲,但用嚟送飯就perfect😙
味道:8/10
性價比:8/10
豆醬雞
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📍#豪門小菜火鍋 @holmenhk #豪住食 @toeatrich_
九龍城衙前塱道22號地下
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2022-10-06 737 瀏覽
𝘀𝘂𝗻𝗱𝗮𝘆 𝗱𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗮𝘁 @holmenhk , 𝗮 𝗱𝗮𝗶 𝗽𝗮𝗶 𝗱𝗼𝗻𝗴 𝗶𝗻 𝗸𝗼𝘄𝗹𝗼𝗼𝗻 𝗰𝗶𝘁𝘆 𝘄𝗵𝗶𝗰𝗵 𝗿𝘂𝗻𝘀 𝗯𝘆 𝗮 𝗰𝗵𝗲𝗳 𝗱𝗮𝗱 𝗮𝗻𝗱 𝗵𝗶𝘀 𝗱𝗮𝘂𝗴𝗵𝘁𝗲𝗿! 𝗲𝘃𝗲𝗿𝘆 𝗱𝗶𝘀𝗵 𝘄𝗮𝘀 𝘂𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗮𝗻𝗱 𝗺𝗲𝗺𝗼𝗿𝗮𝗯𝗹𝗲. 𝗱𝗼𝗻'𝘁 𝗺𝗶𝘀𝘀 𝗼𝘂𝘁 𝗼𝗻 𝘁𝗵𝗲𝗶𝗿 𝘀𝘁𝗲𝗮𝗺𝗲𝗱 𝗰𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗶𝗻 𝘀𝗼𝘆 𝗯𝗲𝗮𝗻 𝘀𝗮𝘂𝗰𝗲 𝗮𝘀 𝘄𝗲𝗹𝗹 𝗮𝘀 𝘁𝗵𝗲 𝘀𝗶𝗴𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗹𝗮𝗺𝗯 𝗽𝗼𝘁!.間唔中都想去大排檔食啲麻甩嘢,今次特登搵咗間係ig見到好耐嘅父女大排檔同屋企人食吓,質素普遍都高絕對值得一試✨ 老闆話呢一轉大閘蟹係咁多轉最靚,果然不論乸定公都超爆膏,甜甜哋仲會回甘勁正!千島百花盞鬼以蝦膠釀入油炸鬼又係出色,點埋酸酸甜甜嘅千島醬超上癮;羊腩煲肉味濃而不膩,打包第日返屋企食啲羊肉都冇老到~ 另外油炸筍殼魚有驚喜,豆醬雞都蒸得好嫩滑添!
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𝘀𝘂𝗻𝗱𝗮𝘆 𝗱𝗶𝗻𝗻𝗲𝗿 𝗮𝘁 @holmenhk , 𝗮 𝗱𝗮𝗶 𝗽𝗮𝗶 𝗱𝗼𝗻𝗴 𝗶𝗻 𝗸𝗼𝘄𝗹𝗼𝗼𝗻 𝗰𝗶𝘁𝘆 𝘄𝗵𝗶𝗰𝗵 𝗿𝘂𝗻𝘀 𝗯𝘆 𝗮 𝗰𝗵𝗲𝗳 𝗱𝗮𝗱 𝗮𝗻𝗱 𝗵𝗶𝘀 𝗱𝗮𝘂𝗴𝗵𝘁𝗲𝗿! 𝗲𝘃𝗲𝗿𝘆 𝗱𝗶𝘀𝗵 𝘄𝗮𝘀 𝘂𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗮𝗻𝗱 𝗺𝗲𝗺𝗼𝗿𝗮𝗯𝗹𝗲. 𝗱𝗼𝗻'𝘁 𝗺𝗶𝘀𝘀 𝗼𝘂𝘁 𝗼𝗻 𝘁𝗵𝗲𝗶𝗿 𝘀𝘁𝗲𝗮𝗺𝗲𝗱 𝗰𝗵𝗶𝗰𝗸𝗲𝗻 𝗶𝗻 𝘀𝗼𝘆 𝗯𝗲𝗮𝗻 𝘀𝗮𝘂𝗰𝗲 𝗮𝘀 𝘄𝗲𝗹𝗹 𝗮𝘀 𝘁𝗵𝗲 𝘀𝗶𝗴𝗻𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗹𝗮𝗺𝗯 𝗽𝗼𝘁!
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間唔中都想去大排檔食啲麻甩嘢,今次特登搵咗間係ig見到好耐嘅父女大排檔同屋企人食吓,質素普遍都高絕對值得一試✨ 老闆話呢一轉大閘蟹係咁多轉最靚,果然不論乸定公都超爆膏,甜甜哋仲會回甘勁正!千島百花盞鬼以蝦膠釀入油炸鬼又係出色,點埋酸酸甜甜嘅千島醬超上癮;羊腩煲肉味濃而不膩,打包第日返屋企食啲羊肉都冇老到~ 另外油炸筍殼魚有驚喜,豆醬雞都蒸得好嫩滑添!
大閘蟹
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大閘蟹
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大閘蟹
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油浸野生筍殼魚
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豆醬雞
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千島百花盞鬼
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古法秘製羊腩煲
