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港鐵紅磡站 D1 出口, 步行約6分鐘
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電話號碼
37582033
52292842
營業時間
今日營業
12:00 - 22:00
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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油脂香漫 人聲鼎沸踏入尖沙咀這間韓式烤肉專門店，炭火氣息混著醃肉甜香撲面而來。傍晚六時未到，長桌已坐滿饕客，鐵網上滋滋作響的油脂聲、酒杯碰撞聲與韓語流行曲交織，恍如置身首爾夜食街頭。服務生穿梭如風，甫見烤盤焦黑即主動換網，更不時躬身詢問：「要幫您剪肉嗎？」貼心程度在寸金尺土的香港實屬罕見。鎮店之寶：老太太特色肥牛必點招牌「老太太特色肥牛」上桌便知功夫——厚切牛小排肌理間霜降密布，經梨汁、醬油與蒜泥醃足12小時，琥珀色澤透著油光。放上烤網瞬間，焦糖香氣轟然炸開！侍應熟練地剪開翻面，七分熟時入口：外層微脆如蜜糖叉燒，內裡柔嫩爆出甘甜肉汁，秘製醬汁的甜鹹與油脂交融，配紫蘇葉蘸麻油鹽碟，層次酣暢淋漓。難怪每桌必點兩份起跳。韓式風乾腸：失望之選相較之下，韓式風乾腸成唯一敗筆。腸衣烤後雖脆，內餡卻粉感厚重如廉價午餐肉，辣味與煙燻香皆淡薄，沾大醬亦救不回平庸。同價位不如改點豬五花，肥瘦相間烤至金黃更惹味。服務細膩贏口碑店員眼觀六路：見生菜將盡未開口已補上新籃；炭火轉弱即換新炭；更主動提醒「牛肉別烤過熟」。某桌情侶慶生，竟端出插蠟燭的韓式蒸蛋，齊唱中韓雙語生日歌，逗得壽星笑淚交加。在尖沙咀地段享此質素，難怪訂位週末總爆滿。終極貼士‧ 老太太肥牛建議選原味，醬醃版本易掩肉香‧ 附贈爐邊蛋可續加！泡菜味比原味更開胃‧ 風乾腸可跳過，省胃納給厚切牛舌
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尖東新發現，西塔老太太烤肉，$298 兩人餐真歡樂，在尖東 西塔老太太 烤肉為你帶來了一場味蕾的盛宴，性價比超高，實惠又抵食。交通便利，還設有包廂房間，聚會共享美好時光的理想選擇。餐廳內部裝潢簡約而不失雅致，氛圍輕鬆愉悅，服務周到，若服務員有時間，會專人為你燒烤，每燒一兩碟就會幫你換燒網，讓你全程無憂，盡情享受美食。西塔老太太烤肉(尖沙咀)地址: 尖沙咀科學館道14號新文華中心地下1A-1C號舖歡樂二人餐- **老太太特色肥牛**：肉質鮮嫩，油花分布均勻，讓每一口都充滿肉香。- **老太太特色瘦牛**：精選部位，健康美味，適合各種口味，點上醬汁，味道更滋味。- **雪花肋條**：細膩的雪花紋理，輕輕一烤即化，令人陶醉。- **香翁鳳梨牛排**：獨特的鳳梨燒烤，亦保持鳳梨嘅果汁果肉味道，酸甜可口，為牛排增添新意。- **特味雞腿肉**：香辣入味，肉質鮮嫩。- **白蘑菇**：鮮香可口，而且仲超出蘑菇水，更能品嚐蘑菇的鮮味，亦為烤肉增添清新口感。- **牛肉海帶湯**：濃郁的湯底，搭配柔軟的海帶，暖心又美味。西塔老太太 烤肉都能為你提供一份難忘的美食體驗。快來品嚐吧！