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古法秘製羊腩煲
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三層脆豆腐
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三層脆豆腐
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古法秘製羊腩煲
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三層脆豆腐
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位於九龍城鑊氣小菜館🍲又係吹吹水啤一啤嘅時候🫶🏻🍻小菜有好多種類選擇 有d係自創特色小菜🥰最吸引我係邪惡濃芝士龍蝦伊麵🧀見到佢地龍蝦有個盤裝住 好生猛郁嚟郁去🦞必試啖啖肉龍蝦 肉質夠彈牙新鮮👍🏻仲有海量芝士🧀芝士味非常濃郁 配伊麵無得輸🤤大大碟應該大概係4人份量 另外油浸筍殼魚小編都好鍾意🥰原來油浸即係炸嘅意思 唔係油浸住上枱😂連埋皮食脆卜卜好正 一定要連皮食😋小心細骨!椒鹽通菜都係必試 係餐廳自創菜式 非常香口惹味 送酒一流🍻蟶子皇火候岩岩好 加埋蒜蓉粉絲一齊食正啊 薑蔥桶蠔一上枱好香😍個煲沙沙聲鑊氣十足 薑蔥爆鱔球就有少少腥 整體小菜夠鑊氣 同屋企人/朋友黎食飯吹水啤啤佢係不錯選擇
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位於九龍城鑊氣小菜館🍲
又係吹吹水啤一啤嘅時候🫶🏻🍻
小菜有好多種類選擇 有d係自創特色小菜🥰
最吸引我係邪惡濃芝士龍蝦伊麵🧀
見到佢地龍蝦有個盤裝住 好生猛郁嚟郁去🦞
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必試啖啖肉龍蝦 肉質夠彈牙新鮮👍🏻仲有海量芝士🧀芝士味非常濃郁 配伊麵無得輸🤤大大碟應該大概係4人份量
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另外油浸筍殼魚小編都好鍾意🥰原來油浸即係炸嘅意思 唔係油浸住上枱😂連埋皮食脆卜卜好正 一定要連皮食😋小心細骨!
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椒鹽通菜都係必試 係餐廳自創菜式 非常香口惹味 送酒一流🍻
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蟶子皇火候岩岩好 加埋蒜蓉粉絲一齊食正啊
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薑蔥桶蠔一上枱好香😍個煲沙沙聲鑊氣十足
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薑蔥爆鱔球就有少少腥 整體小菜夠鑊氣 同屋企人/朋友黎食飯吹水啤啤佢係不錯選擇
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2022-09-12 295 瀏覽
入到黎有濃濃既福建氣息,大牌檔黎講,佢真係算最遜色個堆。見倒foodie ig廣告 啲相影得好好食咁就試下啦 黎到之後話本身預訂左既蒸蟶子同龍蝦都無,服務態度差,冇海鮮就話都冇辦法,賣咗俾人,呆咗,咁我預早訂來做乜?你咩都冇我就唔幫襯啦!最後擾攘左兩分鐘無啦啦話老細買到龍蝦啦。最後食左以下菜式:- 椒鹽豆腐未食過咁乾咁鞋既豆腐,椒鹽味又唔均勻- 白灼蝦唔新鮮,點既豉油冇味唔夠咸- 薑蔥桶蠔有沙,總共四隻,如果多一兩隻會好啲- 豉椒炒蜆一半以上都唔開殼既,同完職員講只後係翻炒原先個店- 芝士焗龍蝦伊面唯一正常既一碟,味道都只係正常發揮咁既價錢,真係唔建議,你重有更好嘅選擇。
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入到黎有濃濃既福建氣息,大牌檔黎講,佢真係算最遜色個堆。

見倒foodie ig廣告 啲相影得好好食
咁就試下啦 黎到之後話本身預訂左既蒸蟶子同龍蝦都無,服務態度差,冇海鮮就話都冇辦法,賣咗俾人,呆咗,咁我預早訂來做乜?你咩都冇我就唔幫襯啦!

最後擾攘左兩分鐘無啦啦話老細買到龍蝦啦。

最後食左以下菜式:
- 椒鹽豆腐
未食過咁乾咁鞋既豆腐,椒鹽味又唔均勻
- 白灼蝦
唔新鮮,點既豉油冇味唔夠咸
- 薑蔥桶蠔
有沙,總共四隻,如果多一兩隻會好啲
- 豉椒炒蜆
一半以上都唔開殼既,同完職員講只後係翻炒原先個店
- 芝士焗龍蝦伊面
唯一正常既一碟,味道都只係正常發揮

咁既價錢,真係唔建議,你重有更好嘅選擇。
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就嚟中秋,早排見某平台賣廣告,咪同d屋企人嚟慶祝下。呢間舖沒有太多裝修,就類似大排檔格局。我地一行十多個人,安排咗兩張大枱比我地,都坐得好舒服嘅。我地屋企好講意頭,所以齊齊整整叫咗十個餸,大致味道都幾好,而且都睇得出花咗好多心思嘅,所以食物味道同性價比等等都無問題,睇相都知道係心機之作,值得大家去試。不過最嬲就係侍應態度,真心再好食都唔想去受氣。當日負責我地枱果位女侍應,落單果陣已經唔係好聽到我地講野咁,我地叫「紅燒豆腐斑腩」佢就重複話「紅燒豆腐」,當然我地都重複幾次要埋斑腩,但佢完全無理我地,最後仲話無「紅燒豆腐斑腩」呢款餸,要我地拎個餐牌指比佢睇,佢先肯落單。然後我地又叫咗一個鮮腐竹豆乳娃娃菜,但嚟到變咗鮮茄娃娃菜,我地問返呢位女侍應,佢第一下就好惡話係廚房出錯唔關佢事,然後行開咗行返嚟就話無鮮腐竹豆乳娃娃菜,當然我地又再次指返個餐牌比佢睇啦,佢又行開。最後佢好兇咁話「一係減返$11,一係取消佢唔好食」👈🏻👈🏻我無加無減講返出嚟。其實真係唔係錢嘅問題,係態度問題吧🤷🏻‍♀️之後呢位女士仲要一見同事就ee umum,一路um一路望住我地張枱一直黑面,但其實佢唔係本來就黑面,因為我地走果
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就嚟中秋,早排見某平台賣廣告,咪同d屋企人嚟慶祝下。