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炎夏酷暑，竟心血來潮想挑戰韓式烤肉，選了尖沙咀一間看似普通的韓國烤肉專門店。推門而入，本想練習幾句生澀韓文，撲面而來的卻是此起彼落的普通話對話，瞬間有種「入錯店」的錯愕。無奈本人普通話聽力欠佳，溝通頓時打了折扣。點的是烤肉套餐，前菜沙律陣容齊整，泡菜、醃蘿蔔等經典韓式小碟一字排開，連同生菜、蒜片等包肉配料滿滿一桌，視覺上相當有氣勢。緊接而來的「主菜」更為壯觀——侍應手腳俐落地將一盤盤未經介紹的紅肉接連端上，深紅、淺紅的肉片堆疊如山。面對這波「肉類攻勢」，一時有點手足無措，想問清楚部位名稱，卻礙於語言隔閡，最終選擇沉默以對，專心烤就對了！雖然分不清誰是誰，但整體肉質不錯。個人尤其推介當中的牛肉，無論是薄切還是稍厚的款式，烤至恰到好處時，入口竟帶有爽口感，肉香豐腴而不膩，確實是套餐中的亮點。豬肉表現則相對中規中矩。值得一讚是服務效率，中間舉手示意要求加水，侍應反應相當迅速，值得加分。至於餐廳環境，裝潢確實非常簡約樸實，牆上略帶韓風的裝飾也難掩其「普通食店」的本質，韓式氛圍稍嫌薄弱。不過，回歸現實考量，以這個親民的價位，能換來如此「大堆頭」、肉量十足的套餐，確實是「抵食」之選。若您追求的是濃厚韓國風情或細緻服務解說，這裡或許不符期望；但若純粹想以合理價格，痛快享受一頓以牛肉為焦點的烤肉盛宴，這裡的澎湃肉量與爽口牛肉，絕對能滿足肉食愛好者的基本慾望，性價比取勝！
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在尖沙咀尋覓高質烤肉，終於遇見這間令人驚喜的專門店，整體體驗絕對值得專文推介！重點中的重點，必然是他們的生菜包肉，這絕對是整晚的「最推介」之選。上桌的肉品，無論是五花肉、牛小排還是豬頸肉，烤至恰到好處的微焦金黃，油脂香氣四溢卻毫不膩口。關鍵在於那新鮮脆嫩的生菜葉，包裹著熱辣辣、汁水豐盈的烤肉，再點上店家特調的韓式醬料，有時加上蒜片或泡菜，一口咬下，層次豐富，清爽與濃郁完美平衡，讓人忍不住一吃再吃，堪稱整餐的靈魂所在！不過，要說「不推介」，則是他們的山楂飲品或相關食品。可能個人喜好不同，這次嘗試的山楂製品（無論是飲料或小點），味道過於甜膩或酸澀感較突出，與烤肉的鹹香風味搭配起來稍嫌格格不入，未能起到解膩或提味的作用，下次到訪會直接跳過此項。整晚最令人印象深刻、必須給予「態度100分」讚譽的，是店內一位非常熱心的經理。他不僅主動詢問我們烤肉的生熟喜好，更頻繁地「幫手燒」同「教點燒」，親自示範如何掌握不同肉類的最佳火候與翻面時機，分享烤肉的小秘訣。他的講解清晰易懂，態度親切專業，毫無壓迫感，讓即使烤肉新手也能輕鬆上手，享受燒烤樂趣。這種主動、耐心且充滿熱誠的服務，大大提升了用餐的愉悅度，是整間店除食物外最閃亮的加分點！總結而言，這間尖沙咀烤肉專門店憑藉令人回味無窮的生菜包肉，以及那位服務超卓、熱心助人的經理，絕對值得一訪再訪。記得鎖定生菜包肉的搭配，並享受經理專業又貼心的燒烤指導，保證能擁有一次滿分的烤肉饗宴！
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餐廳幾好配料可以無限加，有中華沙律、韓式芽菜、薯蓉，沙律菜同埋山楂。亦都有特色醬汁同埋芝麻醬用嚟點燒肉。老太太特色肥牛我幾鍾意佢嗰調味，肥牛燒完好嫩滑口感亦都唔錯。韓式風乾腸比想像之中好食，外面有一層脆皮，腸肉亦都好好食同埋有咬口。無菌蛋燒肉塊燒肉肉色好靚同埋都好大塊，店員教我地燒完之後剪短佢，配埋無菌蛋一齊食。香翁鳳梨牛排一邊燒菠蘿，一邊燒牛排，兩樣嘢都燒到燶燶哋嘅時候夾埋一齊食勁Juicy。厚切豬五花細火一邊燒到金黃色之後，再轉另一邊燒到金黃色，之後夾少少蒜頭，再落勁多燒烤醬夾菜一齊食勁惹味。白蘑菇燒到個菇好多汁嘅時候，就可以食得啦，個汁勁重蘑菇味，超正。豬五花泡菜湯我自己就好鍾意飲泡菜湯，入面都好多材料，因為都食咗好多燒肉，飲啲湯一流。
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