呢間舖沒有太多裝修,就類似大排檔格局。
我地一行十多個人,安排咗兩張大枱比我地,都坐得好舒服嘅。

我地屋企好講意頭,所以齊齊整整叫咗十個餸,大致味道都幾好,而且都睇得出花咗好多心思嘅,所以食物味道同性價比等等都無問題,睇相都知道係心機之作,值得大家去試。

不過最嬲就係侍應態度,真心再好食都唔想去受氣。
當日負責我地枱果位女侍應,落單果陣已經唔係好聽到我地講野咁,我地叫「紅燒豆腐斑腩」佢就重複話「紅燒豆腐」,當然我地都重複幾次要埋斑腩,但佢完全無理我地,最後仲話無「紅燒豆腐斑腩」呢款餸,要我地拎個餐牌指比佢睇,佢先肯落單。

然後我地又叫咗一個鮮腐竹豆乳娃娃菜,但嚟到變咗鮮茄娃娃菜,我地問返呢位女侍應,佢第一下就好惡話係廚房出錯唔關佢事,然後行開咗行返嚟就話無鮮腐竹豆乳娃娃菜,當然我地又再次指返個餐牌比佢睇啦,佢又行開。最後佢好兇咁話「一係減返$11,一係取消佢唔好食」👈🏻👈🏻我無加無減講返出嚟。

其實真係唔係錢嘅問題,係態度問題吧🤷🏻‍♀️之後呢位女士仲要一見同事就ee umum,一路um一路望住我地張枱一直黑面,但其實佢唔係本來就黑面,因為我地走果陣就見到佢好似變咗第二個人同隔離枱一個男人笑哂咁,心諗原來佢識笑嘅😮

總括嚟講係我唔好彩有呢個經歷姐,其實食物同其他侍應都好好嘅,大家可以去一試😉
芝士龍蝦伊麵
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椒鹽鮮魷
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豆醬雞
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椒絲通菜
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三層脆豆腐
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好辛苦先叫到嘅紅燒豆腐斑腩
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客家火焰碌鵝
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千島百花盞
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無豆乳同腐竹嘅鮮茄娃娃菜
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豪門卷
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芝士龍蝦伊麵
椒鹽鮮魷
椒絲通菜
好辛苦先叫到嘅紅燒豆腐斑腩
客家火焰碌鵝
千島百花盞
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家人團圓盆菜高質推介! 今次唔係介紹比你過中秋節咁簡單,係建議大家要Bookmark左豪門先! 每個節日都可以搵佢架! 🥳「豪門盆菜! 即日製造,新鮮足料! 零急凍原材料製作!! 誠意之作!」繼上次堂食左佢地嘅小菜之後,今回小編連slogan都出埋,就知乜料。😆🥗豪住食盆菜🥗推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️豐盛19款食材配料!介紹返套餐份量價錢選擇先:4-6人份$988 | 6-8人份$11888-10人份$1388 | 10-12人份$1588包埋兩至三支自家鮑汁涉湯底及免費保鮮送貨 (偏遠地方另加收費)主編開餐😋~ 同朋友仔團餐訂左個6-8人份 $1188先講頂層(名貴食材各8件)名貴食材一人一件! 「豪」住食唔使搶住夾!新鮮南非鮑魚🐚+日本頂級瑤柱🦪+一級花膠筒🐟+新鮮大蝦🦐+鮑汁鵝掌🦆+鮑汁厚花菇🍄+蜜餞台山蠔🦪+鴻運髮菜🌿「新鮮南非鮑魚」由豪門海鮮小菜貨源提供,絕非! 係絕非罐頭鮑魚!👏相信食開新鮮南非鮑魚嘅朋友仔都認得出個佢個鮮鮑賣相,打卡📸上來更與別不同。「鮑汁花菇」採用原木厚身白花菇,係店主父女檔人手浸泡調味炆煮💝,唔怪得食落口感同鮑汁底有份特別唔同感覺,再加埋誠意親情味! 正~「頂級
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家人團圓盆菜高質推介! 今次唔係介紹比你過中秋節咁簡單,
係建議大家要Bookmark左豪門先! 每個節日都可以搵佢架! 🥳
「豪門盆菜! 即日製造,新鮮足料! 零急凍原材料製作!! 誠意之作!」
繼上次堂食左佢地嘅小菜之後,今回小編連slogan都出埋,就知乜料。😆

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🥗豪住食盆菜🥗
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️豐盛19款食材配料!
介紹返套餐份量價錢選擇先:
4-6人份$988 | 6-8人份$1188
8-10人份$1388 | 10-12人份$1588
包埋兩至三支自家鮑汁涉湯底及免費保鮮送貨 (偏遠地方另加收費)

主編開餐😋~ 同朋友仔團餐訂左個6-8人份 $1188
先講頂層(名貴食材各8件)名貴食材一人一件! 「豪」住食唔使搶住夾!
新鮮南非鮑魚🐚+日本頂級瑤柱🦪+一級花膠筒🐟+新鮮大蝦🦐+
鮑汁鵝掌🦆+鮑汁厚花菇🍄+蜜餞台山蠔🦪+鴻運髮菜🌿

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「新鮮南非鮑魚」由豪門海鮮小菜貨源提供,絕非! 係絕非罐頭鮑魚!👏
相信食開新鮮南非鮑魚嘅朋友仔都認得出個佢個鮮鮑賣相,打卡📸上來更與別不同。
「鮑汁花菇」採用原木厚身白花菇,係店主父女檔人手浸泡調味炆煮💝,
唔怪得食落口感同鮑汁底有份特別唔同感覺,再加埋誠意親情味! 正~
「頂級瑤柱」採用日本SAS級乾瑤柱,非常矜貴! 就咁睇個SIZE同紋理已經睇見真章!👍
「一級花膠筒、蜜餞台山蠔」兩款都入味非常,係爽滑同口感一流嘅神配!
另外有大大隻鮮蝦、肉感滑溜的鵝掌及傳統必備嘅意頭髮菜。

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中層材料有白切雞件+燒鵝件+豬皮+豬手+貢丸+魷魚🦆🐓🦑🐽
8人餐的中層燒鵝及雞各有¼隻,每款味道處理恬當,沾上滾起煲底嘅鮑汁更加美味。

底層:香脆炸芋頭+枝竹+蘿蔔+蓮藕+西蘭花 🥕🥦🍠
採用超粉新鮮芋頭,用滾輛式切法令芋頭更吸收醬汁更有口感。👏
蘿蔔採用左日本大根蘿蔔,清甜少渣多汁又容易吸收醬汁。🎉
枝竹蓮藕爽口又入味,滾到尾聲吸曬底下鮑汁,入味滋味!
最正係咩呀! 係盆菜堅係有菜👏
西蘭花圍盆放到最尾直頭吸盡鮑汁,
係主編難得搶住食西蘭花嘅一次🤣🤣👍

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喂,未完架😂 回帶返煲梗盆菜加熱時食梗咩先!
係連小朋友都知中秋有得食嘅大閘蟹呀🤤

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六月黃大閘蟹🦀
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
3両-3両半公 $68/隻 | 3両半-4両公 $78/隻
4両-4両半公 $88/隻 | 4両半-5両公 $108/隻
5両-5.5両公 $128/隻

單購大閘蟹買滿10隻或$1000以上免運費
主編揀左店主推介嘅4両-4両半size,
主要勝在蟹膏份量同蟹肉嫩滑整度係最平均🫶🏻
跟住張蒸煮時間說明,蒸左大約18分鐘就食得👏
蟹膏甘香黏口有如咸蛋嘅沙粒口感

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8人一致讚好👍 強烈建議蟹膏控可以一人叫兩隻享用! 一隻食原味另一隻點醋食!
信我! 前後係兩個層次來的🤤
附送小較剪、蟹醋、柴蘇葉及薑茶懶人包齊全享受🥳
(每10隻送一套餐具)
即日起供應至9月15日💛
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食